Podľa Americkej rakovinovej spoločnosti sa u 1 z 8 žien v Spojených štátoch vyvinie rakovina prsníka. Aj keď nevieme, čo spôsobuje rakovinu prsníka, vieme o niektorých rizikových faktoroch, vrátane:
- vyšší vek
- pozitívna rodinná anamnéza choroby
- dedia určité gény spojené s rakovinou prsníka
- obezita
- vysoká spotreba alkoholu
- vystavenie žiareniu
Mala by byť medzi týmito rizikovými faktormi uvedená aj spotreba kávy?
Krátka odpoveď je nie, ale poďme sa venovať trochu hlbšie.
Spotreba kávy v Spojených štátoch
Podľa Harvardskej školy verejného zdravia pije kávu každý deň 54 percent dospelých v Spojených štátoch.
Priemerný konzument kávy z neho skonzumuje tri šálky každý deň. Výskum zatiaľ ukazuje, že káva nespôsobuje rakovinu prsníka ani nezvyšuje jej riziko. V skutočnosti by to mohlo byť spojené s nižším rizikom rakoviny prsníka.
Výskum
Štúdia z roku 1985, ktorá zahŕňala viac ako 3 000 žien, poprela akékoľvek zvýšenie rizika rakoviny prsníka pri pití kávy.
V roku 2011 oveľa rozsiahlejšia švédska štúdia zistila, že konzumácia kávy bola spojená s miernym poklesom rizika rakoviny prsníka u žien po menopauze.
Znížené riziko bolo štatisticky významné u žien s karcinómom prsníka negatívnym na estrogénové receptory (podkategória karcinómu prsníka).
Ženy, ktoré v štúdii pili kávu, nepopili iba šálku cez ranné noviny. Boli to vážni konzumenti kávy, ktorí konzumovali viac ako päť šálok denne.
V roku 2013 sa veľká metaanalýza súčasného výskumu zamerala na 37 štúdií s viac ako 59 000 prípadmi rakoviny prsníka. Celkovo neexistovala súvislosť medzi rizikom rakoviny prsníka a pitím kávy. Pitie kávy však bolo spojené s nižším rizikom rakoviny prsníka u žien po menopauze.
Ďalšia štúdia zverejnená v januári 2015 potvrdila súvislosť medzi kávou a zníženým rizikom rakoviny prsníka u žien po menopauze. Zistilo sa, že káva s vyšším obsahom kofeínu znižuje riziko rakoviny prsníka. A vyššia spotreba súvisela s vyšším znížením rizika.
Jedlo so sebou
Konečný verdikt? Väčšina výskumov na túto tému ukazuje, že káva nezvyšuje vaše riziko rakoviny prsníka.
A pre ženy po menopauze je výskum ešte nádejnejší, pretože ukazuje súvislosť medzi pitím kávy a znížením rizika rakoviny prsníka.