Dodržiavať vegánsku stravu znamená nejesť živočíšne produkty. Patria sem mäso, vajcia, mliečne výrobky a niekedy aj med. Mnoho ľudí sa tiež rozhodne vyhnúť sa noseniu alebo používaniu živočíšnych produktov vrátane kože a kožušiny.
Aj keď existuje veľa potenciálnych zdravotných výhod vegánskej stravy, vrátane lepšieho zdravia srdca, chudnutia a etiky, ľudia musia venovať zvýšenú pozornosť príjmu dôležitých živín, ktoré môžu chýbať vo vegánskej strave. Patria sem bielkoviny, železo, vitamín B-12 a vápnik.
Ak uvažujete o vegánskom životnom štýle, porozprávajte sa s lekárom alebo registrovaným dietetikom, aby ste zistili správnu rovnováhu medzi potravinami a doplnkami. To je obzvlášť dôležité pre deti a ľudí, ktorí sú tehotné alebo dojčia.
Prvýkrát po vegánskej strave sa môžete najskôr cítiť ohromujúci alebo obmedzujúci, pretože veľa bežných potravín obsahuje skryté živočíšne produkty, najmä mliečne výrobky a vajcia.
Našťastie pomocou dôveryhodnej aplikácie nájdete vo svojom telefóne najlepšie reštaurácie, produkty, recepty a náhrady vhodné pre vegánov.
V tomto článku uvádzame praktický zoznam najlepších vegánskych aplikácií dostupných v roku 2020.
1. 21-dňový vegánsky kickstart
Hodnotenie iPhone: 4 hviezdičky
Hodnotenie Androidu: 4 hviezdičky
Cena: Zadarmo
Táto jednoduchá aplikácia poskytuje všetko, čo potrebujete, aby ste mohli začať prechádzať na vegánsku stravu. Aplikácia je tiež dôveryhodná, pretože ju pripravil Lekársky výbor pre zodpovednú medicínu.
V skutočnosti ponúka celodenné stravovacie plány na 21 dní, knižnicu receptov schválenú odbornými dietológmi, zoznamy potravín, tipy na výživu a ďalšie. Nájdete v ňom chutné recepty z celého sveta.
Okrem toho, že pre každý recept poskytuje úplné výživové údaje, obsahuje aj podrobné pokyny a fotografie. Ukážky varenia vám pomôžu získať podrobné informácie o receptoch a denné správy vám pomôžu udržať váš smer a budú mať motiváciu.
Pros
- Vďaka tejto aplikácii je vyskúšanie vegánskej stravy zábavné a ľahké, najmä ak ste predtým vegánske jedlo neskúšali.
- Ponúka nutrične kompletné stravovacie plány a tipy a triky od odborníkov na výživu, ktoré vám pomôžu pri starostlivosti o vaše zdravie.
- Stiahnutie a použitie je bezplatné.
Zápory
- Aj keď táto aplikácia môže byť skvelá pre ľudí, ktorí začínajú skúmať vegánsku stravu, iné aplikácie môžu ponúkať podrobnejšie recepty pre ostrieľaných vegánov.
2. Ach ona žiari
Hodnotenie iPhone: 5 hviezdičiek
Hodnotenie Androidu: 5 hviezdičiek
Cena: 1,99 USD pre iPhone, 2,49 USD pre Android
Oh She Glows je aplikácia na báze rastlinných receptov, ktorá vás vtiahne. Elegantná fotografia, svieži dizajn a zdravé množstvo bieleho priestoru umožňujú pôsobenie žiarivých farieb jedál. Vyhľadávajte podľa sezóny, typu jedla a ďalších, aby ste našli a vyskúšali celý rad chutných receptov.
Aplikáciu predstavuje Angela Liddon, autorka najpredávanejších kuchárskych kníh New York Times. V aplikácii zdieľa svoje najobľúbenejšie recepty zo svojho oceňovaného blogu OhSheGlows.com.
Recepty si môžete pohodlne vziať do režimu offline, keď nakupujete alebo varíte. Prispôsobte si recepty, pridajte svoje vlastné poznámky o varení a za pochodu škrtnite suroviny a pokyny.
Pros
- Každý recept obsahuje podrobné výživové informácie.
- Recepty môžete triediť podľa sezóny a sviatkov, aby ste získali rýchly prístup k najrelevantnejším receptom.
- Trendové recepty vám ukážu päť populárnych receptov, ktoré ostatní používatelia varia kedykoľvek.
- K dispozícii je funkcia blokovania, čo znamená, že nebudete musieť telefón neustále odomykať mokrými rukami alebo rukami plnými jedla.
Zápory
- Táto aplikácia ponúka viac ako 160 receptov, zatiaľ čo iné aplikácie poskytujú väčší počet nápadov na recepty.
3. Potravinová príšera
Hodnotenie iPhone: 4,5 hviezdičiek
Cena: Pri nákupoch v aplikácii zadarmo
Food Monster ponúka obrovské množstvo rozmanitých receptov, ktoré môžete vyskúšať. Toto je skvelá aplikácia pre vegánske jedlo. Vďaka prístupu k viac ako 15 000 receptom si určite vyberie každý vkus.
Nielen to, každý týždeň pribúda 40 nových receptov, ktoré vám uľahčia miešanie jedál.
Môžete si prezrieť recepty podľa typu stravy, kuchyne, prísad a sezóny, aby ste našli výber šitý na mieru vašim chuťovým pohárikom.
Pros
- Táto aplikácia zoskupuje recepty podľa populárnych tém, vrátane vegetariánskych hamburgerov, surových vegánskych dezertov a syrov bez mliečnych výrobkov.
- Poskytuje funkcie a stravovacie plány rozdelené podľa typu stravovania a témy, ktoré poskytujú redaktori Jedna zelená planéta.
- Recepty môžete ľahko zdieľať s priateľmi prostredníctvom e-mailu a sociálnych médií.
Zápory
- Základná verzia je zadarmo, ale na získanie prístupu ku všetkým 15 000 receptom bude musieť používateľ nakupovať v aplikácii.
4. Vegetariánske alternatívy
Hodnotenie pre iPhone: Žiadne hodnotenie
Hodnotenie Androidu: 4,5 hviezdičiek
Cena: Zadarmo
Hľadáte náhradu za vajcia, mlieko alebo slaninu? Veggie Alternatives má odpovede. Táto aplikácia je skvelou voľbou pre ľudí, ktorí chcú vyskúšať vegánsku stravu, ale majú obavy z obmedzenia svojho výberu.
Aplikácia sa môže pochváliť viac ako 300 alternatívami všetkých vašich obľúbených jedál vhodných pre zvieratá. Opisuje navrhované alternatívy od najlepších vegánskych značiek a dokonca poskytuje informácie o cenách a nápady na recepty.
Aplikácia obsahuje aj niektoré vegánske vzdelávanie vrátane výhod plynúcich z vegánstva. Zjednodušené rozhranie Veggie Alternatives zjednodušuje výmenu surovín, ktoré chcete alebo potrebujete.
Pros
- Smart Assistant odporúča produkty a recepty, ktoré by sa vám mohli páčiť.
- Aplikácia hostí fóra, takže môžete chatovať s rovnako zmýšľajúcimi ľuďmi.
- Stiahnutie a použitie je bezplatné.
Zápory
- Aplikácia obsahuje zoznam značkových produktov, ktoré môžu byť v niektorých oblastiach drahé alebo ťažké nájsť.
5. gonutss
Hodnotenie iPhone: 4,5 hviezdičiek
Hodnotenie Androidu: 4,5 hviezdičiek
Cena: Zadarmo
Spoločnosť Gonutss sa označuje ako „vegánsky prekladateľ“, čo znamená, že vám pomáha nájsť vegánske recepty a náhrady bežných potravín a prísad. Zvýrazňuje tiež vegánske výrobky a suroviny.
Aplikácia obsahuje stovky vegánskych produktov, receptov a prísad. Svoje vyhľadávanie môžete prispôsobiť pomocou filtrov, ako sú GMO, arašidy, suroviny, fair trade alebo bez cukru.
Najlepšie funkcie môžu byť kalkulačky aplikácie. Kalkulačka na pečenie bez vajec vám pomôže upraviť nevegánske recepty. Proteínová kalkulačka pomáha optimalizovať príjem bielkovín pre vaše stravovacie potreby.
Pros
- Veganpedia vám umožní naučiť sa všetko o surovinách, ktoré vstupujú do vegánskeho jedla.
- Aplikácia ponúka proteínovú kalkulačku, ktorá vám pomôže udržiavať sa v kondícii.
- Stiahnutie a použitie je bezplatné.
Zápory
- Iné aplikácie môžu poskytnúť väčší počet nápadov na recepty, ale s bezplatnou aplikáciou to nezaškodí vyskúšať to.
6. BevVeg
Hodnotenie iPhone: 5 hviezdičiek
Hodnotenie Androidu: 5 hviezdičiek
Cena: Zadarmo
Či už ste práve začali s vegánskou stravou alebo ste sa vegánmi stravovali roky, možno vás prekvapí, keď zistíte, ktoré nápoje obsahujú živočíšne produkty.
V zozname viac ako 1 milióna nápojov je hľadanie vášho budúceho vegánskeho nápoja hračkou. Poskytujú veľa možností pre vegánske víno, vegánsky likér a vegánske pivo.
Prejdite si databázu alebo pomocou skenera na víno skontrolujte pred zakúpením certifikované vegánske značky. Môžete tiež hodnotiť a komentovať svoje obľúbené nápoje, aby ste rozšírili svoju zbierku.
Pros
- Táto aplikácia vám umožňuje skontrolovať, či je určitá značka alebo produkt vegánsky, a tiež vám pomôže nájsť vegánske alternatívy.
- Stiahnutie a použitie je bezplatné.
Zápory
- Aj keď sú niektoré nápoje certifikované ako vegánske, iné položky v aplikácii sa generujú používateľmi. Ak si nie ste istý vstupom, mohlo by byť užitočné osloviť výrobcov alkoholu, aby sa ubezpečili, že je určite vegánsky.
7. HappyCow
Hodnotenie iPhone: 5 hviezdičiek
Hodnotenie Androidu: 5 hviezdičiek
Cena: 3,99 dolárov za iPhone, Android
Pre vegánov a vegetariánov zdatných v cestovaní je HappyCow nevyhnutnosťou. S poradenstvom pre viac ako 180 krajín nájdete vegánske jedlo takmer kdekoľvek.
Táto aplikácia umožňuje vyhľadávať reštaurácie podľa kľúčových slov alebo filtrov s databázou viac ako 120 000 firiem vhodných pre vegánov.
Môžete prechádzať interaktívne mapy a nájsť svoje najbližšie možnosti. Vyhľadávanie podľa momentálne otvorených reštaurácií vám môže ušetriť čas, najmä na cestách.
Môžete si prečítať recenzie, aby ste zistili, či miesto vyhovuje vášmu vkusu, a potom, ako ho vyskúšate, môžete si ho uložiť medzi svoje obľúbené, aby ste vedeli, kde znova navštíviť (alebo nie). Ak nebudete potrebovať mobilné Wi-Fi alebo bezdrôtové služby, naplánujte si to a uložte podrobnosti reštaurácie offline.
Aplikácia tiež pokrýva zaujímavé miesta, ako sú obchody, nákladné autá s potravinami, kaviarne a farmárske trhy. Zahŕňa tiež vegánske penzióny a hotely. A ak chcete zostať v spoločnosti, môžete filtrovať podľa dodávky a vybrať.
K dispozícii je bezplatná verzia pre Android s obmedzenými možnosťami.
Pros
- Táto aplikácia vám pomôže nájsť vegánske jedlo na cestách a pokrýva viac ako 180 krajín.
- Funkcia komunity vám umožňuje spojiť sa s ostatnými a získať nových priateľov doma alebo v zahraničí. Môžete tiež nahrávať a zdieľať obrázky jedál, ktoré nájdete.
- Ponúka jazykovú podporu pre čínštinu, holandčinu, angličtinu, francúzštinu, nemčinu, hebrejčinu, taliančinu, japončinu, poľštinu, španielčinu a portugalčinu.
- Môžete ho tiež použiť bližšie k domovu a zistiť možnosti, o ktoré by ste mohli prísť.
Zápory
- Aj keď aplikácia pokrýva širokú škálu vegánskych reštaurácií, žiadna nemôže obsahovať každú všežravú reštauráciu, ktorá ponúka vegánske možnosti, takže by bolo vhodné skontrolovať ďalšie zdroje, kým sa rozhodnete aj pre reštauráciu.
8. Vegánske aminokyseliny
Hodnotenie iPhone: 5 hviezdičiek
Hodnotenie Androidu: 5 hviezdičiek
Cena: Zadarmo
Vegan Amino využíva spoločenskú stránku toho, že je vegán. Aplikácia vás spojí s komunitou ďalších vegánov. Môžete si vytvoriť profil a chatovať s ostatnými, ktorí zdieľajú vaše stravovacie návyky.
V aplikácii nájdete vplyvných vegánov prostredníctvom skóre reputácie a sledujte svoje obľúbené položky, alebo si vytvorte sledovanosť pre seba zdieľaním svojich vlastných tipov, trikov, receptov a ďalších.
Aplikácia tiež ponúka knižnicu receptov, ktoré si môžete vyskúšať. Snažíte sa získať jedlo tak akurát? Pošlite o tom otázku a nechajte ostatných vegánskych kuchárov zdieľať svoje tipy a techniky.
Aplikácia dokonca ponúka vegánsku encyklopédiu, ktorá odkazuje na recepty, vegánske blogy, informácie o výživovej hodnote a reštaurácie. Vyskúšajte najnovšie novinky, vegánske produkty a inteligentné štýly životného štýlu.
Pros
- Vďaka komunitným funkciám sa môžete spojiť s ostatnými vegánmi prostredníctvom chatu, zdieľania receptov a predvádzania svojich vegánskych výtvorov.
- Prezrite si a prispejte do vegánskeho katalógu, miesta, kde sa môžete učiť a zdieľať všetky vegánske veci.
- Stiahnutie a použitie je bezplatné.
Zápory
- Ak hľadáte aplikáciu na styk s inými vegánmi, je tu práve pre vás. Ak hľadáte katalóg receptov alebo vegánske reštaurácie, sú vhodnejšie iné aplikácie.
9. VegMenu
Hodnotenie Androidu: 4,5 hviezdičiek
Cena: Zadarmo
VegMenu sa špecializuje na talianske vegánske a vegetariánske recepty a má stovky možností na výber.
Najlepšou vlastnosťou môže byť podrobné vyhľadávanie. Nájdete recepty na rôzne vlastnosti, vrátane bezlepkových jedál, času prípravy, farby receptu a ceny.
Aplikácia obsahuje užitočné nástroje, ako je zabudovaný časovač, nákupný košík a prevodník meraní.
VegMenu vám tiež môže pomôcť obmedziť plytvanie potravinami. Funkcia Empty Fridge vám ukáže, ako pripraviť jedlo z ingrediencií, ktoré vám zostali.
Pros
- Táto aplikácia je skvelá pre ľudí, ktorí milujú talianske jedlo.
- Poskytuje sprievodcu sezónnym ovocím a zeleninou a menu pre rôzne sviatky, vrátane Vianoc, Nového roku a Halloweenu.
- Stiahnutie a použitie je bezplatné.
Zápory
- Zameraním na talianske jedlá je rozsah obmedzenejší ako v prípade iných aplikácií.
10. Vegánske prísady
Hodnotenie Androidu: 5 hviezdičiek
Cena: Pri nákupoch v aplikácii zadarmo
Táto aplikácia vám pomôže identifikovať prísady do potravín ako vhodné pre vegánov alebo nie. Môžete vyhľadávať položky podľa názvu produktu alebo názvu prísad.
Aplikácia označuje každú doplnkovú látku jednou z troch možností: vegánska, môže byť vegánska alebo nie je vegánska.
Pre každú položku poskytuje aplikácia aj užitočné informácie, ako napríklad popis, pôvod a bežné použitie rôznych prísad.
Pros
- Offline databáza znamená, že na vyhľadávanie nepotrebujete pripojenie na internet, čo umožňuje jednoduché použitie v supermarkete.
- Stiahnutie a použitie je bezplatné.
Zápory
- Ak si chcete byť istí, že prísada je vegánska, mohlo by sa vám oplatiť obrátiť sa na výrobcov potravín.
