Či už je to horúce alebo ľadové, kofeínové alebo bylinné, nič nie je upokojujúcejšie ako šálka čaju - pokiaľ na ňu nemáte alergiu.
Alergie na čaj, aj keď nie sú neslýchané, sú zriedkavé. Častejšie ľudia prežívajú citlivosť alebo neznášanlivosť na čaj.
V tomto článku sa pozrieme na rozdiely medzi čajovými alergiami a citlivosťou na čaj. Diskutujeme tiež o rôznych zložkách čaju, ktoré môžu vyvolať alergické reakcie, ako aj o alternatívach čaju.
Aké sú príznaky alergie na čaj?
Tak ako všetky alergie, aj čajové alergie vytvárajú imunitnú odpoveď. K tomu dôjde, keď vaše telo mylne vníma látku ako nebezpečnú a snaží sa proti nej bojovať produkciou protilátok. Po spustení spôsobujú tieto protilátky špecifické príznaky.
Ak máte alergiu na čaj, vaše príznaky môžu zahŕňať:
- žihľavka
- pocit mravčenia alebo svrbenia v ústach
- opuch pier, hrdla, jazyka alebo tváre
- anafylaxia
Anafylaxia je lekárska pohotovosť
Anafylaxia je zriedkavý závažný typ alergickej reakcie. Je to potenciálne život ohrozujúce a predstavuje lekársku pohotovosť.
Ak máte vy alebo niekto vo vašom okolí príznaky anafylaxie, zavolajte na číslo 911 alebo choďte okamžite na pohotovosť.
Alergia vs. citlivosť
Príznaky intolerancie alebo citlivosti na čaj sa trochu líšia od príznakov čajovej alergie. Ak trpíte neznášanlivosťou alebo citlivosťou na čaj, vaše príznaky môžu zahŕňať:
- nevoľnosť a zvracanie
- hnačka
- žalúdočné kŕče alebo bolesť
- pálenie záhy
- nadúvanie
- pocity podráždenosti
Existujú rôzne druhy čajových alergií?
Čaje sú kategorizované ako bylinné alebo ne bylinné. Môžete byť alergickí alebo citliví na zložky nachádzajúce sa v jednom alebo oboch typoch.
Ak máte alergiu na ktorúkoľvek zložku obsiahnutú v čaji, mali by ste sa jej úplne vyhnúť. Ak ste na tieto zlúčeniny citliví, možno ich budete tolerovať v malom množstve, najmä ak je váš čaj uvarený iba mierne.
Neherbálny čaj
Neherbálne čaje - ktoré zahŕňajú čierny, zelený, oolong a biely čaj - obsahujú rôzne množstvá rovnakých zložiek. Práve tieto zložky spôsobujú u niektorých ľudí alergické reakcie alebo citlivosť.
Medzi zložky neherbálneho čaju, ktoré môžu vyvolať alergickú reakciu, patria:
- kofeín
- triesloviny
- theanín
Ak ste alergický na kofeín, vyhnite sa čiernemu čaju.
Jedna štúdia z roku 2016 zistila, že čierny čaj obsahuje najvyšší obsah kofeínu zo všetkých ne bylinkových čajov. Zistilo sa, že zelený čaj obsahuje najviac trieslovín a biely aj zelený čaj obsahujú viac theanínu ako čierny čaj.
Bylinkový čaj
Bylinkové čaje sa vyrábajú z koreňov, listov, stoniek a kvetov takmer nespočetného množstva rastlín.
Pri výbere bylinného čaju si prečítajte zoznam prísad, aby ste sa vyhli látkam, ktoré sú alergické alebo na ktoré ste citliví.
Tu sú niektoré z rôznych čeľadí kvetov, ktoré môžu pri použití v čaji spôsobiť u niektorých ľudí alergickú reakciu.
Čeľaď Asteraceae
Existuje niekoľko populárnych čajov, ktoré sú súčasťou Asteraceae (sedmokráska) rodina.
Jedným z týchto čajov je harmanček. V zriedkavých prípadoch bol harmanček spojený s alergickými reakciami pri požití alebo lokálnom použití.
Ak ste alergický na kvety alebo peľ z tejto čeľade, môžete byť alergickí alebo citliví na harmanček. Kvety v tejto rodine zahŕňajú:
- ambrózia
- sedmokrásky
- nechtíky
- chryzantémy
Echinacea je ďalšia botanická rastlina v Asteraceae rodina, ktorá sa zvykne pripravovať na čaj. U niektorých ľudí môže tiež spôsobiť alergické reakcie.
Čeľaď Malvaceae
Hibiscus je členom Malvaceae čeľaď a môže spôsobiť alergické reakcie u ľudí, ktorí sú alergickí na iné rastliny v tejto čeľadi, napríklad na topole lekárske.
Ibištek obsahuje aj triesloviny a môže spôsobiť reakciu na ľudí trpiacich alergiou na triesloviny.
Aký je najlepší spôsob navigácie pri čajovej alergii?
Pre ľudí, ktorí majú alergiu na čaj, sú k dispozícii rôzne možnosti.
Vyskúšajte iný čaj
Na výber je závratná škála bylinných aj ne bylinkových čajov. Je pravdepodobné, že ak ste alergický na jeden druh čaju, budete si môcť vychutnať ďalší.
Skúste prejsť z bylinného na ne bylinkový čaj alebo naopak. Môžete tiež vymeniť čierny čaj za zelený alebo môžete vyskúšať biely čaj, ak je problémom kofeín.
Upravte čas máčania
Dĺžka času, kedy si uvaríte akúkoľvek šálku čaju, ovplyvní množstvo alergénov, ktoré obsahuje.
Ak máte iba miernu citlivosť na čajové prvky, ako sú taníny, na to, aby ste si mohli vychutnať obľúbený typ, môže byť namiesto dlhého strmého jedla iba ľahké namočenie.
Vyberte si iný nápoj
Niektorí ľudia, bohužiaľ, na základe alergie nemusia byť schopní piť čaj. Ak je to tak, stále existujú spôsoby, ako získať výhody čaju z iných nápojov.
Mnoho bylinných čajov obsahuje prospešné zložky, napríklad antioxidanty. Ak nedokážete tolerovať väčšinu druhov čaju, môžete sa rozhodnúť aj pre nápoje, ako je granátové jablko alebo paradajkový džús.
V horúcom dni môžete ľahko zameniť ľadovú vodu s citrónom, limetkou alebo plátkami uhorky za ľadový čaj.
Zobrať
Alergie na čaj sú zriedkavé, ale je známe, že sa vyskytujú.
Nonherbal čaje obsahujú kofeín, triesloviny a ďalšie zložky, ktoré môžu u niektorých ľudí spôsobiť alergické reakcie. Existuje veľa druhov bylinného čaju, z ktorých niektoré obsahujú triesloviny a ďalšie zlúčeniny, ktoré môžu spôsobiť alergické reakcie.
Bylinkové čaje obsahujú bylinky, ktoré môžu pochádzať z kvetinových rodín, ktoré sú u mnohých ľudí spojené s alergickými reakciami. Bylinkový čaj, ktorý je najčastejšie spájaný s alergickými reakciami, je harmanček.
Ak ste alergický na jeden druh čaju, môžete tolerovať iné druhy. Vždy si prečítajte štítok so zložkou, aby ste mohli identifikovať možné alergény.