Prehľad
Nevoľnosť, zvracanie a vredy v ústach sú všetky bežné vedľajšie účinky liečby rakoviny prsníka. Ak vám bude zle od žalúdka a bolia vás ústa, môžete sa začať obávať jedla.
Vyvážená strava je obzvlášť dôležitá, keď máte rakovinu prsníka. Správna výživa pomáha telu liečiť sa z liečby. Správne stravovanie vám udrží zdravú váhu a pomôže zachovať vašu svalovú silu.
Ak máte ťažkosti s dostatočným príjmom potravy, použite tieto tipy, aby ste dostali viac výživy do svojej každodennej stravy.
Potraviny na jedenie
Niektoré možnosti stravovania sú pre ľudí s rakovinou prsníka lepšie ako iné. Tu je rýchly sprievodca.
- Ovocie a zelenina. Pestrofarebné ovocie a zelenina majú vysoký obsah rastlinných živín, ktoré sa nazývajú fytochemikálie. Križová zelenina ako brokolica, karfiol, kel a ružičkový kel môžu byť obzvlášť dobrou voľbou, pretože má antiestrogénne vlastnosti. Bobule, jablká, cesnak, paradajky a mrkva sú tiež prospešné. Snažte sa jesť aspoň päť porcií ovocia a zeleniny denne.
- Celé zrniečka. Celozrnný chlieb, ovsené vločky, quinoa a ďalšie celozrnné výrobky majú vysoký obsah vlákniny. Konzumácia extra vlákniny vám môže pomôcť vyhnúť sa zápche, ktorú môžu spôsobiť niektoré lieky proti rakovine. Snažte sa jesť aspoň 25 až 30 gramov vlákniny denne.
- Šošovka a fazuľa. Tieto strukoviny majú vysoký obsah bielkovín a nízky obsah tuku.
- Bielkoviny. Vyberte si zdravé zdroje bielkovín, ktoré pomôžu udržať vaše telo silné. Príklady zahŕňajú kuracie a morčacie prsia bez kože a mastné ryby, ako je tuniak a losos. Môžete tiež získať bielkoviny z iných ako živočíšnych zdrojov, ako sú tofu a orechy.
Potraviny, ktorým sa treba vyhnúť
Na druhej strane existujú určité druhy potravín, ktoré by ste mali zvážiť ako obmedzujúce alebo sa im vyhnúť úplne. Toto zahŕňa:
- Mäso s vysokým obsahom tuku a mliečne výrobky. Tieto potraviny majú vysoký obsah nezdravých nasýtených tukov. Obmedzte mastné červené mäso (hamburgery, mäso z orgánov), plnotučné mlieko, maslo a smotanu.
- Alkohol. Pivo, víno a alkohol by mohli interagovať s liekmi na rakovinu, ktoré užívate. Pitie alkoholu je tiež rizikovým faktorom pre vznik rakoviny prsníka.
- Sladkosti. Cookies, koláče, cukríky, limonády a ďalšie sladké dobroty spôsobujú priberanie na váhe. Vo vašej strave tiež ponechajú menej priestoru zdravým potravinám.
- Nedostatočne tepelne upravené jedlá. Liečba rakoviny môže spôsobiť pokles počtu bielych krviniek. Bez dostatku týchto buniek bojujúcich proti imunitnému systému je vaše telo zraniteľnejšie voči infekciám. Počas liečby sa vyhýbajte surovým potravinám, ako je sushi a ustrice. Pred konzumáciou pripravte všetko mäso, ryby a hydinu na bezpečnú teplotu.
Keto diéta
Ak ste čítali o rakovine prsníka, možno ste sa stretli s online príbehmi, ktoré tvrdia, že jedna alebo druhá diéta vás môže vyliečiť. Dávajte si pozor na tieto veľmi prehnané tvrdenia.
Niektoré typy stravovacích plánov - napríklad stredomorská strava alebo diéta s nízkym obsahom tukov - môžu pomôcť zlepšiť vyhliadky niektorých ľudí s rakovinou. Jedna štúdia spájala stravu s nízkym obsahom tukov s lepšou pravdepodobnosťou prežitia po diagnostikovaní rakoviny prsníka.
Naproti tomu ketogénna strava je stravovací plán s vysokým obsahom tukov a nízkym obsahom sacharidov, ktorý si v poslednej dobe získal obľubu. Dramaticky znižujete sacharidy, aby ste dostali telo do stavu ketózy, kde je nútené spaľovať uložený tuk na energiu.
Aj keď niekoľko štúdií ukázalo, že ketogénna strava je sľubná pre určité typy rakoviny, nedokázalo sa, že lieči rakovinu prsníka. Môže to zmeniť chemickú rovnováhu v tele, čo môže byť riskantné.
Akákoľvek diéta, ktorú vyskúšate, by mala obsahovať zdravú rovnováhu živín, bielkovín, kalórií a tukov. Prílišná extrémna situácia môže byť nebezpečná. Pred vyskúšaním akejkoľvek novej diéty sa poraďte so svojím dietológom a lekárom, či je pre vás bezpečná.
Rastlinná strava
Rastlinná strava znamená, že konzumujete hlavne potraviny ako ovocie, zelenina, obilie, orechy a semená. Je to podobné ako s vegetariánskou alebo vegánskou stravou, ale veľa ľudí, ktorí dodržiavajú rastlinnú stravu, stále konzumuje živočíšne produkty. Obmedzujú však ich príjem.
Americký inštitút pre výskum rakoviny odporúča v rámci prevencie rakoviny dodržiavať rastlinnú stravu. Ich výskum ukazuje, že z tejto stravy môžu mať úžitok aj pacienti, ktorí prežili rakovinu. Táto diéta vám umožňuje prijímať vlákninu, vitamíny, minerály a fytochemikálie z rastlinných potravín a zároveň získavať bielkoviny a živiny zo živočíšnych produktov.
Cieľom je naplniť dve tretiny vášho taniera rastlinnými potravinami a jednu tretinu rybami, hydinou alebo mäsom alebo mliečnymi výrobkami. Snažte sa vyhnúť alebo obmedziť červené mäso a spracované mäso.
Výhody zdravej výživy
Zdravá strava je prospešná, ak trpíte rakovinou prsníka, najmä počas liečby a po liečbe rakoviny. Kvalitná výživa udržuje vaše telo zdravé a silné a pomáha vám rýchlejšie sa cítiť lepšie.
Zdravá výživa vám môže pomôcť:
- udržiavať zdravú telesnú hmotnosť
- udržiavať zdravé telesné tkanivo
- zmierniť príznaky rakoviny a vedľajšie účinky liečby
- udržujte svoj imunitný systém silný
- udržujte svoju silu a znižujte únavu
- zlepšiť kvalitu života
Tipy na zdravé stravovanie
Príznaky rakoviny prsníka a vedľajšie účinky liečby vám môžu spôsobiť, že sa nebudete cítiť dobre na varenie, plánovanie jedál alebo stravovanie ako obvykle. Tu je niekoľko rád, ako si uľahčiť zdravé stravovanie.
Zmenšite veľkosť svojich jedál
Nevoľnosť, nadúvanie a zápcha môžu sťažiť konzumáciu troch veľkých jedál denne. Ak chcete získať potrebné kalórie, paste sa na menších dávkach päť alebo šesťkrát denne. Pridajte sušienky ako tyčinky z granoly, jogurt a arašidové maslo na krekry alebo jablká.
Stretnite sa s registrovaným dietetikom
Dietológ vám môže pomôcť navrhnúť plán zdravého stravovania, ktorý zodpovedá vašim potravinovým preferenciám a výživovým potrebám. Môžu vás tiež naučiť, ako zvládnuť vedľajšie účinky liečby rakoviny, ako je nevoľnosť, aby ste sa mohli stravovať vyváženejšie.
Ak môžete, spolupracujte s dietetikom, ktorý má skúsenosti s liečbou ľudí s rakovinou prsníka. Požiadajte svojho onkológa alebo zdravotnú sestru, aby niekoho odporučili.
Používajte rôzne náradie
Chemoterapia môže niekedy zanechať v ústach nepríjemnú chuť, ktorá dodáva jedlu nepríjemnú príchuť. Niektoré jedlá - napríklad mäso - môžu nadobudnúť kovovú chuť.
Ak chcete vylepšiť chuť jedla, vyhýbajte sa kovovým riadom a kuchynským náradiam. Namiesto toho použite plastové príbory a varte ich so sklenenými hrncami a panvicami.
Naplánujte si a pripravte jedlo vopred
Liečba rakoviny vám môže zabrať veľa dňa a zanechať vo vás pocit vyčerpania. Príprava jedla môže pomôcť uľahčiť stravovanie. Ak si jedlo pripravujete vopred, je pravdepodobnejšie, že sa budete držať plánu zdravého stravovania.
Vytvorte si stravovací plán na celý týždeň. Požiadajte svojho dietetika, aby odporučil zdravé recepty priateľské k rakovine, alebo vyhľadajte návrhy v organizáciách, ako je napríklad Americká rakovinová spoločnosť.
Ak máte viac času, pripravte si cez víkend jedlo celý týždeň. Ak ste príliš unavení na varenie alebo nemôžete zniesť jeho vôňu, požiadajte priateľa alebo príbuzného, aby vám pripravil jedlo.
Pridajte viac tekutín
Ak vás ústa príliš bolia, aby ste konzumovali tuhú stravu, získajte výživu z tekutín. Pite smoothie alebo výživové nápoje.
Vedľajšie účinky liečby, ako je zvracanie a hnačka, vás môžu navyše dehydratovať. Snažte sa každý deň vypiť aspoň 2 až 3 litre vody, ovocného džúsu a iných nápojov bez kofeínu. Ak máte nevoľnosť, na upokojenie žalúdka si dajte bylinkový čaj so zázvorom alebo s pepermintom.
Zobrať
Konzumácia výživnej stravy, keď máte rakovinu prsníka, má veľa zdravotných výhod. Nielen, že sa vďaka tomu budete cítiť rýchlejšie rýchlejšie, ale aj to posilní váš imunitný systém a bude vás stáť. Ak uvažujete o vyskúšaní novej diéty alebo máte ťažkosti s dodržiavaním plánu zdravého stravovania, poraďte sa so svojím lekárom alebo dietetikom.
Mohlo by byť tiež užitočné osloviť ostatných o podporu. Naša bezplatná aplikácia Breast Cancer Healthline vás spojí s tisíckami ďalších žien žijúcich s rakovinou prsníka. Opýtajte sa na otázky týkajúce sa stravovania a vyhľadajte radu od žien, ktoré to dostanú. Stiahnite si aplikáciu pre iPhone alebo Android.