Vyskúšajte tieto potraviny na podporu zdravia pokožky
Ako registrovaný dietológ som jednou z najbežnejších otázok, ktoré sa ma čitatelia a klienti pýtajú, týkajúce sa zdravia pokožky - najmä toho, ako získať žiariacu a čistú pokožku.
Na vlastnej koži tiež viem, aké to je mať pleť, ktorá sedí na oboch stranách spektra a ktorá má všetko od akné v tínedžerskom veku a začiatkom 20. rokov až po jasnú a žiariacu pleť. V tých časoch, keď bola moja pokožka menej než úžasná, som zistil, že okrem zníženia úrovne stresu mi pomohlo vylepšiť pleť aj odstránenie určitých potravinových spúšťačov z mojej stravy.
Aj keď existuje veľa potravín, ktoré môžu ponúkať množstvo výhod, pokiaľ ide o zdravie pokožky, na niektoré sa osobne obrátim. Nižšie si pozrite moju obľúbenú päťku.
Mrkva
Existuje veľká šanca, že ste už počuli, že mrkva je dobrá pre vaše oči, ale vedeli ste, že dokáže s vašou pokožkou tiež zázraky? Potraviny bohaté na beta karotén, ako napríklad mrkva, môžu pomôcť pri znižovaní citlivosti niektorých ľudí na slnko. Je tiež dobrým zdrojom vitamínu C, ktorý pomáha pokožke rýchlejšie sa hojiť.
Ako ich pridať do jedálnička
Vyskúšajte pečenú mrkvu s lisom čerstvej citrónovej šťavy a mrholením tahini. Tahini (zdravý tuk) pomôže vášmu telu vstrebať antioxidanty rozpustné v tukoch, ako sú vitamíny A a E, aby ste dosiahli ten lesk.
Mastné ryby
Veľmi rád sa snažím do svojich jedál zapracovávať čerstvé ryby, najmä tučné ryby ako losos.
Mastné ryby sú často súčasťou zdravej výživy, pretože sú skvelým zdrojom omega-3 mastných kyselín a bielkovín. Omega-3 môžu pomôcť zmierniť zápal, ktorý môže prispieť k začervenaniu tváre a akné. Môže tiež znížiť zápal pri psoriáze.
Tučná ryba je navyše skvelým zdrojom minerálu zinok. Štúdie ukazujú, že nízka hladina zinku môže prispieť k zápalu kože a akné.
Ako ho pridať do jedálnička
Existuje niekoľko vynikajúcich odrôd mastných rýb, ktoré môžete zahrnúť do svojej stravy. Tie obsahujú:
- losos
- sleď
- makrela
- sardinky
Vyskúšajte grilovanie lososa s čerstvým citrónom a kôprom a podávajte ho spolu s praženou mrkvou a tahini, ktoré sme už spomenuli.
Avokádo
Ten avokádový toast môže byť pre vás prínosom nielen pre chutné raňajky. Tuky obsiahnuté v avokáde (myslíte si, že sú to mononenasýtené a polynenasýtené tuky) sú dôležitou makroživinou pre zdravie pokožky. Konzumácia dostatočného množstva tukov bola spojená s udržiavaním pružnej a pružnej pokožky. Toto ovocie je tiež skvelým zdrojom vitamínu E, ktorý hrá dôležitú úlohu v zdraví pokožky.
Avokádo obsahuje aj luteín a zeaxantín, ktoré môžu pomôcť chrániť pokožku pred škodlivými UV lúčmi, ktoré spôsobujú slnečné žiarenie a spôsobujú vrásky.
Ako ich pridať do jedálnička
Existuje niekoľko spôsobov, ako začleniť avokádo do svojich jedál. Tie obsahujú:
- smoothie
- hodený do šalátu s paradajkami
- vyrobený z guacamole
- na hrianke
Bobule
Bobule sú skvelým zdrojom antioxidantov a flavonoidov, ktoré môžu pomôcť udržiavať jemné línie a žmurkanie na uzde.
Obsahujú tiež vysoké množstvo vitamínu C, kľúčovej živiny, ktorá hrá úlohu pri produkcii kolagénu. Tento štrukturálny proteín je zodpovedný za udržanie pokožky pevnej, skákacej a odolnej. Postupom času produkcia kolagénu klesá, ale môže vám k tomu pomôcť pridanie bobúľ do vašej stravy.
Ako ich pridať do jedálnička
Vyskúšajte bobule:
- na vlastnú päsť
- v smoothie
- na vrchole kaše alebo studenej cereálie
Spodný riadok
Na zdravie našej pokožky môže mať vplyv niekoľko problémov, či už je to stres, hormóny alebo dokonca to, čo jeme. Aj keď existuje veľa metód na boj proti kožným problémom, v niektorých prípadoch môže jedlo pôsobiť preventívne alebo dokonca pomôcť zmierniť príznaky určitých stavov pokožky. Takže až sa vaša pokožka nabudúce bude cítiť menej ako hviezdna, zvážte pridanie týchto piatich jedál do svojho jedálnička.
McKel Hill, MS, RD, je zakladateľom Nutrition Stripped, webovej stránky o zdravom životnom štýle zameranej na optimalizáciu blaha žien na celom svete prostredníctvom receptov, výživového poradenstva, fitnes a ďalších. Jej kuchárska kniha s názvom „Nutrition Stripped“ bola národným bestsellerom a bola uvedená v časopisoch Fitness Magazine a Women’s Health Magazine.
