Ako zaobchádzať a uchovávať materské mlieko
Pre mamičky, ktoré sa vracajú do práce alebo sú pripravené na trochu flexibility v rutine dojčenia, je dôležité pochopiť, ako bezpečne skladovať a znovu ohrievať odčerpané materské mlieko.
Pri všetkej práci, ktorá spočíva v vytváraní zásob materského mlieka, sa budete chcieť ubezpečiť, že všetky tieto živiny a vlastnosti zvyšujúce imunitu sú správne zachované.
Môžete to urobiť podľa osvedčených postupov na uchovávanie a ohrievanie materského mlieka.
Prihrievanie materského mlieka
Vyberte najstaršie mlieko, ktoré sa má najskôr rozmraziť. Mrazené mlieko by malo byť rozmrazené cez noc v chladničke. Môžete ju tiež umiestniť pod pomalý a stály prúd studenej tečúcej vody. Ak chcete mlieko zohriať, pomaly zvyšujte teplotu tečúcej vody, aby sa dostala na kŕmnu teplotu.
Ak ohrievate mlieko, ktoré už bolo v chlade, ochlaďte ju teplou tečúcou vodou. Môžete tiež zohriať hrniec s vodou na varnú dosku a vložiť fľašu alebo vrece do vody.
Materské mlieko nezohrievajte priamo na varnú dosku a nikdy ho nevarujte tak, aby varilo. Ak používate chladené mlieko, môžete ho dieťaťu pred zahriatím vyskúšať. Niektoré deti sú v pohode so studeným mliekom.
Na ohrev materského mlieka nikdy nepoužívajte mikrovlnnú rúru. Niektoré výskumy naznačujú, že materské mlieko používané v mikrovlnnej rúre môže znížiť časť jeho výživového obsahu.
Existuje tiež riziko obarenia, pretože mikrovlnné rúry zohrievajú kvapaliny nerovnomerne, čo môže spôsobiť horúce miesta v nádobe. Tieto horúce miesta by mohli vaše dieťa spáliť, keď ho budete kŕmiť.
Upozorňujeme, že chladené materské mlieko môže vyzerať oddelene, s navrchu tenkou krémovou vrstvou a pod vodnou mliečnou vrstvou. To neznamená, že sa mlieko pokazilo alebo sa pokazilo. Pred kŕmením dieťaťa iba jemne krúžte nádobou alebo masírujte vak, aby sa krém znova rozložil.
Rozmrazené mlieko môže mať niekedy mydlový zápach alebo chuť, čo je spôsobené rozpadom mliečnych tukov. Toto mlieko je stále bezpečné pre vaše dieťa, aj keď existuje možnosť, že ho nebude piť. Ak je to tak, skúste skrátiť čas, ktorý skladujete vaše odsaté mlieko.
Skladovanie materského mlieka
Podľa La Leche League by čerpané materské mlieko malo byť zmrazené alebo schladené ihneď po odsatí. Uchovávajte svoje odsaté materské mlieko v množstve 2 až 4 unce v vreckách na skladovanie mlieka alebo v sklenených alebo tvrdých plastových nádobách s vrchmi, ktoré tesne priliehajú.
Pamätajte, že vaky na skladovanie mlieka sú špeciálne navrhnuté pre odsaté materské mlieko. Nenahrádzajte štandardné kuchynské úložné tašky ani jednorazové vložky do fliaš. Nielen, že sú tieto vrecká menej odolné a náchylné na netesnosti, riziko kontaminácie je vyššie.
Niektoré druhy plastov môžu tiež ničiť výživné látky v materskom mlieku. Pred zalepením vytlačte vzduch z vrecka.
Ak používate plastové fľaše, určite sa vyhýbajte nádobám, ktoré obsahujú BPA (bisfenol A). Tieto nádoby môžu byť označené symbolom 3 alebo 7 v recyklačnom symbole.
Namiesto toho sa rozhodnite pre tie, ktoré sú vyrobené z polypropylénu, ktorý bude mať v recyklačnom symbole 5 alebo písmená PP. Ak sa obávate potenciálu vylúhovania chemikálií z akejkoľvek plastovej nádoby, rozhodnite sa pre sklo.
Pred vložením materského mlieka do akejkoľvek nádoby ho umyte horúcou mydlovou vodou. Pred použitím ho dobre opláchnite a nechajte vyschnúť na vzduchu. Alebo použite umývačku riadu. Pred pridaním mlieka si urobte chvíľku kontrolu svojich nádob.
Nikdy nepoužívajte fľašu, ktorá by vyzerala nejako poškodená, a vyhoďte mlieko, ktoré bolo uložené v poškodenej nádobe. Uistite sa, že si pred umytím alebo manipuláciou s materským mliekom vždy umyte ruky.
Pri plnení nádob nechajte zhora miesto. Materské mlieko sa rozširuje, keď zmrzne, takže ponechanie asi centimetra v hornej časti umožní túto expanziu.
Svoje tašky alebo nádoby označte označeným dátumom a množstvom mlieka. Napíšte meno svojho dieťaťa, ak ho dávate poskytovateľovi starostlivosti o dieťa. Vrecká alebo nádoby s odsatým materským mliekom uchovávajte na zadnej strane chladničky alebo mrazničky. Práve tam zostane vzduch najviac trvale chladný. Ak používate tašky, vložte ich do inej zapečatenej nádoby na uskladnenie.
Ak máte čerstvé mlieko, klinika Mayo odporúča, aby ste ho pridali do chladeného alebo mrazeného mlieka, ak ste ho mlieko obsahovali v ten istý deň.
Ak tak urobíte, nezabudnite novo vylisované mlieko vychladnúť v chladničke skôr, ako ho pridáte k už vychladenému alebo zmrazenému mlieku. Pridanie teplého materského mlieka do mrazeného mlieka môže spôsobiť, že sa mrazené mlieko mierne rozmrazí, čo môže zvýšiť pravdepodobnosť kontaminácie.
Pokyny pre uskladnenie
Ak ste rozmrazili mlieko, ktoré vaše dieťa nie je pripravené na konzumáciu, nemusíte ho vyhodiť.
Rozmrazené zmrazené mlieko sa môže bezpečne uchovávať v chladničke až 24 hodín. Všeobecne sa však odporúča nemraziť rozmrazené mlieko.
Klinika Mayo zdieľa nasledujúce pokyny týkajúce sa toho, ako dlho má byť udržiavané odsaté materské mlieko.
- Čerstvo odsaté materské mlieko môže vydržať pri izbovej teplote až šesť hodín, aj keď sa považuje za optimálne použiť ho alebo ho správne skladovať do štyroch hodín. Upozorňujeme, že ak je v miestnosti mimoriadne teplo, mali by byť hranicou štyri hodiny.
- Materské mlieko, ktoré bolo práve odsaté, je možné uchovávať v izolovanom chladiči s ľadovými obkladmi až 24 hodín.
- Čerstvo odsaté materské mlieko sa môže uchovávať v zadnej časti chladničky až päť dní. Považuje sa však za optimálne použiť alebo zmraziť vhodne do troch dní.
- Materské mlieko, ktoré bolo práve odsaté, je možné skladovať v mrazničke až jeden rok. Spotreba do šiestich mesiacov sa považuje za optimálnu (materské mlieko môžete uchovávať v bežnej mrazničke tri až šesť mesiacov).
Jedlo so sebou
Pri skladovaní materského mlieka musíte mať na pamäti niekoľko vecí.
Po prvé, čím dlhšie je skladovaný v chladničke alebo mrazničke, tým viac vitamínu C sa z mlieka stráca. Po druhé, materské mlieko, ktoré ste vylučovali, keď bolo vaše dieťa novorodenec, nebude vyhovovať ich potrebám rovnako, keď bude ešte o pár mesiacov staršie.
Správne uložené materské mlieko je však pre vaše dieťa vždy zdravou voľbou.
Upozorňujeme, že pokyny na skladovanie a ohrievanie materského mlieka sa môžu líšiť, ak máte dieťa, ktoré je predčasne, choré alebo hospitalizované. V týchto prípadoch sa obráťte na laktačnú poradkyňu a svojho lekára.
Jessica je spisovateľkou a redaktorkou už viac ako 10 rokov. Po narodení prvého syna odišla z reklamnej práce a začala pracovať na voľnej nohe. Dnes píše, upravuje a konzultuje veľkú skupinu stabilných a rastúcich klientov ako štvornásobná mama z domova, ktorá sa v sprievode fitnesky ako akadémia bojových umení stláča na vedľajšom koncerte. Medzi svojim rušným domácim životom a zmesou klientov z rôznych priemyselných odvetví - ako sú paddleboarding v stoji, energetické tyčinky, priemyselné nehnuteľnosti a ďalšie - sa Jessica nikdy nudiť nebude.
