Mastné ochorenie pečene je stav, ktorý spôsobuje, že sa tuk v pečeni hromadí v priebehu času.
Existujú dva typy tukových ochorení pečene: alkoholické a nealkoholické. Alkoholické tukové ochorenie pečene je spôsobené nadmerným požívaním alkoholu. Nealkoholické tukové ochorenie pečene (NAFLD) nesúvisí s užívaním alkoholu.
Aj keď príčina NAFLD nie je známa, je častejšia u ľudí, ktorí majú:
- obezita
- cukrovka 2. typu
- vysoký cholesterol
- vysoký krvný tlak
V súčasnosti nie sú k dispozícii žiadne lieky na liečbu NAFLD. Medzi najúčinnejšie spôsoby liečenia tohto stavu patria zmeny stravovania a životného štýlu.
Aké typy stravovania a zmeny životného štýlu môžu byť pri tomto stave užitočné? Čítajte ďalej a dozviete sa viac.
Prírodné lieky na tučné ochorenie pečene
Ak máte NAFLD, nezabudnite, že nie všetky diéty a doplnky výživy sú zdravé pre vašu pečeň. Pred vyskúšaním je dôležité prediskutovať akékoľvek alternatívne spôsoby liečby so svojím poskytovateľom zdravotnej starostlivosti.
1. Schudnite nadbytočné kilogramy
Sprievodca Americkou asociáciou pre štúdium chorôb pečene (AASLD) z roku 2017 identifikuje chudnutie ako rozhodujúcu súčasť zlepšenia progresie a symptómov NAFLD.
Sprievodca odporúča, aby ľudia s NAFLD stratili medzi 3 a 5 percentami svojej telesnej hmotnosti, aby znížili tvorbu tuku v pečeni.
Tiež sa v ňom uvádza, že strata 7 až 10 percent telesnej hmotnosti môže zlepšiť ďalšie príznaky NAFLD, ako sú zápaly, fibróza a jazvy.
Najlepší spôsob, ako schudnúť a udržiavať si ho, je postupovať malými krokmi k cieľu v priebehu času. Pôst a extrémne diéty sú často neudržateľné a môžu byť ťažké pre vašu pečeň.
Pred začatím každého programu chudnutia je dôležité porozprávať sa so svojím poskytovateľom zdravotnej starostlivosti, či je pre vás to pravé. Dietetik môže vytvoriť stravovací plán, ktorý vám pomôže dosiahnuť vaše ciele v oblasti chudnutia a urobiť si výber výživných jedál.
2. Vyskúšajte stredomorskú stravu
Výskum z roku 2017 naznačuje, že stredomorská strava môže pomôcť znížiť tuk v pečeni, a to aj bez chudnutia.
Stredomorská strava tiež pomáha liečiť stavy bežne spojené s NAFLD, vrátane vysokého cholesterolu, vysokého krvného tlaku a cukrovky 2. typu.
Tento stravovací plán sa zameriava na rôzne rastlinné potraviny vrátane čerstvého ovocia a zeleniny a strukovín spolu so zdravými tukmi. Tu je krátky prehľad potravín, na ktoré sa treba zamerať:
- Ovocie a zelenina. Snažte sa jesť rôzne: Vyskúšajte bobule, jablká, pomaranče, banány, datle, figy, melóny, listovú zeleninu, brokolicu, papriku, sladké zemiaky, mrkvu, tekvicu, uhorky, baklažán a paradajky.
- Strukoviny. Skúste do svojho jedálnička zahrnúť fazuľu, hrášok, šošovicu, strukoviny a cícer.
- Zdravé tuky. Používajte zdravé oleje, napríklad extra panenský olivový olej. Orechy, semená, avokádo a olivy tiež obsahujú vysokú koncentráciu zdravých tukov.
- Ryby a chudé mäso. Rozhodnite sa pre ryby dvakrát týždenne. Vajcia a chudá hydina, ako napríklad kuracie a morčacie mäso bez kože, sú jemné.
- Celé zrniečka. Konzumujte nespracované zrná a obilniny, ako je celozrnný chlieb, hnedá ryža, celý ovos, kuskus, celozrnné cestoviny alebo quinoa.
3. Pite kávu
Podľa výskumov z roku 2016 ponúka káva množstvo ochranných výhod pre pečeň. Stimuluje najmä produkciu pečeňových enzýmov, o ktorých sa predpokladá, že bojujú proti zápalu.
Rovnaký výskum uviedol, že pravidelná konzumácia kávy u ľudí s NAFLD znižuje celkové poškodenie pečene.
Snažte sa piť dve až tri šálky kávy denne, aby ste znížili riziko ochorenia pečene. Čierna káva je najlepšia voľba, pretože neobsahuje žiadny pridaný tuk ani cukor.
4. Buďte aktívni
Podľa výskumu z roku 2017 sa NAFLD často spája so sedavým životným štýlom. Okrem toho je známe, že nečinnosť prispieva k ďalším stavom spojeným s NAFLD, vrátane srdcových chorôb, cukrovky typu 2 a obezity.
Keď máte NAFLD, je dôležité zostať aktívny. Podľa pokynov pre fyzickú aktivitu pre Američanov je dobrým cieľom strieľať najmenej 150 minút cvičenia s miernou intenzitou týždenne.
To je asi 30 minút, 5 dní v týždni. Ak chcete mať dostatok pohybu, nemusíte nevyhnutne športovať alebo dokonca chodiť do posilňovne. Môžete si vziať rýchlu 30-minútovú prechádzku, 5 dní v týždni.
Alebo, ak vás tlačí čas, môžete to rozdeliť na dve svižné 15-minútové prechádzky, dvakrát denne, 5 dní v týždni.
Ak chcete začať cvičiť, vyskúšajte začleniť miernu fyzickú aktivitu do svojho denného režimu. Choďte pešo do obchodu s potravinami, venčite so psom, hrajte sa so svojimi deťmi alebo choďte po schodoch namiesto výťahu, kedykoľvek môžete.
Pokyny tiež odporúčajú znížiť čas, ktorý trávite sedením počas dňa.
5. Vyhýbajte sa potravinám s prídavkom cukrov
Cukry v strave, ako sú fruktóza a sacharóza, sú spojené s vývojom NAFLD. Výskum z roku 2017 popisuje, ako tieto cukry prispievajú k hromadeniu tukov v pečeni.
Medzi hlavných vinníkov patria potraviny zakúpené v obchode a komerčne spracované potraviny, ako napríklad:
- pečivo, napríklad koláče, sušienky, šišky, pečivo a koláče
- cukrík
- zmrzlina
- sladké obilniny
- nealkoholické nápoje
- športové nápoje
- energetické nápoje
- sladené mliečne výrobky, ako sú ochutené jogurty
Ak chcete zistiť, či balená potravina obsahuje pridaný cukor, prečítajte si zoznam prísad na obale výrobku. Slová, ktoré končí na „ose“, vrátane sacharózy, fruktózy a maltózy, sú cukry.
Medzi ďalšie cukry bežne pridávané do potravinárskych výrobkov patria:
- trstinový cukor
- kukuričný syrup s vysokým obsahom fruktózy
- kukuričné sladidlo
- koncentrát ovocnej šťavy
- med
- melasa
- sirup
Ďalším spôsobom, ako zistiť, koľko cukru je v potravine, je prečítať si štítok s údajmi o výživovej hodnote a pozrieť sa na počet gramov cukru, ktoré sú v porcii pre túto položku - čím nižšia, tým lepšia.
6. Zamerajte sa na vysoký cholesterol
Podľa výskumu z roku 2012 NAFLD sťažuje vášmu telu samostatnú správu cholesterolu. To môže zhoršiť NAFLD a zvýšiť riziko srdcových chorôb.
Pokúste sa obmedziť príjem určitých druhov tukov, aby ste pomohli regulovať hladinu cholesterolu a liečili NAFLD. Medzi tuky, ktorým sa treba vyhnúť, patria:
- Nasýtené tuky. Nachádza sa v mäse a plnotučných mliečnych výrobkoch.
- Trans tuky. Trans-tuky sa často nachádzajú v spracovanom pečive, krekroch a vyprážaných potravinách.
Mnoho z vyššie uvedených zmien životného štýlu - vrátane chudnutia, aktívnej aktivity a prijatia stredomorskej stravy - vám tiež môže pomôcť pri liečbe vášho cholesterolu. Váš lekár vám môže predpísať aj lieky na vysoký cholesterol.
7. Vyskúšajte doplnok omega-3
Niektoré druhy tukov môžu byť prospešné pre vaše zdravie. Omega-3 mastné kyseliny sú polynenasýtené tuky nachádzajúce sa v potravinách, ako sú mastné ryby a niektoré orechy a semená. Je známe, že majú prínos pre zdravie srdca, a preto sa odporúčajú ľuďom s NAFLD.
Recenzia štúdií z roku 2016 naznačuje, že užívanie doplnku omega-3 môže znížiť tuk v pečeni a zlepšiť hladinu cholesterolu.
V prehľade sa denné dávky omega-3 pohybovali v rozmedzí od 830 do 9 000 miligramov. Poraďte sa so svojím lekárom, koľko by ste mali užiť.
8. Vyvarujte sa známych dráždidiel pečene
Niektoré látky môžu nadmerne namáhať vašu pečeň. Niektoré z týchto látok zahŕňajú alkohol, voľne predajné lieky a niektoré vitamíny a doplnky.
Podľa prieskumu z roku 2013 je najlepšie vyhnúť sa alkoholu úplne, ak máte NAFLD. Zatiaľ čo mierna konzumácia alkoholu môže mať pre zdravých ľudí určité výhody, nie je jasné, či sa tieto výhody vzťahujú aj na ľudí s NAFLD.
Okrem toho sa poraďte s lekárom alebo lekárnikom skôr, ako začnete užívať akékoľvek lieky, vitamíny alebo doplnky dostupné v obchode, pretože môžu mať vplyv na pečeň.
9. Opýtajte sa svojho lekára na doplnky vitamínu E.
Vitamín E je antioxidant, ktorý môže znižovať zápal spôsobený NAFLD. Podľa prehľadu štúdií z roku 2018 je potrebný ďalší výskum, aby sa zistilo, kto a ako môže mať z tejto liečby úžitok.
Vo svojej príručke z roku 2017 AASLD odporúča dennú dávku 800 medzinárodných jednotiek vitamínu E denne pre ľudí s NAFLD, ktorí nemajú cukrovku a potvrdili nealkoholickú steatohepatitídu (NASH), pokročilú formu NAFLD.
S touto liečbou sú spojené riziká. Poraďte sa so svojím lekárom, aby ste zistili, či je vitamín E pre vás vhodný a či by mohol pomôcť pri vašom NAFLD.
10. Vyskúšajte bylinky a doplnky
Preskúmanie štúdií z roku 2018 identifikovalo bylinky, doplnky a koreniny, ktoré sa používali ako alternatívna liečba NAFLD. Medzi zlúčeniny, ktoré majú pozitívne účinky na zdravie pečene, patrí kurkuma, bodliak, resveratrol a zelený čaj.
Majte na pamäti, že nejde o schválené lekárske ošetrenie NAFLD a môžu mať vedľajšie účinky. Je dôležité porozprávať sa so svojím lekárom skôr, ako začnete užívať akékoľvek bylinky a doplnky výživy pre NAFLD.
Lekárske ošetrenie
V súčasnosti neexistujú schválené liečebné postupy pre NAFLD, aj keď niektoré sa vyvíjajú.
Jedným z takýchto spôsobov liečby je pioglitazón, liek zvyčajne predpísaný pre cukrovku 2. typu. Sprievodca AASLD z roku 2017 naznačuje, že pioglitazón môže pomôcť zlepšiť zdravie pečene u ľudí s diabetom 2. typu a bez neho.
Je potrebné vykonať ďalší výskum, aby sa pochopila dlhodobá bezpečnosť a účinnosť tejto liečby. Výsledkom je, že tento liek sa odporúča iba ľuďom s potvrdeným NASH.
Spodný riadok
Životný štýl a zmeny stravovania sú v súčasnosti najefektívnejšou možnosťou liečby NAFLD. Chudnutie, fyzická aktivita, redukcia cukru, zdravšia strava a pitie kávy sú niektoré zo spôsobov, ktoré môžu pomôcť zlepšiť príznaky spojené s NALFD.
Ak máte tento stav, nezabudnite úzko spolupracovať so svojím lekárom na príprave osobného liečebného plánu, ktorý je pre vás vhodný.
