Môže sa ajurvédska medicína použiť na chudnutie?

Ájurvéda je wellness systém, ktorý vznikol v Indii asi pred 5 000 rokmi. Aj keď je to jedna z najstarších tradícií zdravotnej starostlivosti na svete, dnes ju praktizujú milióny ľudí na celom svete. V skutočnosti popularita ajurvédskej medicíny rastie.

Analytici očakávajú, že do roku 2022 sa ajurvédska medicína stane priemyslom takmer 10 miliónov dolárov. Národné centrum pre doplnkové a integrované zdravie odhaduje, že približne 240 000 Američanov už používa ajurvédske režimy a lieky ako súčasť svojej celkovej zdravotnej starostlivosti.

Pretože sa ajurvéda zameriava na starostlivú výživu, odbúravanie stresu a pestovanie vyváženého životného štýlu, veľa ľudí pri chudnutí hľadá svoje stravovacie zásady a prírodné prostriedky.

Pokračujte v čítaní, aby ste sa dozvedeli viac o ajurvédskych stravovacích praktikách, opravných prostriedkoch a doplnkoch a o tom, čo hovorí konvenčná západná veda na účinnosť ajurvédskych metód chudnutia.

Stravovanie podľa vašej dóše

Praktici ajurvédskej tradície učia, že ľudia musia vyvážiť tri formy energie a každá energia je spojená s prírodnými živlami:

• Vata. Energia pohybu spojená s priestorom a vzduchom.
• Pitta. Energia metabolizmu spojená s ohňom a vodou.
• Kapha. Energia štruktúry vášho tela spojená so zemou a vodou.

Aj keď majú všetci ľudia vátu, pittu a kashu, dóša človeka je formou energie, ktorá je vo vašej ústave najdominantnejšia. V ajurvédskej tradícii by spôsob stravovania mal zodpovedať vašej doshe.

Určenie vašej dóše

Stanovenie vašej dóše by sa mohlo ukázať ako ošemetné pre ľudí, ktorí majú v ajurvéde nové skúsenosti. Aj keď pre každú dóšu existujú zoznamy charakteristík online, Národná ajurvédska lekárska asociácia odporúča, aby ste sa poradili s vyškoleným ájurvédským praktikom, ak si nie ste istí, ktorá dóša je pre vás dominantná.

Ajurvédski praktici majú licenciu a reguláciu v Indii, v USA však neexistuje žiadny federálne uznávaný proces certifikácie ani udeľovania licencií.

Podľa ajurvédskej tradície by vaša strava mala zodpovedať vašej doshe.

Dietetické odporúčania pre ľudí s dominantnou váhou

• Jedzte 3 až 4 malé jedlá denne, s odstupom najmenej 2 hodín.
• Zahrňte veľa varenej zeleniny.
• Vyhýbajte sa zelenine z nočného listu, napríklad baklažánu, papriky, paradajok.
• Jedzte šťavnaté, sladké ovocie a vyhýbajte sa adstringentnému ovociu, ako sú brusnice a surové jablká.
• Obmedzte strukoviny.
• Jedzte širokú škálu orechov a semien, najmä vo forme orechových mliek.
• Vyhýbajte sa návykovým produktom, ako je cukor, alkohol a tabak.
• Vyvarujte sa potravín, ktoré sú surové, mrazené alebo extrémne chladné.

Diétne odporúčania pre ľudí dominujúcich pitta

• Jedzte veľa surovej zeleniny a šalátov, najmä na jar a v lete.
• Obmedzte príjem živočíšnych potravín, ako je mäso, morské plody a vajcia.
• Vyhýbajte sa korenistým jedlám, káve a alkoholu.
• Vyhýbajte sa orechom a semiačkam.
• Jedzte strukoviny a šošovicu v miernom množstve.
• Jesť a piť mliečne výrobky, najmä tie, ktoré boli sladené.

Diétne odporúčania pre ľudí dominujúcich kaphou

• Obmedzte množstvo jedla, ktoré konzumujete.
• Vyhýbajte sa mliečnym výrobkom a potravinám s vysokým obsahom tukov.
• Obmedzte bielkoviny.
• Jedzte veľa listovej zeleniny a zeleniny vypestovanej nad zemou (na rozdiel od koreňovej zeleniny).
• Jedzte sťahujúce ovocie, ako sú jablká, brusnice, mango a broskyne.
• Obmedzte živočíšne jedlá, orechy a semená.

Kompletný zoznam potravín, ktoré sú najlepšie pre každú doshu, nájdete tu.

Niekoľko štúdií skúmalo účinnosť ajurvédskych diét založených na druhu dosha. Malá pilotná štúdia s 22 účastníkmi v roku 2014 však dospela k záveru, že diéta v kombinácii s cvičením jogy mala za následok významné zníženie hmotnosti.

Predtým, ako urobíte zmeny vo svojom jedálničku

Poraďte sa s lekárom skôr, ako urobíte významné zmeny vo svojej strave, aby ste sa uistili, že kroky, ktoré plánujete podniknúť, sú správne vzhľadom na vaše celkové zdravie.

Ajurvédske prostriedky na chudnutie

Byliny a bylinné lieky sú dôležitou súčasťou ajurvédskej tradície. Mnohé z týchto bylinných kúr sa používajú už viac ako 1 000 rokov, ale len málo z nich bolo skúmaných v klinických podmienkach.

V USA sú tieto lieky regulované ako doplnky FDA a nepodliehajú prísnym skúškam požadovaným pre lieky.

Tu je to, čo teraz vieme o účinnosti týchto ajurvédskych liekov na chudnutie.

Triphala

Triphala je bylinkový prípravok, ktorý kombinuje tri superovocie, ktoré všetky rastú v Indii:

• amalaki (indický egreš)
• Bibhitaki (Terminalia bellirica)
• haritaki (Terminalia chebula)

Recenzia vedeckej literatúry z roku 2017 zistila, že triphala účinne znižovala hladinu glukózy v krvi u ľudí s cukrovkou 2. typu. To tiež viedlo k väčšiemu chudnutiu účastníkov jednej štúdie.

Guggul

Guggul je sušená živica stromu Mukul myrha. Aj keď sa v ajurvédskej medicíne používal ako pomocník pri chudnutí, klinický výskum jeho účinnosti priniesol nekonzistentné výsledky.

Jedna laboratórna štúdia z roku 2008 zistila, že aktívna zložka v prípravkoch Guggul skutočne spôsobila rozpad tukových buniek. Ďalšia laboratórna štúdia z roku 2017 však dospela k záveru, že nemá žiadny vplyv na hormón, ktorý spôsobuje metabolizmus tukov.

Kalonji

Kalonji, tiež známy ako čierne semeno alebo čierny kmín (Nigella sativa), bol rozsiahle študovaný pre široké spektrum použití. V štúdiách na ľuďoch semená a oleje Nigella sativa zlepšili chudnutie u žien i mužov trpiacich obezitou.

Tieto štúdie sú sľubné, ale na potvrdenie výsledkov je potrebný ďalší výskum.

Vijayasar alebo Kino strom

Výťažky zo stromu vijayasar (Pterocarpus marsupium), tiež známy ako Kino strom, vám môže pomôcť pri chudnutí. Aj keď neexistujú žiadne publikované štúdie preukazujúce jeho účinnosť u ľudí, štúdie preukázali, že extrakt spôsoboval u potkanov redukciu tuku.

Ostatné prostriedky na chudnutie

Niektorí zástancovia ajurvédy odporúčajú tieto botanické alebo bylinné lieky na zníženie telesnej hmotnosti, na ich použitie na tento účel však nie je dostatok výskumov:

• punarnava
• aloe vera
• ajwain
• citrón-med
• korenie (piperín)
• kapustový kôň gram
• zázvorovo-cesnakový citrón

OTC ajurvédske kapsule na chudnutie

Na trhu nájdete množstvo ajurvédskych doplnkov na chudnutie vo forme tabliet, kapsúl a práškov. Aj keď niektoré z týchto produktov môžu pomôcť pri chudnutí, existuje len málo výskumov na podporu ich použitia.

Národné inštitúty zdravia (NIH) odporúčajú, aby ste sa pred vyskúšaním doplnkov výživy týkajúcich sa chudnutia porozprávali so svojím lekárom.

Výživové doplnky nie sú testované alebo regulované rovnako ako lieky. Môže byť ťažké presne vedieť, čo obsahuje doplnok. Doplnky môžu tiež interagovať s inými liekmi, ktoré užívate.

Ajurvédske tipy na chudnutie

Vedci ajurvédy v The Chopra Center zhromaždili množstvo ajurvédskych postupov, ktoré môžu byť užitočné ako súčasť celkového programu chudnutia.

1. Precvičujte všímavosť, aj keď budete jesť. Pridanie meditácie do vášho každodenného života môže znížiť množstvo kortizolu (stresového hormónu spojeného s prírastkom hmotnosti) vo vašom tele. Ďalším spôsobom, ako zvýšiť pozornosť, je jesť pomaly a potichu. Vypočujte si signály vášho tela o tom, koľko jesť a kedy prestať.
2. Jedzte svoje najväčšie jedlo počas dňa, nie v noci. Štúdie ukazujú, že veľký príjem kalórií neskoro večer môže viesť k obezite.
3. Na začiatok dňa napite teplú citrónovú vodu. Lekári z Clevelandskej kliniky sa zhodujú: citrónová voda pomáha tráveniu.
4. Cvičenie. Rovnako ako pri stravovaní, aj to, ako a kedy máte cvičiť, by malo byť v súlade s vašou dóšou. Ale lekári v ajurvédskej aj alopatickej (západnej) medicíne sa zhodujú: Ak je vaším cieľom úbytok hmotnosti, je cvičenie dôležitou súčasťou plánu.
5. Dobre sa vyspi. Výskum ukazuje, že zlý spánok súvisí s priberaním.

Je ajurvédska medicína bezpečná?

Princípy ajurvédskej medicíny sa používajú už dlho. Ajurvédska strava je bohatá na celé jedlá a množstvo a zeleniny, celozrnných výrobkov a chudých bielkovín.

Ajurvédske diéty zdôrazňujú umiernenosť a starostlivé stravovanie. Ajurvédsky prístup k zdravotnej starostlivosti okrem toho kladie dôraz na prevenciu, fyzický pohyb, znižovanie stresu a vyvážený život. Všetky tieto zásady a postupy sú bezpečné a zdravé.

Možno budete musieť byť opatrní, čo sa týka ajurvédskych bylinných prípravkov, pretože nie sú regulované FDA. Je potrebné vykonať ďalší výskum, aby ste sa ubezpečili, že sú bezpečné a účinné.

Mali by ste tiež robiť prieskum pri rozhodovaní, s ktorými ajurvédskymi praktikmi sa chcete poradiť. Väčšina amerických štátov nemá licenciu na ájurvédske praktiky a neexistujú žiadne federálne požiadavky na certifikáciu alebo licenciu.

Poraďte sa so svojím lekárom o všetkých odporúčaniach, ktoré dostanete, aby ste sa uistili, že sú vhodné vzhľadom na vaše celkové zdravie.

Jedlo so sebou

Ajurvédska medicína je holistický preventívny zdravotný prístup, ktorý vznikol v Indii asi pred 5 000 rokmi. Ajurvédske diéty sú všeobecne určené na podporu zdravia v každej z troch konštitúcií alebo doshas: vata, pitta a kapha.

Pre každú doshu sa odporúčajú určité jedlá a cvičebné postupy. O stravovaní založených na ajurvédskych dosách doposiaľ nebolo veľa výskumov, takže nie je jasné, či vám pomôžu pri chudnutí.

Ďalší výskum je potrebný aj pre ajurvédske doplnky na chudnutie. Aj keď sú niektoré z nich sľubné, mnohé z bylinných prípravkov neboli dostatočne študované.

Pozitívne je, že ajurvéda sa zameriava na celé jedlá, pohyb, odbúravanie stresu a zdravý spánok. Existuje množstvo dôkazov na podporu týchto postupov a ich úlohy pri zdravom živote a chudnutí.

Ak sa rozhodnete praktizovať ájurvédsky životný štýl, zlepší sa vaše zdravie a vaša pozornosť, ktorá sa týka vášho príjmu, aktivity a aktuálneho stavu bytia.

Redukcia kalórií, zvýšenie fyzickej aktivity a nájdenie podpory pre vaše ciele chudnutia sú všetko najlepšie spôsoby chudnutia.