Banány pre dnu: s nízkym obsahom purínu, s vysokým obsahom vitamínu C.

Dna

Nukleová kyselina - jeden z dôležitých stavebných prvkov nášho tela - obsahuje látky nazývané puríny. Odpadovým produktom purínov je kyselina močová.

Ak máte v tele príliš veľa kyseliny močovej, môže to vytvárať kryštály, ktoré spôsobujú zápaly a bolesti kĺbov. Táto metabolická porucha je známa ako dna.

Aj keď na dnu prispievajú aj ďalšie faktory, čím vyššie sú hladiny kyseliny močovej v tele, tým vyššia je pravdepodobnosť zápalu, opuchu a bolesti dny.

Banány a dna

Podľa článku z roku 2015 Inštitútu pre kvalitu a efektívnosť v zdravotníctve môže zmena stravovania pomôcť znížiť hladinu kyseliny močovej.

Konzumácia stravy s nízkym obsahom purínov by mala znížiť produkciu kyseliny močovej, čo by zase mohlo znížiť záchvaty dny.

Banány sú nízko purínové jedlo. Majú tiež vysoký obsah vitamínu C. V článku z roku 2009 v Archíve vnútorného lekárstva sa dospelo k záveru, že vyšší príjem vitamínu C je spojený s nižším rizikom dny.

Americké ministerstvo poľnohospodárstva (USDA) uvádza, že veľký banán obsahuje 11,8 mg vitamínu C.

Podľa Mayo Clinic je odporúčané denné množstvo vitamínu C pre dospelé ženy 75 mg a dospelých mužov 90 mg. To znamená, že veľký banán dodáva asi 16 percent denného odporúčaného vitamínu C pre ženu a asi 13 percent pre muža.

Ostatné nízko purínové jedlá

Aj keď zmena stravovania pravdepodobne vašu dnu nevylieči, môže to spomaliť postup poškodenia kĺbov a znížiť riziko opakovaných záchvatov znížením hladiny kyseliny močovej v krvi.

Okrem banánov môžete do svojej stravy pridať aj niektoré ďalšie nízko purínové jedlá:

• ovocie
• tmavé bobule
• zelenina (podľa Mayo Clinic zelenina s vysokým obsahom purínov - napríklad špenát a špargľa - nezvyšujú riziko dny alebo záchvatov dny)
• orechy (vrátane arašidového masla)
• nízkotučné / odtučnené mliečne výrobky (mlieko, jogurt, syr)
• vajcia
• zemiaky
• tofu
• cestoviny

Jedlu, ktorému sa vyhýbajte (alebo obmedzte veľkosť porcie), ak máte dnu

Ak máte dnu, tu je niekoľko potravín, ktorým sa musíte vyhnúť:

• sladké nápoje
• sladké jedlá
• kukuričný syrup s vysokým obsahom fruktózy
• červené mäso (hovädzie, jahňacie, bravčové)
• orgánové a žľazové mäso (pečeň, sladké pečivo, obličky)
• slanina
• morské plody
• alkohol (destilovaný alkohol a pivo)

Zobrať

Banány majú nízky obsah purínov a vysoký obsah vitamínu C, čo z nich robí dobré jedlo, ak máte dnu.

Zmena stravovania tak, aby obsahovala viac nízko purínových jedál, ako sú banány, môže znížiť množstvo kyseliny močovej v krvi a znížiť riziko opakovaných záchvatov dny. Možno však budete musieť na liečbu dny užívať lieky.

Poraďte sa so svojím lekárom o tom, ako najlepšie zvládnuť dnu a znížiť riziko záchvatov dny.