Syndróm karpálneho tunela je bolestivý stav spôsobený opuchom a zápalom v zápästí a šľachách prstov, ktoré obklopujú stredný nerv.
Keď opuchnuté šľachy stlačia alebo stlačia stredný nerv, spôsobuje to bolesť, mravčenie a necitlivosť. Syndróm karpálneho tunela sa niekedy označuje ako syndróm opakovaného pohybu.
Potraviny a doplnky výživy, ktoré zmierňujú zápal, môžu byť pre tento stav prospešné. V niektorých prípadoch môže správny typ stravovania dostatočne zmierniť príznaky, takže nie sú potrebné ďalšie liečebné postupy. V iných prípadoch môže byť prospešným doplnkom lekárskeho ošetrenia.
Určité potraviny môžu tiež zhoršiť tento stav podporovaním zápalu v tele.
Čítajte ďalej a dozviete sa viac o potravinách a doplnkoch, ktoré pomáhajú alebo zmierňujú syndróm karpálneho tunela.
Potraviny, ktorým sa treba vyhnúť pri syndróme karpálneho tunela
Syndróm karpálneho tunela má množstvo známych príčin. Tie obsahujú:
- genetická predispozícia
- história opakujúcich sa pohybov zápästia, ako je písanie na stroji alebo práca na stroji
- obezita
- tehotenstvo
- autoimunitné poruchy
Zápal tiež hrá ústrednú úlohu pri symptómoch súvisiacich s bolesťou spôsobených syndrómom karpálneho tunela.
Zápal je prirodzený proces v tele, ktorý vás pomáha chrániť pred zranením a infekciou. Chronický zápal je však spájaný s:
- ochorenie srdca
- cukrovka
- rakovina
Strava s vysokým obsahom spracovaných potravín môže zvýšiť hladinu prozápalových proteínov, ktoré sa nazývajú cytokíny. Faktor nekrózy nádorov alfa (TNFa) je cytokín, ktorý je špecificky spojený s bolesťou karpálneho tunela. Výskum ukazuje, že strava bohatá na spracované potraviny môže zvyšovať zápalové bielkoviny, ako napríklad TNFa.
Potraviny, ktoré podporujú zápal, môžu syndróm karpálneho tunela ešte zhoršiť. Tie obsahujú:
Rafinované škroby a cukry
Rafinované škroby sa tiež označujú ako jednoduché sacharidy alebo jednoducho „zlé sacharidy“. Zahŕňajú zrná, ktoré boli zbavené vlákniny, živín a otrúb. Zahŕňajú tiež dezerty a limonády.
Medzi rafinované škroby a cukry patria:
- sladké raňajkové cereálie
- biely chlieb
- biela múka
- bežné cestoviny
- biela ryža
- zmrzlina
- koláč
- muffiny
- cookies
- cukrík
Potraviny s vysokým obsahom nasýtených tukov a tukov
Mnoho rafinovaných sacharidov má tiež vysoký obsah nasýtených alebo trans tukov. Patria sem dezerty, ako napríklad koláče a koláče.
Medzi ďalšie potraviny s vysokým obsahom nasýtených a tukov patria:
- hovädzie, bravčové a spracované obedové mäso vrátane bolonského
- margarín
- mikrovlnná popcorn
- tortová poleva
Vyprážané jedlo
Vyprážané jedlá majú často vysoký obsah tukov a solí. Zahŕňajú veľa rýchlych jedál, napríklad hranolky, vyprážané kuracie mäso a tacos.
Slané jedlo
Pretože soľ môže spôsobiť zadržiavanie vody, môže zhoršiť opuch a tlak na stredný nerv.
Vyhýbajte sa potravinám s vysokým obsahom soli, vrátane spracovaných, balených potravín. Vyvarujte sa tiež pridávaniu kuchynskej soli do jedál.
Alkohol
Príliš vysoký príjem alkoholických nápojov môže zvýšiť hladinu zápalu v tele.
Štúdia z roku 2018 zistila, že dlhodobé nadmerné pitie môže zvýšiť riziko vzniku syndrómu karpálneho tunela.
Potraviny, ktoré sú prospešné pre syndróm karpálneho tunela
V štúdiách sa preukázalo, že potraviny, ktoré zmierňujú zápal, sú zdraviu prospešné a môžu podporovať zníženie príznakov syndrómu karpálneho tunela. Zahŕňajú:
Potraviny obsahujúce omega-3 mastné kyseliny
Omega-3 mastné kyseliny majú protizápalové vlastnosti a sú neuroprotektívne. Malá štúdia z roku 2020 zistila, že omega-3 mastné kyseliny znižujú necitlivosť a bolesť spôsobenú syndrómom karpálneho tunela. Potraviny obsahujúce omega-3 mastné kyseliny zahŕňajú:
- rybí olej
- studené vodné tučné ryby, ako je losos, tuniak, sleď, makrela a sardinky
Antioxidanty
Potraviny s vysokým obsahom antioxidantov môžu znížiť zápal a môžu pomôcť zmierniť príznaky syndrómu karpálneho tunela. Zahŕňajú:
- bobule, vrátane čučoriedok, jahôd a plodov goji
- špenát a iná tmavá listová zelenina
- citrusové plody, ako sú pomaranče a citróny
- červené papriky a iná farebná zelenina
- bylinky a korenie ako petržlen a kurkuma
- vlašské orechy, pistácie a iné orechy
- mastné ryby ako losos
Potraviny s vysokým obsahom vitamínu B6
Suplementácia vitamínu B6 je kontroverznou liečbou syndrómu karpálneho tunela. Poskytovatelia zdravotnej starostlivosti ho niekedy odporúčajú, pretože je optimálny pre celkové zdravie a navyše môže pomôcť zmierniť príznaky karpálneho tunela.
Nie je úplne jasné, ako B6 na tento stav funguje. Jedným z možných vysvetlení je, že pôsobí ako analgetikum tým, že zvyšuje prah bolesti u ľudí so syndrómom karpálneho tunela.
Potraviny s vysokým obsahom B6 zahŕňajú:
- losos
- bravčové mäso
- hydina (kuracie a morčacie)
- banány
- sójové bôby
- pšeničných klíčkov
- špenát
- cícer
- zemiaky
Potraviny s vysokým obsahom vitamínu B12
Suplementácia vitamínu B12 môže byť prospešná na zníženie účinkov poškodenia nervov a na zmiernenie bolesti. Prospešné môže byť aj stravovanie s vysokým obsahom tejto živiny. Potraviny s vysokým obsahom vitamínu B12 zahŕňajú:
- mušle
- pečeň
- losos
- tuniak
- vajcia
- pstruh
Kurkuma
Kurkuma je korenie, ktoré obsahuje kurkumín, o ktorom sa zistilo, že má antioxidačné, protizápalové a neuroprotektívne účinky na periférne nervy.
Okrem vedeckých údajov používatelia kurkumy tvrdia, že je prospešná na zmiernenie zápalu spojeného so syndrómom karpálneho tunela a s ďalšími stavmi vrátane artritídy.
Ak sa rozhodnete kurkumu vyskúšať, určite ju používajte s čiernym korením. Paprika zvyšuje biologickú dostupnosť kurkumínu a zvyšuje jeho účinnosť.
Môžete tiež piť čaj z kurkumy.
Doplnky, ktoré môžu zmierniť príznaky syndrómu karpálneho tunela
Ak vo vašej strave chýbajú vitamíny a živiny obsiahnuté v potravinách uvedených vyššie, môže vám prospieť ich užívanie ako doplnkov. Zahŕňajú:
- vitamíny B12 a B6
- kapsuly z rybieho oleja, ktoré majú vysoký obsah omega-3 mastných kyselín a antioxidantov
- kurkuma alebo kurkumín
Okrem toho existujú doplnky, ktoré môžu byť prospešné, pretože samotné živiny sa ťažko získavajú iba prostredníctvom stravy. Zahŕňajú:
- Kyselina alfa-lipoová. Kyselina alfa-lipoová má neuroprotektívne vlastnosti a bolo preukázané, že zmierňuje príznaky syndrómu karpálneho tunela. Nachádza sa v niektorých potravinách, ako je špenát a mäso z orgánov, ale vo veľmi malom množstve.
- Kapsaicín. Táto zlúčenina sa nachádza v pálivej červenej paprike. Ukázalo sa, že má vlastnosti tlmiace bolesť.
Ďalšie spôsoby, ako zmierniť príznaky syndrómu karpálneho tunela
Domáce lieky na syndróm karpálneho tunela môžu byť užitočné na úľavu od bolesti a na zmiernenie opuchov. Zahŕňajú:
- orálne dostupné protizápalové lieky
- topické steroidné krémy
- topické kapsaicínové krémy
- nosiť náramok alebo dlahu
- zníženie opakujúcich sa pohybových aktivít, ktoré si vyžadujú ohnutie zápästia. Patria sem písanie na stroji, používanie počítačovej myši, rukopis a práca s registračnou pokladnicou
- nezaspávať so zápästiami držanými v ohnutej polohe
- masáž
- fyzická terapia
Kedy vyhľadať lekársku pomoc
Syndróm karpálneho tunela môže byť bolestivý a oslabujúci.Pretože sa môže vyskytnúť na oboch zápästiach, môže to výrazne znížiť vašu schopnosť zúčastňovať sa na každodenných činnostiach.
Ak nepomáha domáca liečba a zmeny stravovania, obráťte sa na poskytovateľa zdravotnej starostlivosti.
V niektorých prípadoch môže byť akupunktúra prospešná na zmiernenie tohto stavu a zníženie bolesti.
Môžete tiež zvážiť lekárske ošetrenie, ako sú napríklad injekcie kortizónu.
Chirurgické riešenia syndrómu karpálneho tunela môžu byť veľmi prospešné.
Zobrať
Syndróm karpálneho tunela je bolestivý stav spôsobený kompresiou nervov v zápästí a dlani.
Konzumácia určitých potravín a užívanie doplnkov výživy môže pomôcť zmierniť opuchy a zápaly spôsobené týmto ochorením. Existuje aj niekoľko domácich procedúr, ktoré vám môžu pomôcť.
Ak diéta a domáce metódy liečby syndrómu karpálneho tunela nestačia, porozprávajte sa s poskytovateľom zdravotnej starostlivosti.