Zahŕňame produkty, o ktorých si myslíme, že sú užitočné pre našich čitateľov. Ak nakupujete prostredníctvom odkazov na tejto stránke, môžeme zarobiť malú províziu. Tu je náš postup.
Kolagén je najhojnejšia bielkovina vo vašom tele.
Je hlavnou zložkou spojivových tkanív, ktoré tvoria niekoľko častí tela, vrátane šliach, väzov, kože a svalov.
Kolagén má veľa dôležitých funkcií, vrátane toho, že dodáva pokožke štruktúru a posilňuje kosti.
V posledných rokoch sú populárne kolagénové doplnky. Väčšina z nich je hydrolyzovaná, čo znamená, že sa kolagén rozpadol, čo vám uľahčí vstrebávanie.
Existuje tiež niekoľko jedál, ktoré môžete jesť na zvýšenie príjmu kolagénu, vrátane bravčovej kože a kostného vývaru.
Konzumácia kolagénu môže mať rôzne zdravotné výhody, od zmiernenia bolesti kĺbov po zlepšenie zdravia pokožky.
V tomto článku sa bude diskutovať o 6 vedecky podložených zdravotných výhodách užívania kolagénu.
1. Môže zlepšiť zdravie pokožky
Kolagén je hlavnou súčasťou vašej pokožky.
Hrá úlohu pri posilňovaní pokožky, navyše môže prospievať pružnosti a hydratácii. S pribúdajúcim vekom vaše telo produkuje menej kolagénu, čo vedie k suchej pokožke a tvorbe vrások.
Niekoľko štúdií však preukázalo, že kolagénové peptidy alebo doplnky obsahujúce kolagén môžu pomôcť spomaliť starnutie pokožky redukciou vrások a sucha.
V jednej štúdii sa u žien, ktoré užívali doplnok obsahujúci 2,5–5 gramov kolagénu počas 8 týždňov, vyskytla menšia suchosť pokožky a výrazné zvýšenie elasticity pokožky v porovnaní s tými, ktoré doplnok neužívali.
Ďalšia štúdia zistila, že ženy, ktoré pili nápoj zmiešaný s kolagénovým doplnkom každý deň po dobu 12 týždňov, zaznamenali v porovnaní s kontrolnou skupinou zvýšenú hydratáciu pokožky a výrazné zníženie hĺbky vrások.
Účinky kolagénových doplnkov na redukciu vrások sa pripisujú ich schopnosti stimulovať vaše telo k tomu, aby si samo produkovalo kolagén.
Užívanie kolagénových doplnkov môže navyše podporiť produkciu ďalších proteínov, ktoré pomáhajú štruktúrovať vašu pokožku, vrátane elastínu a fibrilínu.
Existuje tiež veľa anekdotických tvrdení, že kolagénové doplnky pomáhajú predchádzať akné a iným kožným chorobám, ale vedecké dôkazy ich nepodporujú.
Kolagénové doplnky si môžete kúpiť online.
ZhrnutieUžívanie doplnkov, ktoré obsahujú kolagén, môže pomôcť spomaliť starnutie pokožky. Potrebné sú však dôkazy dôkladnejšie zo štúdií, ktoré skúmajú účinky samotného kolagénu.
2. Pomáha zmierňovať bolesti kĺbov
Kolagén pomáha udržiavať celistvosť vašej chrupavky, čo je gumovité tkanivo, ktoré chráni vaše kĺby.
S pribúdajúcimi rokmi klesá množstvo kolagénu v tele, zvyšuje sa riziko vzniku degeneratívnych porúch kĺbov, ako je osteoartróza.
Niektoré štúdie preukázali, že užívanie doplnkov kolagénu môže pomôcť zlepšiť príznaky artrózy a celkovo znížiť bolesť kĺbov.
V jednej štúdii došlo u 73 športovcov, ktorí konzumovali 10 gramov kolagénu denne počas 24 týždňov, k výraznému zníženiu bolesti kĺbov pri chôdzi a v pokoji v porovnaní so skupinou, ktorá ich neužívala.
V inej štúdii dospelí užívali 2 gramy kolagénu denne počas 70 dní. U tých, ktorí užívali kolagén, došlo k výraznému zníženiu bolesti kĺbov a boli schopní lepšie sa venovať fyzickej aktivite ako tí, ktorí ho neužívali.
Vedci predpokladali, že doplnkový kolagén sa môže hromadiť v chrupavke a stimulovať vaše tkanivá k tvorbe kolagénu.
Navrhli, že to môže viesť k zníženiu zápalu, lepšej podpore kĺbov a zníženiu bolesti.
Ak chcete vyskúšať doplnok kolagénu pre jeho potenciálne účinky zmierňujúce bolesť, štúdie naznačujú, že by ste mali začať s dennou dávkou 8–12 gramov.
ZhrnutieUkázalo sa, že užívanie doplnkov kolagénu zmierňuje zápaly a stimuluje syntézu kolagénu v tele. To môže pomôcť podporiť úľavu od bolesti u ľudí s poruchami kĺbov, ako je artróza.
3. Môže zabrániť úbytku kostnej hmoty
Vaše kosti sú vyrobené väčšinou z kolagénu, ktorý im dodáva štruktúru a pomáha im udržiavať pevnosť.
Rovnako ako sa s pribúdajúcim vekom zhoršuje kolagén v tele, zhoršuje sa aj kostná hmota. To môže viesť k stavom, ako je osteoporóza, ktorá sa vyznačuje nízkou hustotou kostí a súvisí s vyšším rizikom zlomenín kostí.
Štúdie preukázali, že užívanie doplnkov kolagénu môže mať v tele určité účinky, ktoré bránia odbúravaniu kostí, ktoré vedie k osteoporóze.
V jednej štúdii ženy užívali buď doplnok vápnika v kombinácii s 5 gramami kolagénu, alebo doplnok vápnika a žiadny kolagén denne počas 12 mesiacov.
Na konci štúdie mali ženy užívajúce doplnok vápnika a kolagénu významne nižšie hladiny bielkovín v krvi, ktoré podporujú odbúravanie kostí, ako ženy, ktoré užívali iba vápnik.
Ďalšia štúdia zistila podobné výsledky u 66 žien, ktoré užívali 5 gramov kolagénu denne počas 12 mesiacov.
Ženy, ktoré užívali kolagén, preukázali zvýšenie minerálnej denzity kostí (BMD) až o 7% v porovnaní so ženami, ktoré kolagén nekonzumovali.
BMD je mierka hustoty minerálov, ako je vápnik, vo vašich kostiach. Nízka BMD je spojená so slabými kosťami a vývojom osteoporózy.
Tieto výsledky sú sľubné, ale predtým, ako bude možné potvrdiť úlohu doplnkov kolagénu v zdraví kostí, je potrebných viac štúdií u ľudí.
ZhrnutieKonzumácia kolagénových doplnkov môže pomôcť znížiť riziko porúch kostí, ako je osteoporóza. Majú potenciál pomôcť zvýšiť BMD a znížiť hladinu bielkovín v krvi, ktoré stimulujú odbúravanie kostí.
4. Môže zvýšiť svalovú hmotu
Medzi 1–10% svalového tkaniva je tvorené kolagénom. Tento proteín je potrebný na to, aby vaše svaly boli silné a správne fungovali.
Štúdie naznačujú, že kolagénové doplnky pomáhajú zvyšovať svalovú hmotu u ľudí so sarkopéniou, čo je úbytok svalovej hmoty, ktorý sa zvyšuje s vekom.
V jednej štúdii 27 krehkých mužov užívalo 15 gramov kolagénu pri každodennom zúčastňovaní sa na cvičebnom programe počas 12 týždňov. V porovnaní s mužmi, ktorí cvičili, ale neprijímali kolagén, získali výrazne viac svalovej hmoty a sily.
Vedci tvrdia, že užívanie kolagénu môže podporovať syntézu svalových bielkovín, ako je kreatín, a tiež stimulovať rast svalov po cvičení.
Je potrebný ďalší výskum na preskúmanie potenciálu kolagénu na zvýšenie svalovej hmoty.
ZhrnutieVýskum ukázal, že konzumácia doplnkov kolagénu zvyšovala rast a silu svalov u ľudí so stratou svalovej hmoty súvisiacej s vekom.
5. Podporuje zdravie srdca
Vedci predpokladali, že užívanie doplnkov kolagénu môže pomôcť znížiť riziko srdcových chorôb.
Kolagén poskytuje štruktúru vašim tepnám, čo sú krvné cievy, ktoré prenášajú krv zo srdca do zvyšku tela. Bez dostatku kolagénu môžu byť tepny slabé a krehké.
To môže viesť k ateroskleróze, chorobe charakterizovanej zúžením tepien. Ateroskleróza má potenciál viesť k infarktu a mŕtvici.
V jednej štúdii užívalo 31 zdravých dospelých 16 gramov kolagénu denne počas 6 mesiacov. Na konci došlo k významnému zníženiu mier stuhnutia tepien v porovnaní s obdobím pred začatím užívania doplnku.
Ďalej zvýšili hladinu HDL „dobrého“ cholesterolu v priemere o 6%. HDL je dôležitým faktorom pri riziku srdcových ochorení vrátane aterosklerózy.
Napriek tomu je potrebných viac štúdií o úlohe doplnkov kolagénu v zdraví srdca.
ZhrnutieUžívanie doplnkov kolagénu môže pomôcť znížiť rizikové faktory spojené so srdcovými chorobami, ako je ateroskleróza.
6. Ďalšie zdravotné výhody
Kolagénové doplnky môžu mať ďalšie zdravotné výhody, ale tieto štúdie neboli predmetom rozsiahleho skúmania.
- Vlasy a nechty. Užívanie kolagénu môže zvýšiť pevnosť vašich nechtov tým, že zabráni lámavosti. Okrem toho môže stimulovať rast vašich vlasov a nechtov.
- Zdravie čriev. Aj keď neexistujú žiadne vedecké dôkazy na podporu tohto tvrdenia, niektorí odborníci v oblasti zdravotníctva odporúčajú použitie kolagénových doplnkov na liečbu črevnej priepustnosti alebo syndrómu deravého čreva.
- Zdravie mozgu. Žiadne štúdie neskúmali úlohu kolagénových doplnkov pre zdravie mozgu. Niektorí ľudia však tvrdia, že zlepšujú náladu a zmierňujú príznaky úzkosti.
- Strata váhy. Niektorí veria, že užívanie doplnkov kolagénu môže podporovať chudnutie a rýchlejší metabolizmus. Neexistujú žiadne štúdie na podporu týchto tvrdení.
Aj keď sú tieto potenciálne účinky sľubné, pred formálnymi závermi je potrebný ďalší výskum.
ZhrnutieO kolagénových doplnkoch sa tvrdí, že podporujú zdravie mozgu, srdca a čriev, rovnako ako pomáhajú regulovať hmotnosť a udržiavať zdravé vlasy a nechty. Existujú však nedostatočné dôkazy na podporu týchto účinkov.
Potraviny, ktoré obsahujú kolagén
Kolagén sa nachádza v spojivových tkanivách zvierat. Potraviny ako kuracie, bravčové, hovädzie a ryby sú teda zdrojom kolagénu.
Potraviny, ktoré obsahujú želatínu, napríklad kostný vývar, tiež poskytujú kolagén. Želatína je bielkovinová látka odvodená z kolagénu po uvarení.
Je potrebný ďalší výskum, aby sa zistilo, či konzumácia potravín bohatých na kolagén pomáha zvyšovať kolagén vo vašom tele. Neexistujú žiadne štúdie na ľuďoch, či by potraviny bohaté na kolagén mali rovnaké výhody ako doplnky.
Tráviace enzýmy štiepia kolagén v potravinách na jednotlivé aminokyseliny a peptidy.
Kolagén v doplnkoch však už bol štiepený alebo hydrolyzovaný, a preto sa predpokladá, že sa vstrebáva efektívnejšie ako kolagén v potravinách.
ZhrnutieNiekoľko potravín obsahuje kolagén, vrátane živočíšnych potravín a kostného vývaru. Jeho absorpcia však nie je taká efektívna ako absorpcia hydrolyzovaného kolagénu.
Vedľajšie účinky kolagénu
V súčasnosti nie je známych veľa rizík spojených s užívaním doplnkov kolagénu.
Niektoré doplnky sa však vyrábajú z bežných potravinových alergénov, ako sú ryby, mäkkýše a vajcia. Ľudia s alergiou na tieto potraviny by sa mali vyhnúť kolagénovým doplnkom vyrobeným z týchto prísad, aby sa zabránilo alergickým reakciám.
Niektorí ľudia tiež uviedli, že kolagénové doplnky zanechávajú v ústach pretrvávajúcu zlú chuť.
Okrem toho majú kolagénové doplnky potenciál spôsobiť vedľajšie účinky na trávenie, ako sú pocity plnosti a pálenie záhy.
Bez ohľadu na to sa zdá, že tieto doplnky sú pre väčšinu ľudí bezpečné.
ZhrnutieKolagénové doplnky môžu viesť k vedľajším účinkom, ako je zlá chuť v ústach, pálenie záhy a plnosť. Ak máte alergiu, nezabudnite si kúpiť doplnky, ktoré nie sú vyrobené z kolagénových zdrojov, na ktoré ste alergický.
Spodný riadok
Užívanie kolagénu je spojené s mnohými zdravotnými výhodami a veľmi málo známymi rizikami.
Doplnky na začiatok môžu zlepšiť zdravie pokožky redukciou vrások a sucha.Môžu tiež pomôcť zvýšiť svalovú hmotu, zabrániť úbytku kostnej hmoty a zmierniť bolesti kĺbov.
Ľudia uviedli mnoho ďalších výhod kolagénových doplnkov, ale tieto tvrdenia sa príliš nepreskúmali.
Aj keď niekoľko potravín obsahuje kolagén, nie je známe, či kolagén v potravinách ponúka rovnaké výhody ako doplnky.
Kolagénové doplnky sú všeobecne bezpečné, ich použitie je celkom jednoduché a určite stojí za to vyskúšať ich potenciálne výhody.
