Chia semiačka boli kedysi niečím, čo ste našli iba v obchodoch so zdravou výživou. Ale v poslednej dobe sa objavujú všade, od potravinových nákladných automobilov a obchodov s potravinami po menu v reštauráciách a vaše krmivo Insta - a to z dobrého dôvodu.
Tieto nenáročné čiernobiele semená môžu mať priemer iba 1 milimetr, ale sú to superpotraviny nabité mnohými dôležitými živinami - vrátane tých, ktoré sú obzvlášť užitočné počas tehotenstva.
Ak ste nikdy o chia semienkach nepočuli, môžete mať niekoľko výhrad alebo si myslieť, že ide iba o posledný prepracovaný trend. (Pamätáš si ten jednorožecký nápoj od Starbucks? Určite preceňovaný.)
Vieme, že do tela nechcete vložiť nič, čo by mohlo byť škodlivé pre vás alebo vaše drahé dieťa. Aj keď je dobré sa mýliť kvôli opatrnosti, chia semienka sú pre väčšinu ľudí bezpečné počas tehotenstva. Pozrime sa bližšie.
Výhody chia semienok v tehotenstve
Chia semiačka sa dajú jesť tak ľahko, že ich budete chcieť pridať do všetkého - do svojich ovsených vločiek, do jogurtov a áno, dokonca aj do zmrzliny. (Hej, neklepaj to, kým si to nevyskúšal.)
Tu je niekoľko dôvodov, prečo to môže byť a super nápad:
1. Môžu vám pomôcť ísť
Tehotenstvo môže tiež spôsobiť katastrofu vo vašom tráviacom systéme. A ako výsledok môžete mať každodenný boj so zápchou a s jej ešte frustrujúcejšou komplikáciou - hemoroidmi.
Avšak našťastie konzumácia potravín bohatých na vlákninu môže zabezpečiť, aby váš tráviaci systém fungoval plynulejšie.
Dve polievkové lyžice chia semiačok obsahujú asi 8 gramov (g) vlákniny, čo je asi 32 percent odporúčanej dennej hodnoty (DV).
2. Podporujú vaše červené krvinky
Máte ruky a nohy také studené, že musíte po celom dome nosiť rukavice a ponožky? Cítite sa unavenejší ako obvykle? Máte obavy zo závratov? Možno vám chýba železo.
Ak sme to ešte neurobili jasne, tehotenstvo si môže na vašom tele vyžiadať veľkú daň, takže nie sú nezvyčajné komplikácie spojené s tehotenstvom, ako je anémia z nedostatku železa.
Keď sa nad tým zamyslíte, má to zmysel, aj keď vaše telo produkovalo železo stroj pred tehotenstvom. Vaše telo teraz nedodáva krv iba vám, ale aj vášmu dieťaťu.
Problém je v tom, že veľa tehotných žien neprodukuje dostatok červených krviniek, čo môže spôsobiť anémiu (v zásade platí, že lieky hovoria o nízkom množstve červených krviniek). Pomôcť vám môže kvalitný prenatálny vitamín obsahujúci železo alebo vám môže OB-GYN alebo pôrodná asistentka odporučiť konkrétny doplnok železa.
Ale zvýšenie príjmu železa v potrave môže tiež skutočne pomôcť zvýšiť počet červených krviniek v tele. Zatiaľ čo špenát a červené mäso môžu byť slávnejšie pre svoj obsah železa, semiačka chia sú tiež skvelým zdrojom, ktorý obsahuje asi 2 miligramy (mg) na 2 polievkové lyžice (polievkové lyžice) alebo 11 percent vašej DV.
3. Môžu posilniť zuby a kosti dieťaťa
Urobíte všetko pre to, aby ste prispeli k zdraviu vášho drobca. Váš lekár už pravdepodobne vysvetlil dôležitosť dostatku vápniku v strave.
Typicky budete potrebovať asi 1 000 mg vápnika denne, ale nemyslite si, že na splnenie tejto požiadavky nemusíte chrliť niekoľko pohárov mlieka. Ak veci nemáte úplne v láske, je lepšie ich zmiešať - rozmanitosť je korením života, však?
Vápnik získate z rôznych druhov ovocia a zeleniny, a áno, dokonca aj zo semien chia. Dve polievkové lyžice tejto superpotraviny obsahujú asi 152 mg vápniku, čo je 15 percent vašej DV.
4. Pomáhajú vám zostať dlhšie sýty
Tehotenský hlad je niečo, čomu nerozumiete, kým ho nežijete.
Takmer neustály hlad vás môže zmeniť na pažravé zviera. Ale prejedanie sa nie je len nezdravé - je to tiež rýchly spôsob, ako sa nabaliť na príliš veľa tehotenských kilogramov.
To nenasvedčuje tomu, že by ste mali hladovať (alebo svoje dieťa), ale musíte si vyrobiť bielkoviny ako svojho priateľa.
Čím viac jedál bohatých na bielkoviny budete jesť, tým menej budete mať hlad. Takže kedykoľvek je to možné, pridajte do svojich receptov niekoľko posypov chia semiačok. Má asi 4 g bielkovín na 2 lyžice alebo 8 percent vašej DV.
5. Sú dobrým zdrojom omega-3
Ak poznáte omega-3, potom viete, ako môžu tieto mastné kyseliny pomôcť znížiť chronický zápal, prispieť k zdraviu očí a dokonca zmierniť úzkosť a depresiu.
Vedeli ste však, že omega-3 tiež podporuje zdravý vývoj mozgu u nenarodených detí a môže dokonca prispieť k zdravému tehotenstvu? Hovorte o elektrárni!
Ako teda získať viac omega-3 vo vašej strave? Môžete začať tým, že budete jesť viac rýb s nízkym obsahom ortuti, ako sú losos, ustrice, sardinky a krevety.
Ale ak tehotenstvo zmenilo vaše chuťové poháriky a pri predstave, že budete jesť ryby, budete chorí, potom sú tieto malé, ale mohutné semiačka dobrou alternatívou. Jedna unca obsahuje asi 5 gramov (g) omega-3.
Za zmienku stojí, že omega-3 v semenách chia sú kyselina alfa-linolénová (ALA) a štúdie o omega-3 a tehotenstve sa zameriavajú na kyselinu eikosapentaénovú (EPA) a kyselinu dokosahexaénovú (DHA), ktoré sa vyskytujú častejšie v ryby.
Aby ste teda dostali DHA a EPA, ktoré vaše telo a mozog (a dieťa) potrebujú, zvážte okrem chia semien aj ďalšie zdroje omega-3. Alebo sa porozprávajte so svojím poskytovateľom zdravotnej starostlivosti o užívaní prenatálneho vitamínu, ktorý obsahuje DHA a / alebo EPA.
6. Môžu vám pomôcť udržiavať zdravú hladinu cukru v krvi
Tehotenské hormóny môžu spôsobiť hromadenie glukózy v krvi, ktoré je potrebné udržiavať pod kontrolou, aby ste sa vyhli vzniku gestačného cukrovky.
To nie je nič, čo by sa malo brať na ľahkú váhu, pretože vysoká hladina cukru v krvi môže mať vplyv na zdravie vášho dieťaťa (aj vášho). Dobrou správou je, že vláknina v semienkach chia nielenže nezabráni zápche, ale môže tiež pomôcť regulovať hladinu cukru v krvi znížením rýchlosti absorpcie cukru v krvi.
7. Môžu ťa požiadať, aby si pozdravil viac energie
Buďme úprimní, ktovie nemohol používať energiu počas tehotenstva?
Či už pracujete mimo domova alebo ste matkou domácich detí, ktorá sa stará o vaše ďalšie deti, vaša energetická úroveň sa môže javiť ako vždy nízka.
Ako zdravý tuk vám môžu semená chia poskytnúť potrebný pick-me-up. Semená neodstránia únavu - sú to superpotraviny, nie zázračný liek. Tvrdá pravda je, že rast človeka je únavný! Ale zdravé tuky vám často môžu poskytnúť podporu, po ktorej možno túžite.
Riziká chia semienok v tehotenstve
Môcť príliš veľa dobrý = zlý? Niekedy a možno aj s našimi milovanými chia semenami. Tu je niekoľko rizík, o ktorých musíte vedieť.
1. Príliš veľa jedla môže mať za následok hnačky alebo žalúdočné ťažkosti
Chia semienka sú zdravé a prirodzené, ale to neznamená, že to nemôžete preháňať.
Jedná sa o jedlo s vysokým obsahom vlákniny, a ak nie ste zvyknutí konzumovať toľko vlákniny, konzumácia príliš veľkého množstva semien by mohla spôsobiť hnačky a iné žalúdočné ťažkosti. A povedzme si úprimne, toto je posledná vec, ktorú chcete podstúpiť počas tehotenstva, najmä ak stále bojujete s rannými nevoľnosťami.
Typicky môžete bez problémov zjesť 1 až 2 lyžice chia semienok denne. Ak však do svojej stravy pridávate viac vlákniny, začnite s 1 polievkovou lyžicou, aby ste mali istotu.
2. Existujú možné liekové interakcie
Chia semienka sú bezpečné pre veľa tehotných žien, ale nezaškodí porozprávať sa so svojím lekárom skôr, ako ich semená začleníte do svojej stravy.
Ak už užívate lieky na reguláciu hladiny cukru v krvi, pridanie chia semienok do vašej stravy by mohlo interagovať s vašimi liekmi a spôsobiť výrazný pokles alebo zvýšenie vašich hladín.
3. Môžu predstavovať riziko udusenia
Je pravdepodobné, že sa nebudete chia semienkami dusiť. Stále však existuje riziko.
Ak konzumujete chia semienka prvýkrát, pravdepodobne si neuvedomujete, že semená môžu rýchlo napučať a absorbovať 10-násobok svojej vlastnej hmotnosti vo vode. Ak nemáte šancu zjesť lyžicu chia semiačok a ihneď vypiť vodu, mohli by sa semená rozšíriť v pažeráku.
Opuch môže byť desivou skúsenosťou. To platí najmä vtedy, ak už máte do činenia s väčším počtom hlienov, ktoré môže tehotenstvo spôsobiť.
Radšej si jedlo posypte chia semiačkami, ako by ste mali zjesť celú lyžicu. Zvážte tiež namočenie chia semienok do džúsu alebo vody na prípravu nápoja alebo gélového pudingu - tým sa rozšíria predtým prehltnete ich.
4. Niektorí ľudia majú alergické reakcie
Sledujte príznaky alergickej reakcie. Opäť nepravdepodobné - ale možné.
Uvedomte si tiež, že príznaky alergickej reakcie nie sú vždy také dramatické ako utiahnutie alebo zatvorenie hrdla. Môžete mať miernu reakciu ako mravčenie alebo svrbenie na jazyku alebo perách. Alebo môžete mať žalúdočnú nevoľnosť, ktorá sa veľmi podobá rannej nevoľnosti.
Venujte pozornosť tomu, ako sa cítite, a prestaňte jesť semená, ak máte podozrenie na potravinovú alergiu.
Jedlo so sebou
Semiačka Chia môžu byť malé, ale na ich nutričnom punci nie je nič nepodstatné.
Takže či už hľadáte trochu viac energie, alebo sa chcete zbaviť zápchy, choďte do toho a posypte si chia semiačkami jedlo. A neprestávajte jesť semená len preto, že ste porodili - ich zdravotné výhody sú pre každého.
.jpg)
.jpg)
