Čas jedla môže byť pre veľa rodičov bojom, najmä ak máte na rukách mimoriadne prieberčivého jedáka.
Či už odmietajú jesť viac ako jednu konkrétnu položku alebo nie sú fanúšikmi mlieka, žiaden rodič nechce, aby ich dieťa zaostávalo v metrikách výšky a hmotnosti z dôvodu nerovnováhy výživy.
Sú teda proteínové prášky v tomto scenári dobrou alternatívou pre deti?
Je to bezpečné?
Krátka odpoveď na otázku, či je proteínový prášok pre deti bezpečný, je: Závisí to.
Nedostatok bielkovín je veľmi neobvyklý, ak má dieťa prístup k rôznym potravinám a nemá zdravotné ťažkosti, ktoré by mu bránili v prijímaní dostatočného množstva bielkovín.
Pre väčšinu detí nie sú doplnky s bielkovinovým práškom zbytočné, pretože bielkovinami prijímajú viac ako dostatok jedla.
Preto odborníci na klinike v Clevelande tvrdia, že ďalší proteín môže spôsobiť viac škody ako úžitku. Príliš veľa bielkovín môže mať nežiaduce zdravotné následky.
Keď doplnky majú zmysel
Aj keď by ste dieťaťu nemali dávať náhodne proteínový prášok, existujú veľmi zriedkavé scenáre, keď môže mať zmysel poskytnúť bielkovinový doplnok.
Konkrétne, ak má vaše dieťa diagnostikovaný zdravotný stav, má nadváhu, metabolické problémy alebo sa vegánsky alebo vegetariánsky stravuje, je možné, že bude potrebovať bielkovinový doplnok.
Poskytovanie proteínového prášku pre vaše dieťa nemá žiadny prínos, pokiaľ to nie je predpísané alebo odporúčané pediatrom.
Ak si to je odporúčané zdravotníckym pracovníkom, je mimoriadne dôležité, aby ste sa riadili odporúčaniami lekára, aby ste vedeli, aké prísady hľadať, a správne množstvo, aby ste zabránili nepriaznivým účinkom.
Väčšina lekárov a odborníkov napriek tomu odporučí, aby ste najskôr začali s pridávaním potravín bohatších na bielkoviny do stravy dieťaťa, skôr ako siahnete po bielkovinovom prášku.
Vedľajšie účinky
Existuje nespočetné množstvo vedľajších účinkov, ktoré sa môžu u vášho dieťaťa vyskytnúť, ak mu dávate bielkovinové doplnky, keď ich nepotrebuje. Konkrétne by dieťa mohlo zažiť prírastok hmotnosti z prebytočných kalórií a cukru, ktoré bielkovinový prášok predstavuje.
Rovnako poškodenie orgánov je ďalším potenciálnym rizikom, pretože vysoké hladiny bielkovín môžu vytvárať obličkové kamene. Navyše existuje neočakávaný vedľajší účinok dehydratácie, pretože všetok tento prebytok bielkovín môže spôsobiť, že obličky dieťaťa pracujú viac. Vysoká hladina bielkovín tiež zaťažuje pečeň vášho dieťaťa, pretože jeho spracovaním sa vytvára dusík.
Možno vás prekvapí, keď sa dozviete, že veľa proteínových doplnkov, ako sú prášky a koktaily, nie je FDA vždy regulované. To znamená, že zložky nemusia byť zreteľne označené. Podľa toho, aký proteínový prášok si vyberiete, môžete teda dieťaťu podávať stimulanty alebo látky, ktoré môžu oslabiť jeho imunitný systém.
Ďalším nežiaducim vedľajším účinkom, ktorý má vaše dieťa pri podávaní bielkovinových doplnkov, je, že si môže zvyknúť na „pitie kalórií“ a stratiť záujem o stravovanie.
Nehovoriac o tom, že sladkosť bielkovinových práškov môže znížiť záujem vášho dieťaťa o zdravšie jedlá. Poskytovanie proteínového prášku deťom, ktoré sú prieberčivé, sa preto môže vypomstiť.
Koľko bielkovín deti potrebujú?
Koľko bielkovín by malo vaše dieťa dostať? Závisí to od ich veku. Podľa súčasných pokynov pre stravovanie Američanov sú tu uvedené odporúčania pre denný príjem bielkovín:
Ďalším spôsobom premýšľania o tom je, že asi 10 až 30 percent kalórií vášho dieťaťa by malo pochádzať z bielkovín. Toto spĺňajú dve porcie mliečnych výrobkov a 1 až 2 porcie iného chudého proteínu (nezabúdajte, že veľkosť porcií je u detí menšia ako u dospelých).
Podľa Americkej pediatrickej akadémie (AAP) platí, že ak vaše dieťa do 8 rokov pije odporúčané množstvo kravského mlieka každý deň, prijíma všetky alebo väčšinu odporúčaných bielkovín, ktoré potrebuje. Je to tak preto, lebo každá unca kravského mlieka má gram bielkovín.
Zvážte tieto vekové odporúčania pre kravské mlieko:
Ak vaše dieťa nepije kravské mlieko, sójové mlieko má často podobné hladiny bielkovín. Rastlinné mlieka majú zvyčajne nízky obsah bielkovín. Bielkoviny konzumujú aj deti, ktoré konzumujú mäsové výrobky, fazuľa a strukoviny, obilniny ako ovsené vločky a mliečne výrobky ako jogurt.
Na základe vyššie odporúčaných pokynov AAP väčšina detí uspokojí svoje potreby bielkovín, takže nie je potrebný doplnok.
Aký druh proteínového prášku?
Najväčším problémom proteínových práškov je, že táto doplnková kategória je prakticky neregulovaná. Skôr ako sa rozhodnete dať svojim deťom prášok, budete si musieť urobiť domácu úlohu a porozprávať sa s pediatrom alebo dietológom.
Mnoho ľudí predpokladá, že proteínové prášky vyrobené pre dospelých sú pre deti vhodné, a nie sú. Proteínové prášky pre dospelých sú optimalizované pre starších ľudí a môžu obsahovať nadmerné množstvo bielkovín alebo kalórií, čo môže viesť k nežiaducim vedľajším účinkom u detí, ktoré sme už spomenuli.
Ak teda hľadáte prášok, nezabudnite na tieto tipy:
Skontrolujte hladinu bielkovín
Posledná vec, ktorú chcete urobiť, je neúmyselné kŕmenie dieťaťa väčším počtom bielkovín, ako je jeho telo schopné každý deň spracovať.
Aj keď sa zameriavate na proteínové prášky vhodné pre deti, vždy skontrolujte celkové množstvo bielkovín, ktoré sľubuje poskytnúť, a zabezpečte, aby neprekračovali denné odporúčané množstvo, ktoré by vaše dieťa malo dostávať.
Menej je viac
Aj keď to nie je záruka, čím menej prísad je uvedených na proteínovom prášku, tým väčšiu dôveru môžete mať, že neobsahuje pochybné prísady. Napríklad, ak nakupujete srvátkový proteín, vyhľadajte možnosti, ktoré ako jedinú zložku uvádzajú srvátkový proteínový koncentrát.
Vyhýbajte sa cukru alebo umelým sladidlám
Nikto si nechce myslieť, že pomáha svojmu dieťaťu, len aby zistil, že mu ubližuje. Znížte riziko vzniku ďalších zdravotných stavov na minimum vylúčením práškov s obsahom cukru alebo umelých sladidiel.
Vyhľadajte štítok GMP
GMP znamená „správna výrobná prax“. Nájdenie práškov s týmto označením znamená, že boli vyrobené v závode, ktorý dodržiava osvedčené postupy pre odvetvie doplnkov. To tiež znamená, že uvedú všetky zložky, aby ste sa mohli informovane rozhodnúť.
Zobrať
Proteínové prášky môžu byť lákavé ako oprava pre vyberavých jedákov, pretože sa ľahko šľahajú do ovocného smoothie. Pre väčšinu detí sú však nepotrebné a potenciálne škodlivé.
Ak máte obavy, že výživové potreby vášho dieťaťa nie sú uspokojené, vždy predtým, ako investujete do proteínového prášku, poraďte sa so svojím pediatrom alebo dietológom.
Ak dávate dieťaťu zdravé stravovacie možnosti a pije odporúčané denné množstvo mlieka alebo alternatívu bez mliečnych výrobkov, pravdepodobne konzumuje veľa bielkovín.