Estrogénová dominancia je stav, pri ktorom majú ľudia vysokú hladinu pohlavného hormónu estrogénu.
Tento stav súvisí s rôznymi zdravotnými problémami, vrátane určitých typov rakoviny prsníka, rakoviny vaječníkov a syndrómu polycystických ovárií (PCOS).
Výskum ukazuje, že niektoré stravovacie návyky súvisia s vyššou hladinou estrogénu v tele, zatiaľ čo iné stravovacie návyky a špecifické jedlá môžu pomôcť znížiť hladinu estrogénu.
Tento článok vysvetľuje, ako potraviny, ktoré konzumujete, ovplyvňujú hladinu estrogénu, vrátane toho, ktoré potraviny súvisia s vyššími hladinami a ktoré jedlá a zdravotné návyky môžu podporovať optimálnu hladinu estrogénu.
Nadine Greeff / Stocksy UnitedÚroveň estrogénu a zdravie
Estrogén je hormón, ktorý hrá rozhodujúcu úlohu pri sexuálnych funkciách žien aj mužov.
Okrem toho, že je nevyhnutný pre reprodukčné zdravie, je estrogén zapojený do mnohých ďalších systémov v tele, vrátane imunitného, vaskulárneho, neuroendokrinného a kostného systému.
Tri hlavné typy estrogénu sú estrón (E1), estradiol (E2) a estriol (E3). Estradiol je najhojnejším a biologicky aktívnym typom estrogénu u žien v reprodukčnom veku. Vaječníky sú hlavným producentom estradiolu v tele.
Estradiol sa nachádza u žien aj u mužov, hoci ženy majú zvyčajne oveľa vyššie hladiny.
Aj keď je estrogén nevyhnutným hormónom, nadmerné množstvo estrogénu môže zvýšiť riziko vzniku niektorých chronických ochorení, vrátane rakoviny prsníka a vaječníkov. Tento stav je formálne známy ako estrogénová dominancia.
Nízky estrogén môže mať negatívny vplyv aj na zdravie, ale tento článok sa zameria hlavne na dominanciu estrogénu.
Je zaujímavé, že výskum ukázal, že vaša strava a životný štýl môžu mať vplyv na hladinu estrogénu.
Niektoré diéty súvisia so zdravou hladinou estrogénu a zníženým rizikom chorôb spojených s dominanciou estrogénu. Medzitým môžu iní zvýšiť hladinu estrogénu.
Je to preto, lebo strava môže ovplyvniť metabolizmus a vylučovanie estrogénu v tele.
Niektoré stravovacie návyky navyše súvisia s obezitou, ktorá môže mať vplyv na hladinu estrogénu.
Nadbytok telesného tuku môže zvýšiť hladinu estrogénu a riziko ochorenia, pretože tukové tkanivo produkuje estrogén. Obezita je spojená so zvýšenou hladinou aromatázy, enzýmu, ktorý prispieva k produkcii estrogénu.
ZhrnutieMožnosti stravovania môžu mať vplyv na hormonálne zdravie a ovplyvňovať metabolizmus a vylučovanie estrogénu. Niektoré stravovacie návyky môžu viesť k nadváhe a obezite, čo môže zvyšovať hladinu estrogénu v tele.
Diéty spojené s vysokým obsahom estrogénu
Štúdie preukázali, že niektoré stravovacie návyky môžu podporovať dominanciu estrogénu a riziko zdravotných stavov spojených s touto nerovnováhou.
Napríklad veľa štúdií zistilo, že stravovacie návyky západného typu charakterizované vysokým príjmom červeného mäsa, spracovaných potravín, sladkostí, mliečnych výrobkov a rafinovaných zŕn sú trvale spojené s vyššou hladinou estrogénu.
Rovnako sú tieto stravovacie návyky spojené so zvýšeným rizikom rakoviny prsníka a obezity.
Napríklad v prehľade 32 štúdií sa zistilo, že západný stravovací režim s vysokým obsahom červeného a spracovaného mäsa a sladkostí bol spojený so 14% zvýšeným rizikom rakoviny prsníka.
Medzitým bol stravovací režim s vysokým obsahom ovocia a zeleniny spojený s 18% zníženým rizikom.
Prieskum poznamenal, že zvýšené riziko bolo pravdepodobne spôsobené zvýšenými hladinami estrogénu a zvýšenými hladinami telesného tuku spojenými s diétami západného typu.
Je dôležité poznamenať, že po menopauze, keď vaječníky prestanú produkovať estrogén, sa tukové tkanivo stáva hlavným zdrojom estrogénu u žien.
Z tohto dôvodu majú ženy po menopauze s obezitou vysoké hladiny estrogénu a je u nich zvýšené riziko rakoviny prsníka.
Z tohto dôvodu môžu byť u žien po menopauze, ktoré dodržiavajú stravovacie návyky podporujúce priberanie na váhe a dominanciu estrogénu, vyššie riziko vzniku rakoviny prsníka a iných chronických ochorení.
ZhrnutieUrčité stravovacie návyky, vrátane jedál s vysokým obsahom červeného a spracovaného mäsa, rafinovaných zŕn a iných spracovaných potravín, môžu viesť k zvýšeniu hladiny estrogénu a zvýšenému riziku ochorenia.
Diéty, ktoré podporujú zdravú hladinu estrogénu
Ukázalo sa, že niektoré diéty podporujú zdravé hladiny estrogénu a telesnej hmotnosti a zároveň významne znižujú riziko ochorenia.
Štúdie ukazujú, že diéty zamerané na celé potraviny bohaté na živiny, najmä na zeleninu a ovocie, pomáhajú podporovať zdravú hladinu estrogénu a ďalších hormónov.
Stredomorská strava
Štúdie zistili, že stredomorská strava je spojená so zdravou hladinou estrogénu.
Je bohatý na ryby, zeleninu, ovocie a strukoviny a obmedzuje alebo obmedzuje potraviny spojené so zvýšeným obsahom estrogénu vrátane spracovaných a červených druhov mäsa a vysokotučných spracovaných potravín.
Staršia štúdia sledovala 115 žien na diéte v stredomorskom štýle po dobu 6 mesiacov. Strava bola bohatá na rastlinné bielkoviny a rastlinné tuky a mala nízky obsah živočíšnych bielkovín a živočíšnych tukov.
U žien dodržiavajúcich diétu došlo k 40% poklesu hladiny celkového estrogénu v porovnaní so ženami, ktoré neurobili žiadne zmeny v stravovaní.
Vlákninová strava, ako je stredomorská strava, má zvyčajne vysoký obsah fytoestrogénov. Jedná sa o molekuly s aktivitou podobnou estrogénu, ktoré sa nachádzajú v určitých potravinách, ako sú sója, strukoviny, orechy, obilniny, ovocie, zelenina a semená.
Fytoestrogény sa viažu na estrogénové receptory v bunkách a môžu mať antiestrogénne alebo estrogénne účinky. Napríklad určité fytoestrogény konkurujú estrogénu, pretože sa viažu na estrogénové receptory a blokujú absorpciu estrogénu.
Z tohto dôvodu štúdie preukázali, že stravovacie návyky s vysokým obsahom určitých fytoestrogénov môžu chrániť pred rakovinou citlivou na hormóny, ako je napríklad určitá rakovina prsníka.
Majte na pamäti, že aj keď sú fytoestrogény spojené s niektorými výhodami, štúdie ich spájajú aj s nepriaznivými účinkami. Štúdie napríklad preukázali, že sójové fytoestrogény môžu u niektorých ľudí poškodiť endokrinné zdravie.
Výskum v tejto oblasti stále pokračuje.
Je dôležité poznamenať, že rovnako ako väčšina vecí vo výžive, ani vzťah medzi fytoestrogénmi a zdravím nie je čierno-biely. Závisí to od mnohých faktorov, vrátane vášho veku a zdravotného stavu.
Diéty bohaté na vlákninu
Výskum ukazuje, že strava bohatá na vlákninu, ako napríklad strava s vysokým obsahom celých zŕn, môže pomôcť znížiť hladinu estrogénu a chrániť pred určitými druhmi rakoviny spojenými s dominanciou estrogénu.
Celé zrná sú plné vlákniny, ktorá môže znižovať absorpciu cholesterolu. Vzhľadom na to, že cholesterol je predchodcom estrogénu, môže to znížiť cirkulujúce hladiny estrogénu v krvi.
Vysoký príjem vlákniny tiež vedie k zníženiu absorpcie estrogénu v hrubom čreve a zvýšenému vylučovaniu estrogénu stolicou.
Aj preto môžu štúdie preukázať, že diéty s vyšším obsahom vlákniny sú spojené s nižšou hladinou estrogénu a zníženým rizikom rakoviny prsníka.
Rastlinné diéty
Vegetariánska a rastlinná strava môže tiež pomôcť pri podpore zdravej hladiny estrogénu.
Niektoré štúdie preukázali, že ľudia, ktorí dodržiavajú vegetariánsku alebo polovegetariánsku stravu, majú nižšiu hladinu estrogénu a nižšie riziko určitých druhov rakoviny spojených so zvýšeným obsahom estrogénu.
Rastlinná strava má tendenciu obsahovať veľké množstvo rastlinných potravín, ako je ovocie, zelenina a strukoviny, čo všetko môže prispievať k podpore zdravej hladiny estrogénu.
Vegetariánska a rastlinná strava má navyše nižší obsah nasýtených tukov ako tradičná západná strava. Štúdie spájajú diéty s vysokým obsahom nasýtených tukov so zvýšenou hladinou estrogénu.
ZhrnutieRastlinné a rastlinné stravovacie návyky s vysokým obsahom vlákniny môžu pomôcť pri podpore zdravej regulácie estrogénu.
Tipy na zníženie hladiny estrogénu
Je dôležité si uvedomiť, že množstvo hormónov mimo vašej stravy, vrátane vášho veku a zdravotného stavu, môže ovplyvniť hladinu hormónov v tele.
Preto je dôležité hovoriť so svojím poskytovateľom zdravotnej starostlivosti, ak máte obavy z dominancie estrogénu.
Nasledujúce tipy môžu všeobecne pomôcť pri podpore zdravej hladiny estrogénu.
- Dodržujte stravu bohatú na vlákninu. Štúdie preukázali, že strava s vysokým obsahom vlákniny podporuje zdravú hladinu estrogénu. Napríklad zvýšenie vlákniny v potrave môže pomôcť zvýšiť vylučovanie estrogénu vo výkaloch, čo môže pomôcť kontrolovať hladinu v tele.
- Obmedzte niektoré živočíšne produkty. Niektoré štúdie preukázali, že červené a spracované mäso môže zvyšovať estrogén v tele, takže obmedzenie týchto potravín môže podporovať reguláciu estrogénu.
- Dodržujte stravu v stredomorskom štýle. Stredomorská strava s vysokým obsahom zeleniny, celozrnných výrobkov, ovocia a strukovín súvisí so zdravou hladinou estrogénu a môže napomáhať reguláciu estrogénu.
- Stratte nadbytočný telesný tuk. Strata prebytočného telesného tuku je vynikajúci spôsob, ako znížiť cirkulujúci estrogén. Chudnutie navyše môže pomôcť chrániť pred mnohými chronickými chorobami, vrátane rakoviny prsníka citlivej na hormóny.
- Obmedzte rafinované sacharidy a spracované potraviny. Štúdie spájajú západné stravovacie návyky bohaté na rafinované sacharidy a spracované potraviny so zvýšenou hladinou estrogénu.
- Cvičenie. Podľa výskumných štúdií môže cvičenie pomôcť znížiť hladinu cirkulujúceho estrogénu, podporiť zdravú reguláciu estrogénu a chrániť pred chronickými chorobami, ako je rakovina prsníka.
- Obmedzte príjem alkoholu. Niektoré výskumy ukazujú, že konzumácia alkoholu môže negatívne ovplyvňovať hormóny a u niektorých ľudí môže zvyšovať hladinu estrogénu.
ZhrnutieZdravý životný štýl v súlade s výživnou stravou, dostatkom pohybu a stratou nadbytočného telesného tuku môže pomôcť podporovať zdravú reguláciu estrogénu.
Spodný riadok
Niektoré stravovacie návyky môžu pomôcť podporiť zdravú reguláciu hormónov vrátane estrogénu.
Niektoré výskumy preukázali, že strava bohatá na vlákninu a plnohodnotné potraviny, napríklad stredomorská strava, je spojená s optimálnou hladinou estrogénu, zatiaľ čo západné stravovacie návyky s vysokým obsahom červeného a spracovaného mäsa, sladkostí a rafinovaných zŕn súvisia so zvýšenou hladinou estrogénu.
Dodržiavanie zdravej výživy a životného štýlu je pre hormonálne zdravie nevyhnutné. Hladiny hormónov však môže ovplyvňovať mnoho ďalších faktorov, vrátane veku, užívania liekov a určitých zdravotných stavov.
Preto je dôležité hovoriť so svojím poskytovateľom zdravotnej starostlivosti, ak máte otázky týkajúce sa hormonálnej nerovnováhy.