Zahŕňame produkty, o ktorých si myslíme, že sú užitočné pre našich čitateľov. Ak nakupujete prostredníctvom odkazov na tejto stránke, môžeme zarobiť malú províziu. Tu je náš postup.
Prehľad
Lyzín je jednou z esenciálnych aminokyselín, ktoré vaše telo potrebuje na tvorbu bielkovín. Pretože naše telá nemôžu produkovať esenciálne aminokyseliny, vrátane lyzínu vo vašej strave je jediný spôsob, ako to zabezpečiť.
Lyzín hrá dôležitú úlohu pri podpore vášho imunitného systému. Môže to tiež zlepšiť športový výkon. Ľudia s určitými zdravotnými problémami, ako je vírus herpes simplex (HSV) a cukrovka, môžu mať úžitok aj z konzumácie extra lyzínu.
Odporúčania pre dávkovanie lyzínu sa líšia podľa toho, na čo ich používate. Typické usmernenie pri stravovaní pre lyzín je 1 gram (g) alebo 1 000 miligramov (mg) denne.
Pokračujte v čítaní a nájdite najlepšie spôsoby, ako dostať lyzín do vašej stravy, a čo by ste mali vedieť o užívaní lyzínových doplnkov.
Rastlinné potraviny bohaté na lyzín
Aj keď sú najznámejšie zdroje lyzínu živočíšne produkty, veľa z nich získate aj z vegánskych alebo vegetariánskych zdrojov. Mnoho potravín s vysokým obsahom lyzínu je takisto základom zdravej výživy bohatej na bielkoviny, vitamíny a minerály.
Ak máte záujem o zvýšenie príjmu lyzínu pri konzumácii čo najmenšieho množstva arginínu, vyskúšajte jesť sušené marhule. Dehydrované, nevarené marhule majú v priemere dvakrát viac lyzínu ako arginínu na jednu porciu.
Arginín je semi-esenciálna aminokyselina, čo znamená, že si ho vaše telo robí okrem toho, že ho získava z potravy. Mali by ste prijímať dostatok arginínu z dobre vyváženej stravy. Arginín je pre vás dobrý, ale súťaží s lyzínom o absorpciu. Za určitých podmienok a aby ste z lyzínu získali čo najväčší úžitok, budete chcieť konzumovať menej arginínu.
Tu je niekoľko ďalších skvelých rastlinných zdrojov lyzínu:
Zelenina a ovocie
- avokádo
- sušené marhule a mango
- repa
- pór
- paradajky
- hrušky
- zelenej a červenej papriky
- zemiaky
Strukoviny
- sójové výrobky ako:
- tempeh
- tofu
- sójové bôby
- sójové mlieko
- fazuľa, vrátane:
- obličky
- námornícke fazule
- čierne fazule
- cícer a hummus
- šošovica
- edamame
Orechy, semená a zrná
- tekvicové semiačka
- pistácie
- kešu
- makadamiové orechy
Zrná zvyčajne nie sú bohaté na lyzín, ale niektoré významné výnimky, ktoré sú pre vás vynikajúce, sú:
- quinoa
- amarant
- pohánka
- seitan
Mäso a mliečne výrobky bohaté na lyzín
Živočíšne produkty, ako sú ryby a vajcia, sú bohaté na lyzín. Medzi ďalšie živočíšne zdroje lyzínu patria:
Mliečne výrobky
- jogurt
- syr
- maslo
- mlieko
Morské plody
- ustrice
- krevety
- slimáky
Mäso
- hovädzie mäso
- bravčové mäso
- kura
Ak chcete na liečbu vírusu herpes simplex konzumovať ďalší lyzín, udržujte nízku spotrebu arginínu. Na prevenciu a liečbu herpesu je možné použiť diéty s vysokým obsahom lyzínu a nízkym obsahom arginínu.
Jedným z príkladov mliečneho výrobku, ktorý môže vyhovieť tejto potrebe, je strúhaný nízkotučný parmezán. Tento syr má vysoký obsah lyzínu a nižší obsah arginínu:
- 2,2 gramu lyzínu na 100 gramov syra
- 1,5 gramu arginínu
Pečené hovädzie mäso a steaky majú tiež vysoký obsah lyzínu bez vysokého obsahu arginínu. Vrchný okrúhly steak (85 gramov alebo 3 unce) s upravenými kosťami a tukom vám poskytne:
- 3 gramy lyzínu
- len niečo málo cez 2 gramy arginínu
Iné zdroje lyzínu
Spirulina
Spirulina je druh rias, ktoré sú pripravené a bezpečné na ľudskú konzumáciu. Doplnky spiruliny, prášok spiruliny a celá spirulina obsahujú vysoké množstvo lyzínu.
Nakupujte spirulinu a superpotravinové prášky tu.
Doplnky stravy
Lyzínové doplnky výživy nájdete ľahko v obchodoch so zdravou výživou, v lekárňach online a online. Ak chcete konzumovať viac lyzínu ako spôsob liečenia zdravotného stavu, poraďte sa so svojím lekárom skôr, ako to vyskúšate. Ak hľadáte liečbu zdravotného stavu pomocou doplnkov lyzínu bez konzumácie nadbytočného arginínu, vyhľadajte kapsule predávané bez arginínu - je ich veľa.
Pamätajte, že lyzínové doplnky nepodliehajú monitorovaniu FDA. Lyzínové doplnky kupujte iba od dodávateľov, ktorým dôverujete, a od tých, ktorí majú certifikát NSF alebo majú dobrú klasifikáciu v Consumer Lab.
Nakupujte doplnky L-lyzínu tu.
Výhody lyzínu
Proteínové hormóny stabilizujú základné funkcie vášho tela, ako napríklad spánok a metabolizmus. Tieto proteínové hormóny, ako je inzulín, melatonín a rastové hormóny, sú zložené zo státisícov aminokyselinových reťazcov.
Bunky vo vašom tele sa neustále rozkladajú a obnovujú, takže vaše telo potrebuje na produkciu nových hormónov aminokyseliny ako lyzín. Protilátky, ktoré vášmu telu pomáhajú bojovať proti vírusom a infekciám, sú vyrobené z bielkovín. A z týchto bielkovín sú vyrobené aj enzýmy, ktoré napomáhajú pri všetkých procesoch vášho tela vrátane trávenia.
Lyzín vaše telo dokonca používa na tvorbu kolagénu, hlavného štrukturálneho proteínu vo vašej pokožke.
Lyzín bol skúmaný z hľadiska jeho vplyvu na niekoľko zdravotných stavov. Môže pomôcť s týmto:
Lyzín môže znižovať krvný tlak
V jednej štúdii u mužov i žien s hypertenziou (vysokým krvným tlakom), ktorí mali nedostatok lyzínu, užívanie doplnkov lyzínu znížilo ich krvný tlak.
Lyzín môže pomôcť v boji proti vypuknutiu herpesu
Výskum naznačuje, že konzumácia potravín s vysokým obsahom lyzínu a nízkym obsahom arginínu môže pomôcť potlačiť epizódy vírusu herpes simplex. Anekdoticky veľa ľudí, ktorí majú herpes simplex, zistí, že pridanie potravín bohatých na lyzín a s nízkym obsahom arginínu do ich stravy pomáha s ich prejavmi.
Klinika Mayo uznáva, že lyzín vo forme krému a kapsúl môže byť účinný pri liečbe oparov.
Lyzín môže pomôcť pri prejavoch úzkosti
Lyzínové doplnky používané v jednej štúdii zo Sýrie z roku 2004 zistili zlepšenie u ľudí s dlhodobou úzkosťou a akútnou stresovou reakciou. Ďalšia štúdia z roku 2003, pri ktorej sa použili laboratórne potkany, dospela k záveru, že lyzín môže byť nápomocný pri liečbe črevných ťažkostí spojených s úzkosťou.
Je potrebných viac štúdií, aby ste pochopili, ako to funguje, a ak by pridanie väčšieho množstva lyzínu do vašej stravy mohlo mať podobné výsledky.
Lyzín môže pomôcť inzulínovej rezistencii
Malá štúdia z roku 2009, ktorá sledovala 13 ľudí v priebehu 9 rokov, naznačuje, že požitie lyzínu môže zlepšiť odpoveď na glukózu u ľudí s cukrovkou, hoci súčasný výskum je do istej miery protichodný. Úloha lyzínu v tom, že pomáha telu spracovávať a produkovať hormonálne proteíny, ako je napríklad inzulín, môže mať s tým niečo spoločné.
Stále potrebujeme ďalší výskum, aby sme pochopili vplyv lyzínu na hladinu cukru v krvi.
Čo je potrebné zvážiť
Stále potrebujeme ďalší výskum, aby sme pochopili účinky dlhodobého užívania lyzínových doplnkov. Konzumácia príliš veľkého množstva lyzínu môže viesť k brušným kŕčom a hnačkám. Vedľajším účinkom sa môžete vyhnúť tým, že budete dodržiavať odporúčanú dennú dávku každého produktu, ktorý použijete.
Pretože lyzín môže zvýšiť schopnosť vášho tela vstrebávať vápnik, mali by ste sa lekára opýtať na užívanie lyzínu, ak už užívate doplnky vápnika. Tehotné alebo dojčiace ženy by sa mali pred užitím lyzínu alebo akýchkoľvek iných doplnkov porozprávať s lekárom.
Lyzín vo vašom živote
Lyzín je esenciálna aminokyselina, ktorú si vaše telo prirodzene neprodukuje. Spotreba väčšieho množstva lyzínu - stravou alebo doplnkami výživy - môže zlepšiť určité zdravotné podmienky. Môže tiež celkovo zlepšiť vaše zdravie tým, že telu pomôže produkovať kolagén, tráviace enzýmy, protilátky a bielkovinové hormóny. Pokiaľ je to možné, pokúste sa získať svoj lyzín prirodzene z potravy.
Lyzín nenahrádza lieky na predpis pri akomkoľvek zdravotnom stave. Lyzínové doplnky sú pre väčšinu ľudí bezpečné a závažné vedľajšie účinky lyzínu sú zriedkavé. Ak máte akékoľvek otázky týkajúce sa použitia alebo dávkovania lyzínu, obráťte sa na svojho lekára.
