Zahŕňame produkty, o ktorých si myslíme, že sú užitočné pre našich čitateľov. Ak nakupujete prostredníctvom odkazov na tejto stránke, môžeme zarobiť malú províziu. Tu je náš postup.
Čo je to ALT?
Alanínaminotransferáza (ALT) je enzým nachádzajúci sa v pečeňových bunkách. Pečeňové enzýmy, vrátane ALT, pomáhajú vašej pečeni štiepiť bielkoviny, aby sa telu ľahšie vstrebávali.
Ak je vaša pečeň poškodená alebo zapálená, môže uvoľňovať ALT do krvi. To spôsobí zvýšenie vašich hladín ALT. Vysoká hladina ALT môže naznačovať problém s pečeňou, a preto lekári pri diagnostike pečeňových stavov často používajú test ALT.
Niekoľko vecí môže spôsobiť vysoké hladiny ALT, vrátane:
- nealkoholické tukové ochorenie pečene (NAFLD)
- voľnopredajné lieky proti bolesti, najmä acetaminofén
- lieky na predpis používané na kontrolu cholesterolu
- konzumácia alkoholu
- obezita
- hepatitída A, B alebo C.
- zástava srdca
Bez ohľadu na to, čo spôsobuje vaše zvýšené hladiny ALT, je dôležité spolupracovať so svojím lekárom na zistení a riešení základnej príčiny. Medzitým však môžete vyskúšať niekoľko vecí, ktoré vám môžu pomôcť znížiť hladinu ALT.
Piť kávu
Malá nemocničná kohortná štúdia z roku 2013 zameraná na ľudí žijúcich s chronickou hepatitídou C. Zistilo sa, že u tých, ktorí pili filtrovanú kávu každý deň, bola trikrát vyššia pravdepodobnosť normálnej hladiny ALT ako u tých, ktorí ju nemali.
Recenzia z roku 2017 ďalej naznačuje, že pitie jednej až štyroch šálok kávy denne môže pomôcť znížiť hladinu ALT a znížiť riziko ochorenia pečene a rakoviny.
Tu je 13 ďalších vedecky podložených výhod pitia kávy.
Konzumujte viac folátu alebo užívajte kyselinu listovú
Konzumácia potravín bohatších na foláty a pridanie doplnku kyseliny listovej do vašej stravy sú spojené s nižšou hladinou ALT.
Aj keď sa výrazy folát a kyselina listová často používajú zameniteľné, nie sú úplne rovnaké. Sú to dve rôzne formy vitamínu B-9. Folát sa prirodzene vyskytuje B-9, ktorý sa nachádza v určitých potravinách. Kyselina listová je syntetická forma B-9 používaná v doplnkoch a pridávaná do niektorých spracovaných potravín. Vaše telo ich tiež spracováva rôznymi spôsobmi.
Aj keď nie sú celkom identické, folát aj kyselina listová majú výhody, pokiaľ ide o zdravie pečene a znižovanie ALT.
Krátkodobá randomizovaná kontrolovaná štúdia z roku 2011 zistila, že užívanie 0,8 miligramu kyseliny listovej denne bolo užitočné pri znižovaní sérových hladín ALT v kombinácii s liečbou. To platilo najmä pre účastníkov s hladinami ALT nad 40 jednotiek na liter (IU / l). Pre porovnanie, typické hladiny ALT sa pohybujú od 29 do 33 IU / l pre mužov a 19 až 25 IU / l pre ženy.
Štúdia na zvieratách z roku 2012 podobne zistila, že konzumácia väčšieho množstva folátu mala za následok nižšie hladiny ALT a znížené riziko poškodenia pečene. Výsledky ukázali, že hladiny ALT klesali so zvyšovaním hladiny folátu.
Ak chcete pomôcť znížiť hladinu ALT, zvážte pridanie ďalších potravín bohatých na foláty do vašej stravy, napríklad:
- listová zelenina, vrátane kelu a špenátu
- špargľa
- strukoviny
- Ružičkový kel
- repa
- banány
- papája
Môžete tiež vyskúšať užívať doplnok kyseliny listovej. Väčšina doplnkov kyseliny listovej obsahuje dávky buď 400 alebo 800 mikrogramov. Zamerajte sa na dennú dávku 800 mikrogramov, čo je ekvivalent 0,8 miligramu. Toto je dávka obsiahnutá v mnohých štúdiách zameraných na súvislosť medzi hladinou kyseliny listovej a ALT.
Vykonajte zmeny vo svojom jedálničku
Prijatie nízkotučnej a stredne sacharidovej diéty môže pomôcť pri liečbe aj prevencii NAFLD, bežnej príčiny vysokej ALT.
Malá štúdia z roku 2013 zistila, že výmena iba jedného jedla denne za vegánske ťažké a nízkotučné jedlo môže pomôcť znížiť hladinu ALT v priebehu mesiaca. Predchádzajúca štúdia podobne zistila, že konzumácia stravy s nízkym obsahom kalórií a sacharidov bola účinná pri znižovaní hladín ALT u dospelých s nadváhou s inzulínovou rezistenciou.
Ak chcete zlepšiť zdravie pečene a pomôcť znížiť ALT, nemusíte nevyhnutne robiť vo svojej strave drastické zmeny. Začnite tým, že sa pokúsite zjesť najmenej päť porcií čerstvého ovocia a zeleniny denne.
Môžete tiež vyskúšať zahrnúť tieto tipy do týždenného plánovania jedla:
- vyhýbajte sa ovociu a zelenine podávanej s vysoko kalorickými omáčkami alebo s pridaným cukrom a soľou
- jedzte ryby najmenej dvakrát týždenne, ideálne také, ktoré obsahujú veľa omega-3 mastných kyselín, napríklad losos alebo pstruh
- rozhodnúť sa pre odtučnené alebo nízkotučné mlieko a mliečne výrobky
- nahraďte nasýtené a trans-tuky mononenasýtenými a polynenasýtenými tukmi
- vyberte si celé zrná bohaté na vlákninu
- rozhodnite sa pre chudé živočíšne bielkoviny, napríklad kuracie mäso alebo ryby bez kože
- zamieňajte vyprážané jedlá za pečené alebo pražené
Získajte viac informácií o liečbe tukových ochorení pečene jedlom.
Spodný riadok
Vysoká hladina ALT je zvyčajne znakom nejakého typu ochorenia pečene. Je dôležité spolupracovať so svojím lekárom na zistení základnej príčiny vašej zvýšenej ALT, aj keď nemáte žiadne príznaky. Zníženie ALT si bude vyžadovať liečenie príčiny, môžu vám však pomôcť určité zmeny v stravovaní.
