Tehotenstvo prichádza s mnohými úlohami a nie. Zdá sa, že všetko - od konzumácie sushi a sedenia vo vírivke až po spanie na bruchu a užívanie doplnkov výživy ako spirulina - má varovný štítok plný možných rizík.
Ale ak ste tehotná a zaujíma vás, či môžete mať spirulinu, ktorá sa všeobecne považuje za bezpečnú a prospešnú pre ľudí, ktorí nie sú tehotní, máme tu všetky postupy.
Čo je spirulina?
Spirulina je druh siníc, mikroskopický organizmus, ktorý sa prirodzene nachádza vo všetkých druhoch vody. Často sa označuje ako modrozelené riasy a niektoré krajiny už roky používajú spirulinu ako zdroj potravy.
Mnoho ľudí zahŕňa spirulinu do svojej stravy, pretože je nabitá výživnými látkami, ktoré môžu pozitívne ovplyvniť celkové zdravie. Obsahuje tiež zdravú dávku rastlinných bielkovín, ktoré často chýbajú pri silne spracovanej a cukrom naplnenej strave.
Je konzumácia spiruliny bezpečná počas tehotenstva?
Ak hľadáte dôkazy podporujúce bezpečnosť spiruliny počas tehotenstva, môžete prísť s prázdnymi rukami.
„Odborníci nesúhlasia s bezpečnosťou spiruliny počas tehotenstva, pretože sa neuskutočnilo veľa štúdií na ľuďoch,“ hovorí Nicole Avena-Blanchard, PhD, odborná asistentka neurovied na Lekárskej fakulte Mount Sinai v New Yorku a autor knihy „Čo jesť, keď ste tehotná.“
Z tohto dôvodu Avena-Blanchard tvrdí, že je najlepšie sa pred použitím spiruliny porozprávať so svojím lekárom.
Aké sú potenciálne výživové výhody pre tehotenstvo?
Spirulina má niekoľko zdravotných výhod, a preto sa často označuje ako superpotravina.
MUDr. Kecia Gaither, dvojitá doska certifikovaná v odbore OB-GYN a medicína matiek a plodov a riaditeľka perinatálnych služieb v NYC Health + Hospitals / Lincoln, načrtáva najvýznamnejšie výhody pre tehotenstvo, vrátane:
- Obsahuje antioxidanty, ktoré chránia pred zápalmi a oxidačným poškodením pôsobením voľných radikálov.
- Je plný živín, ako sú vitamíny B1, B2 a B3; železo; a kyselina listová, ktorá pomáha pri vývoji mozgu dieťaťa.
- Má omega-3 aj omega-6 mastné kyseliny - konkrétne kyselinu gama-linolénovú, ktorá je z rastlín odvodená omega-6 mastná kyselina. Omegy sú skvelé pre vývoj mozgu vášho drobca.
- Môže pomôcť predchádzať ateroskleróze (kôrnateniu tepien), pretože podporuje produkciu „dobrých“ cholesterolu v tele a zároveň znižuje hladinu tých „zlých“.
- Je užitočný pri tvorbe hemoglobínu a červených krviniek, čo je vynikajúce pri chudokrvnosti a únave. Pomáha tiež uvoľniť krvné cievy, znížiť krvný tlak a potenciálne znížiť riziko kardiovaskulárnych chorôb.
- Môže pomôcť znížiť príznaky alergickej nádchy, ako sú zápaly a opuchy dutín a nosových dutín.
- Môže to pomôcť zvýšiť energiu.
- Môže pomôcť znížiť hladinu glukózy, čo je potenciálne užitočné pre tehotné osoby a ľudí s cukrovkou.
- Znižuje výskyt kandidózy (kvasinkových infekcií) v pošve a ústnej dutine.
Riziká a vedľajšie účinky spiruliny
Spirulina sa vo všeobecnosti považuje za bezpečnú. Konkrétne riziká a vedľajšie účinky počas tehotenstva nie sú známe.
Kari Pitts, RD, LDN, interná registrovaná dietetička spoločnosti Preg Appetit !, tvrdí, že je potrebných viac štúdií tehotných ľudí a ďalší výskum, aby mohlo dôjsť k odporúčaniam pre príjem spiruliny počas tehotenstva.
Je to z dôvodu možného rizika kontaminácie spiruliny mikrocystínmi (toxínmi) a ťažkými kovmi, ako je ortuť.
"Ťažké kovy ako ortuť môžu poškodiť nervový systém a mozog vyvíjajúceho sa dieťaťa a mikrocystíny môžu spôsobiť poškodenie pečene," hovorí Pitts.
Poukazuje tiež na to, že nenarodené deti sú viac ohrozené nebezpečenstvom potenciálnej kontaminácie spirulinou ako dospelí.
Pre istotu Pitts hovorí, že je najlepšie vyhnúť sa príjmu spiruliny, kým sa neporozprávate s lekárom o jeho použití počas tehotenstva.
Jednou z najväčších obáv spiruliny je použitie zdroja, ktorý bol zozbieraný vo voľnej prírode. Zvyšuje sa tak riziko kontaminácie ortuťou a inými ťažkými kovmi a škodlivými baktériami.
Ďalej Gaither hovorí, že jedinci, ktorí majú poruchy zrážania, autoimunitné ochorenia alebo fenylketonúriu, by mali kontaktovať svojho lekára, aby zistili, či ich konkrétny stav znamená, že by nemali konzumovať spirulinu.
Kde zohnať spirulinu
Spirulinu si môžete kúpiť online alebo na voľnom predaji na adrese:
- potraviny
- drogérie
- obchody so zdravou výživou
- určité úrady zdravotnej starostlivosti
Spirulinu môžete získať v niekoľkých formách, vrátane:
- prášok
- tablety
- kapsuly
Rovnako ako iné doplnky výživy nie je regulovaný Správou pre potraviny a liečivá rovnako ako lieky na predpis. To znamená, že neexistuje žiadna záruka bezpečnosti alebo účinnosti.
Ak chcete zaistiť najvyššiu kvalitu, zvážte nákup produktov spiruliny prostredníctvom:
- poskytovateľ zdravotnej starostlivosti
- zmiešaná lekáreň
- renomovaná doplnková spoločnosť
Pri výbere doplnkovej značky sa pozrite na to, odkiaľ produkt pochádza.
Nejaký čas si tiež prečítajte výživový štítok, ktorý musí obsahovať:
- názvy a množstvá potravinových zložiek
- veľkosť porcie
- počet porcií na kontajner
Všímajte si stravovacie prísady a množstvá na každej etikete a zvážte ďalšie potravinové výrobky alebo doplnky, ktoré užívate a ktoré môžu tiež obsahovať podobné prísady.
Ako začleniť spirulinu do každodenných receptov
Vďaka čomu je spirulina taká univerzálna, že je schopná pridávať ju do receptov. Ak neradi užívate pilulky, môžete prášok rozmixovať na smoothie, jogurt a ďalšie jedlá. Tu je niekoľko spôsobov, ako pridať spirulinu do svojho dňa:
- Rozmixujte ho na bielkovinovo-ovocné smoothie.
- Pridajte ho do gréckeho jogurtu.
- Malé množstvo zamiešajte do pohára vody alebo čerstvo vylisovanej šťavy, napríklad pomaranča alebo ananásu.
- Malé množstvo posypte zálievkou alebo humusom.
- Zamiešajte ho do domáceho pudingu alebo do iných zdravých sladkých receptov, ktoré môžu zakryť jeho horkú chuť.
Jedlo so sebou
Bezpečnosť spiruliny počas tehotenstva nebola stanovená. U ľudí, ktorí nie sú tehotné, sa to všeobecne považuje za bezpečné a prospešné pre celkové zdravie.
Spirulina je k dispozícii na pulte vo forme prášku, kapsuly a tablety.
Ak máte otázky týkajúce sa užívania spiruliny počas tehotenstva, poraďte sa so svojím lekárom. Budú schopní určiť, či je tento doplnok výživy pre vás bezpečný.