Nikdy by ste si nemysleli, že zapadáte do tehotenských stereotypov. Ale ste tu, túžite po zmrzline tak intenzívne, že sa chystáte poslať svojho partnera uprostred noci do obchodu s potravinami, aby ste si priniesli mätový čokoládový čip.
Klišé stranou, zmrzlina je celkom bežná túžba po tehotenstve - s kyslou uhorkou alebo bez nej.
V pokušení len tak sa dať do pokušenia a zhltnúť celý pinta na jedno sedenie? Len trochu vydrž.
„Jesť pre dvoch“ je trochu nesprávne pomenovanie. Keď je zmrzlina, keď ste tehotná, v poriadku, je tiež dôležité udržiavať tieto chute v perspektíve a dbať na to, aby ste si dopriali rozumný spôsob. Tu je to, čo potrebujete vedieť.
Dôvod túžby
Prečo sa zmrzlina javí pre toľko tehotných ľudí tak neuveriteľne neodolateľná? Odborníci predpokladajú, že niektoré z týchto chutí môžu vyvolať hormonálne zmeny. Môžete borovicu pre konkrétne jedlá tak intenzívne, že máte pocit, že si nemôžete oddýchnuť, kým uspokojíte túto túžbu.
Nie každý má chuť na jedlo súvisiacu s tehotenstvom, ale veľa z neho áno. Výskum naznačuje, že asi 50 až 90 percent žien v Spojených štátoch hlási túžbu po konkrétnych potravinách, keď sú tehotné.
Chute sa objavujú zvyčajne na konci vášho prvého trimestra a svoj vrchol často dosahujú niekedy v priebehu druhého trimestra. Keď sa blížite k dátumu dodania, túžba zvyčajne klesá.
Bezpečnosť konzumácie zmrzliny, keď ste tehotná
Niekoľko minút si povieme niečo o bezpečnosti na zmrzline. Predtým, ako zaboríte lyžicu do tej kopy studenej, sladkej blaženosti, zvážte, čo sa chystáte skonzumovať. Aké druhy zmrzliny sú vaše najlepšie stávky?
Zmrzlina zakúpená v obchode
Všeobecne možno povedať, že zmrzlina, ktorú kúpite v miestnom obchode s potravinami alebo vo veľkých škatuliach, by mala byť pre vás úplne bezpečná.
Ak vás láka automat na miestne servírovanie v miestnej reštaurácii, malo by to byť tiež v poriadku, pokiaľ je zmrzlina vyrobená z pasterizovaného mlieka. (Proces pasterizácie zabije všetky potenciálne škodlivé baktérie, ktoré by mohli číhať v mlieku, z ktorého je zmrzlina vyrobená.)
Domáca zmrzlina
Domáca zmrzlina, nech je akokoľvek lákavá, môže byť o niečo riskantnejšia. Ak obsahuje surové vajcia, mali by ste sa mu pravdepodobne vyhnúť. Surové vajcia môžu predstavovať riziko otravy jedlom salmonelou a nechcete sa tejto možnosti otvárať počas tehotenstva.
Chute, ktorým sa treba vyhnúť
Ak je vašou obľúbenou príchuťou jahodový alebo mätový čokoládový lupienok, môžete svoju túžbu bez problémov dopriať. (No, každopádne v rozumných medziach.)
Možno by ste sa však mali vyhnúť akejkoľvek zmrzline, ktorá obsahuje kofeín, napríklad zmrzline s príchuťou kávy, ak už konzumujete kofeín v iných formách. Zelený čaj v skutočnosti obsahuje aj trochu kofeínu, takže by to mohla byť iná príchuť, ktorú môžete vynechať alebo obmedziť.
Americká vysoká škola pôrodníkov a gynekológov (ACOG) neodporúča tehotným ľuďom viac ako 200 miligramov kofeínu denne. Takže ekvivalent kofeínu v asi 1 až 2 šálkach kávy je pravdepodobne bezpečný počas tehotenstva - či už ho konzumujete vo forme kávy, kávovej zmrzliny alebo čaju, je skutočne na vás. Majte však na pamäti, že kávová zmrzlina obsahuje podstatne viac kalórií a pridaného cukru.
Úvahy, ktoré treba mať na pamäti
Ako sme už spomenuli, veľa ľudí predpokladá, že keď „jete za dvoch“, môžete jesť toľko, koľko chcete. Ale v skutočnosti nie je dobrý nápad úplne vrhnúť opatrnosť na vietor, pokiaľ ide o kalórie, keď ste tehotná.
V priemere musíte skonzumovať ďalších 340 kalórií denne počas druhého trimestra a ďalších 450 kalórií denne počas tretieho trimestra. (Všimnite si, že sme sa nezmieňovali o prvom trimestri - je to preto, lebo pokiaľ vám lekár neurčí inak, zvyčajne to nebudete potrebovať akýkoľvek extra kalórie v tom čase.)
Ak si zvyknete zjesť celú pollitrovú zmrzlinu každý večer pred spaním - a je to tak ľahké - môžete konzumovať oveľa viac kalórií, ako si uvedomujete (alebo potrebujete).
Pol litra zmrzliny zvyčajne obsahuje štyri porcie a počet kalórií sa môže rýchlo zvýšiť, ak po jednej porcii nezložíte veko. Pol litra vašej prémiovej zmrzliny môže v skutočnosti obsahovať až 1 000 kalórií alebo viac!
Riziká a vedľajšie účinky konzumácie zmrzliny, keď ste tehotná
Aj keď je občas potešenie zo sladkej dobroty počas tehotenstva úplne zdravé, konzumácia príliš veľkého množstva kalórií môže viesť k nadmernému priberaniu a ďalším zdravotným komplikáciám, ktoré môžu nepriaznivo ovplyvniť vaše zdravie a zdravie vášho dieťaťa.
Príliš veľké priberanie na váhe počas tehotenstva je spojené s vyšším rizikom gestačného cukrovky, stavu, v ktorom majú bunky vášho tela problémy s účinnou produkciou a používaním hormónu inzulínu.
Gestačný diabetes môže zvýšiť riziko vzniku vysokého krvného tlaku a veľmi vážneho stavu nazývaného preeklampsia.
Gestačný diabetes môže predstavovať určité zdravotné riziká aj pre vaše dieťa, napríklad:
- skoré dodanie
- problémy s dýchaním
- nízka hladina cukru v krvi hneď po narodení
Tiež deti narodené matkám s gestačným diabetom sú pravdepodobnejšie väčšie, čo môže niekedy spôsobiť ťažkosti s pôrodom.
Odporúčania týkajúce sa konzumácie zmrzliny, keď ste tehotná
Najlepšie je, aby si tehotné (a netehotné) ľudia vychutnávali zmrzlinu ako pochúťku, nie ako základnú stravu. Je to tak preto, lebo väčšina zmrzliny má vysoký obsah pridaného cukru a kalórií. Konzumácia príliš veľa sladkých, kalórií nabitých pochúťok nie je pre zdravie nikoho prospešná.
Aj keď zmrzlina obsahuje výživné látky nevyhnutné počas tehotenstva, napríklad vápnik, nemalo by sa na ne spoliehať ako na zdravý zdroj týchto živín.
Koľko vápnika potrebujete? ACOG odporúča ženám vo veku 19-50 rokov 1 000 miligramov vápnika denne.
Časť tohto vápnika môžete určite získať zmrzlinou. Obsah vápnika v rôznych príchutiach a značkách sa môže líšiť - 100 gramov zmrzliny môže obsahovať 99 až 128 miligramov vápnika.
Ak je však vašim odôvodnením vápnik, nezabudnite: Môžete sa spoľahnúť aj na ďalšie potraviny bohaté na vápnik, medzi ktoré patrí brokolica, sardinky, chia semiačka, syr, nesladený jogurt, pinto fazuľa, špenát a mandle.
Jedlo so sebou
Malá zmrzlina vám ani dieťaťu neublíži - jednoducho to nepreháňajte.
Rovnako ako pri väčšine vecí vo výžive, aj tu je dôležitá umiernenosť. Snažte sa konzumovať tehotenskú stravu bohatú na potraviny bohaté na živiny vrátane zdravých tukov, plniacich bielkovín a vlákniny nabitých produktov.
Vychutnajte si zmrzlinu, ako by ste to robili s inými sladkými pochúťkami: príležitostne a v malom množstve. Ak vás zaujíma, koľko je zmrzliny príliš, spolupracujte s registrovaným dietetikom na zdravom stravovacom režime, ktorý umožní vašim obľúbeným jedlám priestor na podporu zdravého tehotenstva.
