Zvrásnite sa, budúca mama. Pretože vieme, že chcete zistiť sladké (a možno mierne kyslé) veci o tom, či je citrón v tehotenstve v poriadku - a ako by to mohlo vo váš prospech fungovať, ak je to tak.
Možno ste počuli, že citrónová voda môže zvýšiť hydratáciu, alebo že citrón môže byť účinným liekom na nevoľnosť, ale mali by ste do toho skočiť s chuťou? Poďme vytlačiť z vedy pravdu, ktorá vám pomôže zistiť, či je tento obľúbený citrusový plod pre vás.
Existujú nejaké obavy o bezpečnosť?
Citróny - a iné citrusové plody - môžu byť všeobecne konzumované bezpečne a zdravo počas tehotenstva. V skutočnosti citróny obsahujú veľa základných vitamínov, minerálov a výživných látok, ktoré pomáhajú podporovať zdravie matiek a vývoj dieťaťa.
Existuje len málo výskumov o bezpečnosti citrónov, najmä počas tehotenstva.
To znamená, že dať si do šalátu citrónovú vodu alebo pridať trochu citrónovej šťavy pravdepodobne spadá do bezpečnej (a dokonca prospešnej) zóny. Ale vždy sa poraďte so svojím OB-GYN alebo pôrodnou asistentkou o konzumácii veľkého množstva citrónu, prísad s citrónovou príchuťou, doplnkov alebo iných vecí, ktoré z hľadiska bezpečnosti medzi tehotnými ženami neboli príliš študované.
Čo však s citrónovými éterickými olejmi? Sú bezpečné? Aj keď sú éterické oleje v trende, ich prijímanie je nevyhnutné vždy spadá do diskutabilnej kategórie. Zatiaľ ich však celkom nerozbaľujte - povieme vám, ako vám môže prospieť difúzia citrónových éterických olejov.
Potenciálne výhody citrónov počas tehotenstva
1. Posilnenie imunity a vývoj plodu
Neexistujú štúdie, ktoré by dokazovali, že samotné citróny zvyšujú imunitu a prospievajú vývoju plodu, ale niektoré z najdôležitejších živín v citrónoch áno.
V skutočnosti polovica šálky (106 gramov) citrónu (bez kôry) môže dodať 56,2 miligramov (mg) vitamínu C - dôležitej živiny pre matku i dieťa.
Jedna štúdia na zvieratách z roku 2012 dospela k záveru, že aj malý nedostatok materského vitamínu C môže brániť vývoju mozgu plodu, konkrétne hipokampu, ktorý je zodpovedný za pamäť. Bezpečné množstvá vitamínu C (bez megadávok!) Môžu tiež zvýšiť imunitu a pomôcť predchádzať bežným infekciám, ako je nachladnutie a chrípka, čo však u tehotnej populácie nie je dokázané.
Toto zvýšenie imunity môže byť spôsobené presnou úrovňou flavanónov v citrónoch - eriocitrínu a hesperetínu. V tomto článku z roku 2013 sa uvádza, že citróny majú silné schopnosti bojovať proti infekciám spôsobeným baktériami, vírusmi a plesňami a majú antidiabetické a protirakovinové účinky. Môžu tiež pomôcť pri odstraňovaní voľných radikálov v tele.
Ďalšou kľúčovou živinou v citrónoch je kyselina listová, ktorá je pre tehotenstvo rozhodujúca. Tento článok z roku 2012 potvrdzuje schopnosť folátu znižovať riziko defektov neurálnej trubice plodu, ako je napríklad rázštep chrbtice a anencefália. Tieto závažné chyby postihujú mozog, chrbticu alebo miechu a môžu sa vyvinúť v prvom mesiaci tehotenstva. Teoreticky konzumácia trochu väčšieho množstva citrónu v prvých niekoľkých týždňoch tehotenstva smieť ponúkajú určitú pridanú ochranu.
2. Zníženie nevoľnosti
Ak vás ranná (alebo celodenná) choroba zhoršila, vieme, že hľadáte čokoľvek bezpečné, aby ste našli úľavu. To vás možno viedlo k uličke na skľučovadlo v drogérii, kde ste narazili na pastilku, gumový čaj, lízanky, olej alebo inú tinktúru, ktorá obsahuje citrón ako prírodný „liek na nevoľnosť“.
Dajte si však pozor na konzumáciu citrónu ako protijedu - existuje len málo výskumov, ktoré by dokázali, že konzumácia citrónu účinne zmierňuje nevoľnosť počas tehotenstva. Ale tam je údaje naznačujú, že rozptýlenie citrónových éterických olejov môže priniesť úľavu.
Randomizovaná kontrolovaná klinická štúdia tehotných žien publikovaná v roku 2014 dospela k záveru, že vdychovanie (nekonzumovanie) citrónového éterického oleja je bezpečné a účinné pri znižovaní nevoľnosti a zvracania súvisiacich s tehotenstvom.
3. Zvýšenie hydratácie
Voda je nevyhnutná (najmä počas tehotenstva), pretože plní mnoho dôležitých funkcií, ako napríklad:
- dáva bunkám tvar a štruktúru
- regulácia telesnej teploty
- podpora trávenia
- vstrebávanie a transport živín a kyslíka do buniek
- napomáha chemickým reakciám tela
- eliminácia odpadu z tela
- tvorba hlienu a iných mazacích tekutín
Podľa tohto článku z roku 2002 o potrebe hydratácie počas tehotenstva sa počíta s tým, že na základe 2 300 kalórií bude tehotná žena potrebovať až 3 300 mililitrov vody denne. To sa rovná iba hanbe 14 pohárov!
Niekedy, pitie že veľa vody sa dostane, dobre, obyčajná nuda. Ak si teda dáte do vody trochu citrónu, môže to byť zdravý spôsob, ako veci zmeniť, a zároveň pridať do svojej H2O chuť.
Možné dôvody, prečo sa počas tehotenstva vyhýbať (príliš veľa) citrónom
Existuje niekoľko upozornení, ktoré sa majú odlepiť od tohto citrónu. V malých dávkach by to mohlo byť prospešné, ale citróny obsahujú veľa kyseliny citrónovej, ktorá by mohla obsahovať varovanie.
Je zaujímavé, že čerstvo vylisovaná citrónová a limetová šťava má v tomto kvantitatívnom hodnotení z roku 2008 viac kyseliny citrónovej v porovnaní s pomarančovou a grapefruitovou šťavou. A pripravené limonády mali až 6-násobné množstvo kyseliny citrónovej ako citrónová a limetková šťava.
K čomu by to teda mohlo viesť?
Erozia zubov
Kyselina citrónová, ktorá sa nachádza v citrónoch, môže vo väčších alebo častejších množstvách spôsobiť pokles pH vašich úst na kyslú oblasť.
Ak pijete vysoko kyslé nápoje alebo jedlá často a dlhodobo - ako napríklad počas celého tehotenstva -, kyslé prostredie môže spôsobiť eróziu minerálov, ktoré posilňujú zubnú sklovinu.
To môže viesť k slabším a citlivejším zubom, pri ktorých skočíte cez strechu, keď sa zahryznete do kornútu zmrzliny, alebo pri ďalšej návšteve zubára dostanete hlásenie o zlej dutine.
Jedna štúdia z roku 2015 zistila, že citrónová šťava bola na zuby erozívnejšia ako obyčajná kola. Vzhľadom na to, že už máte vyššie riziko vzniku určitých problémov so zubami a ďasnami počas tehotenstva, možno by ste mali vziať na vedomie.
Pálenie záhy
Vysoká hladina kyseliny vytvorenej kyselinou citrónovou môže tiež zvýšiť riziko vzniku kyslého refluxu (alebo pálenia záhy), ktorý je už pomerne bežný počas tehotenstva. Pitie vysoko koncentrovaných nápojov na báze citrónu, ako je limonáda, môže spôsobiť pálenie záhy nielen ako kvapka citrónu vo vašej vode.
Ale zmiešanie 1 lyžice citrónovej šťavy s 8 uncami vody môže mať ochranné účinky proti páleniu záhy. Aj keď to nie je dokázané, predpokladá sa, že zmes skutočne pomáha alkalizovať žalúdočnú kyselinu, a preto zmierňuje popáleniny.
Najlepšia rada? Počúvajte svoje telo a hovorte so svojím OB-GYN alebo pôrodnou asistentkou o tom, koľko citrónu je pre vás dobré na základe vášho súčasného zdravotného stavu a anamnézy.
Recepty na citrón vhodné pre tehotenstvo
Ak chcete do svojho života pridať trochu viac citrónu, zvážte tieto lahodné recepty vhodné pre tehotenstvo.
Citrónový jogurt parfait
- 1 šálka gréckeho jogurtu
- šťava z 1 kolieska citrónu
- 1/4 šálky granoly s nízkym obsahom cukru
- 1 lyžička med
Smery
Pridajte citrónovú šťavu do jogurtu a dobre premiešajte. Posypeme ju granolou a pridáme medové mrholenie. Potom si doprajte!
Voda naplnená citrónom a bazalkou
- 2 litre vody
- 2 tenké plátky citróna (bez odstránených semien)
- 2 listy bazalky
Smery
Pridajte citrónové plátky a lístky bazalky do vody. Predtým, ako si doprajete túto pochúťku na uhasenie smädu, chladte 1 až 4 hodiny.
Šalát z rukoly s citrónovým vinaigretom
- 4 šálky rukoly
- 3 lyžice. extra panenský olivový olej
- 2 lyžice. čerstvá citrónová šťava
- 1 lyžička med
- 1/2 lyžičky. dijonská horčica
- 1/4 lyžičky. morská soľ
- 1/4 šálky čerstvo oholeného parmezánu
- mleté čierne korenie podľa chuti
Smery
Rukolu umyjeme a odložíme na sušenie na vzduch. Zmiešajte olivový olej, citrónovú šťavu, med, dijonskú horčicu a morskú soľ a dajte do chladničky. Keď je to pripravené, premiešajte ich a premiešajte ich s rukolou. Posypeme parmezánom, štipkou korenia a ako hovoria Taliani - buon apetít!
Jedlo so sebou
Existuje len obmedzený vedecký dôkaz, ktorý ukazuje, že konzumácia citrónu má počas tehotenstva špecifické výhody, ale malé množstvo čerstvej citrónovej šťavy môže ponúknuť vitamín, výživu a hydratáciu s niektorými ochrannými účinkami na zdravie.
Tu je niekoľko ďalších skvelých správ: Nie je potrebné sa hanbiť rozptyľovať citrónový éterický olej, aby ste si našli úľavu v prípade nevoľnosti. Podľa výskumov by to mohlo fungovať.
Mali by ste však byť opatrní pri konzumácii príliš veľkého množstva citrónu a výrobkov, potravín a nápojov obsahujúcich citrón, pretože obsah kyselín by mohol poškodiť vaše zuby alebo zhoršiť príznaky refluxu kyseliny, ako je pálenie záhy.
Ako vždy, porozprávajte sa o svojej strave a obavách z citrónu so svojou pôrodnou asistentkou alebo lekárom, ktorý vám môže pomôcť bezpečne sa orientovať v niekedy mätúcich vodách, ktoré vám v tehotenstve môžu prekážať voľby jedla.
.jpg)
