Čo je pískavica grécka?
Senovka grécka je rastlina, ktorá rastie v častiach Európy a západnej Ázie. Listy sú jedlé, ale malé hnedé semiačka sú známe svojím použitím v medicíne.
Prvé zaznamenané použitie senovky gréckej bolo v Egypte, ktoré sa datuje rokom 1500 p. N. L. Na Strednom východe a v južnej Ázii sa semená tradične používali ako korenie aj ako liečivo.
Senovka grécka si môžete kúpiť ako:
- korenie (v celej alebo práškovej forme)
- doplnok (v koncentrovanej tabletke a tekutej forme)
- čaj
- pleťový krém
Porozprávajte sa so svojím lekárom, ak uvažujete o užívaní senovky gréckej ako doplnku.
Pískavica grécka a cukrovka
Semená pískavice môžu byť užitočné pre ľudí s cukrovkou. Semená obsahujú vlákninu a ďalšie chemikálie, ktoré môžu spomaliť trávenie a absorpciu sacharidov a cukru v tele.
Semená môžu tiež pomôcť zlepšiť spôsob, akým telo používa cukor a zvyšuje množstvo uvoľneného inzulínu.
Niekoľko štúdií podporuje senovka grécka ako účinnú liečbu určitých stavov. Mnohé z týchto štúdií sa zameriavajú na schopnosť semena znižovať hladinu cukru v krvi u ľudí s cukrovkou.
Jedna malá štúdia z roku 2009 zistila, že denná dávka 10 gramov semien senovky gréckej namočenej v horúcej vode môže pomôcť pri kontrole cukrovky 2. typu. Ďalšia veľmi malá štúdia z roku 2009 naznačuje, že konzumácia pečiva, napríklad chleba, pripraveného z múky zo senovky gréckej, môže znížiť inzulínovú rezistenciu u ľudí s cukrovkou 2. typu.
Iné štúdie zaznamenali mierny pokles glukózy nalačno, keď sa ako doplnok užíval senovka grécka.
National Institutes of Health (NIH) uvádza, že v tomto okamihu sú dôkazy o schopnosti senovky gréckej znižovať hladinu cukru v krvi slabé.
Potenciálne riziká senovky gréckej
Tehotné ženy by nemali používať senovka grécka, pretože by to mohlo spôsobiť kontrakcie maternice. NIH uvádza, že nie je dostatok informácií o bezpečnosti pískavice gréckej pre ženy, ktoré dojčia, a že ženy s rakovinou citlivou na hormóny by nemali pískavicu grécku používať.
Niektorí ľudia po dlhodobom používaní hlásia pach javorového sirupu, ktorý vyšiel z podpazuší. Jedna štúdia z roku 2011 tieto tvrdenia overila zistením, že niektoré chemikálie v pískavici gréckej, ako napríklad dimetylpyrazín, spôsobovali tento zápach.
Tento zápach by sa nemal zamieňať s zápachom spôsobeným ochorením moču z javorového sirupu (MUSD). Tento stav vytvára vôňu, ktorá obsahuje rovnaké chemikálie ako pachy senovky gréckej a javorového sirupu.
Pískavica grécka môže tiež spôsobiť alergické reakcie. Pred pridaním senovky gréckej do vašej stravy sa poraďte so svojím lekárom o akýchkoľvek potravinových alergiách, ktoré by ste mohli mať.
Vláknina z pískavice gréckej môže tiež znížiť účinnosť tela pri vstrebávaní liekov užívaných ústami. Nepoužívajte senovka grécka do niekoľkých hodín od užitia týchto druhov liekov.
Je to bezpečné?
Množstvo pískavice gréckej použité pri varení sa všeobecne považuje za bezpečné. Avšak NIH varuje, že ak majú ženy rakovinu citlivú na hormóny, senovka grécka môže napodobňovať estrogén.
Ak sa užívajú vo veľkých dávkach, môžu vedľajšie účinky zahŕňať plyn a nadúvanie.
Pískavica grécka môže tiež reagovať s niekoľkými liekmi, najmä s tými, ktoré liečia poruchy zrážania krvi a cukrovku. Ak užívate tieto druhy liekov, poraďte sa so svojím lekárom skôr, ako začnete užívať senovka grécka. Možno bude potrebné, aby váš lekár znížil dávky liekov na cukrovku, aby sa zabránilo nízkej hladine cukru v krvi.
Úrad pre potraviny a liečivá (FDA) nehodnotil ani neschválil doplnky z pískavice gréckej. Výrobný proces nie je regulovaný, takže môžu existovať neobjavené zdravotné riziká.
Rovnako ako u všetkých neregulovaných doplnkov, nemôžete si byť istí, že bylina a množstvo uvedené na štítku zodpovedajú skutočnosti, ktorá doplnok obsahuje.
Ako ho pridať do svojho jedálnička
Semená senovky gréckej majú horkú, orieškovú chuť. Často sa používajú v zmesiach korenia. Indické recepty ich používajú v karí, kyslých uhorkách a iných omáčkach. Môžete tiež piť čaj z pískavice gréckej alebo posypať jogurtom v prášku.
Ak si nie ste istí, ako používať senovka grécka, požiadajte svojho dietológa, aby vám ju pomohol pridať do vášho súčasného stravovacieho programu s cukrovkou.
Ďalšie výhody pískavice gréckej
S pískavicou sa nevyskytli žiadne vážne alebo život ohrozujúce vedľajšie účinky alebo komplikácie. Štúdia z roku 2007 dokonca zistila, že senovka grécka môže skutočne chrániť vašu pečeň pred účinkami toxínov.
Štúdia z roku 2009 naznačuje, že senovka grécka môže zastaviť rast rakovinových buniek a pôsobiť ako protirakovinová bylina. Pískavica grécka môže tiež pomôcť zmierniť príznaky dysmenorey. Tento stav spôsobuje silné bolesti počas menštruačných cyklov.
Tradičné liečby cukrovky
Spolu s pískavicou gréckou máte ďalšie možnosti liečby cukrovky.
Udržiavanie normálnej hladiny cukru v krvi je nevyhnutné pre udržanie vysokej kvality života s diagnózou cukrovky. Môžete pomôcť svojmu telu udržiavať zdravú hladinu glukózy v krvi vykonaním zmien životného štýlu, vrátane:
- dodržiavať diétu s minimálnym počtom spracovaných potravín a vysokým obsahom vlákniny, ako sú celozrnné výrobky, zelenina a ovocie
- výber zdrojov chudého proteínu a zdravých tukov a vyhýbanie sa nadmernému množstvu spracovaného mäsa
- vyhýbať sa nadmernému množstvu sladených sacharidových jedál a sladených nápojov
- byť aktívny najmenej pol hodiny denne, najmenej 5 dní v týždni
Užívanie liekov vám tiež môže pomôcť udržať hladinu cukru v krvi na zdravej úrovni riadením tvorby a používania inzulínu v tele. Ak máte otázky týkajúce sa liekov používaných na liečbu cukrovky, obráťte sa na svojho lekára.
Predtým, ako sa pokúsite zmeniť stravovacie návyky, životný štýl alebo lieky, mali by ste sa tiež porozprávať so svojím lekárom o tom, ktoré činnosti a liečby vám budú najlepšie vyhovovať.
