Žalúdočná kyselina alebo žalúdočná kyselina je vodnatá bezfarebná tekutina, ktorá sa produkuje sliznicou vášho žalúdka.
Je vysoko kyslý a pomáha štiepiť jedlo pre ľahšie trávenie. To pomáha telu ľahšie vstrebávať živiny, keď sa jedlo pohybuje tráviacim traktom.
Aby sa odbúralo všetko od mäsa po tvrdé, vláknité rastliny, musí byť žalúdočná kyselina vysoko kyslá.
Vaše telo je navrhnuté tak, aby zvládlo normálnu hladinu žalúdočnej kyseliny, aby vám nespôsoboval žiadne choroby ani zdravotné komplikácie.
Niekedy však tieto systémy zlyhajú. Mať žalúdočné šťavy s nízkou alebo vysokou úrovňou kyslosti môže byť problematické.
Pokračujte v čítaní, aby ste zistili, aká silná je žalúdočná kyselina a čo sa stane, keď vaše telo vytvorí príliš silnú alebo príliš slabú žalúdočnú kyselinu.
Aká silná je žalúdočná kyselina?
Kyselina žalúdočná sa v tele stretáva s mnohými vecami. Rozkladá potraviny, ktoré konzumujete, na ľahšie stráviteľné častice. Pôsobí tiež ako prvá obranná línia proti patogénom a mikróbom, ktoré by vás mohli ochorieť.
Tieto činnosti si vyžadujú tekutinu, ktorá je dosť kyslá. Ale aké kyslé?
Aby ste skutočne pochopili, aká silná je žalúdočná kyselina, musíte najskôr pochopiť, ako sa meria hladina kyseliny v kvapaline.
Kyslosť sa meria na stupnici pH. Táto stupnica je v rozmedzí od 0 do 14. Čím nižšia je hodnota pH, tým silnejšie sú kyslé hladiny tekutiny.
Napríklad kyselina z batérie má pH 0. Je to veľmi silná kyselina. Najmenej kyslých tekutín je 14. Hovorí sa im alkalické kvapaliny. V strede o 7.0 sú neutrálne tekutiny, ako je čistá voda.
Kyselina žalúdka má pH medzi 1 a 2. Vďaka tomu je dosť kyslá.
Majte na pamäti, že kyselina z batérie môže rozpúšťať materiály ako kov a kosti. Kyselina žalúdka, ktorá má pH rovnováhu iba o jednu alebo dve miesta vyššiu, môže tiež veľmi poškodiť niektoré z najsilnejších materiálov, ako sú kosti a zuby.
Z čoho sa vyrába žalúdočná kyselina?
Nízku hladinu pH žalúdočnej kyseliny možno do veľkej miery pripísať jednej zložke: kyseline chlorovodíkovej (HCl).
V žalúdočnej kyseline je však len veľmi malé množstvo HCl. Medzi ďalšie zložky patrí chlorid draselný (KCl) a chlorid sodný (NaCl).
Bunky lemujúce stenu žalúdka vylučujú toto kyslé trio. Bunky tiež uvoľňujú niekoľko enzýmov a hlienov.
Tento hlien je pre tento proces životne dôležitý. Chráni sliznicu vášho žalúdka, takže kyslé a iné žalúdočné šťavy nepoškodia citlivý orgán.
Čo sa stane, ak je vo vašej žalúdočnej kyseline nízka hladina kyseliny chlorovodíkovej?
Je normálne, že kyslá hladina vašej žalúdočnej kyseliny z času na čas kolíše.
Niektoré dôležité látky, ako sú lieky a stres, môžu interferovať s touto dôležitou tekutinou. To môže zabrániť vášmu telu produkovať toľko HCl.
Príznaky nízkej hladiny HCl
Ak k tomu dôjde, môžu sa u vás vyskytnúť príznaky ako:
- grganie
- nadúvanie
- podráždený žalúdok
- pálenie záhy
- hnačka
- zažívacie ťažkosti
- nevoľnosť s vracaním
- plyn
- strata vlasov
Ale ak je vaša žalúdočná kyselina chronicky nízka, môžete mať stav nazývaný hypochlórhydria.
Komplikácie pri chronicky nízkych hladinách kyseliny môžu byť dosť významné. Počiatočné štádiá tohto stavu môžu mať za následok ťažkosti s trávením potravy a vstrebávaním živín, ktoré vaše telo potrebuje na správne fungovanie.
Ak sa nelieči, môže poškodiť váš gastrointestinálny (GI) systém. Zvyšuje sa tak riziko infekcií a chronických zdravotných problémov.
Liečba nízkych hladín HCl
Presná liečba žalúdočných štiav s nízkym obsahom kyselín bude závisieť od pravdepodobnej príčiny.
Váš lekár môže predpísať doplnok HCl. To môže zvýšiť hladinu pH vašej žalúdočnej kyseliny. Môžu tiež predpisovať lieky s enzýmom pepsín. Tento enzým pomáha zvyšovať kyslosť žalúdka.
Ďalšie liečby zahŕňajú:
- antibiotiká na liečbu základnej infekcie
- lepšia strava a viac doplnkov
- manažment liekov
- techniky znižovania stresu
Čo sa stane, ak má váš žalúdok vysoké hladiny kyseliny chlorovodíkovej?
Ak je hladina kyseliny v žalúdočných šťavách príliš vysoká, hlien v žalúdku môže prestať byť účinný.
Vysoká hladina žalúdočnej kyseliny môže viesť k mnohým komplikáciám, vrátane:
- žalúdočné vredy
- kyslý reflux
- gastroezofageálna refluxná choroba (GERD)
Príznaky vysokej hladiny HCl
Medzi najzjavnejšie príznaky vysokej hladiny žalúdočnej kyseliny patria:
- nevoľnosť alebo zvracanie
- nadúvanie
- brušné ťažkosti, ktoré sa môžu nalačno zhoršiť
- hnačka
- pálenie záhy
- znížená chuť do jedla
- nevysvetliteľné chudnutie
Liečba vysokých hladín HCl
Vysoká žalúdočná kyselina sa najčastejšie lieči liekmi. Inhibítory protónovej pumpy (PPI) pôsobia na zníženie žalúdočnej kyseliny. Váš lekár vám môže predpísať PPI sám. Niekedy sa PPI predpisujú spolu s inými liekmi.
Ďalšie liečby budú závisieť od podozrenia na príčinu týchto vysokých hladín kyselín. Tieto liečby môžu zahŕňať:
- antibiotiká
- zmeny stravovania
- chirurgický zákrok na odstránenie nádorov, časti žalúdka (gastrektómia) alebo blúdivého nervu (vagotómia)
Čo spôsobuje vysoké alebo nízke hladiny kyseliny chlorovodíkovej?
Kolísanie hladiny kyseliny môže spôsobiť množstvo chorôb, liekov a faktorov životného štýlu. Aj keď sú niektoré výkyvy normálne, nie všetky.
Chronicky nízka alebo vysoká hladina kyseliny môže byť navyše problematická pre vaše zdravie a pohodu. Hľadanie liečby môže zabrániť dlhodobým komplikáciám.
Príčiny nízkej hladiny HCl
Za určitých podmienok sa zvyšuje riziko nízkej hladiny kyseliny. Medzi tieto rizikové faktory patria:
- predčasný pôrod
- mať viac ako 65 rokov
- po operácii žalúdka
- zažíva vysokú hladinu stresu
- nedostatok živín, najmä zinok
- s infekciou spôsobenou H. pylori
- chronické ochorenie
Príčiny vysokých hladín HCl
Niektoré faktory rovnako môžu zvýšiť vaše šance na vysokú hladinu žalúdočnej kyseliny. Tie obsahujú:
- nadprodukcia určitých hormónov, o ktorých je známe, že spúšťajú produkciu žalúdočnej kyseliny
- po vysadení liekov na zníženie kyslosti žalúdka odskočiť na produkciu žalúdočnej kyseliny
- an Infekcia H. pylori
- obštrukcia žalúdočných vývodov
- nádory (ale to je zriedkavé)
Ak si myslíte, že máte príznaky vysokej alebo nízkej hladiny žalúdočnej kyseliny, vyhľadajte lekára.
Kľúčové jedlá
Kyselina žalúdok je vysoko kyslá tekutina, ktorú vaše telo prirodzene produkuje, aby vám pomohla stráviť a vstrebať živiny v jedle. Vaše telo tiež produkuje enzýmy a hlien, ktoré ho chránia pred silou kyseliny.
Vysoká hladina žalúdočnej kyseliny môže viesť k páleniu záhy, refluxu kyseliny a nakoniec k vredom. Nízka hladina žalúdočnej kyseliny môže zhoršiť vašu schopnosť stráviť jedlo.
Ak sa u vás vyskytnú príznaky nízkej alebo vysokej hladiny kyseliny, vyhľadajte lekársku pomoc. Oboje môže byť problematické, ak je chronické a nie je správne liečené.
Váš lekár môže skontrolovať vaše príznaky a rozhodnúť o najlepšej liečbe pre vás. V niektorých prípadoch môžu hľadať základné zdravotné problémy, ako je napríklad infekcia, ktoré by mohli prispievať k zmeneným hladinám kyselín.
.jpg)
