Nezáleží na tom, či pijete toto žiarivé tonikum skoro ráno alebo ako občerstvenie neskoro v noci - výhody repy sa zmestia do vašich latte, smoothies alebo dokonca do koktailov. Náš jednoduchý a prirodzene sladký cviklový džús je plný živín a ľahko sa pripravuje.
Repa nie je len plná vitamínov, minerálov a liečivých rastlín, má nízky obsah kalórií a vysoký obsah vlákniny, folátov, mangánu a dusičnanov v strave.
Repné výhody
- môže výrazne znížiť krvný tlak už po niekoľkých hodinách konzumácie
- s nízkym obsahom kalórií a vysokým obsahom vitamínov a minerálov
- zlepšuje športový výkon
- zlepšuje kognitívne funkcie
Navyše sú vynikajúce pre krvný tlak! Dusičnany v repe sú. Štúdie preukázali, že červená repa dokáže výrazne znížiť krvný tlak už po niekoľkých hodinách konzumácie. Zistilo sa, že šťava zo surovej repy aj varená repa sú účinné pri znižovaní krvného tlaku a znižovaní zápalu. Väčší účinok však mala šťava zo surovej repy.
Pre športovcov môžu rovnaké dusičnany priamo ovplyvňovať spôsob výroby energie bunkami. Štúdie preukázali, že pitie 17 uncí repného džúsu denne zvyšuje športovú vytrvalosť a môže zvýšiť spotrebu kyslíka. Aby ste maximalizovali účinok repného džúsu na športový výkon, je najlepšie konzumovať repný džús dve až tri hodiny pred tréningom alebo cvičením.
Dusičnany môžu navyše zlepšiť prietok krvi do mozgu. Zlý prietok krvi do mozgu prispieva k mnohým chorobám a poklesu kognitívnych funkcií. Cvikla dokáže udržať váš mozog ostrý, pretože zlepšenie prietoku krvi do predného laloku súvisí so zvýšenou kognitívnou bdelosťou a časom reakcie.
Recept na šťavu zo sladkej repy
Zloženie
- 1 veľká repa, orezaná a nasekaná
- 1 jablko, zbavené jadra a nasekané
- 1/2 citróna
Smery
- Všetky ingrediencie spracujte cez odšťavovač. Ak je to potrebné, podávajte šťavu na ľade.
Pro tip: Ak náhodou nemáte odšťavovač, môžete namiesto toho použiť mixér. Jednoducho skombinujte repu, jablko a citrón s pol šálky vody, dajte alebo vezmite a mixujte na najvyššom stupni asi 60 sekúnd. Potom vylejte zmiešaný obsah cez sitko alebo syrovú utierku.
Dávkovanie: Jednou z veľkých vecí na cviklovej šťave je, že účinky pocítite už za tri hodiny. Najlepšie výsledky dosiahnete, ak vypijete jednu až dve šálky. A ak hľadáte trvalé zníženie krvného tlaku, pite aspoň toľko každý deň.
Možné vedľajšie účinkyRepa je všeobecne bezpečná na konzumáciu, ale kvôli vysokej hladine oxalátu predstavuje riziko, že prispeje k tvorbe obličkových kameňov. Ľudia s citlivým žalúdkom alebo syndrómom dráždivého čreva (IBS) by mali tiež jesť opatrne, pretože červená repa môže spôsobiť tráviace ťažkosti.
Tiffany La Forge je profesionálna kuchárka, vývojár receptov a autorka jedál, ktorá vedie blog Pastinák a pečivo. Jej blog sa zameriava na skutočné jedlo pre vyvážený život, sezónne recepty a prístupné zdravotné rady. Keď nie je v kuchyni, Tiffany sa venuje joge, turistike, cestovaniu, organickému záhradníctvu a tráveniu času so svojím corgi (kakao). Navštívte ju na jej blogu alebo na Instagrame.
