Výživové doplnky s vitamínom B12 a doplnky sú populárne medzi tými, ktorí hľadajú rýchle riešenie pre chudnutie.
Niektorí v skutočnosti dokonca tvrdia, že zvýšenie príjmu vitamínu B12 môže pomôcť v boji proti únave, zvýšeniu energetickej hladiny a zrýchlení metabolizmu.
Avšak výskum potenciálnych účinkov vitamínu B12 na chudnutie priniesol zmiešané výsledky.
V tomto článku sa podrobne zaoberáme dôkazmi, ktoré určujú, či môže vitamín B12 pomôcť pri chudnutí.
Čo je to vitamín B12?
Vitamín B12, ktorý sa tiež niekedy označuje ako kobalamín, je vo vode rozpustný vitamín, ktorý je nevyhnutný pre niekoľko zdravotných aspektov.
Tento vitamín sa podieľa na tvorbe DNA a červených krviniek a je nevyhnutný pre funkciu mozgu, zdravie srdca, výrobu energie a ďalšie.
Prirodzene sa nachádza v mnohých živočíšnych produktoch a niekedy sa pridáva do obohatených potravín.
Vegáni, vegetariáni, starší dospelí a ľudia s tráviacimi problémami, ktoré môžu narúšať absorpciu živín, môžu mať vyššie riziko nedostatku vitamínu B12 a musia si ich dopĺňať.
zhrnutieVitamín B12 je vo vode rozpustný vitamín, ktorý sa podieľa na niekoľkých aspektoch zdravia, vrátane syntézy DNA, tvorby červených krviniek a funkcií mozgu.
Účinky na telesný tuk a metabolizmus
Aj keď je výskum u ľudí stále veľmi obmedzený, niektoré štúdie naznačujú, že vitamín B12 môže mať vplyv na telesný tuk a metabolizmus.
Jedna recenzia dospela k záveru, že vitamín B12 hrá kľúčovú úlohu v metabolizme tukov, pričom sa uvádza, že nedostatok môže súvisieť so zvýšenou akumuláciou tukov a obezitou.
Ďalšia štúdia na zvieratách zistila, že závažný nedostatok vitamínu B12 viedol k významnému zvýšeniu percenta telesného tuku a hladiny cholesterolu u gravidných myší.
Štúdia na zvieratách navyše ukázala, že podávanie vitamínov B potkanom kŕmeným stravou s vysokým obsahom tukov znížilo v porovnaní s kontrolnou skupinou prírastok hmotnosti a zvýšené hladiny niekoľkých enzýmov, ktoré ovplyvňujú metabolizmus.
Súčasné dôkazy však chýbajú a sú potrebné ďalšie vysoko kvalitné štúdie, aby sa zistilo, ako môže vitamín B12 ovplyvňovať metabolizmus a telesný tuk u ľudí.
zhrnutieNiektoré štúdie na zvieratách naznačujú, že nedostatok vitamínu B12 môže zvýšiť percento telesného tuku a zmeniť metabolizmus. Je potrebný ďalší výskum u ľudí.
Nízke hladiny môžu súvisieť s obezitou
Je zaujímavé, že niekoľko štúdií zistilo, že adekvátna hladina vitamínu B12 môže byť spojená s nižším rizikom prírastku hmotnosti a obezity.
Podľa jednej veľkej štúdie s 9 075 ľuďmi bola vyššia hladina vitamínu B12 v krvi spojená s nižším rizikom obezity.
Ďalšia štúdia uskutočnená na 976 ľuďoch rovnako ukázala, že nízka hladina vitamínu B12 súvisí s vyšším rizikom nadváhy alebo obezity.
Štúdia na 256 deťoch navyše ukázala, že deti s nižšou hladinou vitamínu B12 mali tendenciu mať vyšší index telesnej hmotnosti (BMI), čo je miera veľkosti tela určená výškou a hmotnosťou.
Majte však na pamäti, že hoci tieto štúdie ukazujú súvislosť medzi stavom vitamínu B12 a telesnou hmotnosťou, neberú do úvahy ďalšie potenciálne prispievajúce faktory.
Preto nemožno dospieť k záveru, že vitamín B12 spôsobuje chudnutie. Je potrebný ďalší výskum, aby sa zistilo, či vitamín B12 priamo ovplyvňuje telesnú hmotnosť alebo BMI.
zhrnutieNiektoré štúdie ukazujú, že nižšie hladiny vitamínu B12 môžu súvisieť s vyšším rizikom nadváhy alebo obezity. Sú potrebné ďalšie štúdie, aby sa zistilo, či môžu byť zapojené aj ďalšie faktory.
Známky nedostatku vitamínu B12
Nedostatok vitamínu B12 môže viesť k megaloblastickej anémii, stavu charakterizovanému nízkym počtom červených krviniek, ktoré sú väčšie ako normálne.
Megaloblastická anémia môže spôsobiť rôzne príznaky a vedľajšie účinky, vrátane:
- lapanie po dychu
- bolesť hlavy
- búšenie srdca
- únava
- zlá rovnováha
- strata pamäti
To znamená, že nedostatok vitamínu B12 nemusí vždy viesť k megaloblastickej anémii a u mnohých ľudí sa môžu vyskytnúť iba mierne príznaky, ako je únava.
Aj keď nedostatok vitamínu B12 nemusí spôsobovať prírastok hmotnosti, môže znižovať hladinu energie a prispievať k únave, takže je ťažšie zostať aktívny a zvládnuť svoju váhu.
Niektoré štúdie naopak ukazujú, že nedostatok vitamínu B12 môže spôsobiť stratu chuti do jedla a pri neliečení potenciálne viesť k zníženiu hmotnosti.
Ak máte nedostatok alebo nedostatok B12, váš poskytovateľ zdravotnej starostlivosti pravdepodobne odporučí perorálne doplnky alebo injekcie vitamínu B12 na zvýšenie hladiny v krvi.
zhrnutieNízka hladina vitamínu B12 môže spôsobiť megaloblastickú anémiu, ktorá sa vyznačuje dýchavičnosťou, bolesťami hlavy a únavou. Zvýšenie príjmu vitamínu B12 môže chrániť pred nedostatkom, aby sa zabránilo týmto vedľajším účinkom.
Zdroje vitamínu B12
Vitamín B12 sa prirodzene nachádza v rôznych zdrojoch potravy, vrátane živočíšnych produktov, ako je mäso, ryby, hydina, vajcia, mlieko a mliečne výrobky.
Pridáva sa tiež do mnohých obohatených potravín, ako sú raňajkové cereálie a rastlinné mlieko, ako je mandľové, sójové alebo konopné mlieko.
Doplnky vitamínu B12 sú tiež dostupné v niekoľkých formách, vrátane tabliet, kapsúl, tekutín a pastiliek.
Často sa nachádza aj v mnohých multivitamínových doplnkoch.
Tí, ktorí pravidelne nekonzumujú živočíšne produkty bohaté na vitamín B12, môžu zvážiť pridanie obohatených potravín do svojej stravy alebo použitie doplnku, ktorý zabezpečí splnenie ich výživových potrieb.
zhrnutieVitamín B12 sa nachádza v živočíšnych produktoch a obohatených potravinách. Je k dispozícii aj vo forme doplnku, ktorý vám pomôže splniť vaše potreby.
Spodný riadok
Vitamín B12 je dôležitý vo vode rozpustný vitamín, ktorý hrá ústrednú úlohu v niekoľkých aspektoch zdravia, vrátane funkcií mozgu, zdravia srdca a tvorby červených krviniek a DNA.
Štúdie ukazujú, že adekvátna hladina vitamínu B12 v krvi môže súvisieť s nižším rizikom obezity u detí a dospelých. Výskum na zvieratách navyše naznačuje, že vitamín B12 môže mať vplyv na telesný tuk a metabolizmus.
Zvýšenie príjmu vitamínu B12 v potravinách alebo doplnkoch môže pomôcť zabrániť nedostatku, čo môže zlepšiť vedľajšie účinky, ako je nízka energetická hladina a únava.
Ak však už vo svojej strave prijímate dostatok vitamínu B12 a nemáte nedostatok výživných látok, nie je jasné, či zvýšenie príjmu vitamínu B12 bude mať veľký vplyv na chudnutie.
.jpg)
