Indický egreš alebo amla je ovocný strom, ktorý natívne rastie v niektorých častiach Ázie.
Má niekoľko použití v kulinárskej a bylinnej medicíne, najmä v rodnej Indii. Ovocie je bohaté na vitamín C a často sa tvrdí, že má potenciálne antioxidačné účinky a účinky na zdravie srdca.
V tomto článku sa dozviete, čo je egreš indický, aké sú jeho potenciálne výhody a nevýhody a ako ho používať.
Jiradelta / Getty ImagesČo je indický egreš?
Indický egreš je známy pod dvoma vedeckými názvami - Phyllanthus emblica a Emblica officinalis. Hovorí sa mu tiež bežne amla.
Tento malý strom má žltozelené kvety, ktoré kvitnú do okrúhlych, jedlých plodov rovnakej farby.
Plody sú veľké asi ako golfová loptička s jamkou a tenkou šupkou. Ich chuť bola opísaná ako kyslá, horká a sťahujúca.
Ovocie sa používa na varenie v Indii a väčšina doplnkov na trhu je dnes vyrobená iba z práškového, sušeného ovocia alebo ovocných extraktov.
Celá rastlina - vrátane ovocia, listov a semien - sa však využíva v tradičnej indickej medicíne.
ZhrnutiePlody indického egreše sa používajú v Indii na varenie a bežne sa predávajú ako doplnky. Celá rastlina sa používa v tradičnej indickej medicíne.
Potenciálne výhody
Indický egreš má niekoľko potenciálnych výhod, aj keď na potvrdenie mnohých z týchto možných účinkov je potrebných viac kvalitných štúdií na ľuďoch.
Pálenie záhy
Jedna 4-týždňová vysoko kvalitná štúdia u 68 ľudí s gastroezofageálnou refluxnou chorobou (GERD), ktorá sa vyznačuje častým pálením záhy, skúmala účinky užívania 1 000 mg tabliet ovocia amla denne na príznaky GERD.
Vedci zistili, že v skupine s ovocím amla došlo k väčšiemu zníženiu frekvencie a závažnosti pálenia záhy a vracania ako v skupine s placebom.
Aj keď je táto štúdia sľubná, je potrebný ďalší výskum, aby sme úplne porozumeli účinkom doplnkov z egrešov na pálenie záhy a GERD.
Proti starnutiu
Vďaka vysokému obsahu vitamínu C môže mať egreš indický sľubné výhody proti starnutiu. Vitamín C je antioxidant, ktorý pomáha predchádzať poškodeniu buniek, čo môže pomôcť spomaliť prirodzený proces starnutia vášho tela.
Niektoré výhody indického egreša proti starnutiu zahŕňajú:
- Koža. Okrem svojej antioxidačnej aktivity môže indický egreš pomôcť zabrániť štiepeniu kolagénu, ktorý vytvára pevnú, ale pružnú bielkovinovú matricu vo vašej pokožke a mäkkých tkanivách.
- Vlasy. Extrakt z egreše indického sa v Thajsku bežne používa na podporu rastu vlasov a niektoré dôkazy ukazujú, že môže inhibovať enzým, ktorý prispieva k vypadávaniu vlasov.
- Vízia. V štúdiách na skúmavkách indický extrakt z egreše chránil pred vekom podmienenou makulárnou degeneráciou (AMD) zlepšením mitochondriálneho zdravia očných buniek.
Rakovina
V štúdiách na skúmavkách a na zvieratách zabili indické extrakty z egrešov určité druhy rakovinových buniek, vrátane rakoviny prsníka, krčka maternice, vaječníkov a pľúc.
Okrem toho môžu výťažky z egreše indického hrať úlohu v prevencii rakoviny kvôli svojej antioxidačnej aktivite. Zdá sa, že egreš indický môže tiež pomôcť zabrániť mutáciám buniek, ktoré vedú k množeniu nádorov a rakovine.
Predpokladá sa, že veľa fytochemikálií, ako sú triesloviny a flavonoidy, v egrešoch indických hrá úlohu v prevencii rakoviny spolu s obsahom vitamínu C a antioxidantov.
U ľudí sa však zatiaľ neuskutočnil žiadny výskum o indickom egreši a rakovine, takže to ani zďaleka nie je potvrdenou výhodou. Ak máte rakovinu, riaďte sa radami a odporúčaniami svojho zdravotníckeho tímu.
Zdravie srdca
Jedným z najbežnejších použití indického egreša je podpora zdravia srdca. Existuje mnoho spôsobov, ako môže indický egreš znížiť vaše riziko srdcových chorôb, vrátane:
- Antioxidačné účinky. Výťažky z egreše indického môžu chrániť pred oxidačným poškodením spojeným s poranením srdca. Toto bolo zaznamenané v niekoľkých štúdiách na zvieratách.
- Reguluje funkciu endotelu. Štúdia u ľudí s cukrovkou typu 2 zistila, že užívanie 1 000 mg indického egreša denne zlepšilo endoteliálnu funkciu v rovnakom rozsahu ako liek atorvastatín.
- Protizápalové účinky. Štúdie na ľuďoch poznamenali, že egreš indický môže výrazne zmierniť zápal, ktorý sa považuje za kľúčový faktor pri vzniku srdcových chorôb.
- Normalizuje hladinu tukov v krvi. Štúdie na ľuďoch pozorovali zlepšené profily tukov v krvi po doplnení indickým egrešom, vrátane nižšieho triglyceridu a celkového a LDL (zlého) cholesterolu, ako aj zvýšeného HDL (dobrého) cholesterolu.
- Znižuje krvný tlak. Indický egreš môže pomôcť znížiť vysoký krvný tlak pôsobením ako vazodilatátor alebo rozšírením krvných ciev. Vysoký krvný tlak je rizikovým faktorom pre srdcové choroby.
- Protidoštičkové účinky. Napokon, doplnenie indickým egrešom môže pomôcť zabrániť tvorbe krvných zrazenín, ktoré môžu spôsobiť srdcový infarkt alebo mozgovú príhodu, ak upchajú tepnu.
Napriek tomu, aj keď už boli vykonané nejaké štúdie na ľuďoch, je potrebné vykonať ďalší výskum, aby bolo možné považovať indický egreš za účinný doplnok zdravia srdca.
Hladiny cukru v krvi
V štúdiách na zvieratách sa preukázalo, že egreš indický pomáha znižovať hladinu cukru v krvi.
Tieto účinky boli zaznamenané aj v malej štúdii s 32 ľuďmi, v ktorej užívanie 1–3 gramov indického prášku egreše denne počas 21 dní významne znížilo hladinu cukru v krvi nalačno a po jedle v porovnaní s kontrolnou skupinou.
Vzhľadom na tieto účinky znižujúce hladinu cukru v krvi môže indický egreš hrať úlohu pri prevencii a liečbe cukrovky 2. typu. Je však potrebných viac kvalitných štúdií na ľuďoch.
Poškodenie pečene
V štúdiách na potkanoch bol výťažok z egreša indického chránený pred poškodením pečene spôsobeným buď stravou s vysokým obsahom tukov, alebo N-nitrosodiethylamine, látkou toxickou pre pečeň. Je to pravdepodobne kvôli jeho protizápalovej a antioxidačnej aktivite.
U ľudí však tento účinok ešte nebol skúmaný.
Imunitné zdravie
Nakoniec, egreš indický môže mať niektoré imunitne posilňujúce účinky vďaka obsahu vitamínu C. Jeden egreš indický obsahuje približne 600–800% dennej hodnoty (DV) pre tento vitamín.
Vitamín C môže optimalizovať zdravie imunity niekoľkými spôsobmi. Je to antioxidant, takže pôsobí na zníženie poškodenia a zápalu buniek.
Zatiaľ čo krátkodobý zápal je normálna a zdravá imunitná odpoveď, chronický zápal je trvalá imunitná reakcia, ktorá môže podporovať zlé zdravie.
Chronický zápal je spojený so zvýšeným rizikom vzniku stavov, ako je cukrovka typu 2, srdcové choroby alebo autoimunitné poruchy.
Vitamín C navyše môže pomôcť posilniť váš imunitný systém podporou šírenia fagocytov, čo sú špecializované imunitné bunky, ktoré pomáhajú pohltiť škodlivých útočníkov.
Môže tiež pomôcť vášmu telu vytvárať ochranné protilátky proti vnímaným hrozbám.
ZhrnutieIndický egreš môže podporovať zdravie srdca, poskytovať účinky proti starnutiu, zlepšovať imunitné funkcie a znižovať závažnosť pálenia záhy a riziko rakoviny. Na úplné pochopenie týchto potenciálnych účinkov je však potrebný ďalší výskum u ľudí.
Potenciálne nevýhody
Získavanie čerstvých indických egrešov môže byť výzvou, pokiaľ nežijete v blízkosti špecializovaného indického alebo ázijského trhu. Stále si však môžete kúpiť sušené egreše indické online.
Užívanie ako doplnok môže mať navyše niektoré vedľajšie účinky.
Vďaka svojim protidoštičkovým vlastnostiam môže indický egreš zriediť vašu krv a zabrániť normálnemu zrážaniu krvi.
Ak máte poruchu krvácania alebo užívate liek na riedenie krvi, mali by ste sa porozprávať so svojím lekárom skôr, ako budete jesť egreš, piť ho ako čaj alebo ho užívať ako doplnok.
Kvôli riziku krvácania by ste mali pred chirurgickým zákrokom prestať užívať indický egreš.
Existujú tiež dôkazy, že môže znížiť hladinu cukru v krvi, takže ak máte cukrovku typu 1 alebo typu 2 alebo iné stavy spojené s liečbou cukru v krvi, mali by ste si to uvedomiť.
Vzhľadom na nedostatok dôkazov o jeho bezpečnosti by ste sa mali vyhnúť angreštu indickému, ak ste tehotná, dojčíte alebo sa snažíte otehotnieť.
ZhrnutieMôže byť ťažké nájsť čerstvé indické egreše. Indické doplnky k egrešu navyše môžu zabrániť normálnemu zrážaniu krvi a znížiť hladinu cukru v krvi, čo môže byť škodlivé. Prediskutujte akékoľvek obavy so svojím poskytovateľom zdravotnej starostlivosti.
Ako sa to používa
Plody indického egreša sa dajú jesť surové, aj keď sú veľmi kyslé a pre väčšinu ľudí nemusí byť lákavé. V Indii sú často nakladané alebo kandizované v jednoduchom sirupe. Niektoré regióny Indie tiež používajú indický egreš v dal, tradičné šošovicové jedlo.
Doplnky indického egreša sa primárne predávajú a predávajú ako prášok z ovocia amla alebo kapsuly plnené práškom. Prášok je možné použiť na prípravu čaju alebo ho pridať do nápojov a smoothies.
Väčšina doplnkov obsahuje 500 - 1 000 mg prášku z egreše indického na jednu porciu.
Navyše, vďaka vysokému obsahu vitamínu C sú prášky z ovocia amla inzerované na použitie vo výrobkoch na starostlivosť o vlasy a pokožku. Môžete si tiež kúpiť oleje z ovocia amla, ktoré sú špeciálne vyrobené na použitie na pokožku a vlasy.
Pretože o bezpečnom a efektívnom dávkovaní nie je dostatok dôkazov, neužite viac ako odporúčanú dennú dávku na štítku doplnku.
Ak užívate lieky na riedenie krvi alebo lieky na liečbu cukrovky, mali by ste sa o tom porozprávať aj so svojím lekárom.
ZhrnutieMôžete si kúpiť sušené egreše indické online a doplnky sa zvyčajne predávajú ako práškové ovocie amla. Na štítku s doplnkom by ste nemali užiť viac, ako je odporúčaná denná dávka.
Spodný riadok
Indický egreš sa používa vo varení a bylinnej medicíne v Indii a ďalších ázijských krajinách. Doplnky vyrobené z tohto ovocia majú mnoho potenciálnych výhod, vrátane anti-aging, prevencie rakoviny, redukcie pálenia záhy a účinkov na zdravie srdca.
Plody sú tiež plné vitamínu C, takže môžu pomôcť optimalizovať vaše imunitné zdravie.
Nie je však k dispozícii veľa výskumov o bezpečnom a efektívnom dávkovaní egreše u ľudí. Preto by ste nemali užiť viac, ako je odporúčaná denná dávka uvedená na štítku doplnku k egrešu.
Rovnako ako pri každom doplnku, vždy predtým, ako do svojej rutiny pridáte indický egreš, porozprávajte sa so svojím poskytovateľom zdravotnej starostlivosti.