S touto horkosťou udržujte svoj imunitný systém stále silný, jednu kvapku po druhej.
Konzumujte toto zdravé tonikum na posilnenie imunitného systému. Je vyrobený z prísad, ktoré preukázateľne podporujú funkciu imunitného systému:
- koreň astragalus
- koreň angeliky
- med
- zázvor
O bylinkách
Astragalus, popredná bylina v čínskej medicíne, má protizápalové a antibakteriálne vlastnosti. Výskum naznačuje, že koreň môže zvýšiť odolnosť proti infekcii. Štúdie vykonané na zvieratách naznačujú, že môže regulovať imunitné reakcie tela.
Štúdia z marca 2020 dokonca odhalila, že užívanie astragalu na prevenciu infekcie novým koronavírusom SARS-CoV-2 je dnes v Číne bežné. Zatiaľ však neexistujú dôkazy o tom, že by bylinky mohli pomôcť v boji proti SARS-CoV-2 alebo chorobe COVID-19.
Angelica je pôvodom z Ruska a mnohých častí Škandinávie. Koreň sa v čínskej medicíne používa na moduláciu imunitného systému a na liečbu respiračných ochorení a príznakov nachladnutia.
Ďalšie kľúčové zložky
Med aj zázvor sú silné antioxidanty, ktoré majú tiež protizápalové a antibakteriálne vlastnosti.
Med aktivuje reakciu imunitného systému na infekciu a zabraňuje množeniu buniek. Kontrola množenia buniek je kľúčom k zastaveniu otravných vírusov.
Ďumbier má tiež protizápalové účinky a môže pomôcť pri bolestiach svalov.
Tento recept obsahuje iba malé množstvo:
- harmanček
- pomarančová šupka
- škorica
- semená kardamónu
Nezabudnite však na túto zábavnú skutočnosť. Libra na kilogram, kôra pomaranča obsahuje takmer trikrát viac vitamínu C ako samotné ovocie.
Recept na imunitu zvyšujúce horčiny
Zloženie
- 1 polievková lyžica. med
- 1 oz. sušený koreň astragalus
- 1 oz. sušený koreň angeliky
- 1/2 oz. sušený harmanček
- 1 lyžička sušený zázvor
- 1 lyžička sušená pomarančová kôra
- 1 škoricová tyčinka
- 1 lyžička semená kardamónu
- 10 oz. alkohol (odporúčané: 100 vodiek)
Smery
- Med rozpustite v 2 čajových lyžičkách vriacej vody. Necháme vychladnúť.
- Spojte med a ďalších 7 prísad do Masonovej nádoby a nalejte ich alkoholom.
- Tesne uzavrieť a skladovať horčiny na chladnom a tmavom mieste.
- Horčiny nechajte lúhovať, kým nedosiahnete požadovanú silu. Bude to trvať asi 2–4 týždne. Pravidelne pretrepávajte nádoby (asi raz denne).
- Keď sú pripravené, horčiny preceďte cez mušelínový tvarovaný plátno alebo kávový filter. Napäté horčiny skladujte vo vzduchotesnej nádobe pri izbovej teplote.
Ako ho použiť: Zmiešajte tieto horčiny do horúceho čaju alebo si dajte pár kvapiek ako prvé, keď sa zobudíte na ochranu počas chladu a chrípky.
Otázka:
Existujú nejaké obavy alebo zdravotné dôvody, ktoré by niekto nemal brať túto horkosť?
A:
Tejto horkosti by sa mali vyhnúť ľudia, ktorí hľadajú prevenciu alebo liečbu COVID-19. Neexistujú žiadne vedecké dôkazy o tom, že by to malo vplyv na tento konkrétny vírus. Prejdite na najbližšiu príslušnú kliniku na testovanie a lekárske ošetrenie. Mali by sa tomu vyhýbať aj deti a tehotné alebo dojčiace osoby. Ľudia, ktorí už majú akýkoľvek zdravotný stav, by sa mali pred začatím liečby poradiť s lekárom.
- Katherine Marengo, LDN, RD
Odpovede predstavujú názory našich lekárskych odborníkov. Celý obsah má výhradne informačný charakter a nemal by sa považovať za lekársku pomoc.
Oprava jedla: Posilnenie imunitného systému
Tiffany La Forge je profesionálna kuchárka, vývojár receptov a autorka jedál, ktorá vedie blog Pastinák a pečivo. Jej blog sa zameriava na skutočné jedlo pre vyvážený život, sezónne recepty a prístupné zdravotné rady. Keď nie je v kuchyni, Tiffany sa venuje joge, turistike, cestovaniu, organickému záhradníctvu a tráveniu času so svojím corgi (kakao). Navštívte ju na jej blogu alebo na Instagrame.
