Voda je životne dôležitá pre zdravie až 60% dospelého človeka.
Reguluje telesnú teplotu, transportuje živiny, poskytuje štruktúru bunkám a tkanivám a odstraňuje odpad.
Pri rôznych druhoch vody na trhu by vás mohlo zaujímať, či niektoré z týchto produktov majú kalórie.
Tento článok pojednáva o tom, či obyčajná a iné druhy vody obsahujú kalórie, a poskytuje tipy, koľko vody by ste mali denne vypiť.
Obyčajná voda
Obyčajná voda je bez kalórií.
Kalórie pochádzajú z troch výživných látok vo vašej strave - sacharidov, tukov a bielkovín. Alkohol - aj keď sa nepovažuje za živinu - prispieva tiež k kalóriám.
Obyčajná voda neobsahuje tieto živiny, a preto neobsahuje žiadne kalórie.
Napriek tomu obsahuje stopové množstvo minerálov vrátane vápniku, horčíka, sodíka, zinku a medi.
Jedna štúdia v skutočnosti zistila, že pitím 2 litrov vody denne môžu dospelí splniť 8–16% svojej dennej hodnoty (DV) pre vápnik a 6–31% svojej DV pre horčík.
V Spojených štátoch sa fluorid pridáva do vody na zníženie zubného kazu.
ZhrnutieObyčajná voda je bez kalórií a obsahuje stopy minerálov ako vápnik, horčík, sodík, zinok a meď. V niektorých krajinách sa na zníženie zubného kazu pridáva fluorid.
Niektoré typy môžu obsahovať kalórie
Ak nemáte radi chuť čistej vody, môžete uprednostniť ochutené alebo sýtené odrody.
Aj keď sú niektoré z týchto možností bez kalórií, mnohé z nich obsahujú zanedbateľný až mierny počet kalórií.
Sýtené vody
Sýtená voda, tiež známa ako klubová sóda, seltzer, perlivá alebo tonizujúca voda, obsahuje kyselinu uhličitú vytvorenú z rozpusteného oxidu uhličitého.
To je to, čo dáva sýtenej vode šumenie a štipľavosť.
Sýtené vody môžu byť čisté alebo môžu obsahovať prírodné arómy alebo minerály na zlepšenie arómy.
Aj keď sú tieto druhy všeobecne bez kalórií, tonická voda je často sladená cukrom.
Fľaša s tonikom s obsahom 12 uncí (355 ml) teda môže obsahovať 124 kalórií a 32 gramov pridaného cukru, hoci presné čísla sa môžu líšiť podľa značky.
Na druhej strane sú diétne verzie tonickej vody bez kalórií.
Vody naplnené ovocím alebo ovocnou príchuťou
Vody napustené ovocím alebo s ovocnou príchuťou obsahujú bylinky a nakrájané ovocie, ktoré sa do vody napúšťa už niekoľko hodín.
Medzi bežné kombinácie patria:
- čučoriedka a mango
- uhorka a pomaranč
- grapefruit a rozmarín
- malina a limetka
- jahoda, citrón a bazalka
- melón a mäta
Aj keď ovocie zjete po pití vody, z pitia týchto vôd prijmete iba minimálne množstvo kalórií, pretože ovocie má prirodzene nízky obsah kalórií.
Navyše, vitamíny rozpustné vo vode, ako napríklad vitamín C, môžu z plodov pijavice do vody dodávať ďalšie živiny.
Citrónová voda je ďalší populárny nápoj, ktorý sa vyrába z vody zmiešanej s čerstvou citrónovou šťavou. Šťava z celého citróna poskytuje iba 11 kalórií.
Na druhej strane voda s ovocnou príchuťou predávaná v obchodoch môže byť sladená cukrom alebo ovocnými koncentrátmi a obsahovať viac kalórií. Preto je dôležité skontrolovať výživový štítok.
Proteínové vody
Proteínová voda obsahuje srvátkový proteínový izolát, zložku, ktorá obsahuje veľa čistého proteínu.
Tieto nápoje sú čoraz populárnejšie, pretože ľudia hľadajú pohodlné spôsoby, ako zvýšiť príjem bielkovín. Množstvo dôkazov naznačujúcich, že bielkoviny hrajú dôležitú úlohu pri regulácii hmotnosti, imunitnom zdraví a zdravom starnutí.
Proteínové vody sú vynikajúcou nízkokalorickou a vysoko bielkovinovou alternatívou k tradičným proteínovým koktailom.
Na fľašu bielkovinové vodné produkty zvyčajne ponúkajú 70–90 kalórií a 15–20 gramov bielkovín. Zvyčajne sú sladené prírodnými príchuťami alebo sladidlami ako stévia.
ZhrnutieTonikové vody prispievajú kalóriami vo forme cukru, zatiaľ čo bielkovinové vody prispievajú kalóriami vo forme bielkovín. Vody naplnené ovocím majú málo až žiadne kalórie, ale niektoré sladené vody nemusia byť bez kalórií.
Koľko vody by ste mali vypiť za deň?
Neexistuje formálne odporúčanie týkajúce sa toho, koľko vody by ste mali vypiť každý deň.
Vaše individuálne potreby závisia od toho, kde žijete, ako ste aktívni, čo jete a od veľkosti a veku tela.
Napriek tomu Národná akadémia medicíny stanovila nasledujúce všeobecné odporúčanie pre denný príjem vody:
- Ženy: 91 uncí (2,7 litra) celkovej vody denne
- Muži: 125 uncí (3,7 litra) celkovej vody denne
Majte na pamäti, že tieto odporúčania zahŕňajú vodu zo všetkých nápojov a jedál.
Asi 80% celkového príjmu vody pre ľudí pochádza z vody a iných nápojov, zvyšných 20% z potravy.
Potraviny s vysokým obsahom vody zahŕňajú ovocie a zeleninu, ako je melón, citrusové plody, uhorky a paradajky.
Kofeínové nápoje, ako je káva a čaj, tiež prispievajú k príjmu tekutín, ak sú konzumované s mierou, aj keď sa predpokladá, že sú dehydratované kvôli obsahu kofeínu.
ZhrnutieKoľko vody denne potrebujete, závisí od niekoľkých faktorov, vrátane toho, kde žijete, ako ste aktívni, čo jete, ako aj od veľkosti a veku tela.
Spodný riadok
Voda je potrebná na reguláciu teploty, trávenie, mazanie kĺbov, odstraňovanie odpadu a vstrebávanie živín.
Aj keď čistá voda nemá kalórie, tonické a bielkovinové vody prispievajú niekoľkými kalóriami do vašej stravy. Ak máte pochybnosti, ďalšie informácie o kalóriách nájdete na štítku s výživou.
Denná potreba vody sa líši od človeka k človeku, ale dá sa uspokojiť pomocou rôznych jedál a nápojov.