Zuby rezáka sú v prednej časti úst a majú plochý okraj určený na strihanie alebo rezanie.
Rezáky sú zvyčajne väčšie u bylinožravcov (jedlíci rastlín) a všežravcov (jedlíci rastlín a mäsa), pretože sú užitočné na odhryznutie kúskov rastlinnej potravy pred ich žuvaním zadnými zubami. Mäsožravce (jedáci mäsa) majú relatívne malé rezáky, pretože používajú svoje špičatejšie psie a karnasálne zuby na trhanie mäsa a strihanie kostí.
Dva maxilárne stredné rezáky v prednej časti hornej čeľuste sú najvýraznejšie zuby v ústach človeka. Párujú sa s dolnými čeľusťami dolnej čeľuste pre primárny rezací pohyb spojený s hryzením potravy.
Stredné rezáky dolných čeľustí sú najmenšie ľudské zuby a majú v porovnaní so svojimi širšími maxilárnymi kolegami relatívne dlhý, úzky tvar. Oba páry centrálnych rezákov majú plochý, čepeľovitý profil, ktorý im umožňuje krájať jedlo pri vstupe do úst.
Maxilárne bočné rezáky sa nachádzajú na obidvoch stranách maxilárnych stredných rezákov a majú podobný plochý profil, ale majú užší tvar. Zuby dolného rezáka dolnej čeľuste sú o niečo väčšie ako stredné dolné rezáky a sú o niečo zaoblenejšie.