Prehľad
Manuka med je druh medu, ktorý produkujú včely na Novom Zélande. Tieto včely opeľujú kvet Leptospermum scoparium, tiež známy ako Manuka Bush.
Manuka med nie je určený len na jedenie, ale má tiež liečivé vlastnosti.
Nektár kvetu Manuka a včely dodávajú tomuto medu jedinečné vlastnosti. Obsahuje aktívnu zložku nazývanú metylglyoxal (MGO), ktorá z preskúmania výskumu z roku 2018 naznačuje, že má antibakteriálne účinky.
MGO je to, čo robí manuka med ešte účinnejším proti baktériám ako iné druhy medu.
Manuka med tiež obsahuje:
- vitamíny
- minerály
- aminokyseliny
Vďaka týmto vlastnostiam je veľmi univerzálnym terapeutickým činidlom.
Uzavreli sme partnerstvo s manuálnym medom Comvita, aby sme hovorili o tom, čo hľadať pri tomto druhu medu a niektorých jeho použitiach.
Aká úroveň alebo stupeň manuka medu je najlepší?
Manuka med sa triedi pomocou systému nazývaného Unique Manuka Factor (UMF). Číslo UMF na štítku predstavuje množstvo MGO vo fľaši. Toto číslo sa môže pohybovať od UMF 5+ do UMF 20+.
Čím vyššie je hodnotenie UMF, tým viac má antibakteriálna aktivita manuka med - a tým je účinnejšia.
V laboratórnej štúdii z roku 2017 mal manukový med s UMF 10+ a vyšším zvýšené antibakteriálne účinky. UMF 20+ manuka med bol tiež účinný proti kmeňom baktérií rezistentným na lieky.
Hľadajte med manuka, ktorý je certifikovaný UMF, aby ste sa uistili, že obsahuje tri kľúčové podpisové zlúčeniny, ktoré autentizujú med manuka (Leptosperin, DHA a MGO).
Manuka med používa
Laboratórne štúdie aj štúdie na zvieratách - vrátane laboratórnych štúdií z roku 2014 a 2017 na potkanoch - preukázali, že med manuka má antibakteriálne a protizápalové vlastnosti.
Podľa recenzie z roku 2016 môže pomôcť vyčistiť infekcie a urýchliť hojenie pokožky. Z týchto dôvodov sa niekedy používa v obväzoch na podporu hojenia rán po operácii, cukrovke a popáleninách.
Malé štúdie naznačujú, že manuka med môže byť užitočný aj pre:
- ničí baktérie v ústach, ktoré spôsobujú zubný kaz a ochorenie ďasien
- zmiernenie zápalu dutín
- zníženie pH v oku a zníženie počtu baktérií a zápalov, ktoré prispievajú k suchému oku
- zníženie opuchu rohovky po operácii očí
- zmiernenie mierneho ekzému
- inhibícia infekcií H. pylori
Manuka med môže tiež pomôcť zlepšiť vzhľad vašej pokožky tým, že vyrovná jej hladinu pH a zbaví vás zvyškov odumretých buniek.
Na hydratáciu pokožky sa môže použiť zvlhčujúci prostriedok, manuka med. Kozmetické spoločnosti zahrnuli manukový med ako prísadu do výrobkov od masti na pery a hydratačných krémov až po šampóny a kondicionéry.
Majte na pamäti, že väčšina štúdií, ktoré sa robili s manukovým medom, je malá a ich výsledky sa vo väčších štúdiách nezopakovali. Na podporu týchto tvrdení je v tejto oblasti potrebný ďalší výskum.
Kde kúpiť manuka med
Manuka med sa kedysi ťažko hľadal mimo Nového Zélandu. Ale vďaka jeho rastúcej popularite si dnes tento med môžete kúpiť v mnohých prírodných a potravinových obchodoch, ako aj vo vybraných klubových obchodoch po celých Spojených štátoch. Nájdete ho tiež online.
Niektoré z kamenných obchodov, ktoré predávajú med z Manuka, sú:
- vyberte miesta Costco
- Vitamín Shoppe
- Kroger
- Čerstvá tymian
- Celý trh s potravinami
Keď kupujete med manuka, vyhľadajte na štítku certifikáciu UMF. Toto vám povie, aká je sila medu, a potvrdzuje sa, že produktom je pravý med z manuky.
Rovnako je pravdepodobnejšie, že produkt, ktorý kupujete, bude pravý, ak bol vyrobený na Novom Zélande, napríklad med Comvita manuka.
Bezpečnostné opatrenia a vedľajšie účinky
Manuka med je vhodný na menšie ochorenia, ale nesnažte sa pomocou tohto produktu liečiť sami infekciu alebo iný vážnejší stav. Poraďte sa so svojím lekárom.
Ak ste alergický na včely, vyhýbajte sa výrobkom obsahujúcim manuka med. Podľa preskúmania z roku 2015 by to mohlo spôsobiť reakciu.
Ak máte cukrovku, opýtajte sa svojho lekára skôr, ako vyskúšate manukový med. Vysoký obsah cukru by mohol zvýšiť hladinu cukru v krvi.
Manuka med môže niekedy interagovať s určitými liekmi, vrátane chemoterapeutických liekov používaných na liečbu rakoviny. Informujte svojho lekára a lekárnika o všetkých liekoch, doplnkoch a alternatívnych liekoch, ktoré užívate, aby ste sa vyhli možným interakciám.
Jedlo so sebou
Manuka med bol kedysi v USA zriedka dostupný, ale teraz ho ľahko nájdete v obchodoch so zdravou výživou aj online. Pred zakúpením tohto druhu medu vyhľadajte na fľaši štítok UMF. Táto etiketa je známkou toho, že výrobok je skutočný a dostatočne účinný na to, aby pôsobil.
Rovnako ako v prípade každého prírodného lieku, ktorý si kúpite, je vždy dobré najskôr sa poradiť so svojím lekárom. Opýtajte sa, či je med Manuka bezpečný pre vás a či by mohol interagovať s akýmikoľvek inými liekmi alebo doplnkami, ktoré užívate.
