Vaša strava môže významne ovplyvniť vaše zdravie vrátane zdravia prostaty.
Pridaním zdravých potravín vhodných pre prostatu do svojho jedálnička môžete znížiť riziko problémov s prostatou, vrátane rakoviny prostaty.
Podľa Americkej rakovinovej spoločnosti je rakovina prostaty najčastejšou rakovinou medzi mužmi, ktorá postihuje 1 z 8 mužov v Spojených štátoch.
Aj keď presná úloha stravy v zdraví prostaty nie je jasná, existuje niekoľko teórií. Niektorí odborníci sa domnievajú, že západná strava s vysokým obsahom tukov a vysokým obsahom cukru môže prispieť k zvýšenému výskytu rakoviny prostaty.
Niektoré štúdie spájajú stravu s vysokým obsahom mliečnych výrobkov a vysoký celkový príjem vápnika v potrave a doplnkoch s vyšším rizikom vzniku rakoviny prostaty. Na potvrdenie tohto odkazu je však potrebný ďalší výskum.
Pri zmenách v stravovaní budete stále musieť navštíviť svojho poskytovateľa zdravotnej starostlivosti o pravidelné vyšetrenia na rakovinu prostaty, môžete však začať podporovať svoje zdravie prostaty pridaním nasledujúcich 6 potravín do svojej stravy.
1. Paradajky
Niektoré druhy ovocia a zeleniny, vrátane paradajok, obsahujú silný antioxidant nazývaný lykopén. Niektoré výskumy naznačujú, že strava s vysokým obsahom lykopénu môže pomôcť znížiť riziko vzniku rakoviny prostaty.
Na potvrdenie prínosu je potrebný ďalší výskum, ale v prehľade 24 štúdií vedci naznačili, že u mužov, ktorí jedli viac paradajok, bola menšia pravdepodobnosť vzniku rakoviny prostaty.
Lykopén môže znížiť poškodenie buniek a spomaliť produkciu rakovinových buniek. Je to antioxidant, čo znamená, že chráni bunky pred poškodením.
Pretože lykopén je pevne spojený s bunkovými stenami surových paradajok, vaše telo má problém ho extrahovať. Varené alebo pretlačené paradajkové výrobky môžu byť lepšou voľbou, napríklad nasledujúce výrobky:
- rajčinová pasta
- špagetová omáčka
- sušené paradajky
- paradajkový džús
Ako pridať do stravy viac paradajok
Začlenenie ďalších receptov z paradajok do vašej stravy je jednoduché.
Existuje veľa výživných jedál z paradajok, ktoré môžete vyskúšať. Napríklad pridanie niekoľkých sušených alebo čerstvých paradajok do šalátov, konzumácia vajec s nakrájanými paradajkami alebo salsou a vychutnávanie paradajkových polievok sú vynikajúcimi spôsobmi, ako zvýšiť príjem lykopénu.
V letných mesiacoch si môžete kúpiť čerstvé miestne paradajky, ktoré si môžete pridať do sendvičov a nakrájať na šalát.
Pitie obyčajného paradajkového džúsu každé ráno je ďalšou dobrou voľbou. Nezabudnite zvoliť odrodu s nízkym obsahom sodíka.
ZhrnutieParadajky obsahujú silný antioxidant nazývaný lykopén, ktorý môže znižovať riziko rakoviny prostaty.
2. Brokolica
Brokolica je zelenina, ktorá obsahuje veľa komplexných zlúčenín, ktoré môžu pomôcť chrániť niektorých ľudí pred rakovinou.
Niektoré štúdie naznačujú, že existuje súvislosť medzi množstvom konzumovanej krížovej zeleniny - skupinou, ktorá obsahuje brokolicu - a nižším rizikom rakoviny prostaty.
Dôvody sú stále nejasné, ale vedci tvrdia, že niektoré fytochemikálie v tejto zelenine - vrátane sulforafánu, ktorého brokolicové klíčky obsahujú koncentrované množstvo - selektívne zacieľujú a zabíjajú rakovinové bunky, zatiaľ čo normálne bunky prostaty zostávajú zdravé a nedotknuté.
Medzi ostatnú krížovú zeleninu patrí karfiol, kapusta, ružičkový kel a kel.
Ako pridať do stravy viac brokolice
Brokolicu môžete pridať do hranolčekov, polievok a šalátov, alebo ju jednoducho jesť surovú alebo na pare.
Ak sa obávate toho, že sa vám čerstvá zelenina pokazí, zvážte nákup mrazenej brokolice, aby ste si ju mohli uvariť, kedykoľvek máte čas.
ZhrnutieBrokolica obsahuje sulforafan a ďalšie protirakovinové zlúčeniny, ktoré selektívne zacieľujú a ničia rakovinové bunky.
3. Zelený čaj
Ľudia používajú zelený čaj pre svoje zdravotné výhody už tisíce rokov. Vedci uskutočnili mnoho štúdií o jeho účinkoch na rakovinu.
Dôkazy naznačujú, že špeciálne zlúčeniny v zelenom čaji môžu znížiť riziko rakoviny prostaty ovplyvnením rastu nádoru, bunkovej smrti a hormonálnej signalizácie.
Nasledujúce zlúčeniny by mohli vysvetliť zdravotné výhody zeleného čaju:
- xantínové deriváty
- epigalokatechín galát (EGCG)
- epikatechín
Ako pridať do stravy viac zeleného čaju
Ak máte radi chuť zeleného čaju, začnite tým, že si namiesto svojej bežnej kávy každé ráno vypijete šálku.
Ak radšej vynecháte kofeín, vyskúšajte verziu bez kofeínu. Ak nemáte radi teplý čaj, skúste ho ochladiť v chladničke a pridať ľad na osviežujúci nápoj.
Ak nie ste fanúšikom chutí, skúste použiť ochladený zelený čaj ako tekutinu v domácich smoothies alebo pridať prášok zo zeleného čaju.
ZhrnutieZelený čaj obsahuje celý rad zlúčenín vrátane silných antioxidantov, ktoré by mohli pomôcť v boji proti rakovine.
4. Strukoviny a sója
Strukoviny sú skupina potravín, ktorá obsahuje fazuľu, arašidy a šošovicu. Strukoviny obsahujú biologicky aktívne rastlinné zlúčeniny známe ako fytoestrogény.
Jedným z takýchto fytoestrogénov sú izoflavóny. Jedna recenzia zistila, že ľudia, ktorí jedli najviac fytoestrogénov, mali o 20% nižšie riziko rakoviny prostaty ako skupina s najnižším príjmom.
Účinky fytoestrogénov na boj proti rakovine môžu pochádzať z ich antioxidačných vlastností a účinkov na reguláciu hormónov a bunkovú smrť.
Aj keď stále existuje potreba presvedčivejšieho výskumu, niektoré výskumy spájajú izoflavóny sóje so zníženým rizikom rakoviny prostaty.
Národný rakovinový inštitút (NCI) ukazuje súvislosť medzi konzumáciou sóje a zníženými hladinami prostatického špecifického antigénu (PSA).
PSA je proteín produkovaný prostatou. Test PSA, ktorý meria hladinu PSA vo vašej krvi, sa používa ako skríningový test na rakovinu prostaty.
Tento výskum tiež naznačoval, že sója bola účinnejšia, keď sa konzumovala spolu s inými potravinami bojujúcimi proti rakovine.
Ako pridať do stravy viac strukovín a sójových bôbov
Ak chcete do svojej stravy pridať viac strukovín a sójových bôbov, zvážte výmenu mäsa za rastlinné bielkoviny aspoň v niektorých jedlách. To by mohlo znamenať vyskúšať Bezmäsité pondelky alebo prejsť k rastlinnej strave.
Skúste si pripraviť čierny fazuľový hamburger s množstvom zeleniny. Prípadne domáci hummus vyrobený zo zmiešaného cíceru robí vynikajúci dip pre zeleninu alebo celozrnný chlieb.
Nakoniec je tofu vynikajúcim zdrojom sóje. Vyskúšajte ochutiť tofu omáčkami a upiecť alebo opiecť na sporáku alebo pridať do praženice.
ZhrnutieStrukoviny, vrátane sóje, obsahujú zlúčeniny nazývané fytoestrogény, ktoré môžu pomôcť potlačiť rast nádoru.
5. Šťava z granátového jablka
Rovnako ako zelený čaj, aj granátové jablká sú bohatým zdrojom antioxidantov.
Šťava z granátového jablka má reputáciu super ovocia vďaka vysokej hladine antioxidantov. Antioxidanty môžu pomôcť predchádzať chronickým ochoreniam spojeným s oxidačným stresom.
NCI tvrdí, že šťava z granátového jablka a niektoré z jej bioaktívnych zložiek môžu pomôcť zabrániť množeniu buniek rakoviny prostaty.
Štúdie na zvieratách a skúmavkách preukázali, že šťava a extrakt z granátového jablka inhibujú produkciu niektorých buniek rakoviny prostaty, aj keď je potrebný ďalší výskum u ľudí.
Ako pridať do stravy viac šťavy z granátového jablka
Šťavu z granátového jablka si môžete kúpiť vo väčšine obchodov s potravinami. Ak je pitie džúsu príliš intenzívne, zvážte jeho zriedenie čistou vodou alebo pridaním perlivej vody.
Semená granátového jablka môžete pridať aj do domáceho dresingu, aby ste si osladili obľúbený šalát.
ZhrnutieGranátové jablká majú vysoký obsah antioxidantov. Štúdie na zvieratách a skúmavky preukázali, že šťava z granátového jablka môže inhibovať produkciu niektorých buniek rakoviny prostaty.
6. Ryby
Polynenasýtené tuky, vrátane omega-3 a omega-6, sú esenciálne mastné kyseliny, ktoré sa nachádzajú výlučne v strave. Nie sú syntetizované telom.
Tradičná západná strava obsahuje veľa omega-6 mastných kyselín, ale nie veľa omega-3. Vyváženie omega-3 a omega-6 mastných kyselín súvisí s lepšími zdravotnými výsledkami.
Niekoľko recenzií uvádza, že aj keď môže existovať súvislosť medzi vyššou spotrebou tukov omega-3 a nižším rizikom vysokého stupňa rakoviny prostaty a úmrtnosti na rakovinu prostaty, je potrebný ďalší výskum, najmä štúdie na ľuďoch.
Mastné ryby majú veľa ďalších zdravotných výhod. Skúste jesť mastné ryby nachádzajúce sa v studených vodách, aby ste zvýšili príjem omega-3. Tie obsahujú:
- losos
- sleď
- makrela
- sardinky
- pstruh
Ako pridať do stravy viac rýb
Pridanie ďalších omega-3 do vašej stravy môže byť také ľahké ako otvorenie plechovky sardiniek alebo tuniaka. Nie každý je však z rýb taký nadšený. Navyše to môže byť aj drahé.
Ak vás ryby v minulosti nebavili, vyskúšajte iný druh. Každý z nich má jedinečnú príchuť. Chuť je tiež jemnejšia, ak je ryba čerstvá, takže si ju môžete viac vychutnať, ak si ju kúpite u pultu na ryby a urobíte ju v ten deň.
Treska, pleskáč a pstruh majú miernejšiu príchuť. Skúste rybu doplniť citrónovou omáčkou alebo pridať do iného jedla, ktoré je šetrné k prostate. Môžete vyskúšať napríklad pečenú tresku v paradajkovej omáčke.
Aby ste si natiahli dolár, môžete tiež pridať ryby do jedál, ako sú cestoviny, polievka, šalát alebo sendviče. Takto nebudete potrebovať toľko rýb, aby ste si pripravili kompletné jedlo.
Môžete tiež požiadať svojho poskytovateľa zdravotnej starostlivosti o užívanie doplnkov omega-3.
ZhrnutieMastné ryby, ako je losos a makrela, obsahujú zdravé omega-3 mastné kyseliny. Tieto zlúčeniny môžu pomôcť udržiavať prostatu zdravú, je však potrebných viac štúdií.
Spodný riadok
Potraviny, ktoré obsahujú základné zložky, môžu pomôcť udržať vašu prostatu zdravú a znížiť riziko rakoviny prostaty. Vedci napriek tomu musia vykonať oveľa viac štúdií, aby presne vedeli, ako strava ovplyvňuje zdravie prostaty.
Pred vykonaním zmien v stravovaní je dobré sa poradiť so svojím poskytovateľom zdravotnej starostlivosti, najmä ak sa liečite na rakovinu prostaty. Je to preto, že niektoré potraviny môžu interagovať s rôznymi liekmi a terapiami.
To znamená, že väčšina položiek na tomto zozname je výživná. Konzumácia týchto potravín ako súčasť zdravého životného štýlu môže pomôcť udržať zdravie celého tela.
