Sóda, nazývaná aj nealkoholický nápoj, je názov pre akýkoľvek nápoj, ktorý obsahuje sýtenú vodu, pridaný cukor alebo iné sladidlo, ako je kukuričný sirup s vysokým obsahom fruktózy, alebo tiež prírodné alebo umelé arómy.
Napriek svojej popularite je dobre známe, že sóda nie je zdraviu prospešná, pretože súvisí s obezitou, zlým zdravím zubov a rôznymi chronickými chorobami.
Aj keď to vedia, mnoho ľudí, ktorí pravidelne pijú sódu, a chcú znížiť svoju nápravu, o to bojujú.
Táto príručka vysvetľuje, prečo môžete túžiť po sóde a ako ju prestať piť.
Prečo možno túžite po sóde
Pokiaľ ide o pitie príliš veľkého množstva sódy, zastavenie nezahŕňa iba vôľu.
Existujú biochemické dôvody, prečo ľudia túžia po potravinách a nápojoch s vysokým obsahom cukru.
Ľudský mozog má oblasť zvanú systém odmien. Je navrhnutý tak, aby odmeňoval ľudí pri vykonávaní akcií podporujúcich prežitie, napríklad pri jedle.
Keď jete jedlo, mozog uvoľňuje chemikáliu nazývanú dopamín, ktorá sa cíti dobre, čo váš mozog interpretuje ako potešenie.
Ak chcete získať viac potešenia, váš mozog naďalej hľadá činnosti, ktoré stimulujú uvoľňovanie dopamínu, vrátane stravovania.
Problém so sódou a inými potravinami s vysokým obsahom cukru je v tom, že poskytujú oveľa väčšie uvoľňovanie dopamínu ako celé potraviny, čo môže mať za následok chute.
To môže viesť k začarovanému cyklu, v ktorom mozog vyhľadáva čoraz viac potravín s vysokým obsahom cukru, aby získal rovnakú odozvu.
ZhrnutieSóda a ďalšie jedlá s vysokým obsahom cukru poskytujú silnú stimuláciu systému odmien vášho mozgu, čo môže viesť k chute.
Dôvody, prečo prestať piť sódu
Existuje niekoľko dôvodov, prečo by ste mali prestať piť sódu:
- Podporuje priberanie. Sóda má vysoký obsah kalórií a neznižuje hlad, takže je ľahké konzumovať veľké množstvo kalórií. Výskum tiež ukazuje, že ľudia, ktorí často pijú sódu, vážia viac ako tí, ktorí ju nepijú.
- Súvisí s chronickými chorobami. Štúdie neustále dokazujú, že ľudia, ktorí pijú sódu častejšie, majú vysoké riziko chronických stavov, ako je cukrovka typu 2, srdcové choroby a rakovina.
- Môže prispieť k ochoreniu pečene. Sóda má vysoký obsah fruktózy, čo je druh cukru, ktorý sa môže metabolizovať iba v pečeni. Konzumácia nadmerného množstva fruktózy môže preťažiť vašu pečeň a zmeniť jej obsah na tuk, čo môže prispieť k chronickým poruchám pečene.
- Môže nahlodať zuby. Sóda obsahuje kyseliny, vrátane kyseliny fosforečnej a kyseliny uhličitej, ktoré môžu podporovať kyslé prostredie v ústach, ktoré vedie k zubnému kazu. Pri kombinácii s cukrom je účinok škodlivejší.
- Súvisí s kožnými ochoreniami, ako je akné. Výskum naznačuje, že častá konzumácia sódy alebo pridaného cukru zvyšuje riziko stredného až silného akné.
- Môže podporovať starnutie pokožky. Niektoré výskumy naznačujú, že ľudia, ktorí konzumujú sódu alebo pridávajú cukor častejšie, sú náchylnejšie na vrásky a iné príznaky starnutia.
- Môže znížiť hladinu energie. Sóda má vysoký obsah cukru, čo môže rýchlo zvýšiť hladinu cukru v krvi, po čom nasleduje prudký pokles, ktorý sa bežne nazýva zlyhanie. Časté pitie sódy môže spôsobiť kolísanie energetickej hladiny.
- Nemá žiadnu výživovú hodnotu. Sóda neobsahuje žiadne vitamíny, minerály, vlákninu ani žiadne základné živiny. Dodáva vašej strave iba nadbytočný pridaný cukor a kalórie.
ZhrnutieČastý príjem sódy súvisí s rôznymi zdravotnými stavmi, ako je obezita, srdcové choroby, cukrovka, choroby pečene a rakovina. Súvisí to tiež so zlým zdravím zubov, nízkou energiou a zlým zdravím pokožky.
Je diétna sóda lepšou voľbou?
Prechod na diétnu sódu sa často javí ako najjednoduchší spôsob, ako prestať piť bežnú sódu.
Diétne sodovky nie sú sladené cukrom, ale ani umelým sladidlom, ako je aspartám, sacharín, sukralóza, neotam alebo acesulfam-K.
Aj keď majú sodovky s nízkym obsahom cukru, majú niekoľko negatív.
Napríklad majú tendenciu mať malú výživovú hodnotu a stále obsahujú rôzne kyseliny, ktoré môžu poškodiť vaše zdravie zubov.
Navyše, súčasný výskum je v rozpore s tým, či je príjem sódy v strave spojený s poruchami, ako sú choroby obličiek, cukrovka 2. typu a srdcové choroby.
Väčšina humánnych štúdií o diétnej sóde je pozorovacích, takže je potrebný ďalší kvalitný výskum, aby sa pochopil vzťah medzi sodnými soľami a chronickými chorobami.
Ak hľadáte náhradu sódy za diétnu, určite existujú lepšie možnosti, ktoré je potrebné zvážiť zo zdravotného hľadiska, vrátane perlivej vody, bylinkových čajov a ďalších možností, ktoré sú uvedené v nasledujúcej časti.
ZhrnutieAj keď má diétna sóda nízky obsah cukru a kalórií, neposkytuje žiadnu výživovú hodnotu a môže poškodiť vaše zuby. Pozorovacie štúdie to spájajú aj s rôznymi zdravotnými stavmi.
Ako prestať piť sódu
Aj keď môže byť ťažké prestať piť sódu, aj keď viete, že je to pre vás zlé, môžete podniknúť niekoľko krokov, aby ste sódu obmedzili a obnovili svoje zdravie.
Ďalej uvádzame stratégie, ktoré vám pomôžu prestať piť sódu.
Pi viac vody
V niektorých prípadoch by sa chuť na sódu mohla zameniť so smädom.
Ak pocítite nutkanie piť sódu, skúste najskôr vypiť veľký pohár vody a počkajte niekoľko minút. Je možné, že ste si mohli všimnúť, ako túžba slabne, keď uhasíte smäd.
Voda je skvelá nielen na uhasenie smädu, ale aj na udržanie hydratácie.
Dištancujte sa od sódy
Ak cítite chuť sódy, skúste sa dištancovať od tejto myšlienky.
Činy, ako napríklad prechádzka alebo sprchovanie, môžu pomôcť presunúť váš myšlienkový proces a prostredie od túžby a úplne ju zastaviť.
Niektoré štúdie preukázali, že žuvačka môže pomôcť tiež obmedziť chute.
Ďalšou vecou, ktorú môžete urobiť, je zaistiť, aby sa vo vašej domácnosti alebo v ľahko prístupných priestoroch nenachádzala sóda, čo pomôže znížiť pokušenie a minimalizuje túžbu.
Vyhnite sa hladovaniu
Hlad je kľúčovou hnacou silou chutí, vrátane chutí po sóde.
Preto zaistenie, že nebudete mať hlad, vám môže pomôcť v boji proti túžbe po sóde.
Aby ste zabránili hladu, dbajte na to, aby ste pravidelne jedli po celý deň a mali ste nablízku zdravé občerstvenie pre prípad, že pocítite hlad.
Príprava jedla vám tiež môže pomôcť vyhnúť sa situáciám, keď budete mať hlad.
Rozhodnite sa pre zdravú sladkú pochúťku
Chuť na cukor je neuveriteľne bežná.
V niektorých prípadoch možno silné nutkanie na pitie sódy jednoducho potlačiť nahradením sódy zdravšou sladkou alternatívou.
Niektoré zdravé sladké dobroty, ktoré si môžete zvoliť namiesto sódy, zahŕňajú:
- ovocie ako jablká, bobule, ananás, mango a hrozno
- žuvačky bez cukru
- jogurt s niekoľkými malými kúskami ovocia
Vyvarujte sa však nahradeniu sódy ovocnými džúsmi. Aj keď ovocné džúsy obsahujú viac výživných látok ako sóda, majú vysoký obsah cukru.
Pokúste sa zvládnuť svoje úrovne stresu
Stres môže často vyvolať túžbu po jedle, najmä u žien.
Početné štúdie preukázali, že ľudia v strese majú tendenciu konzumovať viac kalórií a majú väčšiu chuť ako nestresovaní jedinci.
Existuje mnoho spôsobov, ako pomôcť pri odbúravaní stresu, vrátane pravidelného cvičenia, meditácie, cvičenia jogy, hlbokého dýchania a všímavosti.
Vyskúšajte alternatívu sódy
Niekedy je najjednoduchším spôsobom, ako potlačiť túžbu, nahradiť ju niečím podobným.
Aj keď sa rozhodnete pre diétnu sódu, ktorá vám pomôže znížiť kalórie, existuje veľa zdravších možností, ktoré vám môžu poskytnúť osviežujúci kop, vrátane:
- Naplnená perlivá voda. Pridajte plátky svojho obľúbeného ovocia do perlivej vody a získate vynikajúcu náhradu sódy.
- Šumivý zelený čaj. Niekoľko spoločností vyrába šumivý zelený čaj, ktorý obsahuje oveľa menej cukru ako sóda a poskytuje výhody zeleného čaju.
- Kombucha. Jedná sa o lahodný probiotický čaj, ktorý je spojený s mnohými rovnakými zdravotnými výhodami ako čaj.
- Zalejeme mätou a uhorkou. Tento osviežujúci nápoj môže nielen uhasiť váš smäd, ale aj pomôcť obmedziť vašu túžbu po sóde.
- Bylinkové alebo ovocné čaje. Tieto nápoje nie sú len bez kalórií, ale môžu dokonca poskytovať zdravotné výhody.
- Kokosové mlieko. Aj keď tento prírodný nápoj nie je kalóriový, je stále oveľa zdravšou voľbou ako sladká sóda.
Vytvorte podporný systém
Mnoho ľudí konzumuje sódu často v sociálnych situáciách.
Ak sa snažíte prestať piť sódu, je dobré dať vedieť najbližším ľuďom. Týmto spôsobom vám môžu pomôcť zostať zodpovedným a na správnej ceste.
ZhrnutieAj keď nie je ľahké prestať piť sódu, skúste implementovať niektoré alebo všetky vyššie uvedené stratégie a zistite, či vám môžu pomôcť obmedziť chuť na sódu.
Možné vedľajšie účinky zastavenia
Ak obmedzíte pitie sódy, môžu sa u vás vyskytnúť vedľajšie účinky.
Ak ste zvyknutí piť niekoľko plechoviek sódy denne, môžu sa u vás vyskytnúť príznaky stiahnutia kofeínu, pretože najobľúbenejšie značky sódy obsahujú kofeín.
Medzi príznaky vysadenia kofeínu patria bolesti hlavy, únava, úzkosť, podráždenosť a nedostatok energie. Tieto príznaky sa však vyskytujú iba v prvých dňoch až 1 týždni znižovania obsahu kofeínu a sú dočasné.
Navyše existujú spôsoby, ako znížiť pravdepodobnosť týchto príznakov, vrátane:
- skôr pomaly rezať, ako ísť studeným moriakom
- piť veľa vody, aby nedošlo k dehydratácii
- dostatok spánku na boj proti únave
Okrem stiahnutia kofeínu môžete pociťovať silné nutkanie na chuť na sódu alebo cukor, proti ktorému môžete bojovať výberom alternatívy sódy, voľbou zdravšej sladkej dobroty a dodržiavaním ďalších stratégií uvedených vyššie.
ZhrnutieV niektorých prípadoch môže obmedzenie príjmu sódy, najmä studeného moriaka, viesť k stiahnutiu kofeínu alebo k túžbe po cukre.
Spodný riadok
Vylúčenie sódy z potravy vyžaduje oveľa viac ako vôľu.
Stále stojí za to obmedziť príjem sódy, pretože štúdie preukázali, že súvisí s rôznymi stavmi, ako je obezita, srdcové choroby, cukrovka, choroby obličiek a zlé zdravie zubov a pokožky.
Aj keď sa diétne limonády môžu javiť ako lepšia voľba, stále neposkytujú žiadnu výživovú hodnotu a pozorovacie štúdie ukazujú, že môžu mať nepriaznivé účinky na zdravie.
Namiesto toho skúste sódu nahradiť zdravšou alternatívou, ako je napustená perlivá voda s ovocím, perlivý zelený čaj, bylinkové čaje, kombucha alebo kokosová voda.
Prípadne skúste použiť niekoľko ďalších zmien životného štýlu, ktoré sú načrtnuté vyššie, aby ste nadobro vyrazili sódu.
.jpg)
.jpg)
-information-for-women.jpg){kind=spacer}
