V roku 2016 sa odhadovalo, že asi 30% dospelých v Spojených štátoch je obéznych.
Mnoho ľudí obviňuje obezitu z nesprávneho stravovania a nečinnosti, ale nie je to vždy také jednoduché.
Ďalšie faktory môžu mať silný vplyv na telesnú hmotnosť a obezitu, niektoré z nich sú mimo kontroly človeka.
Patria sem genetika, faktory prostredia, určité zdravotné ťažkosti a ďalšie.
Tento článok uvádza 9 závažných dôvodov, prečo obezita nie je len voľbou.
1. Genetika a prenatálne faktory
Zdravie je obzvlášť dôležité v ranom veku, pretože to neskôr ovplyvňuje vaše zdravie. V skutočnosti sa dá veľa určiť, kým je plod ešte v maternici.
Na matkinom výbere stravy a životného štýlu záleží veľmi veľa a môže ovplyvniť budúce správanie a zloženie tela dieťaťa.
Štúdie ukazujú, že ženy, ktoré nadmerne priberajú počas tehotenstva, majú väčšiu pravdepodobnosť, že budú mať ťažké 3-ročné deti.
Podobne sú obéznejšie deti, ktoré majú rodičov a starých rodičov, ktorí sú obézni, ako deti s rodičmi a starými rodičmi, ktorí majú normálnu hmotnosť.
Gény, ktoré dedíte po rodičoch, môžu ďalej určovať vašu náchylnosť k priberaniu.
Aj keď genetika a faktory raného života nie sú výlučne zodpovedné za obezitu, prispievajú k problému predispozíciou k priberaniu.
Asi 40% detí s nadváhou bude aj počas dospievania ťažkých a 75 - 80% tínedžerov s obezitou si tento stav udrží až do dospelosti.
ZHRNUTIE Genetika, hmotnosť matky a rodinná anamnéza môžu zvýšiť pravdepodobnosť obezity u detí a dospelých.
2. Narodenie, kojenecké a detské návyky
Aj keď dôvod nie je známy, deti narodené sekciou C sa zdajú v neskoršom živote náchylnejšie na obezitu.
To platí aj pre dojčatá na umelom kŕmení, ktoré majú tendenciu byť ťažšie ako dojčené deti.
Môže to byť preto, že u týchto dvoch skupín sa vyvíjajú rôzne črevné baktérie, ktoré môžu ovplyvniť ukladanie tuku.
Je dôležité poznamenať, že tieto faktory sa spravidla nevytvárajú výberom matky alebo dieťaťa, ale zdá sa, že sú spojené s rizikom obezity dieťaťa.
Navyše formovanie zdravých stravovacích návykov a pohybových návykov v detstve môže byť najcennejšou prevenciou proti obezite a chorobám spojeným so životným štýlom.
Ak malé deti dostanú chuť na zdravé jedlá namiesto spracovaných nezdravých jedál, pomáha im to udržiavať si normálnu váhu po celý život.
ZHRNUTIE Určité detské faktory môžu neskôr ovplyvniť vaše riziko obezity. Patria sem pôrodná metóda, dojčenie a stravovacie a pohybové návyky v detstve.
3. Lieky alebo zdravotné ťažkosti
Mnoho zdravotných stavov sa dá liečiť iba farmaceutickými liekmi.
Prírastok hmotnosti je častým vedľajším účinkom mnohých takýchto liekov, vrátane liekov na cukrovku, antidepresív a antipsychotík.
Tieto lieky môžu zvýšiť vašu chuť k jedlu, znížiť váš metabolizmus alebo dokonca zmeniť schopnosť tela spaľovať tuky, čo zvyšuje rýchlosť ukladania tuku.
Mnoho ďalších zdravotných stavov vás môže navyše predurčiť k priberaniu na váhe. Kľúčovým príkladom je hypotyreóza.
ZHRNUTIE Prírastok hmotnosti je častým vedľajším účinkom mnohých liekov, vrátane liekov na cukrovku, antidepresív a antipsychotík.
4. Silné hormóny hladu
Hlad a nekontrolovateľné stravovanie nie je spôsobené iba chamtivosťou alebo nedostatkom vôle.
Hlad je ovládaný veľmi silnými hormónmi a mozgovými chemikáliami, ktoré zahŕňajú oblasti vášho mozgu, ktoré sú zodpovedné za chute a odmeny.
Tieto hormóny nesprávne fungujú u mnohých ľudí s obezitou, ktorá mení ich stravovacie správanie a spôsobuje silnú fyziologickú túžbu jesť viac.
Váš mozog má centrum odmien, ktoré pri jedle začne vylučovať dopamín a ďalšie chemikálie, ktoré majú dobrý pocit.
To je dôvod, prečo väčšina ľudí chutí jesť. Tento systém tiež zaisťuje, že budete jesť dostatok jedla, aby ste získali všetku potrebnú energiu a živiny.
Konzumácia nezdravého jedla uvoľňuje oveľa viac týchto chemikálií zabezpečujúcich dobrý pocit ako konzumácia nespracovaného jedla. Týmto získate vo svojom mozgu oveľa silnejšiu odmenu.
Váš mozog potom môže hľadať väčšiu odmenu tým, že spôsobí silné chute na tieto nezdravé jedlá. To môže viesť k začarovanému cyklu, ktorý sa podobá závislosti.
ZHRNUTIE Hlad ovládajú silné hormóny. Tieto hormóny často nesprávne fungujú u ľudí s obezitou, čo spôsobuje silnú fyziologickú túžbu jesť viac, čo vedie k priberaniu.
5. Leptínová rezistencia
Leptín je veľmi dôležitý hormón, ktorý pomáha regulovať chuť do jedla a metabolizmus.
Produkujú ho tukové bunky a vysiela signál do časti vášho mozgu, ktorý vám hovorí, aby ste prestali jesť.
Leptín reguluje počet kalórií, ktoré konzumujete a spaľujete, ako aj množstvo tuku, ktoré si vaše telo ukladá.
Čím viac tuku obsahuje tukové bunky, tým viac leptínu produkujú. Ľudia s obezitou produkujú veľa leptínu.
Majú však tiež tendenciu mať stav nazývaný rezistencia na leptín.
Aj keď teda vaše telo produkuje veľa leptínu, váš mozog ho nevidí ani nerozpozná. Ak váš mozog neprijme signál leptínu, nesprávne si myslí, že hladuje, aj keď má v tele uloženého viac ako dostatok tuku.
To spôsobí, že váš mozog zmení fyziológiu a správanie, aby získal späť tuk, o ktorom si myslí, že vám chýba.
Zvyšuje sa hlad a spálite menej kalórií, aby ste zabránili hladovaniu. Pokúsiť sa vyvinúť vôľu proti leptínmi poháňanému hladovaciemu signálu je pre mnohých ľudí takmer nemožné.
ZHRNUTIE Rezistencia na leptín je častá u ľudí s obezitou. Váš mozog nezistí produkovaný leptín a myslí si, že hladujete. To spôsobí, že silná fyziologická jednotka bude jesť viac.
6. Zlá výživa
V modernej spoločnosti ste konfrontovaní s nekonečnými reklamami, zdravotnými tvrdeniami, údajmi o výživovej hodnote a nezdravými potravinami.
Napriek dôležitosti výživy nie sú deti a dospelí spravidla naučení, ako správne jesť.
Ukázalo sa, že učenie detí dôležitosti zdravej výživy a správnej výživy im pomáha v neskoršom živote robiť lepšie rozhodnutia.
Výživa je veľmi dôležitá, najmä pri formovaní stravovacích a životných návykov, ktoré si vnášate do dospelosti.
ZHRNUTIE Učenie detí dôležitosti správnej výživy je dôležité, ale výchova k výžive v spoločnosti vo všeobecnosti chýba.
7. Návykové nezdravé jedlo
Niektoré jedlá môžu byť vyslovene návykové.
Závislosť od jedla znamená závislosť od nezdravého jedla rovnako, ako sú drogovo závislí.
Je to bežnejšie, ako si možno myslíte.
V skutočnosti až 20% ľudí môže žiť so závislosťou od jedla a toto číslo stúpa na približne 25% u ľudí s obezitou alebo nadváhou.
Keď sa stanete na niečom závislým, stratíte slobodu voľby. Chémia vášho mozgu začne rozhodovať za vás.
ZHRNUTIE Nezdravé jedlá môžu byť návykové a až 25% ľudí s obezitou alebo nadváhou môže žiť so závislosťou od jedla.
8. Účinok črevných baktérií
Váš tráviaci systém hostí obrovské množstvo baktérií, ktoré sú známe ako vaša črevná mikrobiota.
Mnoho štúdií ukazuje, že tieto baktérie sú neuveriteľne dôležité pre celkové zdravie.
Je zaujímavé, že ľudia s obezitou majú zvyčajne iné črevné baktérie ako tí, ktorí majú normálnu hmotnosť.
Črevné baktérie u jedincov s obezitou alebo nadváhou môžu byť efektívnejšie pri získavaní energie z potravy a zvyšovaní celkovej kalorickej hodnoty ich stravy.
Aj keď je pochopenie vzťahu medzi hmotnosťou a črevnými baktériami obmedzené, presvedčivé dôkazy naznačujú, že tieto mikroorganizmy hrajú pri obezite dôležitú úlohu.
ZHRNUTIE Ľudia s obezitou majú iné črevné baktérie ako ľudia s normálnou hmotnosťou. To môže spôsobiť, že ľudia s obezitou budú ukladať viac tuku.
9. Životné prostredie
V niektorých oblastiach nákup zdravých potravín jednoducho neprichádza do úvahy.
Tieto oblasti sa často nazývajú potravinové púšte a nachádzajú sa v mestských štvrtiach alebo vidieckych mestách bez ľahkého prístupu k zdravým a cenovo dostupným potravinám.
Je to do veľkej miery spôsobené nedostatkom obchodov s potravinami, poľnohospodárskych trhov a poskytovateľov zdravých potravín v pešej vzdialenosti.
Obyvatelia týchto regiónov sú často chudobní a nemusia mať prístup k vozidlu, ktoré by mohli ďaleko nakúpiť za nákupmi.
Neschopnosť nakupovať zdravé a čerstvé potraviny výrazne obmedzuje vašu stravu a zvyšuje riziko problémov, ako je obezita.
Pri obezite môžu hrať úlohu aj ďalšie faktory prostredia, napríklad umelé svetlo z elektrických žiaroviek, počítačov, telefónov a televízorov.
Napriek tomu, že súvislosť medzi používaním obrazovky a obezitou je dobre preukázaná, väčšina štúdií to obmedzuje na nedostatok pohybu.
K obezite však môže prispieť aj nočné vystavenie svetlu a zmeny vášho vnútorného cirkadiánneho rytmu.
Štúdie na zvieratách naznačujú, že umelé svetlo môže meniť vnútorné cirkadiánne hodiny, čo zvyšuje náchylnosť hlodavcov k obezite a metabolickému syndrómu.
ZHRNUTIE Niektoré faktory životného prostredia môžu spôsobiť, že budete náchylnejší na obezitu, vrátane života v potravinovej púšti a vystavenia umelému svetlu.
Spodný riadok
Pokiaľ ide o obezitu, je v hre viac faktorov, z ktorých mnohé sú mimo vašu kontrolu, vrátane genetiky, detských návykov, zdravotných stavov a hormónov.
Aj keď nadváha alebo obezita nemusí byť voľbou a zbavenie sa nadváhy môže byť ťažké, ak sa rozhodnete, môžete schudnúť.