Škoricový čaj je zaujímavý nápoj, ktorý môže mať niekoľko zdravotných výhod.
Je vyrobený z vnútornej kôry škoricového stromu, ktorá sa pri sušení krúti do roliek a vytvára rozoznateľné škoricové tyčinky. Tieto tyčinky sú ponorené vo vriacej vode alebo rozomleté na prášok, z ktorého sa dá pripraviť čaj.
Škoricový čaj je plný prospešných zlúčenín, ktoré môžu ponúkať rôzne zdravotné výhody, vrátane podpory chudnutia, zlepšenia zdravia srdca, zmiernenia menštruačných kŕčov a zníženia zápalu a hladiny cukru v krvi.
Tu je 12 vedecko podložených zdravotných výhod škoricového čaju.
Zahŕňame produkty, o ktorých si myslíme, že sú užitočné pre našich čitateľov. Ak nakupujete prostredníctvom odkazov na tejto stránke, môžeme zarobiť malú províziu. Tu je náš postup.
1. Nabité antioxidantmi
Škoricový čaj obsahuje veľa antioxidantov, ktoré sú prospešnými zlúčeninami, ktoré vám pomáhajú udržiavať zdravie.
Antioxidanty bojujú proti oxidácii spôsobenej voľnými radikálmi, čo sú molekuly, ktoré poškodzujú vaše bunky a prispievajú k chorobám, ako je cukrovka, rakovina a srdcové choroby.
Škorica je obzvlášť bohatá na polyfenolové antioxidanty. Štúdia porovnávajúca antioxidačnú aktivitu 26 korení uviedla, že škoricu prevyšujú iba klinčeky a oregano.
Výskum navyše ukazuje, že škoricový čaj môže zvýšiť celkovú antioxidačnú kapacitu (TAC), čo je miera množstva voľných radikálov, ktoré môže vaše telo bojovať.
Zhrnutie Škorica je jedným z korení najbohatších na antioxidanty. Škoricový čaj môže zvýšiť schopnosť vášho tela bojovať s voľnými radikálmi, čím vás udrží zdravých a ochráni vás pred chorobami.
2. Znižuje zápal a môže zlepšovať zdravie srdca
Štúdie na skúmavkách naznačujú, že zlúčeniny v škorici môžu znižovať znaky zápalu. To môže byť nesmierne prospešné, pretože sa predpokladá, že zápal je koreňom mnohých chronických chorôb, vrátane srdcových chorôb.
Štúdie tiež uvádzajú, že škorica môže u niektorých jedincov znižovať krvný tlak a tiež hladinu triglyceridov a LDL (zlého) cholesterolu.
Škorica navyše môže zvyšovať hladinu HDL (dobrého) cholesterolu, čo pomáha zlepšovať zdravie vášho srdca tým, že odstraňuje prebytočný cholesterol z vašich ciev.
Z preskúmania 10 štúdií vyplynulo, že konzumácia čo len 120 mg škorice - menej ako 1/10 čajovej lyžičky - každý deň môže stačiť na to, aby ste mohli využiť tieto výhody.
Najmä škorica Cassia obsahuje vysoké množstvo prírodných kumarínov, čo je skupina zlúčenín, ktoré pomáhajú predchádzať zúženiu krvných ciev a poskytujú ochranu pred krvnými zrazeninami.
Nadmerný príjem kumarínov však môže znížiť funkciu pečene a zvýšiť riziko krvácania, preto dbajte na to, aby ste škoricu konzumovali s mierou.
Zhrnutie Škorica obsahuje zlúčeniny zdravé pre srdce, ktoré môžu znižovať zápal a zvyšovať hladinu HDL (dobrého) cholesterolu. Môže tiež znížiť váš krvný tlak a hladinu triglyceridov a LDL (zlého) cholesterolu.
3. Môže pomôcť znížiť hladinu cukru v krvi
Škorica môže mať silné antidiabetické účinky znížením hladiny cukru v krvi.
Zdá sa, že toto korenie účinkuje podobným spôsobom ako inzulín, hormón zodpovedný za vylučovanie cukru z vašej krvi a do tkanív.
Zlúčeniny nachádzajúce sa v škorici môžu ďalej prispievať k znižovaniu hladiny cukru v krvi znižovaním inzulínovej rezistencie, čím zvyšujú jeho účinnosť.
Škorica môže tiež pomôcť spomaliť odbúravanie sacharidov v čreve a zabrániť tak zvýšeniu hladiny cukru v krvi po jedle.
Väčšina štúdií pozorovala výhody, keď ľudia užívali koncentrované dávky v rozmedzí od 120 mg do 6 gramov práškovej škorice. Existujú však dôkazy, že škoricový čaj môže tiež ponúkať výhody znižujúce hladinu cukru v krvi.
Zhrnutie Škorica môže pomôcť znížiť hladinu cukru v krvi a inzulínovú rezistenciu, a tým zvýšiť účinnosť inzulínu. Tieto účinky môžu poskytovať ochranu pred cukrovkou 2. typu.
4. Môže podporovať chudnutie
Škoricový čaj sa často hovorí o chudnutí a niekoľko štúdií spájalo príjem škorice so stratou tuku alebo zmenšením obvodu pása.
Niekoľko z týchto štúdií však správne kontrolovalo príjem kalórií a väčšina nedokázala rozlíšiť medzi stratou tuku a stratou svalov. To sťažuje pripisovanie účinkov chudnutia len samotnej škorici.
Jediná štúdia, ktorá kontrolovala tieto faktory, uviedla, že účastníci stratili 0,7% tukovej hmoty a získali 1,1% svalovej hmoty potom, čo užívali ekvivalent 5 čajových lyžičiek (10 gramov) škoricového prášku denne počas 12 týždňov.
Takéto veľké množstvo škorice však môže obsahovať nebezpečne vysoké množstvo kumarínu. Pri nadmernej konzumácii môže táto prírodná zlúčenina zvyšovať riziko krvácania a spôsobiť alebo zhoršiť ochorenie pečene.
Platí to najmä pre škoricu Cassia, ktorá obsahuje až 63-krát viac kumarínu ako cejlónska škorica.
Je potrebný ďalší výskum, aby sa potvrdilo, či sa nejaké výhody pri chudnutí vyskytujú pri nižších dávkach, aké sa nachádzajú napríklad v škoricovom čaji.
Zhrnutie Pitie veľkého množstva škoricového čaju vám môže pomôcť stratiť telesný tuk, ale tento nápoj by mohol obsahovať nebezpečne vysoké hladiny kumarínu. Je potrebný ďalší výskum, aby sa zistilo, či aj nižšie dávky poskytujú výhody pri chudnutí.
5. Bojuje proti baktériám a plesniam
Škorica má niektoré silné antibakteriálne a protiplesňové vlastnosti.
Napríklad výskum v skúmavkách ukazuje, že cinnamaldehyd, hlavná aktívna zložka škorice, zabraňuje množeniu rôznych baktérií, plesní a plesní.
Patria sem bežné Staphylococcus, Salmonella,a E. coli baktérie, ktoré môžu spôsobiť ochorenie ľudí.
Antibakteriálne účinky škorice môžu navyše pomôcť znížiť zápach z úst a zabrániť zubnému kazu.
Je však potrebný ďalší výskum u ľudí, než bude možné urobiť závery.
Zhrnutie Zlúčeniny nájdené v škoricovom čaji môžu pomôcť v boji proti baktériám, plesniam a plesniam. Môžu tiež pomôcť osviežiť dych a zabrániť zubnému kazu.
6. Môže znižovať menštruačné kŕče a ďalšie príznaky PMS
Škoricový čaj môže pomôcť zvýšiť znesiteľnosť niektorých menštruačných príznakov, ako je predmenštruačný syndróm (PMS) a dysmenorea.
Jedna dobre kontrolovaná štúdia poskytla ženám 3 gramy škorice alebo placebo každý deň počas prvých 3 dní ich menštruačného cyklu. Ženy v skupine so škoricou mali výrazne menšiu menštruačnú bolesť ako ženy, ktoré dostávali placebo.
V inej štúdii dostali ženy počas prvých 3 dní menštruačného cyklu 1,5 gramu škorice, lieku tlmiaceho bolesť alebo placeba.
Ženy v skupine so škoricou hlásili menšiu menštruačnú bolesť ako ženy, ktoré dostávali placebo. Liečba škoricou však nebola taká účinná na zmiernenie bolesti ako liek tlmiaci bolesť.
Existujú tiež dôkazy, že škorica môže počas menštruácie znížiť menštruačné krvácanie, frekvenciu zvracania a závažnosť nevoľnosti.
Zhrnutie Škoricový čaj môže pomôcť zmierniť bolestivé menštruačné kŕče a príznaky PMS. Môže tiež pomôcť znížiť menštruačné krvácanie, ako aj nevoľnosť a zvracanie počas menštruácie.
7. – 11. Ďalšie potenciálne výhody
Škoricový čaj je ponúkaný s niekoľkými ďalšími výhodami, medzi ktoré patrí:
- Môže bojovať proti starnutiu pokožky. Štúdie ukazujú, že škorica môže podporovať tvorbu kolagénu a zvyšovať pružnosť a hydratáciu pokožky - to všetko môže znížiť výskyt starnutia.
- Môže mať protirakovinové vlastnosti. Výskum v skúmavkách zistil, že extrakty škorice môžu pomôcť zabiť určité typy rakovinových buniek, vrátane buniek rakoviny kože.
- Môže pomôcť zachovať funkciu mozgu. Skúmavky a výskum na zvieratách naznačujú, že škorica môže chrániť mozgové bunky pred Alzheimerovou chorobou a zlepšovať motorické funkcie u pacientov s Parkinsonovou chorobou.
- Môže pomôcť v boji proti HIV. Štúdie skúmajúce skúmavky ukazujú, že extrakty škorice môžu pomôcť v boji proti najbežnejšiemu kmeňu vírusu HIV u ľudí.
- Môže znížiť akné. Výskum v skúmavkách naznačuje, že extrakty škorice môžu bojovať proti baktériám, ktoré spôsobujú akné.
Aj keď je tento výskum škorice sľubný, v súčasnosti neexistujú dôkazy o tom, že pitie škoricového čaju poskytne tieto výhody. Než bude možné urobiť závery, je potrebný ďalší výskum.
Zhrnutie Škorica môže ponúknuť niekoľko ďalších výhod, vrátane pomoci pri znižovaní starnutia pokožky a ochrany pred HIV, rakovinou, akné a Alzheimerovou a Parkinsonovou chorobou. Je však potrebný ďalší výskum.
12. Ľahko sa pridáva do vašej stravy
Škoricový čaj sa vyrába neuveriteľne ľahko a začleňuje sa do vašej stravy.
Môžete ho piť teplý alebo ochladiť na prípravu domáceho ľadového čaju.
Najjednoduchší spôsob, ako pripraviť tento nápoj, je jednoducho pridať 1 čajovú lyžičku (2,6 gramu) mletej škorice do 1 šálky (235 ml) prevarenej vody a premiešať. Škoricový čaj môžete pripraviť aj tak, že škoricovú tyčinku máčate 10 - 15 minút vo vriacej vode.
Prípadne škoricové čajové vrecúška nájdete online alebo v miestnom supermarkete alebo v obchode so zdravou výživou. Sú pohodlnou voľbou, ak nemáte dostatok času.
Škoricový čaj je prirodzene bez kofeínu, takže si ho môžete vychutnať kedykoľvek počas celého dňa. Ak sa však konkrétne zaujímate o jeho účinky na zníženie hladiny cukru v krvi, môže byť najúčinnejšie konzumovať ich spolu s jedlom.
Ak v súčasnosti užívate lieky na zníženie hladiny cukru v krvi, je najlepšie sa poradiť so svojím lekárom skôr, ako do svojej rutiny pridáte škoricový čaj.
Zhrnutie Škoricový čaj sa pripravuje neuveriteľne ľahko. Môžete si ich vychutnať ako teplý alebo studený nápoj.
Spodný riadok
Škoricový čaj je silný nápoj.
Je plný antioxidantov a ponúka niekoľko zdravotných výhod vrátane zníženia zápalu a hladiny cukru v krvi, zlepšenia zdravia srdca a možno aj straty hmotnosti. Škoricový čaj môže tiež bojovať proti infekciám a znižovať PMS a menštruačné kŕče.
Či už máte radi škoricový čaj teplý alebo studený, je to určite nápoj, ktorý stojí za vyskúšanie.
-information-for-men.jpg){kind=spacer}
