Stromy moruše vytvárajú chutné bobule, ktoré si pochutnávajú na celom svete a ktoré sú často považované za superpotraviny kvôli ich koncentrácii vitamínov, minerálov a silných rastlinných zlúčenín.
Ovocie však nie je jedinou časťou moruše, ktorá môže mať zdravotné výhody. Po celé storočia sa jeho listy používajú v tradičnej medicíne ako prírodná liečba pri rôznych ochoreniach.
V skutočnosti sú listy vysoko výživné. Sú nabité silnými rastlinnými zlúčeninami, ako sú polyfenolové antioxidanty, ako aj vitamínom C, zinkom, vápnikom, železom, draslíkom, fosforom a horčíkom.
V tomto článku nájdete recenzie na listy moruše, ktoré skúmajú jeho použitie, výhody a možné vedľajšie účinky.
Ako sa používa list moruše?
Moruša (Morus) patrí do čeľade Moraceae a zahŕňa niekoľko druhov, napríklad morušu čiernu (M. nigra), červená moruša (M. rubra) a morušu bielu (M. alba) .
Tento strom, pôvodom z Číny, sa dnes pestuje v mnohých regiónoch vrátane Spojených štátov, Európy, Ázie a Afriky.
Listy moruše majú rôzne kulinárske, liečivé a priemyselné využitie.
Listy a ďalšie časti stromu obsahujú mliečne bielu šťavu zvanú latex, ktorá je pre človeka mierne toxická a pri požití môže mať za následok príznaky ako podráždený žalúdok alebo podráždenie pokožky.
Mnoho ľudí napriek tomu konzumuje listy moruše bez nežiaducich účinkov.
Hovorí sa o nich, že sú veľmi chutné a bežne sa používajú na výrobu tinktúr a bylinkových čajov, ktoré sú v ázijských krajinách bežným zdravotným nápojom. Mladé listy je možné po uvarení zjesť.
Môžete tiež užívať doplnky z listov moruše, ktoré sú čoraz viac populárne pre svoje potenciálne prínosy pre zdravie.
Okrem toho sú tieto listy jediným zdrojom potravy priadky morušovej - húsenice, ktorá produkuje hodváb - a niekedy sa používajú ako krmivo pre dojné zvieratá.
ZHRNUTIEZ listov moruše sa v ázijských krajinách bežne pripravuje čaj, hoci sa dajú tiež jesť. Sú tiež dostupné ako tinktúry a bylinné doplnky.
Potenciálne zdravotné výhody listu moruše
Listy moruše môžu pomôcť znížiť hladinu cukru v krvi, cholesterolu a zápalov. Tieto atribúty ich môžu byť užitočné pri liečbe srdcových chorôb a cukrovky.
Môže znížiť hladinu cukru v krvi a inzulín
Listy moruše poskytujú niekoľko zlúčenín, ktoré môžu pomôcť v boji proti cukrovke.
Medzi ne patrí 1-deoxynojirimycín (DNJ), ktorý zabraňuje absorpcii sacharidov vo vašom čreve.
Tieto listy môžu najmä znižovať vysoké hladiny cukru v krvi a inzulínu, hormónu, ktorý reguluje hladinu cukru v krvi.
V jednej štúdii 37 dospelých požilo maltodextrín, škrobový prášok, ktorý rýchlo zvyšuje hladinu cukru v krvi. Potom im bol podaný extrakt z listov moruše obsahujúci 5% DNJ.
Tí, ktorí užili buď 250 alebo 500 mg extraktu, zaznamenali významne nižší nárast hladiny cukru v krvi a inzulínu ako v skupine s placebom.
V 3-mesačnej štúdii tiež ľudia s cukrovkou typu 2, ktorí užívali 1 000 mg extraktu z listov moruše trikrát denne pri jedle, zaznamenali významné zníženie hladiny cukru v krvi po jedle v porovnaní so skupinou s placebom.
Môže podporovať zdravie srdca
Niektoré výskumy naznačujú, že extrakt z listov moruše môže zlepšiť zdravie srdca znížením hladiny cholesterolu a krvného tlaku, znížením zápalu a prevenciou aterosklerózy - hromadenia plaku v tepnách, ktoré môžu viesť k srdcovým chorobám.
Jedna štúdia poskytla 23 ľuďom s vysokým obsahom cholesterolu 280 mg doplnkov z listov moruše trikrát denne. Po 12 týždňoch poklesol ich LDL (zlý) cholesterol o 5,6%, zatiaľ čo ich HDL (dobrý) cholesterol sa zvýšil o 19,7%.
Ďalšia 12-týždňová štúdia poznamenala, že 10 ľudí s vysokými triglyceridmi, ktorí užívali denné doplnky z listov moruše obsahujúce 36 mg DNJ, znížili svoje hladiny tohto markeru v priemere o 50 mg / dl.
Štúdie na zvieratách ďalej naznačujú, že tento list môže zabrániť ateroskleróze a znížiť poškodenie buniek a vysoký krvný tlak, čo sú všetky rizikové faktory srdcových chorôb.
Môže zmierniť zápal
List moruše obsahuje množstvo protizápalových látok vrátane flavonoidových antioxidantov.
Niektoré výskumy naznačujú, že list moruše môže bojovať proti zápalu a oxidačnému stresu, ktoré sú spojené s chronickými chorobami.
Štúdie na myšiach s vysokým obsahom tukov preukázali, že doplnky z tohto listu znižujú zápalové markery, ako je C-reaktívny proteín, a tiež markery oxidačného stresu, ako je superoxiddismutáza.
Štúdia skúmajúca skúmavky na ľudských bielych krvinkách tiež ukázala, že výťažky z listov moruše a jej čaj nielenže znižovali zápalové proteíny, ale aj významne znižovali poškodenie DNA spôsobené oxidačným stresom.
Aj keď sú tieto výsledky povzbudivé, sú potrebné štúdie na ľuďoch.
Ďalšie potenciálne prínosy pre zdravie
Aj keď je výskum obmedzený, list moruše môže ponúknuť niekoľko ďalších zdravotných výhod. Tie obsahujú:
- Protirakovinové účinky. Niektoré výskumy v skúmavkách spájajú tento list s protirakovinovou aktivitou proti ľudským bunkám rakoviny krčka maternice a pečene.
- Zdravie pečene. Štúdie na skúmavkách a na zvieratách preukázali, že extrakt z listov moruše obyčajnej môže chrániť pečeňové bunky pred poškodením a znižovať zápal pečene.
- Strata váhy. Štúdie na hlodavcoch poznamenávajú, že tieto listy môžu zvyšovať spaľovanie tukov a podporovať chudnutie.
- Konzistentný tón pleti. Niektoré výskumy v skúmavkách naznačujú, že extrakt z listov moruše môže zabrániť hyperpigmentácii - alebo škvrnám tmavej pokožky - a prirodzene zosvetliť tón pleti.
ZHRNUTIEVýskum naznačuje, že list moruše podporuje zdravie srdca, zmierňuje zápal a bojuje proti cukrovke. Môže to poskytnúť aj ďalšie výhody, sú však potrebné štúdie na ľuďoch.
Bezpečnostné opatrenia pre listy moruše
Aj keď sa morušový list vo veľkej miere ukázal ako bezpečný v štúdiách na ľuďoch aj na zvieratách, u niektorých ľudí môže mať vedľajšie účinky.
Niektorí ľudia napríklad pri užívaní doplnkov výživy hlásili nepriaznivé účinky, ako sú hnačky, nevoľnosť, závraty, nadúvanie a zápcha.
Osoby užívajúce lieky na cukrovku by sa navyše mali poradiť s lekárom skôr, ako vyskúšajú list moruše kvôli jej účinkom na hladinu cukru v krvi.
A čo viac, na zaistenie bezpečnosti tohto listu pri dlhodobom užívaní sú potrebné ďalšie štúdie na ľuďoch. Deti a tehotné alebo dojčiace ženy by sa mu mali vyhnúť kvôli nedostatočnému výskumu bezpečnosti.
Pred použitím bylinného doplnku je vždy dobré poradiť sa s poskytovateľom zdravotnej starostlivosti, najmä ak užívate lieky alebo máte zdravotný stav.
ZHRNUTIEAj keď sa moruše všeobecne považuje za bezpečnú, môže spôsobiť vedľajšie účinky, ako sú hnačky a nadúvanie. Deti a tehotné alebo dojčiace ženy by sa mu mali vyhnúť kvôli chýbajúcim výskumom o jeho bezpečnosti.
Spodný riadok
Listy moruše sa už dlho používajú v tradičnej medicíne a sú spojené s niekoľkými pôsobivými zdravotnými výhodami.
Tento jedinečný list stromu môže bojovať proti zápalu a zlepšiť rôzne rizikové faktory pre srdcové choroby a cukrovku. Napriek tomu je potrebný ďalší ľudský výskum.
Môžete ho brať ako doplnok alebo jesť varené, nezrelé listy. Napriek tomu, kvôli potenciálnym vedľajším účinkom, sa možno budete chcieť poradiť so svojím lekárom skôr, ako do svojej rutiny pridáte listy moruše.
