Prehľad
Kyselina močová je prírodný odpadový produkt z trávenia potravín, ktoré obsahujú puríny. Puríny sa nachádzajú vo vysokých hladinách v niektorých potravinách, ako sú:
- určité druhy mäsa
- sardinky
- sušená fazuľa
- pivo
Puríny sa tiež tvoria a rozkladajú vo vašom tele.
Vaše telo zvyčajne filtruje kyselinu močovú cez obličky a v moči. Ak konzumujete vo svojej strave príliš veľa purínov alebo sa vaše telo nedokáže tohto vedľajšieho produktu zbaviť dostatočne rýchlo, môže sa vám v krvi hromadiť kyselina močová.
Vysoká hladina kyseliny močovej je známa ako hyperurikémia. To môže viesť k ochoreniu nazývanému dna, ktoré spôsobuje bolestivé kĺby, ktoré hromadia kryštály urátu. Môže tiež spôsobiť prílišnú kyslosť vašej krvi a moču.
Kyselina močová sa môže vo vašom tele hromadiť z mnohých dôvodov. Niektoré z nich sú:
- strava
- genetika
- obezita alebo nadváha
- stres
Niektoré poruchy zdravia môžu tiež viesť k vysokej hladine kyseliny močovej:
- ochorenie obličiek
- cukrovka
- hypotyreóza
- niektoré druhy rakoviny alebo chemoterapia
- psoriáza
Čítajte ďalej a dozviete sa, ako môžete prirodzene znížiť hladinu kyseliny močovej v tele.
Obmedzte jedlá bohaté na puríny
Môžete obmedziť zdroj kyseliny močovej vo vašej strave. Medzi jedlá bohaté na purín patria niektoré druhy mäsa, morské plody a zelenina. Všetky tieto potraviny vydávajú kyselinu močovú, keď sú stráviteľné.
Vyvarujte sa alebo znížte príjem potravín, ako sú:
- organové mäso
- bravčové mäso
- moriak
- ryby a mäkkýše
- lastúry
- baranie mäso
- teľacie mäso
- karfiol
- zelený hrášok
- sušená fazuľa
- huby
Tipy na dodržiavanie nízko purínovej diéty nájdete tu.
Vyvarujte sa cukru
Sladké jedlá
Zatiaľ čo kyselina močová je zvyčajne spojená s potravinami bohatými na bielkoviny, posledné štúdie ukazujú, že potenciálnou príčinou môže byť aj cukor. Medzi pridané cukry do jedla patrí okrem iného stolový cukor, kukuričný sirup a kukuričný sirup s vysokým obsahom fruktózy.
Cukor fruktóza je hlavným typom jednoduchého cukru v spracovaných a rafinovaných potravinách. Vedci zistili, že najmä tento druh cukru môže viesť k vysokej hladine kyseliny močovej.
Skontrolujte pridané cukry na etiketách potravín. Jesť viac celých jedál a menej rafinovaných balených potravín vám tiež môže pomôcť pri znižovaní obsahu cukrov a zároveň vám umožní prijímať zdravšiu stravu.
Sladené nápoje
Sladené nápoje, sóda a dokonca aj čerstvé ovocné džúsy sú koncentrované s fruktózou a cukrom obsahujúcim glukózu.
Tiež by ste mali mať na pamäti, že kukuričný sirup s vysokým obsahom fruktózy obsahuje zmes fruktózy a glukózy, zvyčajne s 55 percentami fruktózy a 42 percentami glukózy. Je to podobné ako pomer 50 percent fruktózy a 50 percent glukózy v stolovom cukre.
Fruktóza z rafinovaného cukru v džúse alebo v iných potravinách sa vstrebáva rýchlejšie ako cukor z potravín, ktoré majú prirodzený make-up a ktoré sa musia vo vašom tele odbúravať. Rýchlejšia absorpcia rafinovaných cukrov zvyšuje hladinu cukru v krvi a vedie tiež k vyššiemu množstvu kyseliny močovej.
Nahraďte sladké nápoje filtrovanou vodou a smoothies bohatými na vlákniny.
Pi viac vody
Pitie veľkého množstva tekutín pomáha obličkám rýchlejšie vyplavovať kyselinu močovú. Fľašu s vodou majte neustále pri sebe. Nastavte si budík každú hodinu, aby ste si pripomenuli, že si máte dať pár dúškov.
Vyhýbajte sa alkoholu
Pitie alkoholu vás môže dehydratovať. Môže tiež spustiť vysoké hladiny kyseliny močovej. Stáva sa to preto, lebo vaše obličky musia najskôr odfiltrovať produkty, ktoré sa v krvi vyskytujú v dôsledku alkoholu, namiesto kyseliny močovej a iných odpadov.
Niektoré druhy alkoholických nápojov, ako napríklad pivo, majú tiež vysoký obsah purínov.
Stratiť váhu
Spolu s vašou stravou môžu kilogramy navyše zvyšovať hladinu kyseliny močovej. Tukové bunky tvoria viac kyseliny močovej ako svalové bunky. Nosenie nadbytočných kilogramov navyše sťažuje vašim obličkám odfiltrovanie kyseliny močovej. Príliš rýchle chudnutie môže mať vplyv aj na hladinu.
Ak máte nadváhu, je najlepšie vyhnúť sa módnym diétam a nárazovým diétam. Porozprávajte sa s odborníkom na výživu o zdravej výžive a pláne chudnutia, ktorým sa môžete riadiť. Váš lekár môže odporučiť cieľ zdravej hmotnosti pre váš typ postavy.
Rovnováha hladiny inzulínu
Pri návšteve lekára si nechajte skontrolovať hladinu cukru v krvi. Je to dôležité, aj keď nemáte diabetes mellitus.
Dospelí s cukrovkou 2. typu môžu mať v krvi príliš veľa inzulínu. Tento hormón je nevyhnutný na presun cukru z vašej krvi do vašich buniek, kde môže zásobovať každú telesnú funkciu. Príliš veľa inzulínu však vedie k prebytku kyseliny močovej v tele, ako aj k priberaniu.
Jedinci s ochorením nazývaným prediabetes môžu mať tiež vysokú hladinu inzulínu a vyššie riziko cukrovky 2. typu.
Ak je podozrenie na inzulínovú rezistenciu, môže byť potrebné, aby vám lekár okrem hladiny glukózy v krvi skontroloval aj hladinu sérového inzulínu.
Pridajte do stravy viac vlákniny
Konzumácia väčšieho množstva vlákniny pomôže telu zbaviť sa kyseliny močovej. Vláknina môže tiež pomôcť vyrovnať hladinu cukru v krvi a inzulínu. Tiež má tendenciu zvyšovať sýtosť, čo pomáha znižovať riziko prejedania sa.
Pridajte najmenej 5 až 10 gramov rozpustnej vlákniny denne s celými jedlami, ako sú:
- čerstvé, mrazené alebo sušené ovocie
- čerstvá alebo mrazená zelenina
- ovos
- orechy
- jačmeň
Znížiť stres
Stres, zlé spánkové návyky a príliš málo pohybu môžu zvyšovať zápal. Zápal môže spôsobiť vysokú hladinu kyseliny močovej.
Precvičujte si vedomé techniky, ako sú dychové cvičenia a jóga, ktoré vám pomôžu vyrovnať sa s vašou úrovňou stresu. Pripojte sa k triede alebo použite aplikáciu, ktorá vám pripomína, aby ste niekoľkokrát denne dýchali a naťahovali sa.
Dodržujte správnu hygienu spánku, ako napríklad:
- vyhnúť sa digitálnym obrazovkám dve až tri hodiny pred spaním
- spánok a bdenie v konzistentných časoch každý deň
- vyhnúť sa kofeínu po obede
Porozprávajte sa so svojím lekárom, ak máte nespavosť alebo ťažkosti so spánkom.
Skontrolujte svoje lieky a doplnky
Niektoré lieky a doplnky môžu tiež spôsobiť hromadenie kyseliny močovej v krvi. Tie obsahujú:
- aspirín
- vitamín B-3 (niacín)
- diuretiká
- lieky potláčajúce imunitu
- chemoterapeutické lieky
Ak potrebujete užiť niektorý z týchto liekov a máte hyperurikémiu, váš lekár s vami môže prísť na dobrú alternatívu.
Jedlo so sebou
Diéta, cvičenie a ďalšie zmeny zdravého životného štýlu môžu zlepšiť dnu a ďalšie choroby spôsobené vysokou hladinou kyseliny močovej. Nemôžu však vždy nahradiť potrebné lekárske ošetrenie.
Užívajte všetky predpísané lieky podľa pokynov lekára. Správna kombinácia stravy, cvičenia a liekov môže pomôcť udržať príznaky na uzde.
Môže sa zdať, že je potrebné vyhnúť sa množstvu potravín, ktoré vám pomôžu znížiť hladinu kyseliny močovej. Najlepším spôsobom, ako obmedziť tieto potraviny, je týždenný plán stravovania. Poraďte sa so svojím odborníkom na výživu, ktorý vám pomôže s vytvorením najlepšieho stravovacieho plánu.
Na nákupnom zozname si nechajte zoznam potravín, ktoré by ste mali jesť, a nie toho, čo nemôžete jesť. Držte sa zoznamu ako pri obchode s potravinami. Môžete sa tiež pripojiť k skupine technickej podpory online pre ľudí s chorobami spojenými s kyselinou močovou, kde získate ďalšie nápady, ako vám pripraviť najlepšie jedlo.
.jpg)
