Kešu orechy sú populárnym druhom orechov, bežne sa konzumujú ako zdravé občerstvenie.
Často sa tiež používajú na výrobu alternatív orechového masla, rastlinného mlieka a alternatív syrov bez mliečnych výrobkov.
Ak však dodržiavate keto diétu s nízkym obsahom sacharidov a vysokým obsahom tukov, možno by vás zaujímalo, či sú dobrým doplnkom vašej stravy.
Väčšina ľudí, ktorí majú keto, sa snaží udržať svoj celkový príjem sacharidov na 50 gramoch alebo menej za deň alebo 25 gramov čistých sacharidov za deň - čo je celkový počet sacharidov bez vlákniny.
V tomto článku sa zaoberáme výživovým obsahom kešu a tým, či môžu byť súčasťou keto diéty.
Keeley Burmeister / Getty ImagesSú kešu keto?
To, či sú kešuše vhodné pre keto diétu, závisí od ich výživového zloženia. Jedna unca (28 gramov) kešu obsahuje:
- Kalórie: 163
- Bielkoviny: 4 gramy
- Tuk: 13 gramov
- Celkový obsah sacharidov: 9 gramov
- Vláknina: 1 gram
- Čisté sacharidy: 8 gramov
Pri 9 gramoch celkového množstva sacharidov a 8 gramoch čistých sacharidov za uncu nemusia byť kešu orechy najlepším orieškom, ktorý by ste mali jesť počas keto. Malá časť kešu orieškov môže rýchlo spotrebovať značnú časť svojho denného prídelu sacharidov.
Ak vás však kešu naozaj bavia, môžete si ich hodiť do svojej keto diéty.
Nezabudnite na veľkosť porcie, ktorú konzumujete, a koľko sacharidov vám po konzumácii kešu zostáva.
Zhrnutie1 gram (28 gramov) porcie kešu obsahuje 9 gramov celkových sacharidov alebo 8 gramov čistých sacharidov. To je významné množstvo sacharidov pre nízkokarbohydrátovú keto diétu, ale kešu môžete zahrnúť, ak ste opatrní s veľkosťou porcie.
Alternatívy kešu
Ak chcete do svojej stravy zahrnúť orechy s nižším obsahom sacharidov, máte k dispozícii niekoľko dobrých možností, medzi ktoré patria:
- Mandle: 6 gramov celkových sacharidov, 3 gramy čistých sacharidov za uncu (28 gramov)
- Pekanové orechy: 4 gramy celkových sacharidov, 1 gram čistých sacharidov za uncu (28 gramov)
- Vlašské orechy: 4 gramy celkových sacharidov, 2 gramy čistých sacharidov za uncu (28 gramov)
- Makadamové orechy: 4 gramy celkových sacharidov, 2 gramy čistých sacharidov za uncu (28 gramov)
ZhrnutieMandle, pekanové orechy, makadamiové orechy a vlašské orechy sú v sacharidoch nižšie ako kešu oriešky. Preto môžu byť vhodnejšie pre keto diétu.
Spodný riadok
Kešu sú obľúbeným orieškom a zdravým a šikovným občerstvením.
Nie sú však najvhodnejším orieškom pre keto diétu, pretože majú pomerne vysoký obsah sacharidov, najmä v porovnaní s inými orechmi, ako sú pekanové orechy alebo makadamové orechy.
To znamená, že vo svojej keto diéte môžete urobiť priestor pre kešu, ak vám naozaj chutia. Nezabudnite na svoju veľkosť porcie a na to, koľko sacharidov vám po zvyšok dňa zostane.