Podporuje váš imunitný systém
Váš imunitný systém je neustále aktívny a zisťuje, ktoré bunky patria do vášho tela a ktoré nie. To znamená, že potrebuje zdravú dávku vitamínov a minerálov, aby udržala svoju energiu v chode.
Nasledujúce recepty sú nabité základnými výživnými látkami pre každodenné zdravie alebo na boj proti vírusom, ako je nachladnutie alebo chrípka.
Zistite, ktoré živiny zvyšujúce imunitu majú jednotlivé džúsy, smoothie alebo semenné mlieko, aby ste mohli ráno začať osviežujúcim posilnením prirodzenej obrany tela.
1. Pomaranč, grapefruit a iné citrusy
Táto citrusová explózia od spoločnosti Happy Foods Tube obsahuje viac ako dosť denného odporúčaného príjmu vitamínu C.
Vitamín C má antioxidačné vlastnosti, ktoré chránia vaše bunky pred látkami, ktoré poškodzujú telo.
Nedostatok vitamínu C môže viesť k oneskorenému hojeniu rán, zhoršenej imunitnej reakcii a neschopnosti správne bojovať proti infekciám.
V súčasnosti o tom neexistujú žiadne dôkazy ústne vitamín C je účinný pri prevencii prenosu nového koronavírusu (SARS-CoV-2) alebo pri liečbe choroby, ktorú spôsobuje, COVID-19.
Výskum však ukázal nádej na intravenóznu (IV) infúziu vitamínu C ako liečby COVID-19.
V súčasnosti sa pracuje na viacerých klinických skúškach zameraných na liečbu, nie na prevenciu, použitie IV infúzie, nie na perorálnu liečbu.
Ak ste však nachladnutí, vysoké dávky vitamínu C môžu mať za následok menej závažné príznaky a rýchlejšie zotavenie. Pre dospelých je prípustná horná hranica 2 000 miligramov (mg) denne.
Významné živiny (v jednej porcii)
- draslík z pomarančov
- vitamín A z pomarančov a grapefruitu
- vitamín B-6 z pomarančov
- vitamín B-9 (folát) z pomarančov
- vitamín C zo všetkých citrusových plodov
- zinok z pomarančov
2. Zelené jablko, mrkva a pomaranč
Mrkva, jablká a pomaranče sú výhernou kombináciou, ktorá pomáha telu chrániť sa a bojovať proti infekciám.
Váš vitamín C vám dodajú jablká a pomaranče.
Vitamín A, ktorý je tiež dôležitý pre zdravý imunitný systém, je prítomný v mrkve vo forme antioxidačného beta karoténu.
Mrkva tiež obsahuje vitamín B-6, ktorý hrá dôležitú úlohu pri množení imunitných buniek a tvorbe protilátok.
Kliknite sem a dostanete recept od The Urban Umbrella, ktorý vás rozžiari a ráno vyrazíte. Tartness zelených jabĺk skutočne prerezáva sladkosť mrkvy a pomarančov.
Významné živiny (v jednej porcii)
- draslík z mrkvy
- vitamín A z mrkvy
- vitamín B-6 z mrkvy
- vitamín B-9 (folát) z pomarančov
- vitamín C z pomarančov a jabĺk
3. Repa, mrkva, zázvor a jablko
Táto posilňujúca šťava od Minimalist Baker obsahuje tri koreňové zeleniny, ktoré pomôžu vášmu imunitnému systému a zmiernia zápalové príznaky.
Zápal je často imunitnou odpoveďou na infekcie pochádzajúce z vírusov alebo baktérií. Medzi príznaky nachladnutia alebo chrípky patrí nádcha, kašeľ a bolesti tela.
Ľudia, ktorí majú reumatoidnú artritídu, môžu považovať túto šťavu za obzvlášť prospešnú, pretože zázvor má protizápalové účinky.
Významné živiny (v jednej porcii)
- draslík z mrkvy, cvikly a jablka
- vitamín A z mrkvy a repy
- vitamín B-6 z mrkvy
- vitamín B-9 (folát) z repy
- vitamín C z jablka
4. Paradajka
Najlepším spôsobom, ako sa ubezpečiť, že vaša paradajková šťava je čerstvá a neobsahuje veľa pridaných prísad, je pripraviť si ju sami. Simply Recipes má úžasný recept, ktorý vyžaduje iba niekoľko prísad.
Najlepšia časť? Nie je potrebný žiadny odšťavovač alebo mixér, aj keď budete chcieť kúsky a kúsky prepasírovať cez sito.
Paradajky sú bohaté na vitamín B-9, ktorý sa bežne nazýva folát. Pomáha znižovať riziko infekcií. Paradajky tiež poskytujú mierne množstvo horčíka, protizápalovo.
Významné živiny (v jednej porcii)
- horčík z paradajok
- draslík z paradajok
- vitamín A z paradajok
- vitamín B-6 z paradajok
- vitamín B-9 (folát) z paradajok
- vitamín C z paradajok
- vitamín K z paradajok a zeleru
5. Kel, paradajka a zeler
Kale je základom mnohých zelených džúsov, ale Kale Mary - Tesco’s take on a Bloody Mary - je skutočne jediná svojho druhu.
Namiesto zníženia chuti kelu sladkým ovocím, tento recept používa paradajkovú šťavu a dodáva viac ako dosť vitamínu A.
Pridanie pikantného chrenu do tohto receptu môže podľa niektorých výskumov tiež poskytnúť protizápalové výhody. Zmiešajte to na drink, ktorý prebudí vaše zmysly.
Významné živiny (v jednej porcii)
- horčík z paradajkovej šťavy
- mangán z kelu
- draslík z paradajkovej šťavy
- vitamín A z kelu a paradajkovej šťavy
- vitamín B-6 z paradajkovej šťavy
- vitamín B-9 (folát) z paradajkovej šťavy
- vitamín C z kelu a paradajkovej šťavy
- vitamín K z paradajkovej šťavy
6. Jahoda a kivi
Jahody a kivi sú ďalšie zdravé možnosti, ktoré môžete zahrnúť do nápoja zabaleného do vitamínu C. Pretože na prípravu 1 šálky džúsu sú potrebné asi 4 šálky jahôd, možno budete chcieť tieto ovocie radšej zmiešať do smoothie ako do džúsu.
Páči sa nám tento recept spoločnosti Well Plated, ktorá obsahuje odstredené mlieko. Mlieko je dobrým zdrojom bielkovín a vitamínu D, čo je ťažké získať v džúsoch, ktoré používajú iba ovocie alebo zeleninu.
Mnoho ľudí má nedostatok vitamínu D, ktorý sa vo veľkej miere nachádza na slnečnom svetle a v menšom množstve v živočíšnych produktoch. Zdravá úroveň dosiahnutá slnečným žiarením, stravou alebo doplnkami výživy znižuje riziko infekcií dýchacích ciest, ako je zápal pľúc alebo chrípka.
Niektoré nedávne výskumy naznačujú súvislosť medzi nedostatkom vitamínu D a mierou infekcie a závažnosťou. Potrebné sú klinické skúšky, aby sa zistilo, či má rovnaký účinok na SARS-CoV-2, nový koronavírus.
Pre ďalšiu podporu vymeňte mlieko za niekoľko uncí gréckeho jogurtu bohatého na probiotiká. Užívanie probiotík môže pomôcť vašim bunkám udržiavať antimikrobiálnu bariéru. Probiotiká sa bežne nachádzajú v doplnkoch a fermentovaných potravinách.
Významné živiny (v jednej porcii)
- vápnik z odstredeného mlieka
- mangán z jahôd a ovsa
- fosfor z ovsa
- draslík z jahôd, banánov a pomaranča
- vitamín B-1 (tiamín) z ovsa
- vitamín B-6 z banánu
- vitamín B-9 (folát) z jahôd a pomaranča
- vitamín B-12 z odstredeného mlieka
- vitamín C z jahôd, kivi a pomaranča
- vitamín D z odstredeného mlieka
- vitamín K z kivi
- zinok z odstredeného mlieka
7. Jahoda a mango
Jahodové smoothie Feel Good Foodie s jahodovým mangom je zdravý spôsob, ako uspokojiť vaše túžby po bezodnom brunchi. Tento recept používa niektoré mrazené ovocie, ktoré obsahuje rovnaký nutričný punč ako čerstvé ovocie.
Môžete sa tiež rozhodnúť pre použitie všetkého čerstvého ovocia, ak ho máte po ruke.
Vitamín E z manga a mandľového mlieka dodáva extra antioxidačné účinky na zlepšenie imunitného systému, najmä u starších dospelých.
Významné živiny (v jednej porcii)
- vápnik z mandľového mlieka
- mangán z jahôd
- draslík z jahôd
- vitamín A z manga a mrkvy
- vitamín B-6 z manga
- vitamín B-9 (folát) z jahôd a manga
- vitamín C z jahôd, manga a pomaranča
- vitamín D z mandľového mlieka
- vitamín E z manga a mandľového mlieka
8. Melounová mäta
Melón je nielen bohatý na vitamín C a arginín (čo môže posilniť váš imunitný systém), ale tiež môže pomôcť zmierniť bolesti svalov. Bolesť svalov je častým príznakom chrípky, najmä u starších dospelých.
Vysoký obsah vody v tomto ovocí môže tiež uľahčiť odšťavovanie (a pripadá si ako menšia strata ovocia).
Zoznámte sa s Dassanovým receptom na šťavu z mäty z melónu vo Veg Recipes of India. Môžete tiež zmiešať šťavu z melónu s inými obyčajnými ovocnými šťavami, napríklad s jablkami alebo pomarančmi, ktoré nemusia mať toľko vitamínu A.
Významné živiny (v jednej porcii)
- arginín z vodného melónu
- citrulín z vodného melónu
- horčík z vodného melónu
- vitamín A z vodného melónu
- vitamín C z vodného melónu
9. Tekvicové semienko
Mnoho receptov na tekvicové džúsy online obsahuje veľa pridaných cukrov alebo vyžaduje jablkový džús zakúpený v obchode.
Preto sme sa rozhodli namiesto toho zahrnúť tento recept na tekvicové mlieko od The Blender Girl. Je to jeden z najčerstvejších a najprirodzenejších receptov, ktoré sú k dispozícii online. Funguje ako skvelý základ aj pre ovocné smoothies.
Je tiež ťažké ignorovať ďalšie zdravotné výhody. Toto mlieko nielenže posilní váš imunitný systém, ale môže pomôcť aj:
- zdravie kostí
- príznaky alebo účinky menopauzy, ako napríklad zhoršenie hladiny cholesterolu
- zdravie moču
- vlasy a pokožku
- mentálne zdravie
- zdravie prostaty
Tekvicové semiačka sú skvelým zdrojom zinku. Zinok je už bežnou súčasťou mnohých liekov proti nachladnutiu, a to vďaka pozitívnemu účinku na zápal a imunitný systém.
Austrálski vedci skúmajú intravenózny zinok ako liečbu respiračných problémov spojených s COVID-19.
V prácach sa tiež nachádza aspoň jedna klinická štúdia v USA, ktorá skúma vplyv zinku (v kombinácii s inými terapiami) na prevenciu infekcie SARS-CoV-2.
Významné živiny (v jednej porcii)
- horčík z tekvicových semien
- mangán z tekvicových semien
- draslík z datlí
- zinok z tekvicových semien
10. Zelené jablko, šalát a kel
Zelený džús na báze zeleniny je energiou živín, ktoré podporujú silný imunitný systém.
Show Me the Yummy má úžasný recept, vďaka ktorému bude každý, vrátane detí, rád piť svoju zelenú.
Vhoďte do hrsti petržlenovej vňate alebo špenátu ďalšie vitamíny A, C a K.
Významné živiny (v jednej porcii)
- železo z kelu
- mangán z kelu
- draslík z kelu
- vitamín A z kelu a zeleru
- vitamín B-9 (folát) zo zeleru
- vitamín C z kelu a citrónu
- vitamín K z uhorky a zeleru
Udržujte svoj imunitný systém silný
Príprava džúsov, smoothies a výživových nápojov je jedným z chutnejších spôsobov, ako zostať zdraví. Bez ohľadu na to, ktoré máte radi, môžete kedykoľvek pridať ďalšie superpotraviny, ako sú chia semiačka a pšeničné klíčky, aby ste získali viac zdravotných výhod.
Medzi ďalšie spôsoby, ako udržať imunitný systém silný, patrí dodržiavanie správnej hygieny, hydratácia, dobrý spánok, znižovanie stresu a časté cvičenie.
Použite mixérAk nemáte odšťavovač, použite mixér. Pridajte 1 šálku kokosovej vody alebo orechového mlieka, aby ste stroj uviedli do chodu. Prospeje vám tiež obsah vlákniny v miešanom smoothie.
