Ájurvéda je tradičný indický systém medicíny. Zameriava sa na ochranu zdravia a pohody tým, že udržuje myseľ, telo a ducha v rovnováhe a chorobám skôr predchádza, ako ich lieči.
Využíva na to holistický prístup, ktorý kombinuje zmeny stravovania, cvičenia a životného štýlu.
Ajurvédske byliny a koreniny sú tiež dôležitou súčasťou tohto prístupu. Predpokladá sa, že chránia vaše telo pred chorobami a majú rôzne zdravotné výhody vrátane zlepšeného trávenia a duševného zdravia.
Tu je 12 ajurvédskych bylín a korenín, ktoré majú vedecky podložené prínosy pre zdravie.
1. Ašvagandha
Ashwagandha (Withania somnifera) je malá drevina pochádzajúca z Indie a severnej Afriky. Z jeho koreňa a bobúľ sa vyrába veľmi populárny ajurvédsky liek.
Považuje sa za adaptogén, čo znamená, že vášmu telu pomáha efektívnejšie zvládať stres. Výskum ukázal, že znižuje hladiny kortizolu, hormónu, ktorý produkujú vaše nadobličky v reakcii na stres.
Existujú tiež dôkazy, ktoré spájajú ašvagandu s nižšími úrovňami úzkosti a zlepšením spánku u ľudí so stresom a úzkostnými poruchami.
Výskum navyše ukazuje, že ashwagandha môže zvýšiť rast svalov, pamäť a plodnosť mužov, ako aj znížiť hladinu cukru v krvi. Na potvrdenie týchto výhod sú však potrebné rozsiahlejšie štúdie.
Nakoniec existujú dôkazy, že môže pomôcť znížiť zápal a posilniť váš imunitný systém, aj keď sú potrebné ďalšie štúdie.
zhrnutieAshwagandha je ajurvédske korenie, ktoré vášmu telu môže pomôcť efektívnejšie zvládať stres. Môže tiež znížiť hladinu cukru v krvi a zlepšiť spánok, pamäť, rast svalov a plodnosť mužov.
2. Boswellia
Boswellia, tiež známa ako indické kadidlo alebo olibanum, sa vyrába zo živice Boswellia serrata strom. Je známy svojou ľahko rozpoznateľnou korenistou a drevitou arómou.
Výskum naznačuje, že môže byť obzvlášť účinný pri znižovaní zápalu zabránením uvoľňovania zlúčenín spôsobujúcich zápal známych ako leukotriény.
V štúdiách na skúmavkách a na zvieratách sa boswellia javí rovnako účinná ako nesteroidné protizápalové lieky (NSAID), avšak s menším počtom vedľajších účinkov.
Štúdie na ľuďoch spájajú boswelliu so zníženou bolesťou, zlepšenou pohyblivosťou a väčším rozsahom pohybu u ľudí s osteoartrózou a reumatoidnou artritídou. Môže tiež pomôcť predchádzať orálnym infekciám a bojovať proti zápalu ďasien.
Okrem toho môže zlepšiť trávenie u ľudí s ulceróznou kolitídou a Crohnovou chorobou, ako aj pri dýchaní u ľudí s chronickou astmou.
zhrnutieBoswellia je ajurvédske korenie s protizápalovými vlastnosťami. Môže znížiť bolesť kĺbov, zlepšiť zdravie ústnej dutiny a zlepšiť trávenie, ako aj zvýšiť dýchaciu kapacitu u ľudí s chronickou astmou.
3–5. Triphala
Triphala je ajurvédsky liek pozostávajúci z nasledujúcich troch malých liečivých plodov:
- amla (Emblica officinalis, alebo indický egreš)
- Bibhitaki (Terminalia bellirica)
- haritaki (Terminalia chebula)
Štúdie na skúmavkách a na zvieratách ukazujú, že triphala môže znižovať zápaly spôsobené artritídou a tiež predchádzať alebo obmedzovať rast určitých druhov rakoviny.
Môže tiež fungovať ako prírodné preháňadlo, znižovať zápchu, bolesti brucha a plynatosť a zároveň zvyšovať frekvenciu a konzistenciu stolice u ľudí s poruchami čreva.
Okrem toho obmedzený počet štúdií naznačuje, že ústna voda obsahujúca triphala môže znižovať hromadenie plakov, znižovať zápal ďasien a predchádzať množeniu baktérií v ústach.
zhrnutieTriphala je ajurvédsky liek pozostávajúci z troch ajurvédskych korenín - amla, bibhitaki a haritaki. Môže pomôcť znížiť zápal kĺbov, zlepšiť trávenie a podporiť zdravie ústnej dutiny.
6. Brahmi
Brahmi (Bacopa monieri) je základnou bylinou v ajurvédskej medicíne.
Podľa štúdií na skúmavkách a na zvieratách sa zdá, že brahmi má silné protizápalové vlastnosti, ktoré sú rovnako účinné ako bežné NSAID.
Štúdie to spájajú aj so zlepšením rýchlosti učenia, pozornosti, pamäte a spracovania informácií, ako aj so zníženými príznakmi poruchy pozornosti s hyperaktivitou (ADHD), ako je nepozornosť, impulzivita, slabá sebakontrola a nepokoj.
Niektoré štúdie ďalej naznačujú, že brahmi môže mať adaptogénne vlastnosti, čo znamená, že môže pomôcť zlepšiť schopnosť vášho tela zvládať stres a úzkosť. Je však potrebný ďalší výskum, než bude možné dospieť k silným záverom.
zhrnutieBrahmi je ajurvédska bylina, o ktorej sa predpokladá, že zmierňuje zápal, zlepšuje činnosť mozgu a zmierňuje príznaky ADHD. Môže to tiež zvýšiť schopnosť vášho tela vyrovnať sa so stresom, je však potrebný ďalší výskum.
7. Kmín
Kmín je korenie pochádzajúce zo Stredomoria a juhozápadnej Ázie. Je vyrobený zo semien rastliny Cuminium cyminum rastlina, ktoré sú známe svojou výraznou zemitou, orieškovou a korenistou chuťou.
Výskum ukazuje, že kmín môže zvýšiť aktivitu tráviacich enzýmov a uľahčiť uvoľnenie žlče z pečene, urýchliť trávenie a uľahčiť trávenie tukov.
Štúdie tiež spájajú toto ajurvédske korenie so zníženými príznakmi syndrómu dráždivého čreva (IBS), ako sú bolesti brucha a nadúvanie.
Okrem toho môže kmín chrániť pred cukrovkou 2. typu znížením hladiny cukru v krvi a zlepšením citlivosti na inzulín. Môže tiež chrániť pred srdcovými chorobami zvyšovaním HDL (dobrého) cholesterolu pri súčasnom znižovaní triglyceridov a LDL (zlého) cholesterolu.
Zdá sa, že kmín má tiež antimikrobiálne vlastnosti, ktoré môžu znižovať riziko určitých infekcií prenášaných potravinami. Napriek tomu sú potrebné ďalšie štúdie, ktoré to potvrdia.
ZhrnutieKmín je ajurvédske korenie, ktoré sa bežne používa na dochutenie jedál. Môže znížiť príznaky IBS, zlepšiť rizikové faktory pre cukrovku typu 2 a srdcové choroby a možno dokonca ponúknuť určitú ochranu pred infekciou prenášanou potravinami.
8. Kurkuma
Kurkuma, korenie, ktoré dodáva kari charakteristickú žltú farbu, je ďalším populárnym ajurvédskym liekom.
Kurkumín, jeho hlavná účinná látka, má silné antioxidačné a protizápalové vlastnosti. Výskum v skúmavkách ukazuje, že môže byť rovnako alebo dokonca účinnejší ako niektoré protizápalové lieky - bez všetkých ich vedľajších účinkov.
Kurkuma tiež môže pomôcť chrániť pred srdcovými chorobami, čiastočne zlepšením prietoku krvi rovnako účinne ako cvičenie alebo niektoré farmaceutické lieky. Jedna štúdia ďalej naznačuje, že môže byť rovnako účinná ako Prozac, liek bežne používaný na liečbu depresie.
Okrem toho môžu zlúčeniny v kurkume pomôcť zachovať funkciu mozgu zvýšením mozgových hladín neurotrofického faktora odvodeného od mozgu (BDNF). Nízke hladiny BDNF súviseli s poruchami ako Alzheimerova choroba a depresia.
To znamená, že väčšina štúdií použila veľmi veľké množstvo kurkumínu, zatiaľ čo kurkuma obsahuje iba asi 3% tejto zlúčeniny. Na dosiahnutie týchto prínosov pre zdravie sú teda pravdepodobne potrebné väčšie množstvá ako v kurkume a také veľké dávky môžu spôsobiť žalúdočné ťažkosti.
zhrnutieKurkuma je ajurvédske korenie, ktoré dáva kari žltú farbu. Kurkumín, jeho hlavná zlúčenina, môže pomôcť znížiť zápal a zlepšiť zdravie srdca a mozgu. Na dosiahnutie týchto výhod sú však pravdepodobne potrebné veľké množstvá.
9. Koreň sladkého drievka
Koreň sladkého drievka, ktorý je pôvodom z Európy a Ázie, pochádza z Glycyrrhiza glabra rastlina a má ústredné miesto v ajurvédskej medicíne.
Štúdie skúmajúce skúmavku a štúdie na ľuďoch naznačujú, že koreň sladkého drievka môže pomôcť znížiť zápal a bojovať proti vírusom a baktériám. Zdá sa tiež, že poskytuje úľavu od bolesti v krku a podporuje zdravie ústnej dutiny ochranou pred zubnými dutinami a Candida .
Toto ajurvédske korenie môže tiež pomôcť predchádzať alebo zvládať pálenie záhy, nadúvanie, nevoľnosť, grganie a žalúdočné vredy. Po aplikácii na pokožku môže zmierniť príznaky kožnej vyrážky vrátane začervenania, svrbenia a opuchov.
Jediné štúdie o tomto koreni sú však zvyčajne malé a na potvrdenie týchto výhod je potrebný ďalší výskum.
zhrnutieKoreň sladkého drievka je ajurvédske korenie, ktoré môže pomôcť znížiť zápal a chrániť pred rôznymi infekciami. Môže tiež liečiť tráviace ťažkosti a zmierňovať podráždenie pokožky.
10. Gotu kola
Gotu kola (Centella asiatica) alebo „bylina dlhovekosti“ je ďalší populárny ajurvédsky liek. Je vyrobený z rastliny bez chuti a zápachu so zelenými listami v tvare vejára, ktoré rastú vo vode a okolo nej.
Jedna malá štúdia naznačuje, že doplnky gotu kola môžu zlepšiť pamäť ľudí po mozgovej príhode.
Navyše v jednej štúdii ľudia s generalizovanou úzkostnou poruchou hlásili menší stres, úzkosť a depresiu po tom, čo nahradili antidepresíva liekom gotu kola počas 60 dní.
Existujú aj určité dôkazy, že bylina môže pomôcť predchádzať striám, znižovať kŕčové žily, napomáhať rýchlejšiemu hojeniu rán a zmierňovať príznaky ekzémov a psoriázy. Je však potrebný ďalší výskum.
Štúdie na zvieratách ďalej naznačujú, že táto ajurvédska bylina môže zmierniť bolesti kĺbov, je však potrebných viac štúdií na potvrdenie tohto účinku.
zhrnutieGotu kola je ayurvédska bylina, ktorá môže pomôcť zvýšiť pamäť a znížiť stres, úzkosť a depresie a tiež zlepšiť rôzne kožné ochorenia.
11.Horký melón
Horký melón (Momordica charantia) je tropické víno, ktoré úzko súvisí s cuketou, tekvicami, uhorkami a tekvicami. V ázijskej kuchyni je považovaný za základ a nabitý výživnými látkami a silnými antioxidantmi.
Výskum naznačuje, že horký melón môže pomôcť znížiť hladinu cukru v krvi a podporiť vylučovanie inzulínu, hormónu zodpovedného za udržiavanie stabilnej hladiny cukru v krvi.
Ak na reguláciu hladiny cukru v krvi používate inzulín, pred pridaním horkého melónu do dennej rutiny sa poraďte so svojím lekárom, aby ste zabránili nebezpečne nízkej hladine cukru v krvi.
Štúdie na zvieratách ďalej naznačujú, že môže znížiť hladinu triglyceridov a LDL (zlého) cholesterolu, hoci sú potrebné aj štúdie na ľuďoch.
zhrnutieBitter melon je ayurvédske korenie, ktoré môže pomôcť znížiť hladinu cukru v krvi a zvýšiť sekréciu inzulínu. Môže tiež znížiť hladinu LDL (zlého) cholesterolu, aj keď je možné urobiť dôkladné závery, je potrebný ďalší výskum.
12. Kardamón
Kardamón (Elettaria cardamomum), ktorá sa niekedy označuje ako „kráľovná korenia“, je súčasťou ajurvédskej medicíny už od staroveku.
Výskum naznačuje, že prášok kardamónu môže pomôcť znížiť krvný tlak u ľudí so zvýšenými hladinami. Existujú tiež dôkazy, že vdychovanie kardamónového éterického oleja môže zvýšiť absorpciu kyslíka do pľúc počas cvičenia.
Výskumy na skúmavkách a na zvieratách navyše naznačujú, že proti môže pomôcť kardamón Helicobacter pylori baktérie, ktoré sú častou príčinou žalúdočných vredov, a môžu zmenšiť veľkosť žalúdočných vredov najmenej o 50% alebo ich dokonca zlikvidovať.
Pred uskutočnením závažných záverov je stále potrebný výskum u ľudí.
zhrnutieKardamón je ajurvédske korenie, ktoré môže znižovať krvný tlak, zlepšovať dýchanie a potenciálne napomáhať hojeniu žalúdočných vredov. Je však potrebný ďalší výskum.
Opatrenia
Ajurvédske byliny a koreniny sa všeobecne považujú za bezpečné, ak sa konzumujú v množstvách bežne používaných na prípravu alebo dochucovanie jedál. Väčšina štúdií podporujúcich ich výhody však zvyčajne používala doplnky, ktoré dávky výrazne prevyšovali.
Suplementácia takýmito veľkými dávkami nemusí byť vhodná pre deti, tehotné ženy alebo dojčiace ženy, ľudí so známym zdravotným stavom alebo pre tých, ktorí užívajú lieky.
Pred pridaním akýchkoľvek ajurvédskych doplnkov do vášho režimu je preto potrebné poradiť sa s poskytovateľom zdravotnej starostlivosti.
Je tiež potrebné poznamenať, že obsah a kvalita ajurvédskych produktov nie sú regulované. Niektoré ajurvédske prípravky môžu miešať ajurvédske byliny a korenie s minerálmi, kovmi alebo drahokamami, čo ich robí potenciálne škodlivými.
Napríklad nedávna štúdia zistila, že 65% študovaných ajurvédskych výrobkov obsahovalo olovo, zatiaľ čo 32–38% obsahovalo aj ortuť a arzén, pričom niektoré z nich mali koncentrácie až niekoľko tisíckrát vyššie ako bezpečný denný limit.
Ďalšia štúdia uviedla, že až 40% ľudí, ktorí užívajú ajurvédske prípravky, malo v krvi zvýšené hladiny olova alebo ortuti.
Preto by záujemcovia o ajurvédske prípravky mali nakupovať iba od renomovaných spoločností, ktoré by v ideálnom prípade mali nechať svoje výrobky otestovať treťou stranou.
zhrnutieAjurvédske byliny a koreniny sú vo všeobecnosti bezpečné v malom množstve. Doplnky obsahujúce veľké dávky týchto bylín a korenín, ako aj ajurvédske prípravky, ktoré ich zmiešali s inými minerálmi, kovmi alebo drahokamami, môžu byť škodlivé.
Spodný riadok
Ajurvédske byliny a korenie sú už po stáročia neoddeliteľnou súčasťou tradičnej indickej medicíny
Čoraz väčšie množstvo vedeckých dôkazov podporuje ich množstvo navrhovaných prínosov pre zdravie vrátane ochrany pred cukrovkou 2. typu a srdcovými chorobami.
Pridanie malého množstva týchto bylín a korenín teda môže pomôcť dochutiť vaše jedlo aj posilniť vaše zdravie.
To znamená, že veľké dávky nemusia byť vhodné pre každého, takže pred pridaním ajurvédskych doplnkov do svojho režimu zdravotnej starostlivosti vyhľadajte radu od svojho poskytovateľa zdravotnej starostlivosti.
Pamätajte na to, že ajurvéda využíva holistický prístup k zdraviu, ktorý zahŕňa aj fyzickú aktivitu, primeraný spánok, zvládanie stresu a každodenné konzumáciu rôznych druhov ovocia a zeleniny.
