Vychádzate s mliečnymi výrobkami v dnešnej dobe dobre? Nebojte sa, nie ste sami. Asi 30 až 50 miliónov Američanov má určitý stupeň intolerancie laktózy.
Obmedzenie alebo vylúčenie mliečnych výrobkov môže byť skvelým cieľom, ale ak máte chuť na sladké, myšlienka vzdať sa tvarohového koláča alebo zmrzliny môže znieť ako absolútne mučenie. Nemusí to byť.
V nižšie uvedených receptoch nájdete čokoládové dezerty, ovocné dezerty a ďalšie sladké dobroty.
1. Tmavo čokoládový lieskový orech s čerstvými jahodami
Tento úplne surový čokoládový koláč bez pečenia s náplňou ganache je absolútne hriešny. Celý tento dezert je taký krémový, že neuveríte, že z neho nie je ani kvapka mliečnych výrobkov.
Prezrite si recept na Bare Root Girl.
2. Čokoládové hrnce de Crème
Tieto čokoládové hrnčeky de crème v skutočnosti neobsahujú „krém“. Namiesto toho mliečne výrobky nahrádza kokosové mlieko a celý recept má iba päť ingrediencií. Navyše, tento recept je vhodný pre milovníkov paleo a čokolády.
Prezrite si recept v Elana’s Pantry.
3. Nemecký čokoládový koláč
Tento bohatý, tmavý a zničujúco čokoládový koláč chutí presne ako jeho tradičný náprotivok, až po chrumkavú kokosovú polevu. Nikdy by ste nehádali, že je bez mliečnych výrobkov.
Prezrite si recept na Dairy Freed.
4. Surové kakaové hľuzovky
Ak ste milovníkom čokolády, budete milovať tieto hľuzovky vyrobené zo „superpotraviny“ surového kakaa, ktoré obsahujú viac antioxidantov ako alkalizované alebo holandsky spracované kakao.
Prezrite si recept na stránke Solluna.
5. 11 Prísada Oreo Cake
Kešu krém nahradzuje v tomto zdravom šľahačku šľahačku založenú na slávnom čierno-bielom kekse. K dispozícii je niekoľko variácií polevy, ktoré vyhovujú všetkým chutiam. Je tiež bez obilia, vajec a cukru, takže sa nebudete cítiť previnilo, keď sa na pár sekúnd vrátite.
Prezrite si recept na stránkach Purely Twins.
6. Surové tenké mäty mäty piepornej
Toto je surová, vegánska, s nízkym obsahom cukru verzia jedného z najobľúbenejších amerických cookies. Namaľte si ho v čokoláde a vytvorte si svoj vlastný pepermintový patty!
Prezrite si recept na Rawmazing.
7. Vegánske ostružinové brownies
Kombinácia černíc a čokolády robí tieto brownies mazľavými a neodolateľnými. Možno budete musieť zabrániť tomu, aby ste zhltli celú panvicu.
Prezrite si recept na The Friendly Fig.
8. Syrový čučoriedkový tvarohový koláč
Rovnako ako mnoho iných surových dezertov, aj tento recept vyžaduje oriešky a vyžaduje trochu viac prípravy ako klasický tvarohový koláč. Nezáleží však na pečení.
Možno budete chcieť začať pripravovať tento dezert deň vopred, pretože niekoľko položiek musí byť niekoľko hodín zmrazených. Výsledkom vašej práce je krémový dekadentný dezert plný antioxidantov.
Prezrite si recept na Deliciously Ella.
9. Paleo Peach Pie Popsicles
Tento jednoduchý recept je ideálny na vychutnanie si broskýň vo vrchole sezóny kôstkového ovocia. Pokojne použite svoje sladidlo podľa vášho výberu.
Prezrite si recept na Holly Would If She Could.
10. Hruškovo-mandľový koláč
Tento krásny hruškový koláč je showstopper, ktorý si môžete priniesť na svoj ďalší potluck. Nemusíte im dokonca tvrdiť, že neobsahuje mliečne výrobky.
Prezrite si recept v Big Girls Small Kitchen.
11. Panna Cotta s jahodovým balzamovým kompótom
Tento klasický taliansky dezert stráca mliečne výrobky, ale od panna cotty sa neočakáva žiadna jemná textúra. Zálievka z jahôd a balzamikového octu je dokonalým párom, ktorý vás nezaťažuje sladkosťou.
Prezrite si recept na Nom Nom Paleo.
12. Jahodová zmrzlina Paleo s vírením rebarbory
Ak máte to šťastie, že v tejto sezóne nájdete na miestnom farmárskom trhu rebarboru a jahody, tento recept zachová všetky chute leta v kokosovom mliečnom základe.
Prezrite si recept v Mojej prírodnej rodine.
13. Letná horúčka Jahodová limetová granita
Granita je polozmrazený nízkokalorický taliansky dezert, ktorý je vynikajúci pre letné mesiace. Štyri ingrediencie tvoria túto takmer nenáročnú pochúťku. Pokojne použite svoje tekuté sladidlo podľa vášho výberu.
Prezrite si recept na Oh She Glows.
14. Koláče Berry Mango Sunrise
Tieto mrazené ovocné koláče skutočne vyzerajú ako východ slnka a chutia ako leto. Keď uvidíte, aké ľahké je vyrobiť tento krásny koláč, budete závislý.
Prezrite si recept na The Fitchen.
15. Mango sorbet
Sorbety sú skvelou alternatívou zmrzliny bez mliečnych výrobkov. Tri ingrediencie a výrobník zmrzliny (alebo trochu tuku na lakte) sú všetko, čo potrebujete na prípravu tejto tropickej mangovej pochúťky.
Prezrite si recept na Anja’s Food 4 Thought.
16. Koláč s citrónovou pusinkou (v pohári)
Toto vylepšenie klasického koláča s citrónovou pusinkou je pekná replikácia na mieste, bez mliečnych výrobkov, lepku a cukru v tradičnom recepte!
Navyše, koláč v zaváracom pohári? Tento recept získava body navyše za kontrolu porcií.
Prezrite si recept na Wake The Wolves.
17. Bezlepkové citrónové tyčinky
Mlieko a bezlepkové jedlo, ktoré je obľúbené pri retro výpeku, tieto blažené citrónové tyčinky chutia ako absolútne slnečné lúče.
Prezrite si recept na Noshtastic.
18. Prakticky puding z tekvicových koláčov Paleo
Spojenie kokosového mlieka, tekvicového pyré a korenia robí tento puding bez mliečnych výrobkov, vegánsky a paleo útulný a pohodlný.
Prezrite si recept v kuchyni Slim Pickin’s Kitchen.
19. Muffiny so škoricovým cukrom, šišky
Jablká a mlieko bez mliečnych výrobkov chránia tieto muffiny pred vysušením. Skúste tieto vdolky spárovať so šálkou kávy.
Prezrite si recept na Milk Free Mom.
20. Cookies so zázvorom z kurkumy
Ďumbier a kurkuma majú veľa zdravotných výhod. Pomáhajú pri trávení a môžu pomôcť zmierniť zápal. Zvážte tieto vynikajúce sušienky ako doplnok výživy pre váš deň.
Prezrite si recept na Kate’s Healthy Cupboard.
21. Vegánska žiarivá orchidea Alfajores
Táto vegánska verzia argentínskeho klasického sušienky je vďaka začleneniu fialových sladkých zemiakov do brilantného odtieňa fuchsie. Dolce de leche z kokosového mlieka nahrádza túto tradičnú mliečnu náplň a vytvára vynikajúce sušienky bez obsahu mlieka.
Prezrite si recept na Vegan Miam.
Zobrať
Vynaložiť úsilie na zbavenie sa mlieka nemusí nutne znamenať vzdanie sa bohatých a krémových dezertov. S nárastom popularity vegánskej, surovej a paleo diéty prudko vzrástol vývoj receptúr bez mliečnych výrobkov.
Vyskúšajte niektoré z týchto vynikajúcich dezertov bez obsahu mlieka a mliečnych výrobkov. Môžete si dať tortu bez mliečnych výrobkov a zjesť ju tiež.
