Vitamín B12, tiež známy ako kobalamín, je dôležitý vo vode rozpustný vitamín, ktorý sa podieľa na tvorbe červených krviniek, zdraví mozgu a syntéze DNA.
Nedostatok tohto kľúčového vitamínu môže spôsobiť vážne príznaky vrátane únavy, poškodenia nervov, zažívacích problémov a neurologických problémov, ako sú depresie a strata pamäti.
Mnoho ľudí sa preto obracia na doplnky vitamínu B12, ktoré im pomôžu uspokojiť ich potreby a zabrániť ich nedostatku.
Tento článok skúma hlavné rozdiely medzi metylkobalamínom a kyanokobalamínom - dvoma z najbežnejších zdrojov vitamínu B12, ktoré sa nachádzajú v doplnkoch.
Syntetické verzus prírodné
Vitamín B12 doplnky sú zvyčajne odvodené z dvoch zdrojov: kyanokobalamín alebo metylkobalamín.
Obidve sú takmer identické a obsahujú kobaltový ión obklopený corrinovým prstencom.
Každý z nich má však na kobaltový ión pripojenú inú molekulu. Zatiaľ čo metylkobalamín obsahuje metylovú skupinu, kyanokobalamín obsahuje molekulu kyanidu.
Kyanokobalamín je syntetická forma vitamínu B12, ktorá sa v prírode nenachádza.
Častejšie sa používa v doplnkoch, pretože sa považuje za stabilnejšiu a nákladovo efektívnejšiu ako iné formy vitamínu B12.
Keď sa kyanokobalamín dostane do vášho tela, premení sa na metylkobalamín alebo adenozylkobalamín, čo sú dve aktívne formy vitamínu B12 u ľudí.
Na rozdiel od kyanokobalamínu je metylkobalamín prirodzene sa vyskytujúcou formou vitamínu B12, ktorý je možné získať prostredníctvom doplnkov, ako aj potravinových zdrojov, ako sú ryby, mäso, vajcia a mlieko.
ZHRNUTIEKyanokobalamín je syntetická forma vitamínu B12, ktorá sa nachádza iba v doplnkoch, zatiaľ čo metylkobalamín je prirodzene sa vyskytujúca forma, ktorú môžete získať buď zo zdrojov potravy, alebo z doplnkov.
Môže sa absorbovať a zadržať inak
Ďalším hlavným rozdielom medzi metylkobalamínom a kyanokobalamínom je spôsob, akým sú absorbované a zadržiavané vo vašom tele.
Niektoré štúdie naznačujú, že vaše telo môže absorbovať kyanokobalamín o niečo lepšie ako metylkobalamín.
Jedna štúdia v skutočnosti zistila, že ľudské telá absorbovali asi 49% dávky 1 μg kyanokobalamínu v porovnaní so 44% rovnakej dávky metylkobalamínu.
Naopak, iná štúdia porovnávajúca tieto dve formy uvádza, že asi trikrát viac kyanokobalamínu sa vylúčilo močom, čo naznačuje, že metylkobalamín sa môže lepšie zadržať vo vašom tele.
Niektoré výskumy však naznačujú, že rozdiely v biologickej dostupnosti medzi týmito dvoma formami môžu byť zanedbateľné a že absorpciu môžu ovplyvňovať faktory ako vek a genetika.
Bohužiaľ, nedávny výskum priamo porovnávajúci tieto dve formy vitamínu B12 je obmedzený.
Na meranie absorpcie a retencie metylkobalamínu oproti kyanokobalamínu u zdravých dospelých sú potrebné ďalšie štúdie.
ZHRNUTIEVýskum ukazuje, že kyanokobalamín sa vo vašom tele môže lepšie vstrebávať, zatiaľ čo metylkobalamín má pravdepodobne vyššiu mieru retencie. Ďalšie štúdie zistili, že rozdiely v absorpcii a retencii sú minimálne.
Metylkobalamín aj kyanokobalamín je možné previesť na iné formy vitamínu B12
Keď požijete kyanokobalamín, môže sa konvertovať na obe aktívne formy vitamínu B12, metylkobalamín a adenozylkobalamín.
Rovnako ako metylkobalamín je adenosylkobalamín nevyhnutný pre mnoho aspektov vášho zdravia.
Podieľa sa na metabolizme tukov a aminokyselín, ako aj na tvorbe myelínu, ktorý vytvára ochranný obal okolo vašich nervových buniek.
Nedostatok oboch foriem vitamínu B12 môže zvýšiť riziko neurologických problémov a nežiaducich vedľajších účinkov.
Kyanokobalamín aj metylkobalamín sa redukujú na molekulu kobalamínu, ktorá sa v bunkách tela premieňa na aktívne formy tohto vitamínu.
Niektorí vedci odporúčali liečiť nedostatky vitamínu B12 buď kyanokobalamínom alebo kombináciou metylkobalamínu a adenozylkobalamínu kvôli odlišným vlastnostiam týchto dvoch posledných foriem.
ZHRNUTIEAj keď sa kyanokobalamín aj metylkobalamín líšia v niektorých aspektoch, môžu byť v tele prevedené na iné formy kobalamínu.
Obe formy majú zdravotné výhody
Aj keď medzi metylkobalamínom a kyanokobalamínom existujú zreteľné rozdiely, oba majú priaznivé účinky na zdravie a môžu zabrániť nedostatkom B12.
Jedna štúdia v skutočnosti zistila, že liečba siedmich ľudí s deficitom B12 perorálnym metylkobalamínom normalizovala hladinu vitamínu B12 v krvi len za 2 mesiace.
Ďalšia štúdia podobne ukázala, že užívanie kapsúl s kyanokobalamínom po dobu 3 mesiacov tiež zvýšilo hladinu vitamínu B12 u 10 ľudí so zhubnou anémiou, čo je stav spôsobený zhoršenou absorpciou B12.
Oba typy vitamínu môžu tiež poskytovať ďalšie zdravotné výhody.
Jeden prehľad siedmich štúdií ukázal, že metylkobalamín aj komplex B obsahujúci kyanokobalamín boli účinné pri znižovaní symptómov diabetickej neuropatie, komplikácie cukrovky, ktorá vedie k poškodeniu nervov.
Niekoľko štúdií na zvieratách navyše zistilo, že každá forma môže mať neuroprotektívne účinky a môže byť prospešná pri liečbe stavov, ktoré ovplyvňujú váš nervový systém.
ZHRNUTIEMetylkobalamín aj kyanokobalamín môžu liečiť nedostatok vitamínu B12. Štúdie na zvieratách a ľuďoch zistili, že môžu znížiť príznaky diabetickej neuropatie a môžu mať tiež neuroprotektívne účinky.
Spodný riadok
Ak si myslíte, že máte nedostatok vitamínu B12, poraďte sa so svojím lekárom, aby ste určili najlepší postup liečby.
Ak však hľadáte iba doplnenie výživových medzier vo vašej strave, môže vám pomôcť doplnok vitamínu B12.
Kyanokobalamín je syntetická forma vitamínu B12, ktorú je možné previesť na prírodné formy metylkobalamín a adenozylkobalamín.
Telo môže lepšie vstrebávať kyanokobalamín, zatiaľ čo metylkobalamín má vyššiu mieru retencie.
Obe môžu zabrániť nedostatku B12, ale pre dosiahnutie najlepších výsledkov by sa mal metylkobalamín kombinovať s adenozylkobalamínom.
Bez ohľadu na to, akú formu vitamínu B12 si vyberiete, nezabudnite ho kombinovať so zdravou a vyváženou stravou, aby vyhovovala vašim výživovým potrebám a optimalizovala vaše zdravie.
