Yerba maté, niekedy označovaná ako maté, je bylinkový čaj pochádzajúci z Južnej Ameriky. Nápoj, ktorý sa podáva teplý alebo studený, podporuje komunita prírodného zdravia ako nápoj, ktorý má množstvo zdravotných výhod.
Ale napriek mnohým uvádzaným výhodám niektorí vedci spájali yerba maté s určitými druhmi rakoviny.
Pokračujte v čítaní, aby ste zistili, čo hovorí výskum o výhodách a rizikách yerba maté.
Čo je yerba mate?
Yerba mate je bylinkový čaj, ktorý sa vyrába máčaním vetvičiek a sušených listov rastliny Ilex paraguariensis rastlina v horúcej vode. Čaj sa tradične podáva v tekvici a cez sfiltrovanú kovovú slamku sa popíja, aby sa prebytočné úlomky precedili.
Je pre vás yerba maté dobrá?
Čaj Mate sa často konzumuje kvôli mnohým údajným zdraviu prospešným účinkom. Obsahuje výživné látky známe pre svoje protizápalové a stimulačné účinky.
Niektoré z primárnych antioxidantov a živín nachádzajúcich sa v yerba maté zahŕňajú:
- xantíny
- saponíny
- polyfenoly
- deriváty kofeoylu
Ukázalo sa, že kofeín nájdený v yerba maté zvyšuje mentálne zameranie a hladinu energie. Aj keď to zvyšuje bdelosť, obhajcovia partnerov naznačujú, že nemá rovnaké nervózne účinky, aké môžu sprevádzať pitie kávy.
Yerba mate tiež údajne:
- zlepšiť športový výkon
- chrániť pred bežnými infekciami
- posilniť imunitný systém
- znižujú riziko srdcových chorôb
Spôsobuje yerba maté rakovinu?
Aj keď je to pre telo potenciálne prospešné, výskum ukazuje, že nadmerné užívanie yerba maté po dlhšiu dobu súvisí s mnohými druhmi rakoviny. Medzi bežne spomínané patria:
- pľúca
- ústa
- žalúdok
- pažeráka
- laryngeálny
- močový mechúr
Polycyklický aromatický uhľovodík (PAH) je známy karcinogén
Čaj Yerba maté obsahuje PAH, známy karcinogén, ktorý sa tiež nachádza v grilovanom mäse a tabakovom dyme.
Štúdie ukazujú, že zvýšená expozícia PAH môže mať vplyv na imunitný, reprodukčný a neurologický systém. Môžu tiež spôsobiť vývojové účinky a zvýšiť riziko rakoviny.
Pitie veľmi horúceho čaju s maté predstavuje väčšie riziko
Podľa výskumu z roku 2009 je pitie veľmi horúceho čaju yerba maté - pri teplotách nad 64 ° C (147 ° F) - spojené s vyšším rizikom rakoviny ako pitie matného čaju pri nižšej teplote.
Pitie tekutín pri vyšších teplotách by mohlo poškodiť dýchaciu a tráviacu výstelku. Mohlo by to tiež spôsobiť poškodenie sliznice. Ak sa tiež konzumuje tabak a alkohol, mohlo by to následne vyvolať metabolické reakcie a ďalej zvyšovať riziko vzniku rakoviny.
Vedľajšie účinky lieku Yerba mate
Aj keď sa predpokladá, že yerba maté ponúka množstvo zdraviu prospešných látok, môže navyše spôsobovať množstvo vedľajších účinkov.
Čaj yerba maté môže, podobne ako káva a iné kofeínové výrobky, spôsobiť:
- bolesti hlavy
- úzkosť
- nervozita
- podráždený žalúdok
- nevoľnosť a zvracanie
- zvonenie v ušiach
- nepravidelný srdcový rytmus
Správne preventívne opatrenia by ste mali prijať aj v prípade, že pijete čaj yerba maté a spadáte do ktorejkoľvek z nasledujúcich kategórií:
- Ste tehotná a dojčíte. Pretože yerba maté má vysokú koncentráciu kofeínu, pitie čaju maté počas tehotenstva môže zvýšiť riziko prenosu kofeínu do plodu. Vysoké dávky kofeínu u tehotných žien súviseli s potratom, nízkou pôrodnou hmotnosťou a predčasným pôrodom.
- Fajčíte tabak. Yerba maté spolu s tabakom môžu zvýšiť riziko vzniku rakoviny.
- Pijete alkohol. Yerba maté konzumovaná tými, ktorí pijú alkohol, je spojená s vyšším rizikom vzniku rakoviny.
- Máte úzkostnú poruchu. Úzkosť a nervozita sú vedľajším účinkom nadmernej konzumácie čaju z yerba maté. Bohatý obsah kofeínu Mate môže zhoršiť predtým diagnostikované úzkostné poruchy.
- Máte syndróm dráždivého čreva (IBS). Kofeín z čaju yerba maté môže spôsobiť hnačku a môže potenciálne zhoršiť príznaky IBS.
Jedlo so sebou
Yerba maté je čaj propagovaný pre svoje protizápalové vlastnosti, zvyšuje energiu a bohatý obsah antioxidantov.
Konzumácia veľkého množstva maté čaju bola spojená s rakovinou, je však potrebný ďalší výskum, ktorý by potvrdil všetky známe vedľajšie účinky.
Pred použitím yerba maté alebo iného bylinného produktu vo vašej strave sa poraďte s lekárom, aby ste sa uistili, že nedochádza k negatívnym interakciám s vašimi súčasnými liekmi alebo zdravotným stavom.