Zatiaľ čo väčšina jedál rýchleho občerstvenia je založená na lacných a nezdravých prísadách, veľa zariadení rýchleho občerstvenia ponúka zdravé alternatívy.
Niektoré veľké reťazce sa dokonca zameriavajú výlučne na poskytovanie zdravého rýchleho občerstvenia.
Môžu to byť záchrancovia života, keď nemáte čas alebo energiu na to, aby ste si uvarili zdravé jedlo.
Tu je 10 reštaurácií s rýchlym občerstvením, ktoré majú v ponuke niektoré zdravé jedlá.
1. Chipotle
Chipotle Mexican Grill je sieť reštaurácií, ktorá sa špecializuje na jedlá ako tacos a burritos.
Spoločnosť sa snaží používať iba organické miestne suroviny, ktoré sú určené na výrobu mäsa z prirodzene chovaných zvierat.
Zdravé možnosti: burritos, tacos a šaláty s rôznymi druhmi mäsa, zeleniny, ryže, fazule a guacamole
Umiestnenia: po celých Spojených štátoch, rovnako ako v Kanade, Nemecku, Francúzsku a Spojenom kráľovstve
Ich menu si môžete pozrieť tu.
2. Chick-fil-A
Chick-fil-A je reštaurácia s rýchlym občerstvením, ktorá sa špecializuje na kuracie sendviče.
Boli prvým reťazcom rýchleho občerstvenia v Spojených štátoch, ktorý ponúkol menu úplne bez tukov.
Prijali kroky k tomu, aby boli ich jedlá zdravšie. Ponuka ich detí ponúka predovšetkým ovocné poháre a mlieko na pitie.
Zdravé možnosti: grilované kuracie nugetky, kuracie šaláty, grilovaný trhový šalát a viaczrnné raňajkové ovsené vločky
Umiestnenia: po celých Spojených štátoch
Ich menu si môžete pozrieť tu.
3. Wendy’s
Wendy’s je tretí najväčší reťazec rýchleho občerstvenia v hamburgeroch na svete, hneď za McDonald’s a Burger King.
Aj keď ich ponuka pozostáva väčšinou z hamburgerov, kuracích sendvičov a hranoliek, ponúkajú aj niektoré zdravšie alternatívy.
Zdravé možnosti: kuracie šaláty a kuracie zábaly
Pobočky: 30 krajín sveta, väčšinou v Severnej a Južnej Amerike, Ázii a Karibiku
Ich zdravé šaláty si môžete pozrieť tu.
4. McDonald’s
McDonald’s je najväčší svetový reťazec rýchleho občerstvenia.
Je známy svojimi typickými hamburgermi, ako je napríklad Big Mac.
Väčšina ponúk v McDonald’s je vysoko spracovaná a nezdravá. Spoločnosť bola obvinená z jej úlohy pri uľahčovaní celosvetovej epedémie obezity a cukrovky 2. typu.
Avšak čiastočne z dôvodu tejto kritiky McDonald’s pridal do svojho jedálnička niekoľko zdravých možností.
Zdravé možnosti: niekoľko zdravých šalátov, väčšinou pripravovaných z kuracieho mäsa, zeleniny a ovocia
Pobočky: na celom svete, v celkovo 119 krajinách
Ich šalátové menu si môžete pozrieť tu.
5. Rubínový utorok
Rubínový utorok má veľa reštaurácií po celom svete.
Ponúkajú široký výber jedál, od steakov a morských plodov až po cestoviny a šaláty.
Zdravšie možnosti v ich ponuke sú označené skratkou „Fit & Trim“. Tieto jedlá obsahujú menej ako 700 kalórií na porciu.
Rubínový utorok ponúka možnosti založené na najrôznejších stravovacích potrebách, ako je napríklad intolerancia lepku.
Zdravé možnosti: rôzne druhy mäsa, rýb a šalátov s prílohami ako pečené zemiaky a čerstvá zelenina
Umiestnenia: Severná Amerika a Európa
Ich menu si môžete pozrieť tu.
6. Továreň na tvarohové koláče
Továreň na tvarohové koláče je známa pre gargantuánske veľkosti porcií a vysoký obsah kalórií.
Kvôli zvýšenému tlaku však teraz ponúkajú menu „SkinnyLicious“ s menšími veľkosťami porcií a zdravšími prísadami.
Zdravé možnosti: steaky, ryby, morské plody, šaláty a rôzne predjedlá
Miesta: USA, s niekoľkými reštauráciami na Blízkom východe
Tu sa môžete pozrieť na ich ponuku SkinnyLicious.
7. KFC
Kentucky Fried Chicken (KFC) je medzinárodná reštaurácia s rýchlym občerstvením známa svojim podpisom na hlboko vyprážanom kura. Táto franšíza podáva hlavne nezdravé jedlá.
Niektoré z ich reštaurácií však predávajú grilované kuracie mäso, aby slúžili zákazníkom viac zameraným na zdravie.
Zdravé možnosti: grilované kuracie kúsky a boky ako zelená fazuľa alebo kukuričný klas
Umiestnenia: po celom svete
Ich menu si môžete pozrieť tu.
8. Metro
Subway je reštaurácia s rýchlym občerstvením, ktorá predáva primárne podmorské sendviče a šaláty.
To znamená, že môžete tiež úplne vynechať chlieb a pripraviť si šalát s kuracími prsiami a dostatkom čerstvej zeleniny.
Zdravé možnosti: celozrnný chlieb plus veľa zeleniny
Miesta: 44 000 reštaurácií v 110 krajinách
Ich menu si môžete pozrieť tu.
9. Chlieb Panera
Panera Bread je pekáreň, kaviareň a reštaurácia, ktorá podáva pečivo, polievky, šaláty a sendviče.
Zdravé možnosti: rôzne zdravé polievky a šaláty
Miesta: Severná Amerika
10. Takmer každá reštaurácia s rýchlym občerstvením
V dnešnej dobe ponúka takmer každá reštaurácia s rýchlym občerstvením zdravé možnosti. Ak nie, jedlá sa dajú niekedy upraviť tak, aby vyhovovali vašim stravovacím preferenciám.
Niektorí uprednostňujú celé jedlo bohaté na bielkoviny, napríklad steak alebo ryby, zeleninu a možno aj pečený zemiak. Ale reštaurácie rýchleho občerstvenia majú zvyčajne k dispozícii aj vegetariánske možnosti.
Len si urobte čas a prečítajte si ponuku. S najväčšou pravdepodobnosťou nájdete niečo zdravé - alebo také, ktoré sa dá zdravými urobiť jednoduchými úpravami.
Spodný riadok
Mnohé z vyššie uvedených reštaurácií sú známe širokým výberom nezdravých jedál. Ak však nemáte chuť dopriať si tradičné rýchle občerstvenie, je dobré vedieť, že slúžia aj zdravšie alternatívy.
Niektoré reštaurácie s rýchlym občerstvením ponúkajú aj bezlepkové jedlá a vegetariánske jedlá.
Aj keď sa niekoľko z týchto reštaurácií nachádza iba v Spojených štátoch, väčšina je medzinárodných.
Keď sa nabudúce ocitnete v zhone a smerujete k rýchlemu jedlu, určite si vyberte zdravú variantu.
