Je šafrán (Kesar) bezpečný počas tehotenstva?

Vaša kultúra ovplyvňuje to, čo jete viac, ako si možno uvedomujete. Vaše dedičstvo môže dokonca zafarbiť rady, ktoré dostanete, keď ste tehotná, o tom, „čo je dobré jesť pre dieťa“. (Ak máš veľa tiet a pratety, pravdepodobne kývneš na uznanie.)

Takže ak máte korene v kultúrach, v ktorých je šafran obľúbeným alebo bežne používaným korením, možno ste sa už stretli s niektorými radami o výhodách šafranu počas tehotenstva. Je však tiež dôležité vedieť o jeho potenciálnych účinkoch počas tehotenstva.

Čo je šafran?

Šafran je korenie, ktoré pochádza z rastliny šafranového šafranu, tiež známeho ako Crocus sativus. Prevažná väčšina svetových dodávok šafranu sa pestuje v Iráne, hoci sa pestuje aj v krajinách ako India, Afganistan, Maroko a Grécko.

Šafran je známy pre svoje antioxidačné vlastnosti - okrem iných zdravotných výhod - aj pôsobivé cena. Šafrán je všeobecne považovaný za najdrahšie korenie na svete z dôvodu procesu náročného na jeho pestovanie a zber.

Počas tehotenstva

Niektoré kultúry sa domnievajú, že by ste mali nájsť spôsob, ako požiť šafran po prvom trimestri tehotenstva.

Mnoho kultúr má tradičné alebo kultúrne tabu týkajúce sa jedla počas tehotenstva (a počas dojčenia). Napríklad v niektorých vidieckych častiach Indie sa predpokladá, že niektoré jedlá sú „teplé“ a „studené“.

Pretože sa tehotenstvo považuje za „horúci“ stav, tehotným ľuďom sa všeobecne odporúča, aby sa až do pôrodu vyhýbali „horúcim“ jedlám, ako sú ananás, papája, banán, ba dokonca ani vajcia a mäso. Ľudia sa obávajú, že tieto potraviny spôsobujú potrat, problematický pôrod alebo dokonca abnormality plodu.

Prieskumy žien vo vidieckych indických regiónoch napriek tomu odhalili, že šafranu sa počas tehotenstva prikývlo. Prečo? Pretože sa predpokladá, že pokožka dieťaťa bude svetlejšia alebo spravodlivejšia, čo sa považuje za žiaduci výsledok. Tiež sa verí, že zmierňuje niektoré bežné príznaky tehotenstva.

Je šafran bezpečný počas všetkých troch trimestrov tehotenstva?

Niektoré výskumy, vrátane niektorých klinických štúdií, naznačili, že šafran môže pomôcť zmierniť príznaky predmenštruačného syndrómu, ako sú kŕče.

Ale keď ste tehotná alebo plánujete otehotnieť, už to nie je len o vás. Je preto dôležité pochopiť, či je šafran pre vás bezpečný a tvoje dieťa.

Rovnako ako pri mnohých tehotenstvách, aj čo sa zdá, sa zdá, že prvý trimester môže byť najvýznamnejší. Aj keď by bol užitočný ďalší výskum, existujúce výskumy naznačujú, že môže byť najlepšie vyhnúť sa šafranu počas prvého trimestra.

Jedna malá štúdia z roku 2014 zistila, že miera potratov bola vyššia u farmárok, ktoré boli počas prvého trimestra tehotenstva vystavené šafranu.

Kultúrna ajurvédska prax podporuje vyhýbanie sa šafranu počas prvého trimestra, ale väčšine ľudí sa odporúča začať so šafranom po tom, čo cítia, ako sa ich dieťa hýbe.

Potenciálne výhody šafranu počas tehotenstva

Šafrán sa v tradičnej medicíne používa už celé storočia na rôzne ochorenia, vrátane tých, ktoré môžu mať vplyv na tehotné osoby, ako napríklad:

• pálenie záhy
• problémy s trávením
• vysoký krvný tlak

A niektorí ľudia sa naďalej obracajú na šafran, aby tieto podmienky zmiernili. Dokonca sa navrhuje, že by ste mohli konzumovať 0,5 až 2 gramy denne na udržanie elasticity tkaniva maternice počas tehotenstva, ale až po prvom trimestri.

Napriek tomu nebolo veľa štúdií o potenciálnej toxicite tohto korenia medzi tými, ktoré sú tehotné alebo dojčia. Odborníci sa domnievajú, že je potrebných viac štúdií o toxicite.

Akonáhle ste však na plný úväzok (alebo takmer na konci) a ste nepohodlní, nepohodlní a snívate o spôsoboch, ako začať s pôrodom, nemusí byť šafran zlý nápad.

Podľa tradičnej medicíny je šafran užitočný na vyvolanie pôrodu, pretože ovplyvňuje hladké svalstvo, stimuluje kontrakcie maternice a pomáha celému procesu.

Výskum navyše naznačuje, že konzumácia šafranu môže pomôcť pripraviť váš krčok maternice na veľkú šou.

Jedna randomizovaná klinická štúdia skúmala účinnosť šafranu u 50 donosených žien. Výsledky ukázali, že šafran zrejme pomáhal dozrieť krčok maternice a pripraviť ju na pôrod. Vedci však dospeli k záveru, že je potrebný ďalší výskum, aby sa určil jeho vplyv na skutočné dodanie.

Po pôrode by ste mohli zvážiť šafran, ak sa cítite zle. Randomizovaná klinická štúdia z roku 2017, ktorej sa zúčastnilo 60 čerstvých matiek, zistila, že šafran akoby pomáhal zlepšovať príznaky popôrodnej depresie.

Možno budete chcieť najskôr spustiť svoj OB-GYN, pretože je potrebný ďalší výskum.

Môže šafran zmeniť tón pleti vášho dieťaťa?

Jedným z dôvodov, prečo ľudia prijali šafran, je jeho údajný účinok na tón pleti dieťaťa. Niektoré kultúry tvrdia, že tento šafran zosvetlí pokožku vášho dieťaťa. Zdá sa však, že neexistujú žiadne vedecké dôkazy o tom, že konzumácia šafranu počas tehotenstva bude mať tento účinok.

Nerobte si starosti: Vaše dieťa bude úplne krásne, bez ohľadu na to, či si počas tehotenstva doprajete nejaký šafran.

Môže veľké množstvo šafranu spôsobiť potrat?

Existuje dôvod na opatrnosť pri šafráne počas tehotenstva.

Niektoré výskumy preukázali, že vystavenie veľkému množstvu šafranu môže zvýšiť riziko potratu. Jedna štúdia napríklad varuje, že počas tehotenstva je potrebné sa vyhnúť veľkým dávkam, ako sú dávky väčšie ako 5 gramov denne, pretože môžu stimulovať maternicu.

Takže ak máte tendenciu variť so šafranom alebo ste uvažovali o šľahaní šafranového mlieka, možno by ste sa mali najskôr poradiť so svojím OB-GYN alebo pôrodnou asistentkou. Možno vám dajú zelenú na malé množstvo, ale vždy je lepšie najskôr si to prediskutovať.

Ako pripraviť šafránové mlieko

Ste fanúšikom šafránového mlieka a ste z prvého trimestra? Šafránové mlieko je sladené mlieko, ktoré je napustené šafranom, áno. Vyrába sa máčaním niekoľkých šafranových nití v mlieku a potom pridaním ďalších látok na osladenie alebo zvýraznenie chutí, ako je napríklad kardamón alebo drvené alebo prskané mandle.

Šafránové mlieko, známe tiež ako kesarové mlieko alebo indické kesarové mlieko, sa často v niektorých kultúrach odporúča tehotným ľuďom. Avšak váš OB-GYN vás môže vyzvať, aby ste odložili aspoň počas prvého trimestra, vzhľadom na niektoré varovania týkajúce sa účinkov šafranu.

Jedlo so sebou

Predtým, ako sa obrátite na akékoľvek bylinné lieky alebo kúry, obráťte sa na svoj OB-GYN. Niektoré bylinky, koreniny a rastliny sa môžu považovať za bezpečné počas tehotenstva, ale tiež to môže závisieť od toho, koľko a kedy ich konzumujete.

Oprava jedla: Čo jesť, keď ste tehotná