Zahŕňame produkty, o ktorých si myslíme, že sú užitočné pre našich čitateľov. Ak nakupujete prostredníctvom odkazov na tejto stránke, môžeme zarobiť malú províziu. Tu je náš postup.
Jedna až dve kvapky denne na ochranu pečene - a je bez alkoholu!
Ak ste to nevedeli, hlavnou úlohou pečene je odstraňovanie toxínov z tela a regulácia našich metabolických procesov. Je to jeden z našich najdôležitejších orgánov a ten, ktorý občas trochu zanedbávame (najmä cez víkendy).
Horčiny sa po celé storočia používajú na podporu funkcie pečene. Jedným z horkých prostriedkov, ktorý je v tomto smere obzvlášť dobrý, je list artičoku.
Dokázalo sa, že list artičoku má liečivé vlastnosti, najmä pokiaľ ide o zdravie a funkciu pečene.
Jedna štúdia z roku 2015 na zvieratách ukázala, že koreň artičokov preukázal schopnosť chrániť pečeň a pomáhať regenerovať pečeňové bunky.
Artičoky tiež obsahujú flavonoid silymarín, ktorý pôsobí ako silný prostriedok na ochranu pečene.
Ukázalo sa, že silymarín potenciálne lieči nealkoholické tukové ochorenie pečene a predchádza rakovine pečene. Zdravie pečene podporujú ďalšie dve zložky v tomto toniku, koreň púpavy a koreň čakanky.
Recept na horké na vyváženie pečene
Zloženie
- 1 oz. sušený koreň a list artičoku
- 1 polievková lyžica. sušený koreň púpavy
- 1 polievková lyžica. sušený koreň čakanky
- 1 lyžička šupka zo sušeného grapefruitu
- 1 lyžička feniklové semienka
- 1 lyžička semená kardamónu
- 1/2 lyžičky. sušený zázvor
- 10 oz. nealkoholický alkohol (odporúčané: SEEDLIP’s Spice 94)
Smery
- Prvých 7 ingrediencií skombinujte v murárskej nádobe a nalejte na vrch lieh bez alkoholu.
- Tesne uzavrieť a skladovať horčiny na chladnom a tmavom mieste.
- Horčiny nechajte lúhovať, kým nedosiahnete požadovanú silu, asi 2 - 4 týždne. Pravidelne pretrepávajte nádoby (asi raz denne).
- Keď sú pripravené, horčiny preceďte cez mušelínový tvarovaný plátno alebo kávový filter. Napäté horčiny skladujte vo vzduchotesnej nádobe pri izbovej teplote.
Použitie: Vezmite túto horčinu z tinktúry spadnutej na jazyk alebo pod jazyk alebo zmiešajte s perlivou vodou.
Kúpite tu nealkoholické liehoviny.
Otázka:
Existuje nejaký dôvod, ako napríklad osobitný zdravotný problém alebo stav, že by sa niekto mal vyhnúť užívaniu horkosti?
A:
Niektoré rastliny a byliny môžu interferovať s určitými liekmi. Príklady zahŕňajú:
• Lopúch, ktorý môže mať mierny účinok na antikoagulanciá a lieky na cukrovku.
• Púpava môže interferovať s absorpciou antibiotík.
• List artičoku môže mať negatívny vplyv na ľudí so žlčníkovými kameňmi zvýšením odtoku žlče.
Pri kombinácii s liekmi vždy hovorte so svojím lekárom o konkrétnych kontraindikáciách týkajúcich sa určitých rastlín a bylín. Nezabudnite tiež na akékoľvek alergie na uvedené zložky. Okrem toho buďte opatrní, ak ste tehotná alebo dojčíte, pretože nie je dostatok spoľahlivých informácií o bezpečnosti určitých prísad horkosti.
Odpovede predstavujú názory našich lekárskych odborníkov. Celý obsah má výhradne informačný charakter a nemal by sa považovať za lekársku pomoc.
Tiffany La Forge je profesionálna kuchárka, vývojár receptov a autorka jedál, ktorá blog riadi Pastinák a pečivo. Jej blog sa zameriava na skutočné jedlo pre vyvážený život, sezónne recepty a prístupné zdravotné rady. Keď nie je v kuchyni, Tiffany sa venuje joge, turistike, cestovaniu, organickému záhradníctvu a tráveniu času so svojím corgi (kakao). Navštívte ju na jej blogu alebo na Instagram.
.jpg)
