Čo je to alergia na melón?
Aj keď je známe, že melón má niekoľko výživných účinkov, môže u niektorých ľudí vyvolať alergickú reakciu.
Ak ste alergický na melón, znamená to, že váš imunitný systém reaguje na látku v melóne ako škodlivú. Uvoľňuje látky, ktoré pôsobia na vylučovanie alergénu z vášho systému a spôsobujú oznamovacie príznaky alergickej reakcie.
Klinika Mayo odhaduje, že potravinové alergie postihujú 6 až 8 percent detí vo veku 3 roky a mladších a 3 percentá dospelých.
Čítajte ďalej a dozviete sa viac o alergii na melón a o spôsoboch prevencie a liečby alergických reakcií.
Príznaky alergie na melón
Reakcie môžu mať rôznu závažnosť. Môžu byť vyvolané prítomnosťou veľmi malého množstva melónu alebo iných melónov. Medzi príznaky alergickej reakcie patria:
- svrbenie v ústach
- pocit mravčenia v ústach
- opuch tváre
- opuch hrdla, pier alebo jazyka
- Svrbivá pokožka
- hnačka, nevoľnosť alebo zvracanie
- problémy s dýchaním vrátane sipotu
- upchatie sínusov
Ľudia, ktorí sú veľmi alergickí na melón, môžu tiež zažiť ťažkú reakciu známu ako anafylaxia. Medzi príznaky patria:
- zúženie dýchacích ciest
- závažný opuch jazyka alebo hrdla, ktorý narúša dýchanie
- kritický pokles krvného tlaku, ktorý by mohol viesť k šoku
- slabý pulz
- rýchly pulz
- závraty, točenie hlavy alebo strata vedomia
Okamžite vyhľadajte lekársku pomoc, ak vy alebo niekto, koho poznáte, má nejaké príznaky anafylaxie. Ak sa anafylaxia nelieči, môže mať za následok kómu alebo smrť.
Liečba a prevencia alergie na melón
Aj keď zatiaľ neexistuje žiadny liek na potravinovú alergiu, môžete podniknúť niekoľko krokov, aby ste zabránili vzniku reakcie. Nasleduj tieto kroky:
- Vyvarujte sa konzumácii a pití vecí, ktoré majú melón.
- Vždy si uvedomte, čo jete a pijete, najmä v reštauráciách. Ak si nie ste istí, či jedlo obsahuje melón, obráťte sa na server.
- Uistite sa, že vaše jedlo je pripravené na povrchu, ktorý sa nepoužíva aj na prípravu melónu, najmä melónu.
- Požiadajte svojho lekára o lieky na predpis alebo voľne predajné lieky na alergiu, ako je cetirizín (Zyrtec), fexofenadín (Allegra) a loratadín (Claritin).
Potravinové alergie sa môžu zamieňať s potravinovou intoleranciou. Intolerancia nezahŕňa váš imunitný systém a nie je taká vážna. Príznaky sa zvyčajne obmedzujú na problémy s trávením. Možno budete aj naďalej schopní jesť malé množstvo melónu.
Syndróm orálnej alergie
Syndróm orálnej alergie (OAS) nastáva, keď váš imunitný systém zaznamená vo vašom jedle peľ a podobné bielkoviny, na ktoré ste alergický. Tieto látky môžu krížovo reagovať a vyvolať alergickú reakciu. OAS je tiež známy ako syndróm peľ-jedlo.
Štúdia z roku 2003 naznačuje, že väčšina ľudí, ktorí hlásia alergické príznaky na melóne, pravdepodobne majú aj OAS.
Ak ste alergický na určité druhy peľu a jete melón, môže sa u vás vyskytnúť OAS. Medzi rizikové faktory patrí:
- Vek. OAS je bežnejšia u dospievajúcich a mladých dospelých. Spravidla sa neobjavuje u malých detí.
- Alergia na peľ ambrózie. Reakcie sa môžu vyskytnúť pri konzumácii potravín spojených s peľom ambrózie, ako sú melóny (vrátane melónu), banány, cukety, uhorky a slnečnicové semienka.
- Alergia na peľ trávy. Môže sa vyskytnúť reakcia pri konzumácii potravín spojených s peľom trávy, ako sú melóny (vrátane melónu), zeler, broskyne, pomaranče a paradajky.
Príznaky OAS sú podobné ako pri potravinovej alergii, ale zvyčajne sú mierne a obmedzujú sa na oblasť okolo vašich úst. Medzi príznaky patria:
- mravčenie alebo svrbenie v ústach alebo v hrdle
- opuch hrdla, pier, úst alebo jazyka
- svrbiace uši
Príznaky majú tendenciu rýchlo ustupovať, akonáhle jedlo prehltnete alebo vyberiete z úst. Tento proces môže urýchliť konzumácia niečoho neutrálneho, napríklad kúska chleba alebo pohára vody.
Možno budete môcť jesť melón bez akejkoľvek reakcie, keď bude uvarený. Je to spôsobené tým, že bielkoviny vo vašom jedle sa pri zahriatí menia.
Zobrať
Ak po prvýkrát konzumujete melón, prvýkrát sa u vás objavia príznaky alergie, zvážte stretnutie s lekárom alebo alergikom. Môžu vám vykonať testy na potvrdenie alergie a vysvetlenie rôznych preventívnych a liečebných možností.
