Skóre zdravej výživy: 2,25 z 5
Hallelujah Diet je rastlinná strava, ktorá je zameraná hlavne na surové ovocie a zeleninu a vychádza z úryvkov z Biblie.
Povzbudzuje príjem celých potravín a doplnkov, ktoré sú určené na obnovu samoliečebných mechanizmov tela, a tvrdí, že zvrátia viac ako 170 chorôb.
Aj keď je strava veľmi reštriktívna a vyžaduje výrazné zmeny životného štýlu, program poskytuje vzdelávacie nástroje a zdroje, ktoré sú určené na to, aby vám pomohli začať a udržiavať stravu z dlhodobého hľadiska.
V tomto článku nájdete recenzie na diétu Hallelujah a povieme vám, či to funguje pri chudnutí.
Prehľad stravovacích návykovFotografia Aya Brackett
- Celkové skóre: 2,25
- Chudnutie: 4
- Zdravé stravovanie: 2
- Udržateľnosť: 2
- Zdravie celého tela: 2
- Kvalita výživy: 1.5
- Na základe dôkazov: 2
STRUČNÝ RIADOK: Hallelujahova diéta je biblická surová strava, ktorá sľubuje zlepšenie vášho zdravia a návrat k chorobám. Vo veľkej miere sa však spolieha na doplnky, je veľmi obmedzujúce a niektoré z jeho tvrdení nie sú podporené vedou.
Hallelujah Základy stravovania
Hallelujahovu diétu vyvinul pastor George M. Malkmus po diagnostikovaní rakoviny, ktorá ho priviedla k hľadaniu biblického a prirodzeného spôsobu, ako nechať svoje telo samoliečiť.
Diéta je založená na úryvku z Biblie - Genezis 1:29 -, ktorý hovorí: „Potom Boh povedal:‚ Dávam ti každú rastlinu rodiacu semeno na tvári celej Zeme a každý strom, ktorý má v sebe ovocie so semenami. . Budú tvoje pre jedlo. '“
Táto pasáž znamená zameranie sa skôr na rastlinné ako na živočíšne potraviny.
Diéta Hallelujah teda nahrádza spracované, rafinované a živočíšne potraviny organickými, čistými a surovými rastlinnými potravinami - hlavne ovocím a zeleninou.
Skladá sa z rastlinnej stravy pozostávajúcej zo štyroch krokov a doplnkových súprav určených na očistenie tela od toxínov, z ktorých vám je zle.
Okrem doplnkov programu poskytuje strava ako súčasť svojich vzdelávacích zdrojov aj prírodné džúsy, tyčinky s organickými bielkovinami, cvičebné programy, webové semináre a recepty.
Diéta navyše ponúka plány obnovy a záchrany stravy Hallelujah pre ľudí s rakovinou, artritídou, cukrovkou, syndrómom dráždivého čreva (IBS), Alzheimerovou chorobou a srdcovými a autoimunitnými ochoreniami.
Záchranné plány majú pomôcť vášmu imunitnému systému dosiahnuť maximálnu liečivú silu.
Ďalej existuje plán Perfect Cleanse, pôstny program, ktorý zahŕňa päťdňovú očistu, počas ktorej konzumujete iba 6 ich doplnkov, a to každý mesiac po dobu 3 mesiacov.
Hallelujahova diéta sľubuje, že nabije váš imunitný systém, aby umožnil zvrátenie chorôb.
ZhrnutieHallelujahova strava je primárne surová rastlinná strava, ktorá nahrádza spracované, rafinované a živočíšne potraviny surovými rastlinnými potravinami a doplnkami.
Ako to funguje
Diéta Hallelujah spočíva v konzumácii 85% surových rastlinných potravín a 15% varených rastlinných potravín.
Dodatočné súpravy programu majú navyše pomôcť vyplniť medzery vo výžive a zlepšiť vaše zdravie.
Strava je rozdelená do štvorstupňového plánu:
- Krok 1. Prvý krok spočíva v konzumácii predovšetkým surovej zeleniny, ovocia, orechov a semien.
- Krok 2. Týmto krokom sa nahradia mäsové, mliečne a rafinované sacharidy, cukor a soľné výrobky - všetky tieto výrobky sa označujú ako toxické potraviny - zdravšími rastlinnými alternatívami.
- Krok 3. Táto tretia fáza vyžaduje odšťavovanie a konzumáciu doplnku BarleyMax, ktorý je organickým, nevykurovaným práškom šťavy, aby sa zlepšilo vstrebávanie živín.
- Krok 4. Posledným krokom je suplementácia, ktorá je zameraná na dodanie vitamínu B12, vitamínu D3, jódu, selénu a kyseliny dokosahexaénovej (DHA), aby sa predišlo nedostatkom.
Diéta ponúka niekoľko doplnkových súprav, ktoré sa líšia v závislosti od vášho zdravotného stavu. Možno sa rozhodnete začať so súpravou Začíname, ktorá obsahuje prostriedok BarleyMax a čistenie vlákniny.
Môžete sa tiež rozhodnúť pre súpravu Immune Booster alebo Detox alebo kúpiť doplnky jednotlivo vrátane probiotík, vitamínov a minerálov, superpotravín, proteínových práškov a možností zameraných na menopauzu.
Na webovej stránke programu môžete absolvovať online kvíz, o ktorom spoločnosť tvrdí, že môže vyhodnotiť vaše zdravie a povedať, ktorá súprava doplnkov by bola pre vás najlepšia.
ZhrnutieDiéta Hallelujah obsahuje 85% surových rastlinných potravín a 15% varených rastlinných potravín, ako aj doplnkovú súpravu. Je rozdelený do štyroch krokov, ktoré vám pomôžu prejsť na navrhovaný spôsob stravovania.
Potraviny, ktoré treba jesť a ktorým sa treba vyhnúť
Diéta Hallelujah vylučuje všetky jedlá spracované a pripravené na zvieratách. Pretože strava podporuje vyšší príjem surových potravín, delí potraviny do troch kategórií - surové potraviny, varené jedlá a potraviny, ktorým sa treba vyhnúť.
Surové jedlá
Tieto potraviny by mali tvoriť 85% vášho denného príjmu:
- Zelenina: všetka surová zelenina
- Ovocie: čerstvé a nesírené organické sušené ovocie; ovocie nie je obmedzené na viac ako 15% denného príjmu potravy
- Zrná: surové müsli, namočený ovos, dehydrované sušienky a dehydrovaná granola
- Fazuľa: hrášok, naklíčená šošovica, zelené fazule, naklíčené garbanzá a naklíčené fazule mungo
- Alternatívy mäsa bohaté na bielkoviny: chia semienka, konopné semená a naklíčené fazule sú uvedené ako rastlinné potraviny bohaté na bielkoviny
- Orechy a semená: vlašské orechy, slnečnicové semienka, makadamiové orechy, surové mandle, surové mandľové maslo, pekanové orechy, tekvicové semená a tahini (striedmo)
- Oleje a tuky: panenský kokosový olej, extra panenský olivový olej, Udo’s Oil (vegetariánska zmes omega-3 olejov), ľanový olej a avokádo
- Mliečne výrobky: iba mliečne alternatívy, vrátane čerstvého mandľového mlieka, krémového banánového mlieka a mrazených banánov, jahôd alebo čučoriedok ako „ovocných krémov“.
- Nápoje: destilovaná voda, práškové šťavy z diéty a čerstvo extrahované zeleninové šťavy; ovocné šťavy s vysokým obsahom prírodných cukrov by sa mali obmedziť na minimum
- Korenie: čerstvé alebo dehydrované bylinky, cesnak, sladká cibuľa, petržlenová vňať a korenie bez soli
- Polievky: surové, chladené polievky vyrobené zmiešaním zeleniny a ovocia
- Sladkosti: ovocné smoothies, koláče zo surového ovocia s orechovými alebo datľovými kôrkami, ďatlovo-štvorcové štvorce atď.
Varené jedlá
Aj keď nie všetky jedlá v tejto kategórii sú varené, vo všeobecnosti sú spracované viac ako jedlá v sekcii surové potraviny a mali by predstavovať iba 15% vášho denného príjmu.
Aby ste neprekročili túto hranicu, diéta vás nabáda, aby ste si najskôr pri všetkých jedlách natankovali surovú stravu a až potom pridali varené jedlo k jedlu.
- Zelenina: akákoľvek čerstvá alebo mrazená zelenina v pare alebo vo woku, pečené biele, žlté alebo sladké zemiaky, tekvica atď.
- Ovocie: varené a nesladené mrazené ovocie
- Zrná: celozrnné cereálie, cestoviny, chlieb, proso, hnedá ryža atď.
- Fazuľa: lima, námorníctvo, adzuki, šošovica, čierna, oblička, organická sója, pinto a biela
- Alternatívy mäsa bohaté na bielkoviny: huby, varené fazule a zrná atď.
- Orechy a semená: kešu a mandle, ktoré boli tepelne upravené pre maloobchod, ale nie sú pražené ani solené
- Oleje a tuky: vegánska majonéza vyrobená z olejov lisovaných za studena
- Mliečne výrobky: nemliečne a balené syry, mandľové mlieko, kešu krém, konopné mlieko a ryžové mlieko (mierne)
- Nápoje: obilné kávové nápoje, bylinné čaje bez kofeínu a fľaškové organické džúsy
- Korenie: rovnaké ako surové možnosti
- Polievky: polievky od nuly bez tuku, mliečnych výrobkov, mäsa alebo rafinovanej kuchynskej soli
- Sladkosti: agáve, surový med, stévia, nesírená melasa, cirok, karob, javorový sirup, palmový cukor (všetko striedmo)
Potraviny, ktorým sa treba vyhnúť
Z potravy by ste mali vylúčiť tieto potraviny:
- Zelenina: všetka zelenina v konzervách s prídavkom soli alebo konzervačných látok a zelenina orestovaná na oleji
- Ovocie: konzervované a sladené ovocie, neorganické a sušené sušené ovocie
- Zrná: rafinované, bielené výrobky z múky, väčšina studených raňajkových cereálií a biela ryža
- Fazuľa: geneticky modifikovaná sója
- Mäso: hovädzie, rybie, bravčové, morčacie, kuracie mäso, vajcia, hamburgery, slanina, párky v rožku, bologna atď.
- Orechy a semená: všetky pražené alebo solené semená a orechy
- Oleje a tuky: všetka masť, margarín, tuky, všetko, čo obsahuje hydrogenované oleje alebo trans-tuky
- Mliečne výrobky: všetko mlieko, syry, zmrzlina, šľahačky a krémy bez mlieka
- Nápoje: alkohol, čaj s kofeínom, káva, športové nápoje, sóda, atď. S konzervačnými látkami, rafinovaná soľ, cukor a umelé sladidlá.
- Koreniny: rafinovaná kuchynská soľ a všetky koreniny, ktoré ju obsahujú
- Polievky: všetky konzervované, balené alebo krémové polievky obsahujúce soľ, mäso alebo mliečne výrobky
- Sladkosti: všetok rafinovaný biely alebo hnedý cukor, umelé sladidlá, cukrové sirupy, čokoláda, cukríky, guma, sušienky, šišky, koláče, koláče atď.
ZhrnutieDiéta Aleluja rozdeľuje potraviny na surové, varené a na tie, ktorým sa treba vyhnúť. Aby vaše varené jedlá udržali maximálne 15% denného príjmu, mali by ste ich obmedziť na jedenkrát denne.
Funguje to pri chudnutí?
Aj keď diéta Hallelujah nie je inzerovaná ako program na chudnutie, jej stravovacie návyky vytvárajú deficit kalórií, ktorý pravdepodobne vedie k chudnutiu, ak je to váš cieľ.
Napríklad strava vylučuje všetky spracované a rafinované potraviny, ktoré sú spojené s nadváhou.
Výskum navyše naznačuje, že vegánska strava, ako je diéta Hallelujah, je účinnou stratégiou chudnutia a že vegáni majú často nižší index telesnej hmotnosti (BMI) ako vegetariáni a jedáci mäsa.
Napríklad jedna šesťmesačná štúdia na 50 dospelých s nadváhou ukázala, že tí, ktorí dodržiavajú vegánsku stravu, chudli podstatne viac ako tí, ktorí dodržiavali vegetariánsku a všežravú stravu.
Štúdie pripisujú rozdiel v chudnutí nižšiemu príjmu celkových a nasýtených tukov.
Podobne bola v jednej 18-týždňovej štúdii s 211 ľuďmi zistené, že u ľudí s nízkotučnou vegánskou stravou došlo k redukcii hmotnosti o 6 libier (2,9 kg) v porovnaní s neznížením hmotnosti v kontrolnej skupine.
Okrem nižšieho príjmu tukov táto štúdia pripisovala úbytku hmotnosti aj zvýšenému príjmu vlákniny, čo vedie k pocitom plnosti.
Dôkazy ďalej naznačujú, že nižší príjem aminokyselín s rozvetveným reťazcom (BCAA), ktorý je bežný u tých, ktorí dodržiavajú vegánsku stravu, môže podporovať chudnutie znížením tukovej hmoty.
ZhrnutieHallelujahova diéta môže pomôcť pri chudnutí zvýšením príjmu zeleniny a rastlinných zdrojov bielkovín, znížením príjmu tukov a vylúčením spracovaných a rafinovaných potravín.
Iné benefity
Okrem účinku na chudnutie môže nasledovanie diéty bohatej na ovocie a zeleninu, ako je napríklad diéta Hallelujah, ponúknuť ďalšie zdravotné výhody, ako je ochrana pred cukrovkou 2. typu a srdcovými chorobami.
Môže znížiť riziko cukrovky 2. typu
Štúdie ukazujú, že rastlinná strava, ako je diéta Hallelujah, môže pomôcť znížiť rizikové faktory pre vznik cukrovky 2. typu, ako je obezita a inzulínová rezistencia.
Diéty bohaté na zeleninu vedú k vyššiemu príjmu vlákniny a nízkym glykemickým indexom (GI) - potravinám, ktoré nezvyšujú hladinu cukru v krvi - a nižšiemu príjmu tukov, čo všetko súvisí s nižšou prevalenciou cukrovky 2. typu.
Okrem toho sú nižšie hodnoty BMI, ktoré sa často vyskytujú u osôb držiacich vegánsku stravu, ďalším ochranným faktorom proti cukrovke 2. typu, pretože zvyšujú citlivosť na inzulín - alebo to, ako vaše bunky reagujú na inzulín, hormón potrebný na reguláciu hladiny cukru v krvi.
Jedna 22-týždňová štúdia na 99 dospelých s diabetom 2. typu stanovila, že 43% pacientov na vegánskej strave s nízkym obsahom tukov bolo schopných znížiť svoje lieky na cukrovku, v porovnaní s 26% v kontrolnej skupine.
Tiež preukázali väčšie chudnutie a nižšie hladiny glykovaného hemoglobínu (HbA1C), čo je ukazovateľ hladiny cukru v krvi za posledné 3 mesiace.
Prehľad, ktorý zahŕňal 6 štúdií, rovnako zistil, že vegetariánska strava bola spojená s výrazne väčším znížením hladín HbA1c a nižšou hladinou cukru v krvi nalačno v porovnaní s nevegetariánskymi stravami.
Môže znížiť rizikové faktory pre srdcové choroby
Ako vegánska strava môže Hallelujahova diéta úspešne znižovať rizikové faktory srdcových chorôb.
Po prvé, jeho vysoký príjem zeleniny významne zvyšuje spotrebu vlákniny a antioxidantov, čo súvisí s nižšou hladinou triglyceridov v krvi, celkovým a LDL (zlým) cholesterolom a telesnou hmotnosťou.
Okrem vysokého príjmu vlákniny strava vylučuje spracované potraviny s vysokým obsahom sodíka a alkohol, čo sú dva rizikové faktory vysokého krvného tlaku.
Jedna 7-denná štúdia na 1 615 ľuďoch zistila, že aj po takom krátkom období môže vegánska strava znížiť riziko srdcových chorôb o 27% znížením vyššie spomenutých rizikových faktorov.
Výskum však tiež naznačuje, že vegánska strava môže tiež znižovať hladinu HDL (dobrého) cholesterolu - typ cholesterolu, ktorý zabraňuje hromadeniu povlaku vo vašich tepnách.
ZhrnutieV strave Hallelujah je vysoký obsah potravín bohatých na živiny, ktoré chránia pred bežnými chorobami, ako je cukrovka 2. typu a srdcové choroby.
Nevýhody
Aj keď diéta Aleluja môže znížiť riziko chorôb, má určité nevýhody.
Môže zvýšiť riziko nedostatku živín
Vegánska strava má prirodzene nízky obsah vitamínu B12. Aj keď obmedzené množstvo rastlinných potravín, ako sú huby, obsahuje veľmi malé množstvo tejto živiny, jediným spoľahlivým zdrojom vitamínu B12 sú živočíšne potraviny alebo doplnky výživy.
Vitamín B12 hrá v tele veľa kritických úloh a nedostatok je rizikovým faktorom pre neurodegeneratívne ochorenia, ktoré spôsobujú zhoršenie vášho mozgu a nervov.
Vegánska strava má tiež často nízky obsah vápnika, čo môže viesť k nízkej hustote kostných minerálov a k zvýšeniu rizika zlomenín.
V skutočnosti nedávna štúdia z roku 2020, ktorá obsahovala údaje od viac ako 54 000 ľudí, zistila, že v porovnaní s jedákmi mäsa sú vegáni vystavení vyššiemu riziku zlomenín celkových kostí, bedier, nôh a stavcov.
Pretože diéta obmedzuje konzumáciu varených jedál na jedenkrát denne, môže to viesť k nízkemu príjmu bielkovín.
Aj keď dobre naplánovaná vegánska strava môže poskytnúť dostatočné množstvo bielkovín z rastlinných zdrojov, zvyčajne sa pri tom spolieha na vysoký príjem strukovín a obilnín. To však nie je prípad diéty aleluja.
Do veľkej miery závisí od patentovaných doplnkov
Doplnky sú určené na doplnenie alebo doplnenie živín do vašej stravy. Všeobecne je však najlepšie získavať živiny z potravy a príliš sa nespoliehať na doplnky.
Nedávna štúdia v skutočnosti zistila, že výživové látky na báze potravy boli spojené so zníženým rizikom úmrtnosti, zatiaľ čo prebytok výživných látok z doplnkov by mohol predstavovať zdravotné riziko.
Aj keď sú doplnky programu certifikované ako ekologické, vegánske, bez GMO a bez lepku, nie je jasné, či sa doplnky vyrábajú v zariadení, ktoré je v súlade so súčasnými Správnymi výrobnými postupmi (cGMP) stanovenými Úradom pre kontrolu potravín a liečiv (FDA). .
V programe sa nezmieňuje ani to, či produkty prechádzajú testom kvality od tretích strán, čo znamená, že externá organizácia overuje čistotu, účinnosť, dávkovanie a výkonnosť produktu.
A nakoniec, keďže doplnky sú potrebné na odstránenie vyššie spomenutých medzier vo výžive, môže byť dodržiavanie diéty dosť drahé.
Napríklad zatiaľ čo Get Starter Kit je uvedený na 49,95 dolárov mesačne, plány záchrany môžu stáť až 494,95 dolárov.
Pred konzumáciou akéhokoľvek doplnku je vždy najlepšie porozprávať sa so svojím poskytovateľom zdravotnej starostlivosti.
Chýbajú vedecké dôkazy
Diéta vydáva niektoré vážne zdravotné vyhlásenia týkajúce sa očistenia a zvrátenia choroby.
Neexistujú však žiadne vedecké dôkazy na podporu toho, že táto strava - ani jej doplnky - nemôžu liečiť rakovinu alebo zmierňovať zdravotné problémy.
Aj keď diéty, ktoré kladú dôraz na väčšie množstvo zeleniny, určite zlepšia vaše celkové zdravie, existujú iba obmedzené dôkazy, že zlepšujú výsledky rakoviny. Výskum iba naznačuje, že môžu chrániť znížením rizika rakoviny.
To isté platí pre doplnkové vyhlásenia spoločnosti, ktoré naznačujú, že môžu eliminovať zdravotné problémy vrátane srdcových chorôb, artritídy, cukrovky a alergií.
Pokiaľ ide o zámer stravy vyčistiť vaše telo od toxínov, výskum čistiacich alebo detoxikačných diét je obmedzený a niekoľko dostupných štúdií obsahuje chybné metodiky a malú veľkosť vzoriek.
Vaše telo už tiež má svoj vlastný detoxikačný systém, ktorý identifikuje a vylučuje toxické látky. Niektoré hlavné detoxikačné orgány zahŕňajú pečeň, obličky, pľúca a pokožku.
Veľmi obmedzujúce
Hallelujahova strava je veľmi reštriktívna a nenecháva priestor pre flexibilitu, takže je ťažké ju dlhodobo udržať.
Výskum naznačuje, že nízkokalorické diéty - bez ohľadu na to, či sú zámerné alebo nie - môžu z dlhodobého hľadiska ovplyvňovať mužov aj ženy.
U žien to môže viesť k amenoree - alebo strate menštruačného cyklu - a zníženiu kostnej hmoty. U mužov môže znižovať testosterón a ovplyvňovať zdravie kostí.
A nakoniec, klasifikáciou niektorých potravín ako „toxických“ môže diéta vytvoriť nezdravý vzťah s jedlom tým, že niektoré potraviny hanobí.
ZhrnutieHallelujahova diéta môže viesť k nedostatku živín a pri predchádzaní sa spolieha na nákladné doplnky výživy. Je tiež veľmi reštriktívny a na jeho podporu chýbajú vedecké dôkazy.
Spodný riadok
Hallelujahova strava je biblická rastlinná strava, ktorá obsahuje hlavne surové ovocie a zeleninu a tvrdí, že dobíja imunitný systém, aby zvrátila chorobu.
Pretože je to vegánska strava, môže pomôcť pri chudnutí a znižovať riziko bežných chorôb.
Môže to však viesť k nedostatkom živín, ktoré majú byť naplnené patentovanými doplnkovými súpravami, ktoré nemusia spĺňať požadované štandardy kvality a môžu si vyberať daň z vašej peňaženky.
Ak chcete vyskúšať rastlinnú stravu, môžete urobiť menej obmedzujúcimi metódami, ktoré sú z dlhodobého hľadiska udržateľnejšie.