Konzumácia odporúčaného množstva ovocia a zeleniny (8–10 porcií denne) môže byť zložitá, ak sa necítite dobre a chuťové poháriky sa menia v dôsledku chemoterapie.
Smoothies sú skvelé, pretože živiny sú zmiešané a pripravené na vstrebanie bez toho, aby ste sa museli trápiť tráviacim systémom. Všetko, čo musíte urobiť, je dať všetky ingrediencie do mixéra a máte vynikajúce jedlo!
Tu je päť jednoduchých receptov na smoothie od naturopatickej lekárky Melissy Piercell.
1. Zvyšovač zelenej energie
Surový šalát nemusí byť počas chemoterapie lákavý, takže toto smoothie je skvelé pre niekoho, kto hľadá chutnejší spôsob, ako získať vo svojej strave viac zelene.
Je to bezpečný zosilňovač energie vďaka koncentrovanému chlorofylu a železu v každom liste. Nízka chuť do jedla? Vďaka tomu je skvelá voľba náhrady jedla vďaka bielkovinám a tukom v srdciach orechov a konope.
Zloženie
- 1 šálka vašich obľúbených zelených (špenát, kel, mangold atď.)
- 1 polievková lyžica. kakao
- 1/2 lyžičky. škorica
- 2 lyžice. konopné srdiečka
- 2 lyžice. mandľové maslo
- čokoládové mandľové mlieko (dosť na zakrytie surovín)
Zeleninu, kakao, škoricu, konopné srdiečka, mandľové maslo a čokoládové mandľové mlieko zmiešajte v mixéri. Mixujte dohladka.
2. Ľahký výbuch bobúľ
Bobule majú vysoký obsah antioxidantov hojiacich tkanivá a detoxikačných vlákien. Doprajte si toto rýchle a ľahké smoothie pre rušné ráno.
Zloženie
- 3/4 šálky vašich obľúbených bobúľ
- 1 odmerný proteínový prášok (napríklad Vega sladený príchuťou stévie, vanilky alebo bobúľ)
- mandľové mlieko (dosť na zakrytie surovín)
Spojte bobule, bielkovinový prášok a mandľové mlieko v mixéri. Mixujte dohladka.
3. Broskyne a krém
Vápnik je dôležitý, pokiaľ ide o pevnosť kostí (najmä pre tých, ktorí podstúpili chemoterapiu). Tu je lahodné smoothie na tvorbu kostí, ktoré je ideálne na leto, keď sú v sezóne broskyne.
Zloženie
- 1 šálka mrazených broskýň
- 1/4 lyžičky. organický vanilkový extrakt
- 2/3 šálky organického obyčajného gréckeho jogurtu
- 2 lyžice. javorový sirup
- bio kravské alebo kozie mlieko (dosť na zakrytie prísad)
Spojte broskyne, vanilkový extrakt, grécky jogurt, javorový sirup a mlieko v mixéri. Mixujte dohladka.
4. Chemo Brain Smoothie
Ak vás chemoterapia zbavuje chuti do jedla, je to skvelá náhrada jedla.
Vysoký obsah tukov je vhodný na zníženie kognitívnych schopností a duševnej hmly, ktoré sa zvyčajne vyskytujú u tých, ktorí prechádzajú chemoterapiou. Obsahuje tiež dobré množstvo omega 3, ktoré pomáhajú bojovať proti zápalom.
Toto smoothie vás určite zasýti!
Zloženie
- 1 banán
- 1/2 avokáda
- 1/4 šálky vlašských orechov
- 2 lyžice. tvojho obľúbeného orechového masla
- 2 lyžice. ľanové semienko
- kokosové mlieko (dosť na zakrytie surovín)
Spojte banán, avokádo, vlašské orechy, orechové maslo, ľanové semienko a kokosové mlieko v mixéri. Mixujte dohladka.
5. Bolesť hlavy Buď preč
Liečba rakoviny môže v nás vyvolať pocit, akoby nás zrazilo nákladné auto. Toto smoothie je skvelou voľbou pre ľudí, ktorí majú zápaly, bolesti hlavy alebo akýkoľvek druh bolesti pri operácii.
Ananás, kurkuma, zázvor a papája majú protizápalové vlastnosti. Tento recept by sa mal považovať za občerstvenie, pretože neobsahuje žiadne bielkoviny. (Ako doplnok môžete pridať aj grécky jogurt pre pridanie bielkovín.)
Zloženie
- 1/2 šálky ananásu
- 1/4 lyžičky. kurkuma
- 1/4 lyžičky. zázvor
- 1/4 šálky mrazenej papáje
- kokosová voda (dosť na zakrytie surovín)
- zlatko, podľa potreby
Spojte v mixéri ananás, kurkumu, zázvor, papáju, kokosovú vodu a med. Mixujte dohladka.
Tento článok sa prvýkrát objavil na stránkach Rethink Breast Cancer.
Poslaním spoločnosti Rethink Breast Cancer je posilniť postavenie mladých ľudí na celom svete, ktorí sú znepokojení a postihnutí rakovinou prsníka. Rethink je vôbec prvou kanadskou charitou, ktorá priniesla odvážne a relevantné povedomie do 40. rokov a pod dav. Vďaka prielomovému prístupu ku všetkým aspektom rakoviny prsníka uvažuje Rethink o rakovine prsníka inak. Ak sa chcete dozvedieť viac, navštívte ich webovú stránku alebo ich sledujte na Facebooku, Instagrame a Twitteri.
