Kravské mlieko je obľúbeným nápojom pre deti všetkých vekových skupín.
Rodičom sa často predáva ako spôsob zvýšenia rastu ich dieťaťa, ale možno by vás zaujímalo, či existujú vedecké dôkazy na podporu tohto tvrdenia.
Tento článok skúma dôkazy potenciálnych účinkov mlieka na rast v detstve, kedy je potrebné zaviesť mlieko do stravy dieťaťa a koľko je ho príliš veľa.
Mlieko je veľmi výživné
Mlieko je už dlho spájané s tým, že vyrástol na veľké a silné.
Jedna z prvých vedeckých štúdií hodnotiacich vzťah mlieka k rastu v detstve sa uskutočnila v roku 1928. Odhadoval 20% nárast hmotnosti a výšky u detí, ktoré pili mlieko, v porovnaní s tými, ktoré mlieko nepili.
Novší výskum zameraný na vplyv mlieka na rast v detstve priniesol zmiešané výsledky, najmä ak sa vezmú do úvahy sociálno-ekonomické faktory, ako sú príjem a prístup k výživným potravinám.
Nedávna štúdia spájala konzumáciu mlieka s 1,9% nižším rizikom spomaleného rastu u detí vo veku od 6 mesiacov do 5 rokov.
Je zaujímavé, že asociácia bola silnejšia u detí žijúcich v rozvinutých krajinách, ktoré mali spoľahlivejší prístup k iným potravinám s vysokým obsahom živín.
Odborníci predpokladajú, že pozitívne súvislosti medzi príjmom mlieka a detským rastom sú aspoň čiastočne spôsobené rozmanitosťou živín, ktoré poskytuje.
Mlieko obsahuje mnoho základných živín, vrátane bielkovín, vápnika, draslíka, zinku a vitamínu A - všetky sú dôležité pre rast v detstve. Niektoré mliečne výrobky sú tiež obohatené o vitamín D.
Mlieko tiež stimuluje produkciu hormónu známeho ako inzulínový rastový faktor 1 (IGF-1). IGF-1 sa úzko podieľa na raste a vývoji kostného a svalového tkaniva.
To znamená, že stojí za zmienku, že tieto živiny nie sú výlučné pre mlieko. Ak mlieko nie je k dispozícii alebo sa ho rozhodnete nezahrnúť do stravy dieťaťa, môžete ich získať z iných potravín.
Mlieko je však jednou z najdostupnejších a najpohodlnejších možností pre mnoho rodín, ako získať veľa výživných látok podporujúcich rast. Ako taký môže byť dôležitou súčasťou zdravej výživy pre rastúce deti.
ZhrnutiePríjem mlieka je spojený so zvýšeným rastom u detí, pravdepodobne v dôsledku prítomnosti živín podporujúcich rast, ako sú bielkoviny, vápnik a IGF-1.
Koľko mlieka by malo dieťa vypiť?
Americká pediatrická akadémia odporúča, aby sa možnosti nápojov pre deti vo veku 12 mesiacov a staršie obmedzovali na materské mlieko alebo dojčenskú výživu, vodu a čisté mlieko.
To však neznamená, že by ste svojim deťom mali ponúknuť neobmedzený prísun kravského mlieka, pretože nadmerné pitie môže byť škodlivé.
Výskum naznačuje, že pitie mlieka pred 12. mesiacom veku alebo pitie viac ako 2 šálok (500 ml) denne u detí starších ako 12 mesiacov môže viesť k zhoršeniu absorpcie železa a anémii.
Anémia je stav, pri ktorom vo vašej krvi nie je dostatok červených krviniek, čo vedie k zhoršenej schopnosti prenášať kyslík do celého tela.
Preto, ak plánujete do svojho jedálnička zahrnúť mlieko, počkajte, kým nebude mať najmenej 1 rok, a obmedzte jeho príjem na najviac 2 šálky (500 ml) denne.
ZhrnutieMlieko by sa nemalo nalievať do mlieka, kým dieťa nemá najmenej 12 mesiacov. Nemalo by ho vypiť viac ako 2 šálky denne (500 ml).
Spodný riadok
Mlieko je nápoj bohatý na živiny, ktorý môže podporovať zdravé vzorce rastu u detí.
Je to cenovo dostupný a pohodlný zdroj niekoľkých výživných látok dôležitých pre rastúce telá, ako sú bielkoviny, vápnik a zinok. To znamená, že tieto živiny je možné získať aj z iných potravín.
Ak plánujete svojim deťom zaobstarať mlieko, mali by ste počkať, kým nebudú mať najmenej 1 rok, pretože príliš skoré zavedenie mlieka môže zvýšiť riziko nedostatku železa.
Keď vaše dieťa dovŕši 1 rok, jeho príjem mlieka by mal byť obmedzený na 2 šálky (500 ml) denne.
