Healthline Eats je séria, ktorá sa zameriava na naše obľúbené recepty, keď sme príliš vyčerpaní na to, aby sme vyživovali svoje telo. Chcieť viac? Celý zoznam nájdete tu.
Ako niekto, kto je náchylný na emočné výkyvy podobné kyvadlu, som niekedy príliš vyčerpaný na to, aby som pre seba urobil základné veci (pokiaľ sa takáto vec nemôže stať z pohodlia mojej postele). V týchto dňoch znie varenie obzvlášť únavne.
Samozrejme, nejedením sa všetko iba zhoršuje. Nízka hladina cukru v krvi je posledná vec, ktorú vaše telo potrebuje, keď sa vaše emócie dostanú k najlepším.
Nižšie uvádzam jeden recept, za ktorý sa vždy dokážem vytiahnuť z postele, ale jeho príprava si vyžaduje malé úsilie. Je vytrvalé, chutné a priamočiare sa dať dokopy. Tiež to milujem, pretože je veľmi zriedkavé, že nemám v chladničke všetky potrebné ingrediencie.
Bagel, syr, avokádo a vaječný sendvič
Zloženie
- 1 vajce
- 1/2 rožka
- syr, nakrájaný na plátky
- krémový syr
- 1/8 avokáda, nakrájané na plátky
- maslo alebo olej
- červená cibuľa, nakrájaná na tenké plátky (voliteľné)
- horúca omáčka podľa vášho výberu
- soľ a korenie
Smery
- Na sporáku rozohrejeme panvicu na stredný oheň a pridáme tenký plátok masla.
- Počas ohrievania opečte polovicu pečiva pomocou hriankovača alebo hriankovača.
- Keď začne panvica sypať, rozbite vajíčko do panvice a pridajte soľ a korenie.
- Akonáhle už vaječný bielok nevyzerá gýčovo, vajíčko preklopte (jemne!).
- Na vrch poukladajte plátky syra, potom panvicu prikryte pokrievkou a vypnite oheň, aby sa syr roztopil (niekedy môže byť užitočné pridať do panvice niekoľko kvapiek vody, aby sa vytvorila para).
- Keď bagel vyskočí, natrieme ho tvarohom a podľa želania pridáme plátky cibule.
- Na vrch poukladáme praženicu, pridáme plátky avokáda a horúcu omáčku a máš hotovo!
Ginger Wojcik pracuje na produkčnom tíme spoločnosti Healthline. Miluje surfovanie, písanie a raňajky - v tomto poradí. Sledujte viac jej práce na médiu.
-information-for-men.jpg)
.jpg)
