Robí vás brusnicový džús?

Brusnicový džús je osviežujúci nápoj, ktorý mnohí z nás poznajú ako metódu na zníženie rizika nepríjemných infekcií močových ciest (UTI).

Existuje však aj veľa ďalších povestí o brusnicovom džúse, vrátane toho, že vám môže pomôcť, ak máte zápchu.

Pokračujte v čítaní a zistite, či brusnicový džús nemá iba jeden, ale dva (alebo viac) hlásených prínosov pre zdravie, ako aj niekoľko tipov na prevenciu a liečbu zápchy.

Robí vás brusnicový džús?

Nie je veľa výskumov ani údajov, ktoré by naznačovali, že brusnicový džús vás môže prinútiť kakať viac ako pitie akejkoľvek inej tekutej plechovky.

V našom výskume sme zistili, čo sme zistili.

Zdravie čriev

Štúdia z roku 2019 sa pokúsila izolovať účinky brusníc všeobecne na črevá. Presne určili kyselinu salicylovú alebo salicylát - zlúčeninu, ktorá dodáva šťave jej koláčovú príchuť.

Vedci zistili, že prírodný salicylát v brusnicovom džúse môže znížiť jeho množstvo Enterobacteriaceae, počítajúc do toho E. coli, ktoré sa nachádzajú vo vyšších hladinách u pacientov s tráviacimi stavmi, ako je syndróm dráždivého čreva (IBS).

Tiež zistili, že salicylát zvyšuje prítomnosť Bacteroidaceae, zdravé črevné baktérie, o ktorých sa vedci domnievajú, že pomáhajú podporovať zdravie tráviaceho traktu.

Vedci navyše zistili, že brusnicový džús pomáhal zabíjať baktérie spôsobom závislým od dávky, ale nešpecifikovali, koľko by človek musel spotrebovať, aby získal potenciálne priaznivé účinky.

Ale táto štúdia bola malá, iba 26 účastníkov darovalo vzorky stolice pred a po pití brusnicového džúsu vyrobeného z koncentrovaného brusnicového prášku zmiešaného s vodou.

Táto štúdia poukazuje na jednu potenciálnu výhodu brusnicového džúsu: pomoc ľuďom s IBS, ktorí môžu zápasiť s príznakmi, ako je zápcha.

Existujú ale aj ďalšie možné príčiny zápchy, takže brusnicový džús nemusí byť riešením pre každého.

Správa z konferencie Cranberry Health Research Conference z roku 2016 zistila, že brusnicová šťava obsahovala zlúčeniny ako proantokyanidíny, izoprenoidy a xyloglukány.

Každá z týchto zlúčenín má potenciálne ochranný účinok proti škodlivým črevným baktériám, vrátane E. coli.

Fluidný faktor

Niektorí ľudia pociťujú vyšší výskyt zápchy v dôsledku dehydratácie.

Vaše telo potrebuje vodu, aby stolica ľahšie prechádzala. Takže pitie väčšieho množstva brusnicového džúsu môže znížiť vašu dehydratáciu a pomôcť pri zápche.

Neexistujú však dôkazy, ktoré by naznačovali, že brusnicový džús to umožňuje efektívnejšie ako čistá voda.

Brusnicový džús (aj verzie s nízkym obsahom cukru alebo nízkokalorickým obsahom) má navyše kalórie, ktoré by mohli časom viesť k priberaniu. To znamená, že to nemusí byť vaša každodenná voľba v rámci prevencie zápchy.

Keď to zhrniem

Aj keď máte radi brusnicový džús, možno budete chcieť nájsť aj iné dôvody na jeho pitie.

Existujú aj iné možnosti džúsu, ako napríklad šťava zo sliviek (s vysokým obsahom vlákniny) a jablkový džús (s vysokým obsahom cukrov, ktoré majú mierny účinok na zníženie zápchy), ktoré môžu byť lepším riešením zápchy ako brusnicový džús.

Má brusnicový džús ďalšie zdravotné výhody?

Pravdepodobne jedným z najznámejších hlásených účinkov brusnicového džúsu je jeho potenciál pri prevencii UTI. Ale štúdie týkajúce sa pitia brusnicového džúsu na prevenciu UTI sú zmiešané.

Laboratórne štúdie ukazujú, že brusnicový džús by mal mať určité ochranné účinky.

Štúdie na ľuďoch však presvedčivo nedokázali, že je to pravda, podľa niekoľkých ďalších štúdií:

• Štúdia z roku 2011, ktorej sa zúčastnilo 319 žien vo vysokoškolskom veku s infekciami močových ciest, zistila, že pitie brusnicového džúsu nemalo na infekcie močových ciest žiadny vplyv v porovnaní so ženami, ktoré pili placebo.
• Štúdia z roku 2017 s 227 ženami vo veku nad 60 rokov, ktoré dostali močové katétre po operácii bedrového kĺbu, nezistila, že by brusnicový džús bol účinný pri prevencii infekcií močových ciest spojených s používaním katétra.
• Štúdia z roku 2019 našla koreláciu medzi brusnicovým džúsom a UTI, ale špecificky sa týkala obohatenia črevných baktérií, ako sú Bacteroidaceae a riadenie rastu Enterobacteriaceae.

Vedci vedia, že brusnice obsahujú viac ako 150 bioaktívnych zlúčenín - veľa pre malé bobule. Niektoré z kľúčových protizápalových zložiek zahŕňajú flavonoidy, fenolové kyseliny a antokyány.

Tieto zlúčeniny pravdepodobne poskytujú veľa zdraviu prospešných účinkov konzumácie brusníc a pitia ich džúsu.

A môžu existovať ďalšie potenciálne výhody konzumácie brusníc v rôznych prípravkoch.

Srdcové výhody

Niektoré štúdie na potkanoch zistili, že konzumácia brusníc môže pomôcť znížiť hladinu lipidov v sére a zápal v tele.

Ale väčšina z nich je okolo použitia brusnicového prášku, nie džúsu.

Znížený krvný tlak

Vedci spojili pitie brusnicového džúsu v množstve od 250 do 500 mililitrov (ml) (8,5 až 16,5 unce) so znížením systolického krvného tlaku (najvyššie číslo) o 3 milimetre ortuti (mm Hg).

Ďalšia štúdia z roku 2015 zameraná na mužov a ženy zistila, že pitie brusnicového džúsu pomohlo znížiť diastolický krvný tlak (spodné číslo) o 4 body.

Výhody boja proti rakovine

V prehľade 14 laboratórnych štúdií z roku 2016 týkajúcich sa brusníc a rakoviny sa zistilo, že bobule môžu prispieť k podpore bunkovej smrti a zníženiu rastu rakovinových buniek.

Neexistujú však žiadne krátkodobé ani dlhodobé štúdie na ľuďoch, ktoré by preukázali konečné účinky konzumácie brusníc a znižovania alebo boja proti rakovine.

Aké sú niektoré bežné príčiny zápchy?

Zápcha často nie je výsledkom iba jednej príčiny, ale mnohých prispievajúcich faktorov. Niektoré potenciálne príčiny zahŕňajú:

• Zdravotné podmienky. Niektoré zdravotné ťažkosti ovplyvňujú, ako rýchlo sa stolica pohybuje v tele, čo môže viesť k zápche. Medzi príklady patrí IBS, anamnéza operácie hrubého čreva alebo dysfunkcia panvového dna.
• Užívanie určitých liekov. Je známe, že niektoré lieky zhoršujú zápchu, vrátane blokátorov vápnikových kanálov, diuretík, doplnkov železa, antidepresív, opioidov a niektorých antacíd obsahujúcich hliník alebo vápnik. Neprestaňte však užívať tieto lieky, pokiaľ vám to neodporučí lekár.
• Faktory životného štýlu. Pravidelná fyzická aktivita alebo niektoré stravovacie faktory, ako napríklad nedostatočné pitie vody alebo konzumácia stravy bohatej na vlákninu, môžu prispieť k zápche.
• Fáza života. U starších dospelých je vyššia pravdepodobnosť výskytu zápchy súvisiacej so zmenami v ich črevnom pohybe. Tehotné ženy majú tiež väčšiu pravdepodobnosť výskytu zápchy ako vedľajšieho účinku.

Kedy by som mal navštíviť lekára?

Zápcha môže byť nepríjemná, ale aj potenciálne nebezpečná, pretože môže viesť k črevnej blokáde.

Okamžite vyhľadajte lekársku pomoc, ak sa u vás vyskytnú nasledujúce príznaky spojené so zápchou:

• krv v stolici
• neschopnosť prejsť plynom
• rektálne krvácanie
• silné bolesti brucha
• výkal zápach na dych

V ideálnom prípade by ste mali vyhľadať liečbu skôr, ako tieto príznaky začnú. Ak máte zápchu, ktorá pretrváva nad rámec metód domácej starostlivosti niekoľko dní, kontaktujte kanceláriu lekára.

Ako môžem povzbudiť zdravé pohyby čriev?

Zdravé, pravidelné vyprázdňovanie sa zvyčajne začína zdravým životným štýlom. Príklady zahŕňajú:

• Konzumácia stravy s vysokým obsahom ovocia, zeleniny a celozrnných potravín. Majú vysoký obsah vlákniny, ktorá dodáva vašej stolici objem. Podľa Akadémie výživy a dietetiky ženy potrebujú asi 25 gramov denne, zatiaľ čo muži asi 38 gramov.
• Pitie veľkého množstva vody a iných tekutín denne. Farba vášho moču by mala byť každý deň bledožltá.
• Pravidelná fyzická aktivita. Krútenie a pohyb môžu pomôcť stimulovať vaše črevá. Väčšinu dní v týždni mierte aspoň na 30 minút.
• Používanie kúpeľne zakaždým, keď pocítite nutkanie. Oneskorenie stolice môže viesť k ďalšej zápche. Mnoho ľudí zistí, že kakajú každý deň zhruba v rovnakom čase. Pokúste sa dodržať harmonogram, kedykoľvek je to možné.

Môžete si tiež prezrieť zoznam liekov s lekárom, aby ste zistili, či niektoré z vašich liekov nemôžu zhoršovať vaše príznaky.

Aké sú bežné spôsoby liečby zápchy?

Okrem zmeny životného štýlu môžete na zníženie zápchy použiť aj liečbu. Niektoré sú k dispozícii na voľnom predaji, ale stále je najlepšie sa poradiť s lekárom pred použitím. Príklady zahŕňajú:

• Vláknové doplnky, ako je Metamucil alebo iné doplnky na báze psyllia. Tieto zvyšujú objem vašej stolice.
• Zmäkčovače stolice, ako je sodná soľ dokusátu (Colace). Vďaka nim je stolica ľahšie priechodná.
• Osmotické látky, ako je magnéziové mlieko alebo polyetylénglykol (MiraLAX). Odčerpávajú vodu do stolice, takže je mäkšia a ľahšie sa ňou prechádza.
• Stimulanty, ako je bisacodyl (Dulcolax) alebo čaj senna (Senokot). Tie stimulujú črevá, aby sa viac hýbali.
• Mazivá, ako je minerálny olej (Fleet’s enemas). Tieto mazajú črevnú výstelku, aby sa ľahšie vylučovala stolica.

Over-the-counter zápchy sú považované za krátkodobé riešenie na zmiernenie zápchy. Ak zistíte, že nemôžete mať vyprázdňovanie bez toho, aby ste užívali lieky, poraďte sa so svojím lekárom.

K dispozícii sú lieky na predpis, ktoré môžu byť dlhodobejším riešením. Existujú aj ďalšie prístupy, ako napríklad tréning čriev alebo biofeedback, ktoré vám môžu pomôcť pri práci so svojím telom na zníženie zápchy.

Jedlo so sebou

Aj keď nie je veľa výskumov na podporu toho, že brusnicový džús vás núti kakať, brusnicový džús nie je celkovo zlou voľbou pre zdravie s mierou. Hľadajte verzie s nízkym obsahom cukru, aby ste udržali kalórie a hladinu cukru v krvi stabilnú.

Keď sa zameriavate na túto zdravú voľbu, nezabudnite urobiť ďalšie kroky, aby ste zabránili zápche. Medzi ne patrí výživná strava, pitie veľkého množstva vody a pravidelná fyzická aktivita.