7 výhod konzumácie avokáda počas tehotenstva

Keď ste tehotná, hľadanie rýchlych a ľahkých spôsobov, ako zvýšiť výživu, je vždy dobrý nápad.

Našťastie - keďže vieme, že máte na mysli milión ďalších vecí - avokádo poskytuje pohodlný (a lahodný!) Zdroj výživných látok a môže byť pridaný do sladkých aj slaných jedál a občerstvenia.

Tieto chutné plody ponúkajú množstvo výživných látok, vrátane:

• vlákno
• zdravé tuky
• vitamíny
• minerály
• prospešné zlúčeniny rastlín

Avokádo môže byť prospešné pre zdravie rôznymi spôsobmi, čo z neho robí skvelú voľbu pre tehotenstvo. Tu je príklad, ako môže jesť avokádo pomôcť udržať vás a vaše dieťa zdravé počas tehotenstva.

1. Avokádo je plné vlákniny

Vláknina je rozhodujúca pre optimálne zdravie počas tehotenstva. V skutočnosti je to nevyhnutné pre podporu zdravého vyprázdňovania. A pridanie potravín bohatých na vlákninu, ako je avokádo, do vašej stravy počas tehotenstva, môže pomôcť znížiť riziko gestačného cukrovky a preeklampsie.

Mnoho tehotných ľudí, bohužiaľ, nemá vo svojej strave dostatok vlákniny. Ale tu je dobrá správa: Len polovica avokáda (100 gramov) poskytuje len necelých 7 gramov vlákniny, čo je zhruba 25 percent z 28-gramového minimálneho denného odporúčania pre vlákninu počas tehotenstva.

2. Sú výživným zdrojom tukov

Tuk - dokonca aj nasýtená odroda! - je mimoriadne dôležitá počas tehotenstva. Pridávanie zdrojov tuku do jedál a občerstvenia môže pomôcť zvýšiť spokojnosť, pretože tuky spôsobujú, že jedlá chutia vynikajúco. (Ale to si už vedel, však?)

Avokádo je nabité zdravými tukmi - konkrétne mononenasýtenými tukmi. Tuky nachádzajúce sa v avokáde môžu pomôcť zlepšiť zdravie srdca, regulovať hladinu cukru v krvi a pomôcť vám udržiavať sýtosť medzi jedlami.

A čo viac, vyšší príjem mononenasýtených potravín bohatých na tuky, ako je avokádo, počas tehotenstva môže pomôcť zlepšiť kvalitu spánku, a tým uľahčiť tehotenskú nespavosť.

3. Avokádo vám môže pomôcť dosiahnuť vaše výživové potreby

Okrem bielkovín a celkových kalórií sa počas tehotenstva zvyšuje aj potreba niektorých vitamínov a minerálov. Napríklad tehotné potrebujú viac folátu, horčíka a vitamínu C ako ľudia, ktorí nie sú tehotné.

Avokádo je koncentrovaným zdrojom mnohých živín potrebných vo vysokých množstvách počas tehotenstva vrátane vitamínu C, folátu a horčíka. Potreba folátov sa počas tehotenstva významne zvyšuje kvôli kritickej úlohe tejto živiny vo vývoji plodu.

Pochutnanie si na polovici avokáda (100 gramov) vám počas tehotenstva dodá asi 14 percent dennej potreby folátov.

4. Môžu vám pomôcť udržiavať zdravú hladinu krvného tlaku

Avokádo je bohatým zdrojom horčíka a draslíka, živín, ktoré sú obzvlášť dôležité pre zdravú reguláciu krvného tlaku.

Počas tehotenstva môže konzumácia veľkého množstva potravín bohatých na draslík, ako je avokádo, pomôcť znížiť riziko vzniku gestačnej hypertenzie.

Napríklad štúdia z roku 2013 na 263 tehotných ženách preukázala, že u tých, ktoré konzumovali o 250 až 300 miligramov (mg) draslíka denne viac, výrazne znížené riziko vzniku vysokého krvného tlaku počas tehotenstva.

Avokádo je našťastie koncentrovaným zdrojom draslíka. Len jedna polovica avokáda (100 gramov) obsahuje 485 mg.

Avokádo je tiež plné horčíka, minerálu, ktorý je dôležitý aj pre reguláciu krvného tlaku.

5. Sú bohaté na silné antioxidanty

Antioxidanty sú prospešné zlúčeniny, ktoré pomáhajú chrániť pred poškodením buniek a môžu pomôcť pri podpore zdravia mnohými spôsobmi.

Avokádo je obzvlášť bohaté na karotenoid luteín. Luteín má silné antioxidačné vlastnosti a je dôležitý pre vývoj očí a funkciu mozgu vášho dieťaťa.

Pretože luteín je zlúčenina rozpustná v tukoch, absorbuje sa efektívnejšie z avokáda ako z iného ovocia alebo zeleniny obsahujúcich luteín s nízkym obsahom tuku. Okrem luteínu obsahuje avokádo aj množstvo ďalších antioxidantov, vrátane:

• zeaxatantín
• beta karotén
• vitamín C

Karotenoidové antioxidanty - vrátane beta-karoténu, luteínu a zeaxatantínu - sa nachádzajú v materskom mlieku. Ich hladiny priamo závisia od príjmu matky. Konzumácia väčšieho množstva avokáda počas dojčenia môže pomôcť zvýšiť obsah karotenoidov v materskom mlieku, ktorý je dôležitý pre rast a vývoj dieťaťa.

6. Sú sýtym jedlom

Ak ste tehotná, správne zásobenie tela nevyhnutnou látkou pre váš najlepší pocit. Keď máš hlad - alebo hladný - príprava jedla alebo občerstvenia, ktorá obsahuje avokádo, je inteligentný spôsob, ako sa uspokojiť a zabrániť prejedaniu. (Vidíme sa, neutíchajúci tehotenský hlad.)

Avokádo je bohaté na vlákninu a zdravé tuky, živiny, o ktorých sa preukázalo, že podporujú pocit sýtosti.

Ak si počas tehotenstva vyberiete náplň, potraviny bohaté na živiny, ako je avokádo, môže vám to pomôcť udržať si energiu po celý deň a tiež vám pomôže udržať si zdravú váhu, ktorá je nevyhnutná pre vaše zdravie a zdravie vášho dieťaťa.

7. Môžu vám pomôcť udržiavať zdravú hladinu lipidov a cukru v krvi

Udržiavanie optimálnej hladiny cukru v krvi a tukov v krvi vám môže pomôcť k zdravému a bezpečnému tehotenstvu. Konzumácia avokáda môže pomôcť znížiť určité rizikové faktory srdcových chorôb a regulovať hladinu cukru v krvi, čím sa znižuje riziko komplikácií v tehotenstve.

Avokádo obsahuje málo sacharidov, je bohaté na vlákninu a zdravé tuky, čo z neho robí skvelú voľbu pre tehotné osoby s vysokou hladinou cukru v krvi alebo cukrovkou.

Konzumácia avokáda môže pomôcť znížiť hladinu cukru v krvi po jedle u ľudí s vysokou hladinou cukru v krvi. Avokádo môže navyše pomôcť zvýšiť HDL (dobrý) cholesterol chrániaci srdce a znížiť hladinu LDL (zlého) cholesterolu, čo môže pomôcť znížiť riziko srdcových chorôb a podporiť celkové zdravie počas tehotenstva.

Nápady, ako pridať do stravy avokádo

Avokádo má jemnú chuť a krémovú štruktúru, vďaka čomu sa perfektne hodí k sladkým i slaným receptom.

Tu je niekoľko chutných spôsobov, ako pridať avokádo do stravy počas tehotenstva:

• Pridajte si do vajíčka a vegetariánskej omelety nakrájané avokádo.
• Na záver dopečte sladký zemiak nakrájaným avokádom, fazuľami, zeleninou, salsou a grilovaným kuracím mäsom na dochutenie.
• Podľa tohto receptu vyšľahajte lahodný čokoládový puding z arašidového masla vyrobený z avokáda.
• Pridajte si do šalátu nakrájané avokádo na zvýšenie zdravého tuku.
• Hoďte kúsky avokáda do smoothie pre krémovú textúru.
• Ponorte nakrájanú zeleninu do hrubého guacamole na dochutenie.
• Najlepšie nakrájaný sladký zemiak alebo naklíčený zrno s roztlačeným avokádom, červenou paprikou, soľou a korením.
• Pripravte si zdravé avokádové a koriandrové zálievky na šaláty a ďalšie podľa tohto receptu.
• Polovicu avokáda posypte morskou soľou a korením a ponorte sa lyžicou!
• Použite roztlačené avokádo do kuracích, tuniakových a vaječných šalátov, aby ste zvýšili hustotu živín v miske.
• Pripravte si podľa tohto receptu avokádové hranolky vo svojej rúre alebo na fritéze.
• Pripravte si dekadentnú čokoládovú zmrzlinu z avokáda pomocou tohto super ľahkého receptu bez mliečnych výrobkov.
• Najlepšie polievky a čili s nakrájaným avokádom na plnenie a pútavú oblohu.

Avokádo je skvelým doplnkom stravy každého človeka, najmä tehotných. Budúce mamičky, ktoré sú alergické na avokádo, by sa však tohto ovocia mali vyhnúť, aby zabránili potenciálne nebezpečným reakciám.

Spodný riadok

Avokádo je vynikajúcou voľbou pre tehotné osoby. Nielen, že sú mimoriadne výživné, ale tieto chutné plody sú sýte a všestranné. Navyše, pridanie avokáda do vašej stravy môže priniesť zdravotné výhody pre vás aj vaše dieťa.